Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi

Thứ hai, 08:00 17/06/2013 | Gia đình

Khi bé bắt đầu ăn dặm, mẹ luôn băn khoăn không biết nên cho bé ăn gì. Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé đến khi con tròn 1 tuổi.

Khi nào thì mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm? Nên cho bé ăn món gì? Và bao nhiêu là đủ mỗi ngày? Để giải tỏa những thắc mắc này của không ít bà mẹ, các chuyên gia dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh đã đưa ra thực đơn chi tiết cho bé về loại và lượng thức ăn mà bé nên ăn mỗi ngày từ lúc sơ sinh đến sinh nhật 1 tuổi như hướng dẫn dưới đây.
 
Bé sơ sinh đến 4 tháng tuổi
 
- Phản xạ của bé: Phản xạ tự nhiên của các bé trong tầm tuổi này là tìm núm vú của mẹ khi muốn ăn.

- Thức ăn: Chỉ cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa ngoài.

Lời khuyên: Hệ tiêu hóa của bé vẫn đang phát triển, vì vậy thức ăn dặm chưa thích hợp với các bé trong tầm tuổi này, chỉ nên cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa ngoài.

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 1
Dưới 4 tháng tuổi, bé chỉ nên bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. (Ảnh minh họa)

Bé từ 4 đến 6 tháng tuổi
 
- Phản xạ của bé: Con của bạn có thể chưa có được tất cả các biểu hiện sau. Dưới đây chỉ là những dấu hiệu nhận biết phổ biến nhất của bé để bắt đầu thời gian ăn dặm:

Có thể ngẩng đầu dậy

Ngồi được trong ghế có tựa lưng

Có biểu hiện nhai

Cân nặng có thể tăng gấp đôi khi mới sinh

Thích thú với thức ăn

Biết ngậm miệng xung quanh một chiếc muỗng hoặc thìa

Đang mọc răng

- Thức ăn:

Sữa mẹ hoặc sữa bột

Thức ăn xay nhuyễn (như khoai lang, bí, táo, chuối, đào, hoặc lê) hoặc ngũ cốc tăng cường chất sắt.

- Số lượng mỗi ngày:

Khi bạn bắt đầu cho bé ăn dặm, hãy thử với khoảng 1 muỗng cà phê thức ăn xay nhuyễn hoặc ngũ cốc, có thể trộn ngũ cốc với 4-5 muỗng cà phê (1 muỗng cà phê = 5ml) sữa mẹ hoặc sữa bột (rất lỏng và dễ ăn cho bé) mỗi ngày.

Khi bé quen dần, có thể tăng lên 1 muỗng canh (1 muỗng canh = 15ml) thức ăn xay nhuyễn, hoặc 1 muỗng canh bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột, 2 lần/ ngày. Nếu cho bé ăn ngũ cốc, bạn có thể làm đặc dần bằng cách giảm lượng nước pha.

Lời khuyên: Nếu em bé của bạn không ăn ngũ cốc lần trong đầu tiên, hãy kiên trì thử cho bé ăn lại trong vài ngày kế tiếp.

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 2
Cà rốt rất tốt cho bé tập ăn dặm. (Ảnh minh họa)

Bé từ 6 đến 8 tháng tuổi
 
- Phản xạ của bé: Tương tự với các phản xạ của bé từ 4 đến 6 tháng tuổi

- Thức ăn:

Sữa mẹ hoặc sữa bột

Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, yến mạch)

Trái cây xay nhuyễn hoặc ép nước (chuối, lê, táo, đào)

Rau xay nhuyễn hoặc ép (bơ, cà rốt nấu chín, bí, và khoai lang)

Thịt xay nhuyễn (thịt gà, thịt lợn, thịt bò)

Các loại đậu xay nhuyễn (đậu đen, đậu xanh, đậu phụ, đậu lăng, và đậu đỏ)

- Số lượng mỗi ngày:

3-9 muỗng canh ngũ cốc (1 muỗng canh = 15ml ), cho ăn làm 2 đến 3 lần

1 muỗng cà phê (5ml) trái cây, tăng dần lên 1/4 rồi đến 1/2 chén (1 chén = 240ml), cho ăn làm 2 đến 3 lần

1 muỗng cà phê (5ml) rau, dần dần tăng lên 1/4 đến 1/2 chén, cho ăn làm 2 đến 3 lần

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 3
(Ảnh minh họa)

Bé từ 8 đến 10 tháng tuổi
 
- Phản xạ của bé: Tương tự với bé từ 6 đến 8 tháng tuổi, ngoài ra bé còn có thêm các dấu hiệu sau:

Biết cầm nắm đồ chơi bằng ngón cái và ngón trỏ

Có thể chuyển đồ đang cầm từ tay này sang tay khác

Mọi thứ cầm được trong tay bé đều có thể đưa lên miệng

Di chuyển hàm giống như đang nhai thứ gì đó

- Thức ăn:

Sữa mẹ hoặc sữa bột

Một lượng nhỏ pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không ăn sữa bò cho đến khi 1 tuổi)

Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)

Các loại trái cây và rau quả nghiền (chuối, đào, lê, bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai tây, khoai lang)

Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc ít đường hình chữ O)

Một lượng nhỏ protein (trứng, thịt xay nhuyễn, thịt gia cầm và cá không xương, đậu phụ, đậu nấu chín và nghiền, đậu Hà Lan, đậu đen)

- Số lượng mỗi ngày :

1/4 đến 1/3 chén sữa (1 chén = 240ml)

1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc tăng cường chất sắt

1/4 đến 1/2 chén trái cây

1/4 đến 1/2 chén rau

1/8 đến 1/4 chén thực phẩm protein

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 4
Đối với trẻ trong từng độ tuổi, mẹ nên bố trí thực đơn thích hợp cho trẻ (Ảnh minh họa)

Bé từ 10 đến 12 tháng tuổi
 
- Phản xạ của bé: tương tự với bé từ 8 đến 10 tháng tuổi, ngoài ra bé còn có thêm các dấu hiệu sau:

Nuốt thức ăn dễ dàng hơn

Có nhiều răng

Không còn đẩy thức ăn ra khỏi lưỡi

- Thức ăn:

Sữa mẹ hoặc sữa bột

Pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không cho bé sữa bò cho đến khi 1 tuổi)

Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)

Trái cây xắt hạt lựu, hoặc khoai tây nghiền

Rau cắt nhỏ vừa miệng, nấu chín mềm (đậu Hà Lan, cà rốt)

Protein (trứng, thịt băm hoặc xay nhuyễn, thịt gia cầm và cá không xương, đậu phụ, nấu chín và đậu nghiền)

Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc ít đường hình chữ O)

- Số lượng mỗi ngày:

1/3 chén sữa (1 chén = 240ml)

1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc tăng cường chất sắt

1/4 đến 1/2 chén trái cây

1/4 đến 1/2 chén rau

1/8 đến 1/4 thực phẩm kết hợp ly

1/8 đến 1/4 chén thực phẩm protein

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).
 
Theo Tri thức trẻ
kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nếu thấy xung quanh con có 4 kiểu bạn này thì cha mẹ phải can thiệp ngay lập tức: Càng để lâu, hậu quả càng khó lường!

Nếu thấy xung quanh con có 4 kiểu bạn này thì cha mẹ phải can thiệp ngay lập tức: Càng để lâu, hậu quả càng khó lường!

Nuôi dạy con - 6 giờ trước

Có 4 kiểu “bạn xấu” nguy hiểm nhất mà cha mẹ cần đặc biệt cảnh giác.

Cung hoàng đạo tuyệt tình: Sư Tử số 2 không ai là số 1

Cung hoàng đạo tuyệt tình: Sư Tử số 2 không ai là số 1

Gia đình - 8 giờ trước

GĐXH - Với các cung hoàng đạo này, chia tay là dứt khoát này, họ sẽ khá quyết đoán khi kết thúc một mối quan hệ tình cảm, cũng vì thế mà thường bị đánh giá là người tuyệt tình.

Cô gái 27 tuổi nhập viện sau khi mẹ hỏi: 'Bao giờ mới lấy chồng?'

Cô gái 27 tuổi nhập viện sau khi mẹ hỏi: 'Bao giờ mới lấy chồng?'

Gia đình - 12 giờ trước

GĐXH - Bị thúc ép kết hôn với người mình không yêu, cô gái trẻ phải nhập viện trong tình trạng co giật, tê liệt tay chân và khó thở.

5 thói quen âm thầm khiến người EQ thấp bị xa lánh mà không hay biết

5 thói quen âm thầm khiến người EQ thấp bị xa lánh mà không hay biết

Gia đình - 12 giờ trước

GĐXH - Nhiều người không nhận ra rằng chính những phản ứng cảm xúc vô thức của mình đang làm hỏng các mối quan hệ. EQ thấp không chỉ thể hiện qua cảm xúc bốc đồng, mà còn nằm ở cách bạn ứng xử hàng ngày.

61 tuổi tôi ly hôn: 30 năm sống cùng mái nhà, chưa bao giờ tôi cảm thấy mình có một người đồng hành thực sự

61 tuổi tôi ly hôn: 30 năm sống cùng mái nhà, chưa bao giờ tôi cảm thấy mình có một người đồng hành thực sự

Chuyện vợ chồng - 13 giờ trước

GĐXH - Người ta nói hôn nhân là cùng nhau già đi. Nhưng chúng tôi sống như hai đường thẳng song song, không còn lý do để níu kéo.

Cha mẹ có tầm nhìn xa thường làm điều này: Kết quả, con họ lớn lên lại thành công, phát triển vượt chúng bạn!

Cha mẹ có tầm nhìn xa thường làm điều này: Kết quả, con họ lớn lên lại thành công, phát triển vượt chúng bạn!

Nuôi dạy con - 15 giờ trước

Triết lý "đầy - vơi" trong cuộc đời được thể hiện rõ ràng nhất trên hành trình trưởng thành của con người.

Cưới chàng phi công ngoại quốc, cô gái Việt theo chồng trên những chuyến bay

Cưới chàng phi công ngoại quốc, cô gái Việt theo chồng trên những chuyến bay

Chuyện vợ chồng - 19 giờ trước

Khám phá bầu trời qua những chuyến bay mà chồng mình ngồi trong buồng lái, cô gái Việt luôn có cảm giác khó tả.

Tài tán gái thần sầu giúp cụ ông 102 cưa đổ cụ bà 85 tuổi

Tài tán gái thần sầu giúp cụ ông 102 cưa đổ cụ bà 85 tuổi

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Cụ ông 102 tuổi ở Trung Quốc tán đổ cụ bà 85 tuổi tại viện dưỡng lão bằng nhiều tài lẻ, chuyện tình của họ khiến các cư dân mạng trẻ ngưỡng mộ.

Vợ chọn im lặng khi chứng kiến chồng ngoại tình, có con với người phụ nữ khác, biết lý do, ai cũng đau lòng

Vợ chọn im lặng khi chứng kiến chồng ngoại tình, có con với người phụ nữ khác, biết lý do, ai cũng đau lòng

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH – Thời điểm ấy, chồng chị nhiều lần hỏi chị, sao không đánh, không mắng, không nổi giận như những người vợ khác, chị chỉ khẽ mỉm cười mà không đưa ra bất cứ câu trả lời nào.

'Con ai thì người nấy chăm' – lời nói lạnh lùng của mẹ chồng khi con dâu sinh mổ khiến bà phải trả giá lúc nằm viện

'Con ai thì người nấy chăm' – lời nói lạnh lùng của mẹ chồng khi con dâu sinh mổ khiến bà phải trả giá lúc nằm viện

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Giữa lúc con dâu đang đau đớn vì vết mổ, mất ngủ vì con quấy khóc, mẹ chồng lại vô tư check-in ở những điểm du lịch nổi tiếng.

Top