Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ Đồng Xuân
Hà Nội nổi tiếng với các thức quà ngon, thế nhưng ăn gì, ăn ở đâu cho có nhiều món ngon, ít phải di chuyển lại hợp túi tiền vẫn là băn khoăn của nhiều người.
Nằm ngay trong lòng phố cổ, ngõ Đồng Xuân chính là thiên đường ẩm thực đáng ghé qua. Dù ngõ chỉ rộng chừng 2,5-3 mét, dài chưa đầy trăm mét nhưng chỉ cần đi một lượt, bạn dễ bị hoa mắt bởi các hàng bánh cuốn, bún chả, phở tíu, bún ốc, chè, hải sản... san sát nhau.
Nằm ngay cạnh khu chợ Đồng Xuân sầm uất, lượng khách quen thuộc nhất của ngõ chính là các tiểu thương đến mua bán tại chợ, thế nên các hàng quán ở đây đa phần đều bán từ sáng sớm đến khoảng 6 giờ chiều mỗi ngày. Do chất lượng đồ ăn khá ngon lại hợp túi tiền nên ngõ Đồng Xuân đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người sống quanh chợ và cả những người ưa thích ẩm thực. Chẳng thế mà dù chỉ có một chiếc bàn nhỏ, vài chiếc ghế băng dài hoặc ít ghế nhựa làm chỗ ngồi nhưng quán nào quán nấy đều tấp nập khách.
Một trong những thức quà nổi tiếng nhất tại ngõ chính là bún ốc chuối đậu. Bát bún với những con ốc nhồi giòn sần sật, miếng cà chua đỏ au, những miếng chuối xanh xào chín tới và rổ rau sống xanh mướt khiến không ít người đã ăn một lần là phải quay lại. Bạn có thể lựa chọn bún ốc chan hoặc bún ốc chấm, một tô đầy đặn ở đây có giá từ 30.000-40.000 đồng.
Tuy nhiên, bún ở đây lại có một điểm trừ là đã nêm sẵn chua và cay vào nước dùng, nên những người không ưa ăn chua, cay phải cân nhắc trước khi quyết định thử.
Đến ngõ Đồng Xuân, bạn cũng không nên bỏ qua món phở tíu lạ miệng. Những lát thịt được chế biến kì công để giữ được trọn vị thơm, ngọt, mềm, trộn cùng bánh phở dẹo quẻo, chan chút nước chua ngọt kèm thêm lạc, hành phi, rau sống... Vừa ngon, vừa lạ miệng lại mát nên quán luôn đông khách, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực.
Ngoài ra, ở đây còn rất nhiều món ngon đáng thưởng thức như bún chả que tre, bún ốc nguội, bánh gối, phở cuốn, bún đậu mắm tôm... món nào món nấy cũng hấp dẫn. Trung bình một suất ăn có giá từ 25.000 đồng trở lên.
Ngoài các loại bánh trái, cơm phở, ngõ Đồng Xuân cũng có khá nhiều hàng cơm bình dân. Cơm bình dân ở đây phục vụ theo dạng buffet, nghĩa là bạn được tự chọn món, tự lấy đồ ăn mình muốn rồi chủ quán tính tiền. Những đĩa trứng rán ngon lành, khay thịt kho tàu màu nâu cánh gián, sườn xào ngon mắt khiến nhiều người dù chẳng có ý định ăn cơm cũng muốn nếm thử.
Sau khi đã thưởng thức các món mặn lưng bụng, những quán chè sẽ là điểm dừng chân hợp lý để tráng miệng. Các quán chè ở đây đều có hàng chục loại chè ngon mắt, hấp dẫn từ đậu, bưởi, khoai chuối, sen cho đến cả khúc bạch chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn. Một bát chè có giá từ 15.000 - 20.000 đồng.
Có một số điểm cộng về chất lượng, giá cả, tuy nhiên ngõ chợ Đồng Xuân không phải địa chỉ ẩm thực phù hợp cho những người có yêu cầu cao về chỗ ngồi hay muốn được phục vụ chu đáo. Trong những giờ cao điểm buổi trưa, bạn còn phải chờ khá lâu để được ăn.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 12 phút trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
4 món ăn mùa hè người sành ăn nào cũng phải nấu: Nguyên liệu chợ nào cũng có, nấu một lần là cả nhà mê, đặc biệt món thứ 3 ngọt lịm không cần mì chính
Ăn - 4 giờ trướcMùa hè là lúc cơ thể cần "đặt nền móng" để khỏe mạnh suốt mùa nóng. Bớt ăn củ cải - cải trắng đã hết mùa, thay vào đó là 4 món dân dã này vừa rẻ, vừa ngon, vừa giúp xương chắc, chân tay có lực, tinh thần phấn chấn.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
Tôi khiến cả nhà "tròn mắt" vì món ăn lần đầu nấu nhưng hương vị ngon tuyệt, ai cũng xì xụp húp sạch cả nước dùng
Ăn - 21 giờ trướcĐó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Nắng nóng đỉnh điểm: 9 mẹo bảo quản thức ăn không bị ôi thiu, phòng độc mùa hè
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là mùa nóng, oi bức chính vì thế các thức ăn trong nhà bạn rất nhanh bị ôi thiu và hư hỏng nặng. Bài viết này sẽ mách bạn 9 bí quyết giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và không ôi thiu trong mùa hè này.
Đậu phụ đem sốt với thứ quả dạt dào mùa hè này, chua ngọt dẻo quánh, mát ruột lại giảm cholesterol cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcCách này giúp miếng đậu bên ngoài có lớp màng mỏng để ngấm sốt, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, mọng nước như thạch.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
"Ăn để giảm đau:" Gợi ý thực đơn trong tuần cho người thoát vị đĩa đệm giúp cột sống dẻo dai, bớt nhức mỏi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn cho người thoát vị đĩa đệm, giúp bạn làm dịu các cơn đau do dây thần kinh bị chèn ép và cải thiện sức khỏe xương khớp.
Món quen thuộc trên bàn ăn Việt được nghiên cứu chỉ ra có thể giúp đẩy lùi cao huyết áp
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ, sữa đậu nành, tàu hũ hay các món ăn từ đậu vốn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Ít ai ngờ rằng những món ăn dân dã này lại vừa được các nhà khoa học phát hiện có thể giúp giảm nguy cơ mắc cao huyết áp – căn bệnh đang ngày càng phổ biến ở người trẻ lẫn trung niên.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.