Hà Nội
23°C / 22-25°C

Muốn ăn ngon rẻ ở Đà Nẵng, nhất định phải ghé 7 "Bà" này

Thứ bảy, 13:00 02/04/2016 | Ăn

Bạn có biết thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này có rất nhiều quán ăn nổi tiếng bắt đầu bằng chữ “Bà…” dân dã và thân quen không?

1. Mỳ Quảng Bà Mua

Quán Bà Mua nằm ở 95A Nguyễn Tri Phương là một trong những quán nổi tiếng nhất về món mỳ Quảng tại Đà Nẵng. Đây không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho người bản xứ yêu thích món ăn dân dã này mà còn là địa chỉ được in trên rất nhiều sách, cẩm nang du lịch dành cho du khách. Quán mở cửa phục vụ từ 6 giờ 30 đến 21 giờ 30.

Mì Quảng bà Mua rất đa dạng.
Mì Quảng bà Mua rất đa dạng.

Menu quán rất đa dạng với đủ gà, bò, tôm, trứng, lươn, cá lóc, vịt xiêm… nên rất thoải mái cho bạn lựa chọn. Tô mì dọn ra rất ghi điểm bởi màu sắc đẹp mắt, thơm phức, sợi mì dẻo, nước lèo ngọt, thơm đặc trưng, bánh tráng giòn tan cùng các loại rau đa dạng đủ khiến bất cứ ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Những bát mì Quảng thơm ngon và mang hương vị riêng giúp quán bà Mua nổi tiếng hơn.
Những bát mì Quảng thơm ngon và mang hương vị riêng giúp quán bà Mua nổi tiếng hơn.

Bên cạnh yếu tố chất lượng, có lẽ mức giá trung bình chỉ 25 đến 30 ngàn/ tô mỳ đã giúp cho từ lúc mở cửa đến lúc đóng, quán lúc nào cũng đông khách. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, có sức chứa lớn nên đây cũng điểm lý tưởng để tổ chức các buổi sinh nhật, liên hoan...

Bên cạnh món mì Quảng chủ đạo, quán cũng có bán thêm bánh tráng cuốn thịt heo giá 35.000 đồng/ đĩa.
Bên cạnh món mì Quảng chủ đạo, quán cũng có bán thêm bánh tráng cuốn thịt heo giá 35.000 đồng/ đĩa.

2. Quán bún mắm Bà Thuyên

Một trong những đặc sản khác cũng rất nổi tiếng ở Đà Nẵng chính là bún mắm nêm , và để ăn được tô bún mắm ngon, nhiều người nhất định phải ghé Bà Thuyên mới ưng ý bởi tô bún ở đây rất thơm ngon, đậm đà. Nhiều người đã từng ăn bún mắm Bà Thuyên nói rằng đã ăn ở đây rồi, thì không muốn ăn ở nơi khác nữa bởi sự hài hoà trong từng nguyên liệu như miếng thịt heo quay giòn rụm đến mít non thái nhỏ dai ngọt, cũng như hương vị mắm nêm thơm mà đậm đà đúng kiểu miền Trung...

Tô bún mắm heo quay với màu sắc hấp dẫn
Tô bún mắm heo quay với màu sắc hấp dẫn

Chưa kể món đu đủ bào sợi mỏng dầm chua ngọt giúp cho tô bún mắm nêm thêm đậm đà mà ít ngán. Cầu kỳ như vậy nhưng một tô bún mắm nêm Bà Thuyên giá chỉ 20 đến 40 ngàn đồng, tuỳ to lớn hay nhỏ. Có lẽ bởi đồ ăn ngon và sạch sẽ mà quán Bà Thuyên dù nhỏ nhưng lượng khách ở đây rất đáng để ghen tị, thậm chí lại có nhiều khách quen qua hơn 30 năm bán hàng.

3. Quán bánh xèo Bà Dưỡng

Quán bánh xèo, nem lụi Bà Dưỡng tính đến nay đã hơn 30 năm tuổi, mặc dù nằm khuất trong ngõ nhưng luôn tấp nập cả dân địa phương lẫn khách du lịch tìm đến thưởng thức. Công thức làm bánh xèo ở đây thoạt nhìn không có gì đặc biệt nhưng ở mỗi công đoạn lại có những cầu kỳ riêng để cho ra những chiếc bánh ăn một lần là nhớ mãi. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lõng với bột nghệ để tạo màu. Bánh phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua, nem lụi phải làm từ thịt tươi ngon.

Bánh xèo - nem lụi Bà Dưỡng.
Bánh xèo - nem lụi Bà Dưỡng.

Ngoài bánh xèo, nem lụicũng là món được mọi người thưởng thức khi đến quán. Nem lụi làm từ thịt heo và giò sống được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt. Nem lụi có thể ăn không hoặc ăn kèm với bánh xèo đều rất ngon. Nem lụi có giá 5.000 đồng/ cây

Ở đây cũng có thêm nem lụi khá ngon với giá 5 ngàn đồng.

Bạn có thể cuốn bánh xèo cùng nem lụi ăn cho thêm đậm đà, có chất.
Bạn có thể cuốn bánh xèo cùng nem lụi ăn cho thêm đậm đà, có chất.

4. Quán bánh bèo, nậm, lọc Bà Bé

Quán Bà Bé là một trong những điểm phải ghé qua ăn thử khi tới Đà Nẵng. Quán chuyên về các món bánh đặc sản miền Trung như bánh bèo, bánh nệm, bánh lọc nhưng nổi tiếng nhất là bánh bèo. Bánh bèo ở đây mềm được phủ sốt thịt nấu lên trên ăn kèm với nước chấm pha rất vừa miệng.

Quán luôn trong tình trạng rất đông khách.
Quán luôn trong tình trạng rất đông khách.
Một khay bánh bèo có 6 bát, cùng với nước chấm pha vừa miệng nên ăn nhiều không thấy chán. Giá 2.500đồng/ bát.
Một khay bánh bèo có 6 bát, cùng với nước chấm pha vừa miệng nên ăn nhiều không thấy chán. Giá 2.500đồng/ bát.

Ngoài ra, quán còn có món bánh lọc và bánh nậm cũng ngon. Bánh lọc ở đây dẻo, phần nhân có tôm cùng nước chấm khá vừa miệng, giá 1.500 đồng/ cái. Bánh nậm lúc nào cũng hết sớm, làm từ bột gạo cùng vị ngọt của tôm thịt, giá 3.500 đồng/ cái. Bánh ngon, giá hợp lý nên đây là địa chỉ ăn vặt rất được tín nhiệm ở Đà thành, vì thế mà tốc độ bán hàng rất nhanh, khoảng 3 giờ mới mở bán hàng mà trung bình chỉ khoảng 7 giờ đã hết, thậm chí nhiều hôm còn hết sớm hơn, do vậy nếu muốn ăn, bạn đừng đi muộn nhé.

Bánh lọc ở đây dẻo, phần nhân có tôm cùng nước chấm khá vừa miệng. Giá 1.500 đồng/ cái.

5. Quán nem lụi Bà Ngọc (Huế)

Quán nằm trên đường Đống Đa, nổi tiếng với nem lụi, bò lá lốt, bánh xèo và bún thịt nướng. Nem lụi và bò lá lốt ở đây ngon, đồ ăn làm trực tiếp nên lúc nào cũng nóng hổi, tươi mới. Các loại rau sống cũng đa dạng để chống ngán cho thực khách, khi ăn hãy ghém thật nhiều rau rồi cuốn cùng thịt rồi chấm với nước chấm pha chế theo công thức riêng của quán để cảm nhận vị ngon của nem.

Quán nem lụi.
Quán nem lụi.

Vào những ngày se lạnh hay mưa mà được thưởng thức món nem lụi nóng hổi và vị ớt cay nồng thì quả không có gì bằng. Điểm cộng của quán này là địa điểm dễ tìm, không gian khá rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ rất thân thiện. Quán mở của từ 8 giờ đến 22 giờ, giá chỉ 5.000 đồng/ cây.

6. Quán ốc Bà Mỹ

Nằm ở 30 Hoàng Hoa Thám, ngay đường vào nhà ga Đà Nẵng, đây là quán ốc được nhiều bạn trẻ ưa thích bởi các món ngon. Nổi tiếng nhất ở đây là món ốc hút, những con ốc nhỏ nhưng cay và nước đậm đà, ăn tuy cay xuýt xoa nhưng đã miệng, nếu thích có thể ăn thêm cùng bánh đa nướng, món nộm tăng thêm hương vị hơn.

Những nồi ốc nóng hổi, đậm đà nhìn rất hấp dẫn. Giá 1 đĩa to 2 người ăn là no chỉ 30.000 đồng.
Những nồi ốc nóng hổi, đậm đà nhìn rất hấp dẫn. Giá 1 đĩa to 2 người ăn là no chỉ 30.000 đồng.

Ngoài ốc hút, quán còn có thêm món ốc bươu và mít trộn cũng rất ngon. Điểm cộng của quán này là dù chỉ là quán vỉa hè nhưng đồ ăn ngon, các cô bán ở đây rất vui tính và chiều khách, thậm chí đến chú giữ xe nhiệt tình. Giờ mở cửa của quán ốc bà Mỹ từ 4 giờ đến 21 giờ, trong suốt thời gian mở cửa, quán lúc nào cũng đông.

Ốc hút cay, nóng.
Ốc hút cay, nóng.
Ốc bươu hấp dẫn.
Ốc bươu hấp dẫn.

7. Bánh tráng tương, báng tráng đập Bà Tứ

Bánh tráng tương, bánh tráng đập là những món bánh hết sức dân dã và quen thuộc với người dân miền Trung. Bánh tráng đập gồm 2 lớp bánh tráng nước vàng khá mỏng và ở giữa là lớp bánh tráng mỏng, mềm, dẻo. Tuy bánh khá đơn giản nhưng ăn một lần sẽ nhớ mãi bởi sự độc đáo và chính hương vị của sự đơn giản ấy.

Bánh tráng đập mềm dẻo cùng hương vị mắm nêm thơm ngon giúp món ăn trở nên đặc biệt hơn.
Bánh tráng đập mềm dẻo cùng hương vị mắm nêm thơm ngon giúp món ăn trở nên đặc biệt hơn.

Quán bà Tứ nổi tiếng với món bánh tráng đập ngon nên hầu như lúc nào cũng đông khách. Bánh ở đây ngoài tươi mơi,s mềm dẻo, còn đặc biệt bởi hương vị mắm nêm pha chế đặc biệt, có hành phi giòn cùng một ít dứa và dầu ăn. Giá bánh ở đây cũng rất rẻ từ 3 ngàn đến 5 ngàn đồng/ cái. Quán mở cửa từ 14 đến 21 giờ.

Theo Trí thức trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao

5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Ngoài yếu tố về gen, chiều cao của trẻ còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như chế độ dinh dưỡng, lối sống, giấc ngủ,…. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao phù hợp cũng là một trong những cách hữu ích giúp trẻ đạt được chiều cao tiềm năng. Bài viết dưới đây sẽ cùng tìm hiểu về 5 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả nhé!

Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng

Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng

Ăn - 9 giờ trước

Nếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.

Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn

Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn

Ẩm thực 360 - 10 giờ trước

GĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".

Công thức Coco Matcha - Xu hướng đồ uống mới giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng 2024

Công thức Coco Matcha - Xu hướng đồ uống mới giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng 2024

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Coco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.

5 thực phẩm rẻ tiền giúp giảm cân cấp tốc

5 thực phẩm rẻ tiền giúp giảm cân cấp tốc

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Không cần dùng đến các món đắt đỏ như hạt chia, cá hồi, bạn vẫn có thể giảm cân nhờ những thực phẩm giá rẻ như trứng, dưa chuột.

Món canh nấu từ loại củ có tác dụng như 'kem chống nắng tự nhiên': Dễ làm, ăn ngon lại giúp đẹp da, giảm cân

Món canh nấu từ loại củ có tác dụng như 'kem chống nắng tự nhiên': Dễ làm, ăn ngon lại giúp đẹp da, giảm cân

Ăn - 18 giờ trước

Tận dụng những loại nguyên liệu có tác dụng như "kem chống nắng tự nhiên" trong nấu ăn sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường khả năng chống nắng trong hè.

Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức

Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?

Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.

Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử

Loại lá quen thuộc được coi là "thần dược" cứu làn da, mang làm đồ uống hay món ăn chống nắng đều tốt mà chẳng mấy người thử

Ăn - 1 ngày trước

Nha đam là loại nguyên liệu rất tốt và lành, giúp da nhanh chóng "nhả nắng" mà không phải chị em nào cũng biết.

Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng

Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng

Ăn - 1 ngày trước

Chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.

Top