Tags:
Mâm cơm đầy đặn toàn món tự làm của gia đình Tăng Thanh Hà
Có cuộc sống giàu sang, chủ của chuỗi nhà hàng nhưng vợ chồng Hà Tăng cũng có sở thích ăn uống giản dị như bao người.
Từ khi lấy chồng, Tăng Thanh Hà không xuất hiện nhiều trước truyền thông mà dành toàn bộ thời gian chăm sóc con cái và ở bên người thân. Gần đây, cô "Út nhỏ" còn chia sẻ một thú vui giản dị giống với phần lớn các mẹ bỉm sữa, đó chính là tự tay nấu các món ăn cho gia đình. Tất cả đều là các món ăn hàng ngày đơn giản nhưng được chăm chút tỉ mỉ, bày biện khéo léo chẳng kém gì ngoài hàng. Bà mẹ hai con từng tự hào khoe những chiếc bánh xèo "made by me" chiên chín vàng, riêng "phần nhìn" cũng đã chiếm được thiện cảm.
Một bữa ăn hàng ngày của gia đình Tăng Thanh Hà gồm có tôm rang, canh đậu phụ bí xanh, kim chi và cá nướng. Hà Tăng chia sẽ, cũng có "những chiều làm biếng đi chợ, nhà có gì nấu đó" giống như nhiều bà nội trợ khác. Dù sở hữu chuỗi nhà hàng sang trọng với nhiều cao lương mỹ vị nhưng hàng ngày, gia đình Tăng Thanh Hà - Louis vẫn có sở thích ăn uống khá bình dị.
Làm chủ gia đình nên Tăng Thanh Hà cũng quan tâm tới chất lượng dinh dưỡng từng bữa ăn cho các thành viên trong nhà. Do con trai và ông xã có thời gian ăn low carb nên cô chế biến các món ăn như thịt gà nướng, cà tím nấu với hạt quinoa cùng các loại rau xanh như cà chua, bắp cải, ớt chuông đi kèm với động viên "I'm proud of you hihi. Louis Nguyễn cố lên".
Đôi khi, vào ngày Rằm, mùng Một, gia đình nhỏ cũng ăn thực đơn chay thanh đạm như: cải và súp lơ xanh luộc, đậu rán chấm nước tương tỏi ớt, ngô bao tử xào với su hào, nấm cục...
Hà Tăng luôn cảm thấy may mắn và sung sướng vì được ở gần mẹ đẻ. Nhiều món trong bữa cơm trong gia đình là do bà chế biến và gửi cho con gái.
Biết con gái thích ăn mì Quảng, mà loại đặc biệt có nhiều nước, mẹ của cô đã chế biến đúng như sở thích của Tăng Thanh Hà với đầy đủ các ngoại gia vị ăn kèm như ớt trưng, lạc rang, bánh đa, rau sống đủ loại...
Được người quen cho bông bí "ngon nhức nhối", Tăng Thành Hà chế biến thành món bông bí xào nấm rơm và nấu thêm đậu hủ Nhật chiên tỏi cho bữa cơm ngày hôm đó.
Gần đây, cô còn tích cực thử nghiệm nhiều món mới, trong đó có món bánh bao nhân trứng muối. Là lần đầu tiên trổ tài nhưng món ăn đã rất thành công. Người đẹp chia sẻ từng bước cách làm lên trang cá nhân. Đây là một món ăn "hot trend" thời gian gần đây, phần nhân trứng bên trong phải đạt được yêu cầu khi cắt ra phải đạt được độ tan chảy, không được đông cứng. Để có được điều này, bạn cần phải canh thời gian rất chính xác.
Salad càng cua trộn với nước sốt mè rang sesame là món ăn mà con trai Richard của nữ diễn viên rất yêu thích. Món ăn vừa đủ chất lại dễ ăn, rất thích hợp với các em nhỏ.
Bún riêu tôm càng cô nấu dành cho chị chồng Stephs Nguyễn khi cô đang mang bầu.
Cũng vẫn là tôm càng nhưng được bà mẹ hai con biến tấu khi nấu cùng với mỳ laksa.
Bữa ăn giản dị với tôm xào mắm ruốc ăn kèm dưa chuột cho một ngày mưa.
Vào buổi sáng, gia đình Hà Tăng có thói quen ăn uống nhẹ nhàng với đồ Tây, ví dụ như bánh mỳ nướng ăn với quả bơ và trứng luộc lòng đào.
Sinh ra ở miền Tây sông nước nên các món cá khô luôn gắn bó với tuổi thơ của cô và khi cô đã về nhà chồng. Một đĩa khô cá đù là đủ cho một bữa ăn chiều mưa ngại đi chợ.
Bún khô xào hỗn hợp tôm trứng, xúc xích, hành khô và rau củ.
Theo Ngôi sao
Bình luận
Ý kiến của bạn
Những món ăn nấu hai lần ngon hơn một lần
Ăn - 11 giờ trướcTrong ẩm thực không phải món ngon nào cũng đạt đỉnh ngay từ lần đầu nấu xong, có những món phải qua “hai lần lửa” mới thực sự bộc lộ hết tinh túy.
Loại rau giúp gan thải độc hiệu quả, cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, có cách chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Phụ nữ nên luân phiên uống 3 ly nước này vào bữa sáng để cải thiện tỳ vị và làn da hồng hào, mịn đẹp!
Ăn - 19 giờ trướcHãy cùng bắt đầu hành trình làm đẹp và tăng cường sức khỏe ở tuổi trung niên với những thức uống tuyệt vời này!
Món ăn từ loại thực phẩm được coi là bài thuốc kép hỗ trợ cho gan và đường huyết, mỡ máu hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong y học cổ truyền, mướp đắng thường được dùng nấu canh hoặc xào sơ để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.
Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.
Uống 1 bát là da dẻ hồng hào, sáng khỏe: Công thức dưỡng khí huyết cực rẻ cho chị em
Ăn - 1 ngày trướcMột bát canh long nhãn táo đỏ trứng, chi phí rẻ mà hiệu quả bồi bổ khí huyết khiến nhiều chị em mê mẩn.
Món ngon độc lạ từ tương đỗ, hỗ trợ cho người có bệnh tim mạch, đặc biệt tốt cho phụ nữ U50
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Soflavone và vitamin K từ loại thực phẩm này giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi, tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương. Isoflavone có thể giúp giảm các triệu chứng bốc hỏa ở phụ nữ mãn kinh.
Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây
Ăn - 2 ngày trướcDù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác
Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết: Chỉ cần 20 phút nấu bữa cơm chay thanh lành, đầy đủ dưỡng chất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.
Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.
Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
ĂnGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.
