Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?
GiadinhNet - Những món ăn vợ chồng Tăng Thanh Hà lựa chọn để đãi khách đều đắt giá, thể hiện đẳng cấp nhà giàu.
Tối 5/11, Tăng Thanh Hà và Louis Nguyễn tổ chức bữa tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới tại nhà riêng ở TP.HCM. Buổi tiệc nhỏ tổ chức ngoài trời, được thiết kế thanh lịch, trang nhã và có sự góp mặt của người thân, một số bạn bè thân thiết.
Vợ chồng Tăng Thanh Hà kỷ niệm 10 năm ngày cưới, có nhiều bạn bè thân thiết tham dự. Ảnh: Internet
Buổi tiệc được tổ chức ở không gian ngoài trời với nhiều cây xanh, hoa tươi và nến. Hai tông màu chủ đạo là xanh và trắng. Ở lối cổng vào là bức vẽ chân dung về các thành viên trong gia đình Tăng Thanh Hà, Louis Nguyễn cùng ba con.
Hình vẽ của 5 thành viên nhà Hà Tăng và 2 chú cún đáng yêu. Ảnh: Internet
Thực đơn tiệc kỷ niệm cưới Hà Tăng - Louis Nguyễn cũng được hé lộ. Theo đó, cặp đôi đãi khách toàn "sơn hào hải vị", chuẩn phong cách thượng lưu.
Menu và những món ăn sang trọng trong tiệc của Hà Tăng. Ảnh: Internet
Menu từ trên xuống dưới gồm có: Đậu nành Nhật hấp muối, Bánh tart cá ngừ vây xanh, khoai lang cá tuyết chiên giòn, trái cây thạch tào bẹ, bào ngư hấp xốt gan.
Tiếp theo là món Lươn Nhật nướng, gan ngỗng Pháp, xốt nấm truffle, Cá răng ướp đậu tương, nấm Đà Lạt, Thân bò ngoại Wagyu AS, trứng cá tầm oscietre, rau Đà Lạt.
Kế đến là món cơm với loạt nguyên liệu gồm: Trứng cầu gai, bào ngư hấp, vây cá bơn, cá mặt quỷ, trứng cá hồi, lương Nhật nướng, sò điệp.
Món chính là thăn ngoại bò Wagyu A5, trứng cá tầm Oscietra và rau Đà Lạt. Đây cũng là món ăn kết hợp sáng tạo ẩm thực Á - Âu như thịt bò Wagyu A5 (loại thịt bò đắt giá bậc nhất thế giới, được chăn nuôi theo những tiêu chuẩn cầu kỳ, thượng hạng) và trứng cá tầm Oscietra, thường được thu hoạch ở vùng biển Caspi với việc lấy trứng diễn ra ở Nga hoặc Iran.
Đĩa khai vị tổng hợp gồm bánh tart cá ngừ vây xanh, khoai lang cá tuyết chiên giòn, trái cây thạch tảo bẹ, bào ngư hấp xốt gan. Các món ăn được bày trên một chiếc lá cây thuộc họ tre trúc, bên cạnh là một chiếc lá phong đỏ, mang phong cách Nhật Bản.
Lươn Nhật nướng ăn kèm gan ngỗng Pháp, xốt nấm truffle. Đây là một món ăn mang phong cách fusion, kết hợp ẩm thực Nhật Bản và Pháp, sử dụng loại nguyên liệu xa xỉ là nấm truffle - một trong những loại nấm đắt nhất thế giới, được mệnh danh là 'kim cương đen' của ẩm thực.
Nổi tiếng là bà nội trợ đảm đang của showbiz Việt, Tăng Thanh Hà luôn khiến người hâm mộ phải thích thú mỗi khi chia sẻ những hình ảnh món ngon từ chính căn bếp của mình. Vừa là một doanh nhân, vừa phải chăm sóc con nhỏ nhưng Tăng Thanh Hà vẫn vào bếp rất thường xuyên. Làm dâu gia đình “tài phiệt”, Tăng Thanh Hà không ủy nhiệm hoàn toàn căn bếp cho người giúp việc mà luôn chăm chút kỹ càng cho từng bữa ăn gia đình. Cô nấu được nhiều món ngon từ Đông sang Tây, trình bày đẹp mắt. Nữ diễn viên Mỹ nhân kế luôn sẵn sàng tự tay nấu nướng chiêu đãi gia đình, bạn bè trong những bữa tiệc lớn.

Tăng Thanh Hà nấu nhiều món Việt trong những dịp cuối tuần cho gia đình thưởng thức. Ảnh: FBNV
Quan trọng hơn hết, Tăng Thanh Hà là người rất quan tâm đến việc “ăn sạch, sống khỏe”. Các món ngon cô thực hiện cho gia đình luôn có đầy đủ giá trị dinh dưỡng, cân bằng nhiều nhóm thực phẩm khác nhau. Nữ diễn viên còn tận dụng khoảng không gian sân vườn nhà để tự trồng rau sạch, một số loại cây ăn quả. Tăng Thanh Hà duy trì thói quen tự làm sữa hạt, các món ăn vặt bổ dưỡng tại nhà. Các món salad, rau xanh ăn kèm hầu hết đều được thu hoạch từ chính khu vườn tại gia của nữ diễn viên. Đó cũng là bí quyết giúp nữ diễn viên duy trì vóc dáng thon gọn và sức khỏe dẻo dai ở tuổi 34.

Sữa hạt Tăng Thanh Hà tự nấu tại nhàẢnh: FBNV
Đối với Tăng Thanh Hà, việc bếp núc không dừng lại ở chuyện “nghĩa vụ” của một người vợ, người mẹ mà còn là đam mê của cô. Chia sẻ hình ảnh những món ăn mình làm lên mạng xã hội là cách để Tăng Thanh Hà lưu giữ lại những khoảnh khắc hạnh phúc, thư thái bên gia đình. Bằng những hành động giản đơn như thế, “ngọc nữ” màn ảnh Việt một thời khiến ai nấy đều phải ngưỡng mộ. Cô trở thành hình mẫu truyền cảm hứng cho các chị em phụ nữ. Cô đã chứng minh rằng một người phụ nữ hiện đại vẫn có thể cân bằng tốt giữa công việc và gia đình.

Bữa cơm tấm tại gia mà Tăng Thanh Hà nấu cho đại gia đình. Ảnh: FBNV
Gần đây, Tăng Thanh Hà còn lập hẳn một tài khoản Instagram riêng dành cho việc nấu nướng khiến cho các fan vô cùng thích thú. Tại đây, nữ diễn viên đăng tải hình ảnh những món ăn cô nấu hằng ngày, đồng thời chia sẻ các bí quyết, công thức nấu nướng với chị em phụ nữ. Hiện tại, tài khoản này của Tăng Thanh Hà đang sở hữu hơn 20 nghìn lượt theo dõi.

Tăng Thanh Hà thường xuyên tự làm các món ăn vặt cùng hai con. Ảnh: FBNV

Những bữa đại tiệc kiểu Âu cũng không làm khó được Tăng Thanh Hà. Ảnh: FBNV
Có thể thấy, tài nấu ăn như đầu bếp thực thụ cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp Tăng Thanh Hà “giữ lửa” gia đình.






Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 12 giờ trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 2 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.

