Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay

Thứ sáu, 07:59 19/05/2023 | Ăn

Món gỏi tôm xoài kiểu Thái là một món ăn chế biến khá dễ mà lại ngon miệng mát lành. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè.

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi tôm xoài kiểu Thái:

1. Xoài chín tới 2 quả

2. Tôm 200g

3. Gia vị: 1/2 quả chanh, hành tây 1/2 củ, rau mùi, 1-2 quả ớt, đường thốt nốt, nước mắm.

Cách làm gỏi tôm xoài kiểu Thái:

Bước 1: Tôm luộc chín sau đó bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen. Cho tôm vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát khoảng 30 phút.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 1.

Bước 2: Xoài gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó thái phần thịt xoài thành khối; Hành tây thái lát, rau mùi thái nhỏ.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 2.

Bước 3: Ớt rửa sạch sau đó cho vào cối giã nhỏ.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 3.

Bước 4: Vắt nước cốt chanh vào, thêm nước mắm và đường thốt nốt vào giã cho đường tan hết.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 4.

Bước 5: Cho hành tây và tôm vào trộn đều. Bạn có thể kiểm tra xem vị vừa ăn chưa.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 5.

Bước 6: Thêm xoài và rau mùi thái nhỏ vào trộn đều là xong.

Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay - Ảnh 6.

Thành phẩm gỏi tôm xoài kiểu Thái:

Từng miếng gỏi tôm xoài mát lạnh ngọt ngon chỉ cần nghĩ thôi là bạn đã cảm nhận được vị ngon của món ăn này rồi. Món gỏi rất thích hợp chế biến cho bữa cơm ngày nắng nóng. Đặc biệt, bây giờ đang là mùa xoài, bạn hãy nhanh tay chọn những quả xoài tươi ngon để làm món gỏi tôm xoài.

Chúc bạn làm được món gỏi tôm xoài kiểu Thái thật ngon miệng!

Điều gì ở Đàm Thu Trang giữ chân Cường Đô La dù cô không phải 'sắc nước' so với nhiều bóng hồng xung quanh?Điều gì ở Đàm Thu Trang giữ chân Cường Đô La dù cô không phải "sắc nước" so với nhiều bóng hồng xung quanh?

GĐXH - Ở Đàm Thu Trang có những điều mà nhiều mĩ nhân khác phải học để giữ được chồng giàu và đào hoa như Cường Đô La.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau được coi là 'thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, hỗ trợ phòng ngừa và ức chế tế bào ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau được coi là 'thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, hỗ trợ phòng ngừa và ức chế tế bào ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực 360 - 1 giờ trước

GĐXH - Loại rau này phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ, đặc biệt chứa thành phần hỗ trợ ức chế tế bào ung thư.

4 món rau này là lựa chọn hàng đầu để ăn trong mùa hè: Dễ nấu lại ngon miệng và giúp thanh nhiệt, tốt cho tỳ vị

4 món rau này là lựa chọn hàng đầu để ăn trong mùa hè: Dễ nấu lại ngon miệng và giúp thanh nhiệt, tốt cho tỳ vị

Ăn - 4 giờ trước

Hãy ăn nhiều 4 loại rau theo mùa này, chúng có tính thanh mát, giải nhiệt, tốt cho tỳ vị; dễ điều hòa cơ thể. Công thức nấu ăn của 4 loại rau này cũng cực đơn giản, rất dễ chế biến tại nhà.

Loài cá nhìn rợn người nhưng lại là "siêu phẩm" bởi  thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng

Loài cá nhìn rợn người nhưng lại là "siêu phẩm" bởi thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng

Ăn - 17 giờ trước

Loài cá này mới nhìn thoáng qua, nhiều người dễ "giật mình" vì tưởng là rắn nước. Nhưng ở miền Tây, loại cá này lại được xem là đặc sản nổi tiếng nhờ phần thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.

Ôi giời ơi bỏ ngay nắm lá này vào nem rán thì đừng hỏi tại sao nắng nóng vẫn hết sạch đĩa

Ôi giời ơi bỏ ngay nắm lá này vào nem rán thì đừng hỏi tại sao nắng nóng vẫn hết sạch đĩa

Ăn - 19 giờ trước

Sự kết hợp tưởng chừng "râu ông nọ cắm cằm bà kia" này lại là bí thuật tạo nên một siêu phẩm nem rán thanh mát, giòn rụm và không hề ngấy mỡ giữa ngày hè.

Người bị đầy bụng khó tiêu nên ăn gì để nhanh nhẹ bụng?

Người bị đầy bụng khó tiêu nên ăn gì để nhanh nhẹ bụng?

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho người đầy bụng khó tiêu là vô cùng quan trọng. Vậy bạn đã biết các món ăn cho người đầy bụng giúp dễ tiêu hóa, giảm khó chịu hay chưa? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Món dưa chuột trộn xì dầu 'tưởng không hợp mà hợp không tưởng' gây sốt mạng xã hội

Món dưa chuột trộn xì dầu 'tưởng không hợp mà hợp không tưởng' gây sốt mạng xã hội

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ cần đập dập dưa chuột, trộn cùng tỏi ớt băm, xì dầu, đường và chút chanh, rắc thêm lạc rang và rau mùi, bạn đã có món ăn thanh mát, ngon miệng, phù hợp mùa hè.

Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là "vũ khí" ngừa ung thư, chế biến nhiều món ngon

Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là "vũ khí" ngừa ung thư, chế biến nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại rau này được ví là “vua của các loại rau xanh” và đặc biệt giàu sắt, có thành phần phòng ngừa ung thư.

15 triệu người xem cách gia đình miền Tây đãi khách ăn giỗ bằng 'băng chuyền nước'

15 triệu người xem cách gia đình miền Tây đãi khách ăn giỗ bằng 'băng chuyền nước'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Gia đình chị Phạm Thị Kiểu ở xã Cô Tô lắp mô tơ vào bể cá, tạo dòng chảy, đẩy 30 thau đựng thức ăn trôi vòng quanh như băng chuyền phục vụ khách dự đám giỗ.

Cận cảnh chú mực câu nặng gần 3kg ở Quảng Ninh: Thịt mực siêu dày mang lại độ ngon tuyệt vời

Cận cảnh chú mực câu nặng gần 3kg ở Quảng Ninh: Thịt mực siêu dày mang lại độ ngon tuyệt vời

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Con mực 'khổng lồ' này được một ngư dân ở Tiên Yên (Quảng Ninh) câu được, nó có trọng lượng gần 3kg.

Loại quả ngày hè bổ cho tim, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu bán nhiều ở chợ Việt với giá siêu rẻ

Loại quả ngày hè bổ cho tim, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu bán nhiều ở chợ Việt với giá siêu rẻ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Vào ngày hè, mướp là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Ở chợ Việt chúng được bán giá siêu rẻ từ 10.000 đồng/kg. Ngày hè này hãy tận dụng làm 3 món canh thanh mát, dễ chế biến và bổ dưỡng dưới đây.

Top