Phương Oanh lại gây sốt với món ăn 'hot trend'
Ăn -GĐXH - Diễn viên Phương Oanh chia sẻ cách làm trứng muối tại nhà, sử dụng muối hạt kết hợp quế, hoa hồi và đinh hương, ra thành phẩm sau khoảng hai tuần.
Hạt óc chó là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời mà người bị viêm khớp không nên bỏ qua. Hạt óc chó không chỉ giúp giảm viêm mà còn hỗ trợ cải thiện tình trạng đau khớp hiệu quả.

Tại sao hạt óc chó lại tốt cho người bị viêm khớp?
Hạt óc chó chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là các chất chống viêm mạnh mẽ. Một trong những thành phần nổi bật trong hạt óc chó là axit béo omega-3, một chất béo không bão hòa có khả năng giảm viêm hiệu quả. Omega-3 giúp ức chế các chất gây viêm trong cơ thể và hỗ trợ giảm đau ở các khớp bị viêm, làm giảm cảm giác khó chịu, sưng tấy và đau nhức do viêm khớp.

Bên cạnh omega-3, hạt óc chó còn chứa polyphenol và vitamin E, cả hai đều có tính chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ làm giảm viêm nhiễm trong các khớp, giúp người bị viêm khớp dễ chịu hơn.

Ngoài ra, hạt óc chó cũng là một nguồn cung cấp magie và mangan, hai khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe của xương khớp và hỗ trợ quá trình chữa lành tổn thương ở các khớp.

Ăn hạt óc chó nguyên chất Cách đơn giản và dễ dàng nhất là ăn trực tiếp hạt óc chó. Mỗi ngày, bạn có thể ăn từ 7-10 hạt óc chó để cung cấp lượng omega-3 và chất chống viêm cho cơ thể. Bạn có thể ăn hạt óc chó vào bữa sáng hoặc làm món ăn vặt giữa các bữa chính.

Thêm vào sinh tố hoặc smoothie: Nếu bạn không thích ăn hạt óc chó nguyên chất, có thể thêm chúng vào các món sinh tố hoặc smoothie. Bạn có thể kết hợp hạt óc chó với trái cây như chuối, táo, hoặc dưa hấu cùng một chút sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa để có một món đồ uống vừa ngon miệng lại vừa giàu dưỡng chất chống viêm.

Kết hợp với salad: Một cách khác để sử dụng hạt óc chó là thêm chúng vào các món salad. Salad rau xanh với hạt óc chó không chỉ giúp bổ sung chất xơ, vitamin mà còn tăng cường tác dụng chống viêm cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng các loại rau như cải bó xôi, xà lách, cà rốt kết hợp với hạt óc chó để tạo nên một món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe khớp.

Hạt óc chó trong các món nướng: Nếu bạn là người yêu thích các món nướng, hạt óc chó có thể là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào các món bánh hoặc món nướng như bánh ngọt, bánh quy hay các món ăn vặt. Chỉ cần thêm một chút hạt óc chó vào là bạn đã có thể tận dụng được những lợi ích tuyệt vời từ chúng.
GĐXH - Diễn viên Phương Oanh chia sẻ cách làm trứng muối tại nhà, sử dụng muối hạt kết hợp quế, hoa hồi và đinh hương, ra thành phẩm sau khoảng hai tuần.
GĐXH - Thay vì ăn chay trường dài kỳ, nữ ca sĩ chỉ duy trì khoảng 1 tháng hoặc 3 tháng bởi vì cô không muốn cơ thể thiếu các chất cơ bản. Hơn nữa điều đó cũng phù hợp với thể trạng của cô.
GĐXH - Ăn tỏi sống mỗi ngày là thói quen của nhiều người nhằm tăng cường sức đề kháng. Thế nhưng, ăn tỏi sai cách hay sai thời điểm có thể gây tác dụng phụ không mong muốn.
Toàn món khoái khẩu quen thuộc xung quanh bạn!
GĐXH - Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Những loại rau củ này đều dễ chế biến, vị nhẹ nhàng và tốt cho tiêu hóa. Dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu 4 công thức nấu ăn; tất cả đều là những món ăn ngon miệng, chế biến nhanh và đơn giản.
GĐXH - Không chỉ là điểm hẹn mua sắm kích cầu tiêu dùng chào mừng Quốc khánh 2/9 với hơn 200 đặc sản hội tụ, Lễ hội "Tự hào đặc sản Việt 2026" còn mang ý nghĩa kinh tế - xã hội sâu sắc thông qua Chương trình Sinh kế Cộng đồng, góp phần kết nối vùng nguyên liệu, tạo việc làm, nâng cao thu nhập và đảm bảo an sinh xã hội bền vững cho người dân tại các vùng khó khăn trên cả nước.
GĐXH – Nếu đang tìm ý tưởng cho mâm cơm Rằm tháng 7, 10 mâm cơm chay dưới đây là những gợi ý đáng tham khảo để bạn có thêm cảm hứng vào bếp.
GĐXH - Đi chợ chỉ vài phút, nhưng nghĩ món ăn mỗi ngày mới là "bài toán khó" của nhiều người nội trợ.
Từ thái độ e dè ban đầu, Jongrak bỗng chốc trở thành "fan cứng" của ẩm thực Việt Nam chỉ sau một lần trải nghiệm. Thậm chí, cách anh chàng người Hàn Quốc này tìm hiểu từng món, từ cách ăn đến cách kết hợp rau hay bún còn khiến nhiều người Việt cũng phải bất ngờ vì quá sành sỏi.
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.