Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh

Thứ hai, 19:24 18/11/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh giá chỉ 10-15 nghìn đồng một cốc đang là thức uống yêu thích của giới trẻ hiện nay. Vậy công thức làm nên thức uống này gồm những gì?

Theo các chuyên gia hóa học, bột trà có thể là loại bột được pha màu, mùi và tạo vị chát để thay cho chất tanin (chất tanin có trong trà nguyên chất, rất tốt cho sức khỏe). 1kg bột này có thể pha với 10 lít nước.

Độ ngọt trong đường hóa học lớn gấp 500 đến 600 lần đường bình thường. Loại đường này không có giá trị dinh dưỡng, không chuyển hóa được, chỉ tạo vị ngọt. Nếu tiêu thụ một lượng lớn đường hóa học vào người sẽ gây kíc‌h thí‌ch niêm mạc đường ruột, rối loạ‌n tiêu hóa, hạ‌i thậ‌n. Đặc biệt, các loại hương liệu tạo mùi chanh dùng trong thực phẩm thường được lọc sạch thay vì hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa bát, xà phòng).

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh - Ảnh 1.

Bột dùng làm nguyên liệu để pha trà chanh giá rẻ


Thế nhưng, nhiều chủ cửa hàng vì tham lợi nhuận, bất chấp sức của người tiêu dùng nên đã sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên không ai biết hương liệu tạo mùi trà có phải là loại được lọc sạch, dùng trong thực phẩm hay không.

Đặc biệt, nước dùng làm trà cũng có thể không phải là nước đun sôi để nguội hay nước đóng chai mà là nước lã hoặc nước bị ô nhi‌ễm, có chứa các hó‌a chấ‌t, vi khuẩn gây hạ‌i.

Tuy nhiên không phải quán trà chanh nào cũng sử dụng những hóa chất đó chỉ vì bất chấp lời lãi mà coi thường sức khỏe khách hàng. Một số dấu hiệu giúp nhận biết giữa trà chanh thật và trà chanh giả.

- Vị ngọt: Ngay khi uống trà chanh có pha hó‌a chấ‌t bạn sẽ thấy vị ngọt gắt nơi cuống họng (do được pha bằng đường hóa học). Trà chanh chuẩn chỉ có độ ngọt thơm vừa phải.

- Quan sá‌t bằng mắt: Trà chanh hó‌a chấ‌t vì không được pha bằng chanh nên không hề có những tép chanh nhỏ li ti trong cốc như trà chanh sạch.

Theo Viet Q

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại cá đắt đỏ, giàu omega 3 rất tốt cho tim mạch

Loại cá đắt đỏ, giàu omega 3 rất tốt cho tim mạch

Sản phẩm - Dịch vụ - 52 phút trước

GĐXH - Hiện nay, trên thị trường, cá hồi là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng, nguồn hàng cũng tương đối dồi dào, không hề khó tìm kiếm, tuy nhiên giá bán của loại thực phẩm này luôn trong top cao.

Xe máy điện giá 27,8 triệu đồng gu thiết kế hiện đại, đi 100 km/lần sạc, màn 7 inch, rẻ hơn Vision dễ dàng đi trong đô thị

Xe máy điện giá 27,8 triệu đồng gu thiết kế hiện đại, đi 100 km/lần sạc, màn 7 inch, rẻ hơn Vision dễ dàng đi trong đô thị

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện ấn tượng nhờ thiết kế nhỏ gọn, nhiều công nghệ hiện đại cùng khả năng di chuyển tới 100 km sau mỗi lần sạc đầy.

Tỷ giá USD hôm nay 31/5: Đồng Đô la Mỹ đang suy yếu

Tỷ giá USD hôm nay 31/5: Đồng Đô la Mỹ đang suy yếu

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay chủ nhật ngày 31/5/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật,... và các ngoại tệ khác.

Giá bạc hôm nay 31/5: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ biến động như nào?

Giá bạc hôm nay 31/5: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ biến động như nào?

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) ghi nhận, giá bạc hôm nay ngày 31/5, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ đi ngang, giá bán quanh vùng 78-79 triệu đồng/kg.

Xe ga 150cc giá 46,4 triệu đồng có ABS và TCS như SH 160i, rẻ hơn Honda Air Blade được khách hàng đặc biệt quan tâm

Xe ga 150cc giá 46,4 triệu đồng có ABS và TCS như SH 160i, rẻ hơn Honda Air Blade được khách hàng đặc biệt quan tâm

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe ga 150cc đang được rất nhiều khách hàng đặc biệt quan tâm không chỉ có ngoại hình hầm hố, ấn tượng hơn Honda Air Blade và SH 160i, ‘tân binh’ này còn gây ấn tượng với loạt trang bị cực khủng.

Sử dụng xăng E10 nhưng chưa biết những điều này về ô tô, xe máy, người dùng cần đặc biệt lưu ý để động cơ bền bỉ hơn

Sử dụng xăng E10 nhưng chưa biết những điều này về ô tô, xe máy, người dùng cần đặc biệt lưu ý để động cơ bền bỉ hơn

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH - Bộ Công Thương mới đây đã phát hành “Cẩm nang sử dụng xăng E10”, nhằm cung cấp thông tin về lợi ích, cách sử dụng và những lưu ý dành cho người tiêu dùng.

KNT - Công nghệ chế tác nhẫn cưới mang dấu ấn tình yêu độc bản

KNT - Công nghệ chế tác nhẫn cưới mang dấu ấn tình yêu độc bản

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

Khi thị trường trang sức cưới ngày càng phát triển, các cặp đôi hiện đại không còn chỉ tìm kiếm một cặp nhẫn đẹp mà còn mong muốn một thiết kế mang dấu ấn riêng theo thời gian. Đó cũng là lý do công nghệ chế tác trở thành yếu tố then chốt giúp các thương hiệu tạo nên sự khác biệt.

Bộ Công Thương yêu cầu hãng xe đánh giá toàn diện tác động của xăng E10 trước ngày bán đại trà trên toàn quốc

Bộ Công Thương yêu cầu hãng xe đánh giá toàn diện tác động của xăng E10 trước ngày bán đại trà trên toàn quốc

Sản phẩm - Dịch vụ - 20 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Bộ Công Thương đã ra văn bản yêu cầu rà soát, đánh giá và xác định mức độ tương thích của các dòng ô tô, xe máy tại Việt Nam đối với xăng E10.

Điện thoại Xiaomi 17T là lựa chọn đáng mua cho người dùng trẻ bối cảnh năm 2026

Điện thoại Xiaomi 17T là lựa chọn đáng mua cho người dùng trẻ bối cảnh năm 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trước

Xiaomi 17T đang nhận được nhiều sự quan tâm khi liên tục xuất hiện thông tin rò rỉ về chip Dimensity 8500-Ultra, màn hình AMOLED 120Hz, camera Leica và viên pin dung lượng lớn. Đây được xem là mẫu smartphone hướng đến người dùng trẻ cần thiết bị mạnh, đa nhiệm và phù hợp nhu cầu sử dụng hằng ngày.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 30/5/2026

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 30/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 30/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Top