Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh

Thứ hai, 19:24 18/11/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh giá chỉ 10-15 nghìn đồng một cốc đang là thức uống yêu thích của giới trẻ hiện nay. Vậy công thức làm nên thức uống này gồm những gì?

Theo các chuyên gia hóa học, bột trà có thể là loại bột được pha màu, mùi và tạo vị chát để thay cho chất tanin (chất tanin có trong trà nguyên chất, rất tốt cho sức khỏe). 1kg bột này có thể pha với 10 lít nước.

Độ ngọt trong đường hóa học lớn gấp 500 đến 600 lần đường bình thường. Loại đường này không có giá trị dinh dưỡng, không chuyển hóa được, chỉ tạo vị ngọt. Nếu tiêu thụ một lượng lớn đường hóa học vào người sẽ gây kíc‌h thí‌ch niêm mạc đường ruột, rối loạ‌n tiêu hóa, hạ‌i thậ‌n. Đặc biệt, các loại hương liệu tạo mùi chanh dùng trong thực phẩm thường được lọc sạch thay vì hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa bát, xà phòng).

Mầm họa đằng sau những cốc trà chanh, trà quất mát lạnh - Ảnh 1.

Bột dùng làm nguyên liệu để pha trà chanh giá rẻ


Thế nhưng, nhiều chủ cửa hàng vì tham lợi nhuận, bất chấp sức của người tiêu dùng nên đã sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên không ai biết hương liệu tạo mùi trà có phải là loại được lọc sạch, dùng trong thực phẩm hay không.

Đặc biệt, nước dùng làm trà cũng có thể không phải là nước đun sôi để nguội hay nước đóng chai mà là nước lã hoặc nước bị ô nhi‌ễm, có chứa các hó‌a chấ‌t, vi khuẩn gây hạ‌i.

Tuy nhiên không phải quán trà chanh nào cũng sử dụng những hóa chất đó chỉ vì bất chấp lời lãi mà coi thường sức khỏe khách hàng. Một số dấu hiệu giúp nhận biết giữa trà chanh thật và trà chanh giả.

- Vị ngọt: Ngay khi uống trà chanh có pha hó‌a chấ‌t bạn sẽ thấy vị ngọt gắt nơi cuống họng (do được pha bằng đường hóa học). Trà chanh chuẩn chỉ có độ ngọt thơm vừa phải.

- Quan sá‌t bằng mắt: Trà chanh hó‌a chấ‌t vì không được pha bằng chanh nên không hề có những tép chanh nhỏ li ti trong cốc như trà chanh sạch.

Theo Viet Q

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giá vàng hôm nay 20/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji, Phú Quý ra sao?

Giá vàng hôm nay 20/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji, Phú Quý ra sao?

Giá cả thị trường - 45 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước tăng mạnh thêm 2-2,5 triệu đồng mỗi lượng.

Nghệ An, bưởi cảnh, quất thế phục vụ tết Nguyên đán xuống phố sớm, giá 60 - 70 triệu đồng vẫn hút khách

Nghệ An, bưởi cảnh, quất thế phục vụ tết Nguyên đán xuống phố sớm, giá 60 - 70 triệu đồng vẫn hút khách

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Gần một tháng nữa mới tới Tết Nguyên đán 2026 nhưng ở Nghệ An xuất hiện nhiều cây quất thế, bưởi cảnh trăm quả mã đẹp, có giá bán từ 60 - 70 triệu đồng để phục vụ người dân.

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) tuần này (từ 20 - 25/1/2026): Có sự thay đổi mới về thời gian mất điện

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) tuần này (từ 20 - 25/1/2026): Có sự thay đổi mới về thời gian mất điện

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này, các khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang sẽ có sự thay đổi mới về thời gian mất điện.

Anh ngữ SEC nhìn lại hành trình năm 2025 - Dấu ấn qua từng sự phát triển

Anh ngữ SEC nhìn lại hành trình năm 2025 - Dấu ấn qua từng sự phát triển

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Gần một thập kỷ qua, SEC bền bỉ theo đuổi sứ mệnh "Vì một Việt Nam phổ cập tiếng Anh", với mong muốn xóa bỏ rào cản mất gốc, đưa tiếng Anh đến gần hơn với người Việt. Hành trình ấy vẫn tiếp tục, đặc biệt ghi dấu ấn lớn trong năm 2025 với những bước tiến mạnh mẽ.

Trải nghiệm xe ga 125cc giá 44,8 triệu đồng của Honda tại Việt Nam thiết kế sang như SH Mode, cốp siêu rộng, rẻ hơn Air Blade

Trải nghiệm xe ga 125cc giá 44,8 triệu đồng của Honda tại Việt Nam thiết kế sang như SH Mode, cốp siêu rộng, rẻ hơn Air Blade

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe ga 125cc Honda Vario 125 2026 vừa về Việt Nam đã chính thức được mở bán với mức giá siêu hấp dẫn chỉ từ 44,8 triệu đồng, xe được nhập khẩu nguyên chiếc từ Indonesia.

Giá iPhone 17, iPhone 17 Pro giảm vô địch, thấp kỷ lục, cực dễ mua dịp cận Tết

Giá iPhone 17, iPhone 17 Pro giảm vô địch, thấp kỷ lục, cực dễ mua dịp cận Tết

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone 17, iPhone 17 Pro tiếp tục cho thấy nó là dòng máy có sức hút lớn mặc dù mới ra mắt, trong đó một số lựa chọn như iPhone Air, iPhone 17 Pro đều giảm cực sâu.

Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 20 - 25/1/2026: Những khu dân cư nào sẽ nằm trong diện cúp điện?

Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 20 - 25/1/2026: Những khu dân cư nào sẽ nằm trong diện cúp điện?

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH - Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, các khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ có sự thay đổi mới về việc mất điện.

Hai dòng sữa Nhật mới hỗ trợ tăng cân cho trẻ, khác biệt hoàn toàn với sữa ‘mát’ truyền thống

Hai dòng sữa Nhật mới hỗ trợ tăng cân cho trẻ, khác biệt hoàn toàn với sữa ‘mát’ truyền thống

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh các dòng sữa Nhật nổi tiếng thiên về tiêu hóa và phát triển cân đối, thị trường gần đây xuất hiện hai sản phẩm mới được thiết kế theo hướng tăng trưởng cân nặng rõ rệt hơn, phù hợp với trẻ chậm tăng cân, nhẹ cân hoặc cần bứt phá thể trạng.

Thời điểm lý tưởng đăng ký giảm trừ cho người phụ thuộc để giảm thuế thu nhập cá nhân năm 2026

Thời điểm lý tưởng đăng ký giảm trừ cho người phụ thuộc để giảm thuế thu nhập cá nhân năm 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH - Người nộp thuế thu nhập cá nhân nên chọn thời điểm nào để đăng ký giảm trừ cho người phụ thuộc là băn khoăn của nhiều người khi bước sang năm 2026.

Xe máy điện giá 21,9 triệu đồng ở Việt Nam đẹp long lanh, đi 80km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chi trả như xe số Wave Alpha

Xe máy điện giá 21,9 triệu đồng ở Việt Nam đẹp long lanh, đi 80km/lần sạc, rẻ hơn Vision, chi trả như xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện ghi điểm nhờ thiết kế trẻ, đèn LED sáng, phanh đĩa trước/sau, chạy 45–50 km/h và đi 60–80 km mỗi lần sạc.

Top