Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh

Thứ hai, 19:24 18/11/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh giá chỉ 10-15 nghìn đồng một cốc đang là thức uống yêu thích của giới trẻ hiện nay. Vậy công thức làm nên thức uống này gồm những gì?

Theo các chuyên gia hóa học, bột trà có thể là loại bột được pha màu, mùi và tạo vị chát để thay cho chất tanin (chất tanin có trong trà nguyên chất, rất tốt cho sức khỏe). 1kg bột này có thể pha với 10 lít nước.

Độ ngọt trong đường hóa học lớn gấp 500 đến 600 lần đường bình thường. Loại đường này không có giá trị dinh dưỡng, không chuyển hóa được, chỉ tạo vị ngọt. Nếu tiêu thụ một lượng lớn đường hóa học vào người sẽ gây kíc‌h thí‌ch niêm mạc đường ruột, rối loạ‌n tiêu hóa, hạ‌i thậ‌n. Đặc biệt, các loại hương liệu tạo mùi chanh dùng trong thực phẩm thường được lọc sạch thay vì hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa bát, xà phòng).

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh - Ảnh 1.

Bột dùng làm nguyên liệu để pha trà chanh giá rẻ


Thế nhưng, nhiều chủ cửa hàng vì tham lợi nhuận, bất chấp sức của người tiêu dùng nên đã sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên không ai biết hương liệu tạo mùi trà có phải là loại được lọc sạch, dùng trong thực phẩm hay không.

Đặc biệt, nước dùng làm trà cũng có thể không phải là nước đun sôi để nguội hay nước đóng chai mà là nước lã hoặc nước bị ô nhi‌ễm, có chứa các hó‌a chấ‌t, vi khuẩn gây hạ‌i.

Tuy nhiên không phải quán trà chanh nào cũng sử dụng những hóa chất đó chỉ vì bất chấp lời lãi mà coi thường sức khỏe khách hàng. Một số dấu hiệu giúp nhận biết giữa trà chanh thật và trà chanh giả.

- Vị ngọt: Ngay khi uống trà chanh có pha hó‌a chấ‌t bạn sẽ thấy vị ngọt gắt nơi cuống họng (do được pha bằng đường hóa học). Trà chanh chuẩn chỉ có độ ngọt thơm vừa phải.

- Quan sá‌t bằng mắt: Trà chanh hó‌a chấ‌t vì không được pha bằng chanh nên không hề có những tép chanh nhỏ li ti trong cốc như trà chanh sạch.

Theo Viet Q

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nguyên nhân nào khiến giá vải tươi năm nay có giá cao chót vót?

Nguyên nhân nào khiến giá vải tươi năm nay có giá cao chót vót?

Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trước

GĐXH - Giá vải tươi năm nay được đánh giá có mức tương đối cao so với mọi năm. Tuy nhiên, mặt hàng này vẫn nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng.

Bất ngờ trước giá tòa chung cư mini trục đường Hoàng Hoa Thám, Hà Nội khi tuyến đường sắt đô thị số 5 khởi động

Bất ngờ trước giá tòa chung cư mini trục đường Hoàng Hoa Thám, Hà Nội khi tuyến đường sắt đô thị số 5 khởi động

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Dự án tuyến đường sắt đô thị số 5 được khởi công xây dựng tháng 12/2025, giá tòa chung cư mini trên trục đường Hoàng Hoa Thám, phường Tây Hồ, thành phố Hà Nội cũng có sự tăng trưởng rõ rệt.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 9/5/2026

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 9/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 9/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xe máy điện giá 20 triệu đồng ở Việt Nam đẹp hoàn hảo, đi 90 km/lần sạc, trang bị vượt tầm, rẻ hơn Vision, chỉ ngang Wave Alpha chị em sẽ mê

Xe máy điện giá 20 triệu đồng ở Việt Nam đẹp hoàn hảo, đi 90 km/lần sạc, trang bị vượt tầm, rẻ hơn Vision, chỉ ngang Wave Alpha chị em sẽ mê

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện gây chú ý với thiết kế kiểu Vespa, động cơ 1.580W, đi tới 90 km/lần sạc, nhiều tiện ích hiện đại trong tầm giá 20 triệu đồng.

Giá xe máy điện Honda giảm sốc còn chưa tới 17 triệu đồng, đi 80km/lần sạc, pin rời tiện dụng

Giá xe máy điện Honda giảm sốc còn chưa tới 17 triệu đồng, đi 80km/lần sạc, pin rời tiện dụng

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

GĐXH - Giá xe máy điện Honda đang được giảm mạnh, có nơi xuống dưới 17 triệu đồng dạng thuê pin, tăng sức cạnh tranh trong phân khúc.

Loại cá siêu rẻ, bán đầy chợ Việt giàu omega3 không kém cá hồi

Loại cá siêu rẻ, bán đầy chợ Việt giàu omega3 không kém cá hồi

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Cá hồi xưa nay luôn được biết đến là thực phẩm hàng đầu cung cấp lượng omega3 dồi dào, tuy nhiên có một loại cá giàu omega3 không kém mà giá lại siêu rẻ, bán đầy chợ Việt.

Giá bạc hôm nay 9/5: Bạc Phú Quý, bạc Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm?

Giá bạc hôm nay 9/5: Bạc Phú Quý, bạc Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm?

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 9/5, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ vẫn duy trì ở ngưỡng ổn định 82 - 83 triệu đồng/kg.

VinFast Green hút tài xế dịch vụ vì mua xe 0 đồng, chạy là có lời

VinFast Green hút tài xế dịch vụ vì mua xe 0 đồng, chạy là có lời

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

Dải sản phẩm VinFast Green gồm Limo Green, Nerio Green, Herio Green, Minio Green đang thu hút tài xế dịch vụ nhờ chất lượng vận hành "ổn áp", chi phí khai thác tối ưu và chính sách tài chính giúp giảm áp lực vốn ban đầu.

iPhone 15 thường có còn là lựa chọn hợp lý trong hệ sinh thái Apple năm 2026

iPhone 15 thường có còn là lựa chọn hợp lý trong hệ sinh thái Apple năm 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

Smartphone cao cấp liên tục ra mắt khiến nhiều người nghĩ rằng phải chi số tiền lớn mới có trải nghiệm tốt. Tuy nhiên, trong hệ sinh thái Apple, iPhone 15 thường vẫn là lựa chọn hợp lý cho học tập, làm việc và giải trí hằng ngày.

Sedan hybrid giá 237 triệu đồng đẹp sang chảnh, tiêu thụ xăng 2,22L/100 km, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 đúng gu chị em sẽ về Việt Nam?

Sedan hybrid giá 237 triệu đồng đẹp sang chảnh, tiêu thụ xăng 2,22L/100 km, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 đúng gu chị em sẽ về Việt Nam?

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Sedan hybrid có mức tiêu thụ nhiên liệu thấp kỷ lục chỉ 2,22 lít/100 km – ngang ngửa xe máy tiết kiệm xăng.

Top