MC Đan Lê khoe món ngon dân dã khiến cộng đồng mạng nổi sóng đi tìm công thức
GiadinhNet - Dù bận rộn với công việc ở Đài truyền hình, chăm sóc 2 nhóc tỳ nhưng Đan Lê vẫn thường xuyên vào bếp nấu nhiều món ăn ngon mà chồng con yêu thích.
Được biết, khi vào bếp Đan Lê thường hướng cả nhà cùng chuẩn bị, nấu nướng và bày biện bàn ăn. Cô quan niệm, bữa ăn là giây phút kết nối các thành viên trong gia đình, là khoảng thời gian cả gia đình quây quần đầm ấm bên nhau.
Bà xã Khải Anh từng chia sẻ: "May mắn của Lê là từ khi kết hôn đến nay mỗi bữa cơm trong gia đình đều là những kỷ niệm ấm cúng và ngày nào cũng như ngày nào, Lê đều mong rằng bữa cơm trong gia đình có đầy đủ các thành viên, có thức ăn nóng ở trên bàn và tất cả mọi người đều thấy hào hứng với bữa ăn thì đó là niềm vui, niềm hạnh phúc của người vợ, người mẹ".
MC Đan Lê kết hôn với đạo diễn Khải Anh vào năm 2011. Cặp đôi có với nhau hai cậu con trai là Khải Minh và Khải Nguyên.
Bên cạnh sự nghiệp đáng chú ý cùng một tổ ấm hạnh phúc, MC Đan Lê còn được nhiều người ngưỡng mộ vì là một người vợ, người mẹ khéo léo và đảm đang. Thi thoảng cô lại chia sẻ những bữa ăn gia đình làm đông đảo người hâm mộ "phát thèm".
Món mới nhất được nàng MC kiêm diễn viên 8X đa tài khoe trên trang cá nhân là món ăn hết sức dân dã: Chạch kho với thịt tươi. Đan Lê dí dỏm bày tỏ: "Vầng, kho xong nồi chạch sông với nghệ tươi, tôi lại tần ngần ngồi nghĩ, xem tối nay nên ăn 1 hay 2 bát cơm các bác ạ".
Đó là nồi chạch sông kho với nghệ tươi mộc mạc mà ngon mắt.
Nhiều người cho rằng với món ăn "hao cơm" này, Đan Lê sau đó lại phải vật vã để tập luyện. Bà xã đạo diễn Khải Anh còn bày tỏ với bạn bè Hà Nội đang mát nên ăn chạch với cơm nóng rất hợp. Nhiều người không khỏi khen ngợi món ăn của cô hấp dẫn, một số người ngạc nhiên khi tưởng Đan Lê chỉ biết thưởng thức hóa ra còn biết kho cá ngon như thế.
Đan Lê từng chia sẻ nhiều bữa ăn vừa chất lượng, vừa đẹp mắt của nhà mình khiến mọi người xuýt xoa.
Cô tự khen: "Cơm cá, canh ngao ngon tuyệt!"
Đơn giản với gà rang gừng và các món rau cũng đủ hao cơm rồi.
Người đẹp cũng chịu khó "đổi gió" thực đơn cho gia đình, khi thì ngập hải sản...
... Khi lại là chả cá lăng chấm mắm tôm mang hương vị đặc biệt.
Thịt nướng Hàn Quốc tại nhà ngon chẳng kém ở tiệm.
Hay món Cheese buldak - gà xào phô mai của cô khiến các con rất thích thú.
Và rất nhiều món ăn khác luôn thay đổi trong bữa ăn gia đình.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 22 giờ trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.
