Loại quả trồng khắp Việt Nam được ví là ‘vua chất xơ’ bán đầy chợ, siêu thị giá vài chục nghìn đồng/kg

Chanh dây còn được gọi là chanh leo là một loại trái cây nhiệt đới được trồng nhiều tại Việt Nam, có hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được nhiều người ưa chuộng. Trong những năm gần đây, chanh dây là một trong những loại quả mang lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định và cũng đứng đầu về giá trị xuất khẩu.

Thời điểm hiện tại, mặc dù giá chanh leo có mức tương đối cao trên thị trường, dao động từ 45.000 - 60.000 đồng/kg (tùy loại) nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng trong mùa hè nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, giàu chất xơ và ít calo. Loại quả này thường được sử dụng để làm nước ép, kem và các loại bánh kẹo. Ngoài ra, chanh dây còn có thể chế biến các món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Theo các tiểu thương kinh doanh mặt hàng hoa quả cho biết, năm nay giá chanh leo cao hơn so với những năm trước, nguyên nhân do nguồn cung giảm và hàng chủ yếu đưa đi xuất khẩu nên hàng tại thị trương trong nước không còn dồi dào. "Chuẩn bị vào mùa hè nên giá chanh dây càng tăng cao, thậm chí nhiều hôm chúng tôi không lấy được hàng để bán. Chanh leo chủ yếu được các cửa hàng bán nước, làm bánh, đồ ăn,…đặt số lượng lớn. Với hương thơm đặc trưng lại tốt cho sức khỏe nên nhiều khách hàng thường xuyên đặt để gia đình sử dụng dần", chị Vân Anh (chủ một cửa hàng hoa quả tại Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ.

Quýt sim cuối vụ giá lên từng ngày vẫn hút khách mua hàng

GĐXH - Giá quýt sim cuối vụ tăng cao vẫn hút khách, tiểu thương nhập hàng về liên tục vẫn không đủ để bán.