Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối

Thứ tư, 16:54 12/06/2013 | Sống khỏe

Chè khúc bạch đang tạo nên "cơn sốt" trong mùa hè năm nay, nhưng những thông tin về công nghệ chế biến nguyên liệu của loại chè này làm nhiều người rùng mình sợ hãi.

 
Khúc bạch được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu quan trọng nhất để tạo nên "linh hồn" của món ăn này chính là gelatin. Gelatin là một chất rắn không màu, không vị, trong mờ, giòn (khi để khô), làm từ collagen lấy trong da lợn và xương gia súc. Nó thường được dùng làm chất làm đông trong thực phẩm, dược phẩm.

Đặc biệt thông tin về công nghệ chế biến Gelatine siêu bẩn bị phát giác ở Trung Quốc năm 2012. Loại Gelatin công nghiệp này được sản xuất từ da phế thải, được nhiều công ty dùng để chế biến vỏ nang cho nhiều loại thuốc, dùng sản xuất kem, sữa chua và nhiều loại đồ uống.

Đầu tiên, người ta ngâm da phế liệu trong nước vôi từ 3-4 giờ rồi cho vào máy làm sạch và lại ngâm trong bồn nước lớn từ 3-5 ngày. Sau đó vớt da mang đi phơi. Cuối cùng thành phẩm được nấu thành gelatin. Mọi thứ đều diễn ra trong môi trường vô cùng bẩn thỉu.
 
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 1
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 2
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 3
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 4
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 5
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 6
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 7
Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối 8
 
 Theo VietNamNet/ Kienthuc Infonet vietQ
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 điều xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả táo trước khi ngủ

5 điều xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả táo trước khi ngủ

Sống khỏe - 1 giờ trước

Ăn táo trước khi đi ngủ có vẻ là một ý tưởng lành mạnh nhưng điều gì thực sự xảy ra? Thực tế, ăn táo như một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ mang lại nhiều tác dụng khác nhau.

Cách cải thiện sức khỏe của gan

Cách cải thiện sức khỏe của gan

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Mỗi người có thể chủ động bảo vệ gan khỏe mạnh thông qua các biện pháp xây dựng lối sống, chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt lành mạnh.

Người đàn ông 54 tuổi phát hiện ung thư đại tràng trong lúc đi du lịch, thừa nhân có thói quen xấu này!

Người đàn ông 54 tuổi phát hiện ung thư đại tràng trong lúc đi du lịch, thừa nhân có thói quen xấu này!

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Ông Philippe phát hiện ung thư trực tràng từ biểu hiện rối loạn tiêu hóa khi đang du lịch ở Việt Nam. Ông thừa nhận có tiền sử hút thuốc lá nhiều năm, từng sụt 7 kg không rõ nguyên nhân.

Hồi phục kỳ diệu sau 5 ca phẫu thuật, nạn nhân vụ xe tải lao vào chợ xuất viện

Hồi phục kỳ diệu sau 5 ca phẫu thuật, nạn nhân vụ xe tải lao vào chợ xuất viện

Sống khỏe - 5 giờ trước

Nhập viện trong tình trạng nguy kịch, sau 5 ca phẫu thuật và hơn 20 ngày điều trị tích cực, nạn nhân vụ xe tải lao vào chợ ở Quảng Trị hồi phục và được xuất viện.

Đảm bảo chất lượng xét nghiệm giúp người dân được chẩn đoán sớm, không bỏ lỡ ‘thời gian vàng’ điều trị

Đảm bảo chất lượng xét nghiệm giúp người dân được chẩn đoán sớm, không bỏ lỡ ‘thời gian vàng’ điều trị

Y tế - 8 giờ trước

GDDXH - Độ chính xác của kết quả xét nghiệm giúp rút ngắn thời gian chẩn đoán, tránh bỏ lỡ “thời gian vàng” trong điều trị bệnh. Khi chất lượng xét nghiệm được đảm bảo, người bệnh có phác đồ phù hợp hơn, giảm thiểu rủi ro và chi phí điều trị.

Bé 2 tuổi nhập viện lần 2 vì nhiễm trùng đường ruột tái phát, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân

Bé 2 tuổi nhập viện lần 2 vì nhiễm trùng đường ruột tái phát, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân

Mẹ và bé - 8 giờ trước

GĐXH - Theo bác sĩ, bệnh nhi nhiễm trùng đường ruột lần 2 có thể do phác đồ điều trị lần 1 chưa tiêu diệt hết vi khuẩn, hoặc vi khuẩn đã kháng thuốc, hoặc ăn phải thức ăn bị nhiễm khuẩn...

Món ăn thanh mát, dễ chế biến rất tốt cho người bệnh gout, giúp đào thải acid uric

Món ăn thanh mát, dễ chế biến rất tốt cho người bệnh gout, giúp đào thải acid uric

Sống khỏe - 10 giờ trước

Tham khảo món ăn từ dưa leo, nấm mèo và đậu hũ thanh đạm, giàu dinh dưỡng, lại cực kỳ thân thiện với người bệnh gout.

Thiếu máu vì thiếu sắt? 11 thực phẩm ‘cứu nguy’ giúp bổ máu, tăng năng lượng và da hồng hào tự nhiên

Thiếu máu vì thiếu sắt? 11 thực phẩm ‘cứu nguy’ giúp bổ máu, tăng năng lượng và da hồng hào tự nhiên

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Thiếu máu do thiếu sắt khiến bạn mệt mỏi, da xanh xao? Bổ sung ngay 11 thực phẩm giàu sắt giúp tăng máu, da hồng hào và tràn đầy sức sống.

Người phụ nữ bị thủng tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ bị thủng tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ bị viêm phúc mạc do thủng tử cung nhập viện trong tình trạng đau bụng 1 tuần, táo bón, tiếp xúc chậm...

Bất ngờ 5 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn rau mồng tơi

Bất ngờ 5 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn rau mồng tơi

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Người bị sỏi thận, người đau dạ dày, người đang bị tiêu chảy, mới lấy cao răng... cần hạn chế ăn rau mồng tơi

Top