Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân

Thứ sáu, 11:15 12/08/2022 | Ăn

Bánh tiramisu đậu hũ, yến mạch dễ làm lắm. Chị em nhớ thử nha.

Ai bảo ăn kiêng là không được ăn bánh ngọt thì chắc hẳn là chưa biết tới món bánh tiramisu đậu hũ, yến mạch này rồi. Thật ra, chỉ cần bạn chịu vào bếp, món ăn nào cũng có thể biến tấu để phù hợp với các chế độ ăn kiêng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm bánh tiramisu từ đậu hũ và yến mạch. Thao tác chưa tới 10 phút là có ngay món bánh núng nính, ăn tẹt ga được luôn nha.

Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân - Ảnh 1.

Tiramisu đậu hũ, yến mạch nè

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tiramisu đậu hũ, yến mạch

1. Đậu hũ non: 1 cây

2. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 40gr

3. Chuối chín: 1 quả

4. Sữa chua không đường: 1 hộp

5. Sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất: 250ml

6. Gia vị: Bột cacao, mật ong, bột cà phê nguyên chất

Cách làm tiramisu đậu hũ, yến mạch

- Bước 1: Nấu yến mạch

Đầu tiên, bạn hòa tan 10g bột cà phê nguyên chất với 100ml nước nóng. Sau đó, cho vào nồi 40gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt, 150ml sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất, phần cà phê vừa pha, 2-3 thìa cà phê mật ong. Vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi yến mạch nở mềm, quện với sữa và cà phê thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân - Ảnh 2.

Nấu cho đến khi yến mạch quện với sữa và cà phê như thế này là đạt

Nấu xong, bạn cho yến mạch vào bát hoặc khuôn, dàn đều ra nha.

- Bước 2: Làm phần kem đậu hũ

Bạn cho vào máy xay: 1 cây đậu hũ non, 1 hộp sữa chua không đường, 1 quả chuối chín, phần sữa tươi không đường/sữa hạt còn lại. Bấm máy và xay nhuyễn hỗn hợp.

Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân - Ảnh 3.

Phần kem tiramisu đã xong rồi nè

- Bước 3: Hoàn thành món bánh tiramisu

Bạn dàn đều phần kem tiramisu vừa xay vào bát đựng yến mạch rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó, lấy ra, rắc bột cacao lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân - Ảnh 4.

Thành phẩm nè

Chị em thấy đấy, món bánh tiramisu này làm đơn giản, nguyên liệu toàn đồ healthy nên đương nhiên chẳng thể gây tăng cân được. Nếu bình thường, bạn đã chán ăn yến mạch ngâm qua đêm, nhất định nên thử món bánh tiramisu đậu hũ - yến mạch này nha. Hương vị vừa vặn, thơm ngon xuất sắc.

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và ít chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.

Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa healthy để thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm tiramisu đậu hũ, yến mạch này nhé!

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả ‘tốt nhất thế giới’ đang vào mùa ở Việt Nam, chế biến đúng cách được món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe

Loại quả ‘tốt nhất thế giới’ đang vào mùa ở Việt Nam, chế biến đúng cách được món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH – Mận được xếp vào nhóm trái cây “tốt nhất thế giới”, hiện đang vào mùa tại Việt Nam. Ngoài ăn trực tiếp, chế biến đúng cách sẽ tạo nên món giải nhiệt ngày hè cực tốt cho sức khỏe.

Mũi Né – 'thiên đường cát trắng, biển xanh': Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp nghỉ lễ để chuyến đi trọn vẹn?

Mũi Né – 'thiên đường cát trắng, biển xanh': Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp nghỉ lễ để chuyến đi trọn vẹn?

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Không chỉ sở hữu cảnh quan độc đáo hiếm có – nơi sa mạc gặp biển – Mũi Né còn chinh phục du khách bằng ẩm thực phong phú, giá cả hợp lý và trải nghiệm đa dạng. Đây là điểm đến hội tụ đủ yếu tố: nghỉ dưỡng, khám phá và thưởng thức.

Ghẹ đỏ bổ dưỡng thế nào mà giá cả triệu đồng/kg? Khi ăn nên chọn ghẹ đỏ hay ghẹ xanh?

Ghẹ đỏ bổ dưỡng thế nào mà giá cả triệu đồng/kg? Khi ăn nên chọn ghẹ đỏ hay ghẹ xanh?

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - So với một số loại ghẹ phổ biến, ghẹ đỏ thường có trọng lượng lớn hơn, thường được các nhà hàng đưa vào thực đơn hải sản cao cấp. Loại ghẹ đỏ bổ dưỡng, ngon thế nào mà có giá đắt đỏ như vậy?

Loại hải sản này vừa béo vừa ngon, giàu protein và dinh dưỡng, 2 cách chế biến tại gia ăn hoài không chán!

Loại hải sản này vừa béo vừa ngon, giàu protein và dinh dưỡng, 2 cách chế biến tại gia ăn hoài không chán!

Ăn - 10 giờ trước

Thay vì những món kho mặn quen thuộc, hôm nay bạn hãy thử làm theo 2 cách chế biến tại gia cực đơn giản, giữ trọn vị thanh ngọt tự nhiên của biển cả.

Phú Quốc – 'đảo ngọc' hút khách dịp nghỉ lễ: Ăn gì, chơi gì, mua gì để chuyến đi đáng giá từng khoảnh khắc?

Phú Quốc – 'đảo ngọc' hút khách dịp nghỉ lễ: Ăn gì, chơi gì, mua gì để chuyến đi đáng giá từng khoảnh khắc?

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Không chỉ sở hữu cảnh quan biển đảo hiếm có, Phú Quốc còn chinh phục du khách bằng hệ sinh thái ẩm thực phong phú – từ bình dân đến cao cấp. Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, phản ánh đời sống của ngư dân và sự trù phú của vùng biển Tây Nam.

Công thức món ăn cho cho người bị sỏi thận

Công thức món ăn cho cho người bị sỏi thận

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những công thức chế biến các món ăn với nguyên liệu chính từ rau xanh, các loại đậu, hoa quả, yến mạch… trong thực đơn cho người bị sỏi thận.

5 "cực phẩm" 0 đồng ngay trong vườn nhà: Những món ăn thanh tao các cụ xưa trân quý, con cháu nay lại bỏ phí

5 "cực phẩm" 0 đồng ngay trong vườn nhà: Những món ăn thanh tao các cụ xưa trân quý, con cháu nay lại bỏ phí

Ăn - 17 giờ trước

Mùa hè này, hãy thử ra vườn và tìm kiếm những "báu vật" bị lãng quên này nhé!

Hội An – 'thủ phủ sống chậm' miền Trung: Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp lễ để không tiếc chuyến đi?

Hội An – 'thủ phủ sống chậm' miền Trung: Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp lễ để không tiếc chuyến đi?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ là điểm đến, Hội An là một cảm giác – nơi mà thời gian dường như trôi chậm lại. Ẩm thực ở đây không quá cầu kỳ nhưng đủ tinh tế để khiến người ta nhớ mãi. Những món ăn, con phố, ánh đèn… tất cả tạo nên một “bản sắc rất riêng” mà không nơi nào có thể sao chép.

3 món ngon từ thịt gà chống ngán ngày nghỉ lễ

3 món ngon từ thịt gà chống ngán ngày nghỉ lễ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tham khảo 3 món ngon chế biến từ thịt gà giúp đổi vị, chống ngán hiệu quả trong những ngày nghỉ lễ.

Thích ăn cá rán, tôi quyết học bằng được bí quyết chiên cá "bất bại": Da giòn rụm mà không bị rách, thịt lại thơm ngon

Thích ăn cá rán, tôi quyết học bằng được bí quyết chiên cá "bất bại": Da giòn rụm mà không bị rách, thịt lại thơm ngon

Ăn - 1 ngày trước

Thực ra, chiên cá không khó ở kỹ thuật tay chân mà khó ở sự "kiên nhẫn".

Top