Món bánh ăn kiêng làm chưa tới 10 phút mà ngon tuyệt, không lo tăng cân
Bánh tiramisu đậu hũ, yến mạch dễ làm lắm. Chị em nhớ thử nha.
Ai bảo ăn kiêng là không được ăn bánh ngọt thì chắc hẳn là chưa biết tới món bánh tiramisu đậu hũ, yến mạch này rồi. Thật ra, chỉ cần bạn chịu vào bếp, món ăn nào cũng có thể biến tấu để phù hợp với các chế độ ăn kiêng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho chị em cách làm bánh tiramisu từ đậu hũ và yến mạch. Thao tác chưa tới 10 phút là có ngay món bánh núng nính, ăn tẹt ga được luôn nha.

Tiramisu đậu hũ, yến mạch nè
1. Đậu hũ non: 1 cây
2. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 40gr
3. Chuối chín: 1 quả
4. Sữa chua không đường: 1 hộp
5. Sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất: 250ml
6. Gia vị: Bột cacao, mật ong, bột cà phê nguyên chất
Cách làm tiramisu đậu hũ, yến mạch
- Bước 1: Nấu yến mạch
Đầu tiên, bạn hòa tan 10g bột cà phê nguyên chất với 100ml nước nóng. Sau đó, cho vào nồi 40gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt, 150ml sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất, phần cà phê vừa pha, 2-3 thìa cà phê mật ong. Vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi yến mạch nở mềm, quện với sữa và cà phê thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

Nấu cho đến khi yến mạch quện với sữa và cà phê như thế này là đạt
Nấu xong, bạn cho yến mạch vào bát hoặc khuôn, dàn đều ra nha.
- Bước 2: Làm phần kem đậu hũ
Bạn cho vào máy xay: 1 cây đậu hũ non, 1 hộp sữa chua không đường, 1 quả chuối chín, phần sữa tươi không đường/sữa hạt còn lại. Bấm máy và xay nhuyễn hỗn hợp.

Phần kem tiramisu đã xong rồi nè
- Bước 3: Hoàn thành món bánh tiramisu
Bạn dàn đều phần kem tiramisu vừa xay vào bát đựng yến mạch rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó, lấy ra, rắc bột cacao lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy, món bánh tiramisu này làm đơn giản, nguyên liệu toàn đồ healthy nên đương nhiên chẳng thể gây tăng cân được. Nếu bình thường, bạn đã chán ăn yến mạch ngâm qua đêm, nhất định nên thử món bánh tiramisu đậu hũ - yến mạch này nha. Hương vị vừa vặn, thơm ngon xuất sắc.
Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magie, đồng, selen, kali. Thêm vào đó, yến mạch có lượng calo thấp và ít chất béo. Do đó, lợi ích của việc ăn yến mạch bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp cao và hỗ trợ tiêu hoá, giảm cân.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng và chất xơ dồi dào, ăn yến mạch còn giúp chị em có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế được cơn thèm ăn.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa healthy để thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm tiramisu đậu hũ, yến mạch này nhé!
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Bí mật đằng sau miếng thịt quay da nổ giòn rụm: Tại sao "cặp bài trùng" này có thể thay thế mọi loại gia vị đắt tiền?
Ăn - 1 giờ trướcNếu bạn từng thất bại với món thịt quay da bị dai, cứng như nhựa hoặc chỉ giòn lúc mới ra lò rồi nhanh chóng bị "ỉu", thì đây chính là bài viết dành cho bạn.
Cảnh báo cực kỳ quan trọng khi dùng nồi chiên không dầu
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Thực tế cho thấy, chỉ một thao tác sai nhỏ cũng có thể biến thiết bị quen thuộc này thành nguồn gây cháy nổ nguy hiểm.
Ăn loại thịt này còn 'đáng giá hơn 10 con gà', cả nhà đều mê
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà dân gian vẫn truyền tai nhau rằng đây là món ăn “bổ hơn gà”. Bởi đằng sau kích thước nhỏ gọn là một “kho dinh dưỡng” đáng nể.
Uống nước gì tốt cho thận? Nguyên tắc ăn uống cho thận khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để giữ cho thận khỏe mạnh thì uống nước gì tốt cho thận và uống như thế nào đúng là điều mà ai cũng quan tâm. Đọc bài viết sau để có chế độ uống nước tốt cho thận.
Không cần dọn nhiều bát đĩa, gộp ngay tôm và cánh gà vào một chảo theo cách này đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa
Ăn - 1 ngày trướcBiến tấu mâm cơm nhà với món tôm và cánh gà rang giòn rụm, đậm đà. Chỉ một lần chế biến trọn hai hương vị, đảm bảo cả nhà đều mê mẩn!
Những người thích ăn súp lơ xanh cần đặc biệt nhớ có 2 thứ này phòng chống ung thư gấp 100 phần bông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn sẽ phải tiếc hùi hụi khi biết những phần hay bỏ đi như rác trên súp lơ xanh hóa ra lại là báu vật phòng chống ung thư.
Cảnh báo đặc biệt với người dùng nồi cơm điện: 2 thói quen âm thầm 'nuôi' bệnh tật, nhiều người vẫn làm mỗi ngày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nồi cơm điện từ lâu đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong căn bếp Việt. Sự tiện lợi khiến nhiều người gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nó mà ít khi để ý đến những rủi ro tiềm ẩn.
Mẹ chồng thách con dâu cầm 50k nấu cơm ngon cho 4 người: Tôi "thắng kèo" nhờ món lạ từ nguyên liệu 0 đồng
Ăn - 1 ngày trướcNếu tôi nấu sơ sài, tôi cũng thua. Vậy nên, tôi phải dùng đến "chiêu".
Loại lá trồng làm cảnh, nấu thành món giải nhiệt, mát gan ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Từ một loại lá mọc dại nơi hàng rào, sương sâm đã trở thành món ăn quen thuộc trong mùa hè của nhiều gia đình Việt. Món ăn này vừa bổ dưỡng, vừa giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.