Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ Đồng Xuân
Hà Nội nổi tiếng với các thức quà ngon, thế nhưng ăn gì, ăn ở đâu cho có nhiều món ngon, ít phải di chuyển lại hợp túi tiền vẫn là băn khoăn của nhiều người.
Nằm ngay trong lòng phố cổ, ngõ Đồng Xuân chính là thiên đường ẩm thực đáng ghé qua. Dù ngõ chỉ rộng chừng 2,5-3 mét, dài chưa đầy trăm mét nhưng chỉ cần đi một lượt, bạn dễ bị hoa mắt bởi các hàng bánh cuốn, bún chả, phở tíu, bún ốc, chè, hải sản... san sát nhau.
Nằm ngay cạnh khu chợ Đồng Xuân sầm uất, lượng khách quen thuộc nhất của ngõ chính là các tiểu thương đến mua bán tại chợ, thế nên các hàng quán ở đây đa phần đều bán từ sáng sớm đến khoảng 6 giờ chiều mỗi ngày. Do chất lượng đồ ăn khá ngon lại hợp túi tiền nên ngõ Đồng Xuân đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người sống quanh chợ và cả những người ưa thích ẩm thực. Chẳng thế mà dù chỉ có một chiếc bàn nhỏ, vài chiếc ghế băng dài hoặc ít ghế nhựa làm chỗ ngồi nhưng quán nào quán nấy đều tấp nập khách.
Một trong những thức quà nổi tiếng nhất tại ngõ chính là bún ốc chuối đậu. Bát bún với những con ốc nhồi giòn sần sật, miếng cà chua đỏ au, những miếng chuối xanh xào chín tới và rổ rau sống xanh mướt khiến không ít người đã ăn một lần là phải quay lại. Bạn có thể lựa chọn bún ốc chan hoặc bún ốc chấm, một tô đầy đặn ở đây có giá từ 30.000-40.000 đồng.
Tuy nhiên, bún ở đây lại có một điểm trừ là đã nêm sẵn chua và cay vào nước dùng, nên những người không ưa ăn chua, cay phải cân nhắc trước khi quyết định thử.
Đến ngõ Đồng Xuân, bạn cũng không nên bỏ qua món phở tíu lạ miệng. Những lát thịt được chế biến kì công để giữ được trọn vị thơm, ngọt, mềm, trộn cùng bánh phở dẹo quẻo, chan chút nước chua ngọt kèm thêm lạc, hành phi, rau sống... Vừa ngon, vừa lạ miệng lại mát nên quán luôn đông khách, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực.
Ngoài ra, ở đây còn rất nhiều món ngon đáng thưởng thức như bún chả que tre, bún ốc nguội, bánh gối, phở cuốn, bún đậu mắm tôm... món nào món nấy cũng hấp dẫn. Trung bình một suất ăn có giá từ 25.000 đồng trở lên.
Ngoài các loại bánh trái, cơm phở, ngõ Đồng Xuân cũng có khá nhiều hàng cơm bình dân. Cơm bình dân ở đây phục vụ theo dạng buffet, nghĩa là bạn được tự chọn món, tự lấy đồ ăn mình muốn rồi chủ quán tính tiền. Những đĩa trứng rán ngon lành, khay thịt kho tàu màu nâu cánh gián, sườn xào ngon mắt khiến nhiều người dù chẳng có ý định ăn cơm cũng muốn nếm thử.
Sau khi đã thưởng thức các món mặn lưng bụng, những quán chè sẽ là điểm dừng chân hợp lý để tráng miệng. Các quán chè ở đây đều có hàng chục loại chè ngon mắt, hấp dẫn từ đậu, bưởi, khoai chuối, sen cho đến cả khúc bạch chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn. Một bát chè có giá từ 15.000 - 20.000 đồng.
Có một số điểm cộng về chất lượng, giá cả, tuy nhiên ngõ chợ Đồng Xuân không phải địa chỉ ẩm thực phù hợp cho những người có yêu cầu cao về chỗ ngồi hay muốn được phục vụ chu đáo. Trong những giờ cao điểm buổi trưa, bạn còn phải chờ khá lâu để được ăn.
Đậu phụ rẻ bèo mà "đỉnh chóp": 6 cách trộn ngon "nhức nách", dáng thon gọn bất ngờ
Ăn - 6 phút trướcChỉ với hộp đậu phụ rẻ bèo, chị em đã có ngay 6 món trộn giảm cân cực "cuốn", vóc dáng thon gọn mà không lo nhịn đói hay tốn thời gian.
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức
Ăn - 15 giờ trướcĐể có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.
Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.
Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.