Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ Đồng Xuân
Hà Nội nổi tiếng với các thức quà ngon, thế nhưng ăn gì, ăn ở đâu cho có nhiều món ngon, ít phải di chuyển lại hợp túi tiền vẫn là băn khoăn của nhiều người.
Nằm ngay trong lòng phố cổ, ngõ Đồng Xuân chính là thiên đường ẩm thực đáng ghé qua. Dù ngõ chỉ rộng chừng 2,5-3 mét, dài chưa đầy trăm mét nhưng chỉ cần đi một lượt, bạn dễ bị hoa mắt bởi các hàng bánh cuốn, bún chả, phở tíu, bún ốc, chè, hải sản... san sát nhau.

Nằm ngay cạnh khu chợ Đồng Xuân sầm uất, lượng khách quen thuộc nhất của ngõ chính là các tiểu thương đến mua bán tại chợ, thế nên các hàng quán ở đây đa phần đều bán từ sáng sớm đến khoảng 6 giờ chiều mỗi ngày. Do chất lượng đồ ăn khá ngon lại hợp túi tiền nên ngõ Đồng Xuân đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người sống quanh chợ và cả những người ưa thích ẩm thực. Chẳng thế mà dù chỉ có một chiếc bàn nhỏ, vài chiếc ghế băng dài hoặc ít ghế nhựa làm chỗ ngồi nhưng quán nào quán nấy đều tấp nập khách.


Một trong những thức quà nổi tiếng nhất tại ngõ chính là bún ốc chuối đậu. Bát bún với những con ốc nhồi giòn sần sật, miếng cà chua đỏ au, những miếng chuối xanh xào chín tới và rổ rau sống xanh mướt khiến không ít người đã ăn một lần là phải quay lại. Bạn có thể lựa chọn bún ốc chan hoặc bún ốc chấm, một tô đầy đặn ở đây có giá từ 30.000-40.000 đồng.


Tuy nhiên, bún ở đây lại có một điểm trừ là đã nêm sẵn chua và cay vào nước dùng, nên những người không ưa ăn chua, cay phải cân nhắc trước khi quyết định thử.

Đến ngõ Đồng Xuân, bạn cũng không nên bỏ qua món phở tíu lạ miệng. Những lát thịt được chế biến kì công để giữ được trọn vị thơm, ngọt, mềm, trộn cùng bánh phở dẹo quẻo, chan chút nước chua ngọt kèm thêm lạc, hành phi, rau sống... Vừa ngon, vừa lạ miệng lại mát nên quán luôn đông khách, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực.


Ngoài ra, ở đây còn rất nhiều món ngon đáng thưởng thức như bún chả que tre, bún ốc nguội, bánh gối, phở cuốn, bún đậu mắm tôm... món nào món nấy cũng hấp dẫn. Trung bình một suất ăn có giá từ 25.000 đồng trở lên.





Ngoài các loại bánh trái, cơm phở, ngõ Đồng Xuân cũng có khá nhiều hàng cơm bình dân. Cơm bình dân ở đây phục vụ theo dạng buffet, nghĩa là bạn được tự chọn món, tự lấy đồ ăn mình muốn rồi chủ quán tính tiền. Những đĩa trứng rán ngon lành, khay thịt kho tàu màu nâu cánh gián, sườn xào ngon mắt khiến nhiều người dù chẳng có ý định ăn cơm cũng muốn nếm thử.

Sau khi đã thưởng thức các món mặn lưng bụng, những quán chè sẽ là điểm dừng chân hợp lý để tráng miệng. Các quán chè ở đây đều có hàng chục loại chè ngon mắt, hấp dẫn từ đậu, bưởi, khoai chuối, sen cho đến cả khúc bạch chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn. Một bát chè có giá từ 15.000 - 20.000 đồng.



Có một số điểm cộng về chất lượng, giá cả, tuy nhiên ngõ chợ Đồng Xuân không phải địa chỉ ẩm thực phù hợp cho những người có yêu cầu cao về chỗ ngồi hay muốn được phục vụ chu đáo. Trong những giờ cao điểm buổi trưa, bạn còn phải chờ khá lâu để được ăn.


Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
Ăn - 17 giờ trướcKhi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 23 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướngGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.