Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục "mang bán đi"

Thứ hai, 07:58 18/11/2019 | Ăn

Mỗi mâm cơm của chị Huế luôn được kiểm soát dinh dưỡng đầy đủ và luôn được chồng con hết lời khen ngợi.

Mỗi ngày chị Phí Thị Huế (36 tuổi, Hà Nội) ngoài công việc cơ quan lại tranh thủ nhanh chóng về nhà buổi tối nấu những bữa cơm ngon canh ngọt cho cả gia đình mình. Chị Huế cho biết, bữa tối là bữa ăn quan trọng nhất để gia đình mình quây quần sau một ngày làm việc và học tập. Chính vì vậy sau giờ tan làm chị lại tất bật đón con đi học về và bắt đầu nấu nướng. Chị dành khoảng 60 phút cho mỗi bữa ăn tùy vào từng mức độ đơn giản hay cầu kỳ của chúng.

"Chồng và 2 con chính là người truyền cảm hứng nấu nướng mỗi ngày cho mình. Mình thích tự tay chăm sóc gia đình và bày biện. Ngoài ra, mình thích đảm bảo sức khỏe đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí cho gia đình. Chồng và con là chuột bạch thử món ăn mình làm lúc nào cũng khen "mẹ nấu ăn là ngon nhất" giúp mình có động lực hơn", chị Huế tâm sự.

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 1.
Những món ăn của chị luôn được ông xã và các con hưởng ứng hết mình và dành không ngớt lời khen.

Thực phẩm và nguồn hải sản phần lớn là bố mẹ chị gửi ở quê lên nên chi phí mỗi bữa ăn chị bỏ ra không đáng kể. Trung bình mỗi tháng chị dành khoảng 5-6 triệu tiền ăn cho những mâm cơm buổi tối và cuối tuần cho gia đình.

Ngoài nấu những mâm cơm tươm tất, chị còn thường xuyên sáng tạo những món mới như mộm chân gà rút xương, nộm hoa chuối, nộm chân vịt, nộm rau muống hay món bắp bò ngâm mắm chế biến theo cách riêng của mình khiến chị em đồng nghiệp, bạn bè ăn thử cũng hết lời khen ngon, giục làm để bán.

Nhờ biết nấu ăn mà từ việc làm dâu đến những bữa tiệc tân gia bạn bè và cả giỗ chạp, chị tự tin dù ở bất cứ đâu cũng có thể trổ tài khéo léo của mình. Đặc biệt chị giảm được stress và kiểm soát được dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Dưới đây, chị Huế sẽ gợi ý cho mọi người thực đơn cả tuần đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

NGÀY THỨ 2

Thịt bò nấu dưa

- Cánh gà chiên giòn

- Ngao hấp kiểu Thái

- Salad trộn

- Kiwi

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 2.

NGÀY THỨ 3

- Sườn nấu rau rút khoai sọ

- Bò xào hoa thiên lý

- Nem cuốn tôm

- Ổi

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 3.

NGÀY THỨ 4

- Canh cua hoa thiên lý

- Nộm hoa chuối

- Bò bít tết

- Thanh long đỏ

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 4.

NGÀY THỨ 5

Canh rau ngót

- Bò sốt cà chua

- Ruốc tôm

- Dưa chuột

- Caramen

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 5.

NGÀY THỨ 6

Tôm nấu rau ngót

- Gỏi cá hồi

- Tôm chiên bơ tỏi

- Caramen

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 6.

NGÀY THỨ 7

- Nộm chân gà

- Vịt xào dứa

- Bí nấu cổ cánh

- Kiwi

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 7.

NGÀY CHỦ NHẬT

- Vịt luộc

- Thịt trâu trần mẻ xả

- Dưa góp

- Canh măng nấu cổ cánh vịt

- Mít thái

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 8.

Một số mâm cơm nhà chị Huế cũng được hội chị em hết sức hâm mộ bởi cách kết hợp các món rất khéo léo:

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 9.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 10.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 11.

Trong mỗi bữa chị luôn ưu tiên có hoa quả tráng miệng.

Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 12.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 13.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 14.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 15.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 16.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 17.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 18.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 19.
Mẹ Hà Nội gợi ý mâm cơm ngon cả tuần, chồng khen nở mũi, đồng nghiệp giục mang bán đi - Ảnh 20.

Theo Khám phá

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Ăn - 51 phút trước

GĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Ăn - 1 giờ trước

Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán. Hãy áp dụng 8 mẹo dưới đây để món chiên giòn lâu, không bị dầu thấm!

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Ăn - 21 giờ trước

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Thấy 4 loại đậu phụ này thì quay đầu đi ngay, dù rẻ cũng đừng mua

Ăn - 1 ngày trước

Mua đậu phụ không thể tùy tiện, vì có những loại tuyệt đối không nên mua, đặc biệt là 4 loại sau.

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh, khiến nhiều người săn đón.

Loại quả được xem ‘vua trái cây ngày hè’, kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Loại quả được xem ‘vua trái cây ngày hè’, kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện đang vào mùa chín rộ, được bán với giá rẻ, mọi người có thể đem nấu chung với cá được món siêu ngon, đưa cơm vô cùng.

Top