Gà xào hạnh nhân
Món thăn gà xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Gà thăn: 1 lườn (300 g), hạnh nhân: 100 g, cà rốt: 1 củ, su hào: 1 củ, đậu Hà Lan (tươi): 100 g. Ngoài ra, bạn mua thêm: rau mùi: 1 mớ, húng lìu: 100 g, dầu ăn: 100 g, nấm hương, hành hoa, muối, hạt tiêu.
Cách làm:
- Thịt gà thái hạt lựu, ướp muối, hạt tiêu, húng lìu.
- Hạnh nhân chao dòn (nếu lạc thì ngâm mềm, bóc vỏ chao qua).
- Su hào, cà rốt, nấm hương thái hạt lựu.
- Phi thơm hành, cho tất cả các nguyên liệu trên vào xào chín, cho thêm bột đao, nêm vừa. Trước khi bắc ra cho hành hoa thái khúc. Xúc ra đĩa rắc hạt tiêu, rau mùi.
- Bày vào đĩa sâu lòng hoặc bát to.
Yêu cầu:
Các nguyên liệu cắt thái đều nhau, chín tới.
Bột đao đủ cho các nguyên liệu liên kết vào nhau không vón.
Chú ý:
Nếu không có hạnh nhân thay bằng lạc hoặc bằng hạt quả điều (đào lộn hột).
Các nguyên liệu khác có thể cho thêm như củ đậu, mướp hương…
Theo Ezcooking
Nghĩ béo bụng, người phụ nữ bàng hoàng khi phát hiện khối u buồng trứng nặng gần 13kg
Y tế - 4 giờ trướcBệnh nhân N.T.L 60 tuổi (Thanh Trì, Hà Nội) nhập viện trong tình trạng đau tức bụng, khó thở, đại tiểu tiện khó khăn, đặc biệt bụng to như mang thai 8-9 tháng.
Nam sinh trường Chu Văn An tạo kỷ lục điểm khởi động, ẵm vòng nguyệt quế Olympia 24
Giáo dục - 4 giờ trướcNam sinh trường THPT Chu Văn An Nguyễn Tuấn Minh thi đấu xuất sắc tạo mốc điểm khởi động kỷ lục mới và giành vòng nguyệt quế trận tuần với tổng điểm cao 315 điểm.
Cậu bé cầu xin bố hãy trở về nhà sau khi tranh cãi với mẹ gây bão CĐM: "Mỗi lần cãi nhau, bố đều bỏ đi, còn mẹ thức dậy với đôi mắt đỏ hoe vì khóc"
Gia đình - 5 giờ trước"Hơn 10 năm qua, mỗi lần cãi nhau, bố đều đóng sầm cửa bỏ nhà đi. Sáng hôm sau, mẹ luôn làm bữa sáng cho con với đôi mắt đỏ hoe vì khóc", lời tâm sự của cậu thiếu niên khiến nhiều người xem rơi lệ.
Lâu đài ngàn năm bất ngờ lộ ra dưới sân bóng rổ
Bốn phương - 5 giờ trướcTàn tích của một lâu đài được xây dựng vào đầu thời Trung Cổ, sau đó mất tích hàng thế kỷ, đã được tìm thấy ở TP Gloucester - Anh.
Cậu bé ngồi trong tiệm vàng có hành động khó tin, khiến nhiều người xem xong "há hốc": "Quá chịu chơi rồi!"
Bốn phương - 5 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh cậu bé tại tiệm vàng đã thu hút được hơn 3 triệu lượt xem trên TikTok.
Thôn nữ "ôm" hàng chục tỉ đồng bỏ trốn, làng quê Quảng Bình rúng động
Xã hội - 5 giờ trướcNhiều nạn nhân tin tưởng và đưa tiền cho Nguyễn Thị Lài ở Quảng Bình bằng hình thức vay mượn cá nhân với số tiền hàng chục tỉ đồng. Nhưng thôn nữ này đã bỏ trốn khỏi địa phương, không có dấu vết.
Bầu Đức dự đám cưới 'con cưng', chúc phúc đầy ấm áp
Xã hội - 5 giờ trướcBầu Đức đã dự đám cưới của hậu vệ Hồng Duy tại Gia Lai.
Lâm Đồng: 4 cháu bé tử vong dưới hồ nước
Xã hội - 5 giờ trướcTrong lúc tắm hồ ở xã Phú Hội, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, 1 em bị trượt chân đuối nước, 3 em còn lại tìm cách cứu và cũng không may tử vong.
Chú khỉ con ở Thảo Cầm Viên có gì đặc biệt mà gây 'sốt' mạng xã hội?
Xã hội - 6 giờ trướcNhững ngày qua, cư dân mạng liên tục có những chia sẻ về hình ảnh gia đình khỉ bạc nhưng lại sinh ra một chú khỉ con có bộ lông màu vàng tại Thảo Cầm Viên (TPHCM).
Lý do Meghan luôn chọn những chiếc váy và mẫu quần dài quét đất che kín chân dù khá bất tiện
Bốn phương - 6 giờ trướcQua nhiều năm, người hâm mộ hoàng gia nhận ra Meghan rất chuộng những mẫu quần và váy dài quét đất dù chúng có vẻ khá luộm thuộm và khó di chuyển.
Nữ NSƯT xứ Thanh nổi tiếng dòng nhạc đỏ có đời tư kín tiếng bên chồng và con trai
Giải tríGĐXH - NSƯT Dương Khánh Hòa có giọng hát đẹp trong làng nhạc đỏ và chị nổi tiếng với nhiều bài hát về Trường Sa thân yêu. Trên sân khấu, chị tỏa sáng với từng bài hát, còn ở đời thực chị sống giản dị và rất kín tiếng về gia đình.
