Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon cuối tuần: Dế xào mì

Thứ năm, 09:13 06/11/2008

Lạ tai, lạ miệng, món dế xào mì sẽ là một món ăn khiến cả gia đình bạn háo hức chờ đợi để thưởng thức vào dịp cuối tuần này.

Món dế xào mì.

Nguyên liệu
 
200g dế; 100g mì tôm, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, rau xà lách, cà chua, ớt, hành ngò…
 
Cách làm
 
- Dế làm sạch để ráo nước. Mì tôm trụng qua nước sôi, rau xà lách rửa sạch để ráo nước, cà chua rửa sạch thái khoanh, hành lá rửa sạch thái khúc.
 
- Bắc chảo lên bếp để nóng, dầu ăn đun sôi cho hành củ vào phi thơm, đổ dế vào xào, nêm một chút nước mắm, muối, bột ngọt rồi xúc riêng ra dĩa.
 
- Bắc chảo lên lại, cho dầu vào chờ sôi, bỏ mì vào xào, khi nào mì săn đổ dĩa dế vào xào chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều, rắc thêm chút tiêu.
 
- Trang trí: lấy dĩa xếp cà chua xung quanh. Rau xà lách, dế và mì ở giữa. Món này ăn nóng ngon.
 
Theo SGTT
hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vì sao nhiều chàng trai ít chăm sóc dưỡng da nhưng vẫn có làn da khỏe đẹp?

Vì sao nhiều chàng trai ít chăm sóc dưỡng da nhưng vẫn có làn da khỏe đẹp?

Chăm sóc da - 23 phút trước

Đôi lúc nhìn làn da khỏe đẹp của các chàng trai mà chị em mình còn phải ghen tị. Trong khi họ không cần bỏ quá nhiều công phu chăm sóc, skincare kĩ lưỡng.

Giá bán căn hộ chung cư cao hơn nhà phố

Giá bán căn hộ chung cư cao hơn nhà phố

Sản phẩm - Dịch vụ - 38 phút trước

Trong 8 tháng đầu năm, giá nhà riêng khu Đông Sài Gòn tăng trung bình khoảng 15% nhưng giá căn hộ tăng trung bình khoảng 30%, gấp đôi mức tăng giá nhà riêng. Với khu Nam Sài Gòn, tốc độ tăng giá căn hộ trung bình khoảng 35% trong khi con số này với nhà riêng chỉ khoảng 10%.

5 'nước cờ' khôn ngoan giúp phụ nữ giữ vững hôn nhân trước bờ vực tan vỡ

5 'nước cờ' khôn ngoan giúp phụ nữ giữ vững hôn nhân trước bờ vực tan vỡ

Chuyện vợ chồng - 8 giờ trước

GĐXH - Hôn nhân bền lâu không đến từ sự nhẫn nhịn mù quáng, mà từ hai người biết thấu hiểu, biết đối thoại và cùng nhau trưởng thành.

Trái đất có đại dương thứ 5

Trái đất có đại dương thứ 5

Chuyện đó đây - 9 giờ trước

Nhiều tổ chức và các nhà khoa học đã công nhận đại dương thứ 5 của Trái đất từ năm 2021.

Nhận lương hưu hơn 10 triệu, tôi vẫn chọn khởi nghiệp sau khi nghỉ hưu

Nhận lương hưu hơn 10 triệu, tôi vẫn chọn khởi nghiệp sau khi nghỉ hưu

Gia đình - 11 giờ trước

GĐXH - Dù có lương hưu hàng tháng hơn 10 triệu đồng nhưng vì sức khỏe tốt nên tôi muốn tìm một công việc khác sau khi nghỉ hưu.

Đang ăn cơm, cụ ông phải nhập viện khẩn do tai nạn hay gặp ở người cao tuổi

Đang ăn cơm, cụ ông phải nhập viện khẩn do tai nạn hay gặp ở người cao tuổi

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu, đồng tử phản xạ ánh sáng yếu, không có mạch cảnh, mạch bẹn và huyết áp không đo được.

Cách bố trí nội thất phòng ngủ chung cư theo phong thủy giúp sức khỏe tốt, đón may mắn

Cách bố trí nội thất phòng ngủ chung cư theo phong thủy giúp sức khỏe tốt, đón may mắn

- 11 giờ trước

GĐXH - Việc thiết kế nội thất phòng ngủ chung cư theo phong thủy để đem lại may mắn, tạo luồng sinh khí tốt để bảo vệ sức khỏe là điều mà các gia chủ nên quan tâm chú trọng.

Doanh nghiệp bán lẻ chủ động đảm bảo nguồn cung hàng hóa như thế nào trước bão số 11?

Doanh nghiệp bán lẻ chủ động đảm bảo nguồn cung hàng hóa như thế nào trước bão số 11?

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Trước yêu cầu của ngành công thương Hà Nội về việc đảm bảo nguồn cung hàng hóa thiết yếu, các đơn vị bán lẻ lớn trên địa bàn đã triển khai nhiều biện pháp nhằm ổn định thị trường và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân Thủ đô nhằm phục vụ nhu cầu người dân trước, trong và sau bão số 11.

Ngọt ngào như hôn nhân của đạo diễn Khải Anh - MC Đan Lê

Ngọt ngào như hôn nhân của đạo diễn Khải Anh - MC Đan Lê

Giải trí - 11 giờ trước

GĐXH - Khải Anh trong ngày sinh nhật vợ MC Đan Lê đã viết những dòng dí dỏm cho vợ. Anh chia sẻ hình ảnh ngọt ngào bên vợ kèm dòng viết gây ấn tượng.

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung bất ngờ có tuyên bố cứng rắn

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung bất ngờ có tuyên bố cứng rắn

Xem - nghe - đọc - 12 giờ trước

GĐXH - Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung không ngần ngại khẳng định sẽ "khắt khe" với những thí sinh chọn ca khúc do anh sáng tác để biểu diễn tại "Tỏa sáng ước mơ".

Top