Tags:
Muốn con không bị táo bón, hãy cho trẻ ăn chất xơ
GiadinhNet - Bé nhà tôi đi đại tiện không được đều đặn, khi thì lỏng, lúc lại táo bón (bị táo bón thường xuyên hơn). Mong chuyên mục tư vấn cách ăn uống để việc tiêu hóa, đi đại tiện của bé được bình thường?
Minh Hương (Hải Dương)
Để cải thiện tình trạng trên, bạn hãy bổ sung cho bé hàng ngày những thực phẩm có nhiều chất xơ. Chất xơ tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng lại không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bé. Chất xơ ngoài việc giúp bé chống táo bón, nó còn có tác dụng như một cây chổi quét các chất độc hại ra khỏi cơ thể, giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn và ngăn ngừa một số bệnh tật như tim mạch, béo phì…
Chất xơ có hai loại: Loại không tan trong nước có nhiều trong rau xanh, trái cây, măng… và loại tan trong nước có nhiều trong các loại đậu, khoai, bắp, sữa động vật.
Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhu cầu chất xơ tối thiểu cần cho người Việt Nam trưởng thành là 18-20g/ngày và để cung cấp đủ nhu cầu, mỗi người nên ăn khoảng 300g rau/ngày và ăn quả theo khả năng.
Đối với trẻ em, nhu cầu chất xơ có thể tính theo công thức “Tuổi 5”, ví dụ: Bé 5 tuổi cần “5 5”= 10g chất xơ/ngày.
Khi bổ sung chất xơ, bạn nên lưu ý:
- Trong 1 lít sữa mẹ có khoảng 8-13g chất xơ, vì vậy trong 6 tháng đầu đời mẹ có thể yên tâm nuôi bé bằng sữa mẹ hoàn toàn vì sữa mẹ không những cung cấp đủ các chất dinh dưỡng mà còn giàu chất xơ giúp bé phát triển khỏe mạnh mà không cần bổ sung thêm bất kỳ loại thực phẩm nào.
- Trong 100g rau các loại có khoảng 1- 3g chất xơ. Một số loại rau giàu chất xơ như nấm (3g/100g), rau mồng tơi, rau ngót (2,5g/100g), giá (2g/100g), cải thìa (1,8g/100g), rau đay, rau giền (1,5g/100g).
- Trong 100g trái cây các loại có khoảng 0,5 - 6g chất xơ. Một số loại quả giàu chất xơ như ổi (6g/100g), xoài (2,7g/100g), nho (2,4g/100g), hồng xiêm (2,5g/100g), cam (1,4g/100g), bưởi (0,7g/100g), bơ (0,5g/100g)…
- Cho bé ăn rau ngay khi bé bắt đầu tập ăn dặm và phải cho bé ăn cả xác rau vì chất xơ có trong rau là loại không tan trong nước, nếu chỉ cho bé ăn nước rau thì hoàn toàn không có chất xơ. Tập cho bé ăn các loại rau mềm trước để bé dễ thích nghi như rau mồng tơi, rau muống, rồi đến các loại rau cứng hơn như rau ngót, rau cải. Cách bổ sung chất xơ cho bé trong thời kỳ ăn dặm cần chú ý:
- Khi uống nước trái cây cần ăn cả xác trái cây. Việc vắt hoặc ép nước trái cây như nước cam, nước bưởi, nước ổi… chỉ để làm nước uống giải khát chứ không có tác dụng nhuận trường hay giải độc của chất xơ.
- Chất xơ còn có nhiều trong các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu nành (3-6g chất xơ/100g), các loại khoai như khoai lang, khoai tây (0,5-1g)… Tuy nhiên, các loại thực phẩm này ngoài chất xơ còn cung cấp cho cơ thể một lượng đáng kể chất đạm và chất bột đường nên khi sử dụng cần cân đối hợp lý với các thực phẩm cùng nhóm như gạo, thịt. Cụ thể như cho bé ăn đậu xanh thay vì ăn thịt, ăn khoai thay vì ăn cơm…
Chuyên gia tư vấn Kim Mai/Báo Gia đình & Xã hội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Ăn sứa đúng cách: Khuyến cáo từ chuyên gia để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Sứa là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên nếu không được lựa chọn và sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn từ khâu chọn mua đến chế biến và sử dụng để giảm thiểu rủi ro.
Người đàn ông 67 tuổi bất ngờ ngừng tim sau 15 phút đi vệ sinh vì biến chứng đái tháo đường
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông mắc đái tháo đường và tăng huyết áp nhiều năm bất ngờ ngừng tuần hoàn sau khi tự đi vệ sinh.
2 chỉ số bất thường trên phiếu khám sức khỏe có thể là tín hiệu sớm của nguy cơ đột quỵ
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 57 tuổi đều đặn khám sức khỏe hằng năm nhưng vẫn bất ngờ bị đột quỵ nhẹ sau vài tháng. Khi xem lại hồ sơ xét nghiệm, bác sĩ phát hiện 2 chỉ số từng tăng bất thường nhưng đã không được chú ý đúng mức.
Từ châu Phi về, nhiều người nguy kịch do mắc căn bệnh này
Y tế - 12 giờ trướcGĐXH - Các bệnh nhân đều nhập viện trong tình trạng sốt cao, rét run, đau đầu, đau mỏi toàn thân và có tiền sử sinh sống, lao động tại các quốc gia châu Phi.
21 tuổi đã nhận chỉ định lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối, sự thật sau đó khiến thanh niên vỡ òa
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Sau quá trình hội chẩn và theo dõi sát sao, các bác sĩ xác định người bệnh không mắc suy thận mạn giai đoạn cuối như chẩn đoán ban đầu mà bị suy thận cấp do hội chứng thận hư.
Người đàn ông phát hiện ung thư tụy từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Đau âm ỉ vùng thượng vị kéo dài và nhiều lần tái phát viêm tụy cấp, người đàn ông đi khám thì phát hiện một tổn thương tiền ung thư tụy có nguy cơ tiến triển thành ung thư.
Gắp con đỉa sống dài 12cm trong đường thở bệnh nhi 8 tuổi
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi vừa gắp thành công con đỉa sống trong đường thở của bệnh nhi 8 tuổi.
Bí quyết sống thọ: Đi bộ theo cách này để tăng tuổi thọ, khỏe mạnh khi về già
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy việc duy trì đi bộ mỗi ngày có thể giúp tăng tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính và duy trì thể trạng khỏe mạnh khi về già.
Cơ thể đang 'báo động' vì gan thận yếu? 4 thực phẩm này có thể là thứ bạn đang thiếu
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Cơ thể thường xuyên nổi mụn, nóng trong, tiểu buốt hay mệt mỏi có thể là dấu hiệu gan và thận đang hoạt động quá tải. Thay vì tìm đến các phương pháp detox phức tạp, nhiều chuyên gia khuyến nghị bổ sung những thực phẩm tự nhiên giúp hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể. Dưới đây là 4 “siêu thực phẩm” quen thuộc nhưng lại có khả năng giúp gan và thận hoạt động hiệu quả hơn, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể một cách rõ rệt.
Hồ Ngọc Hà đồng hành cùng MSD Việt Nam lan tỏa thông điệp 'Chủ động không chủ quan - An tâm giữ trọn khoảnh khắc yêu thương'
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrong bối cảnh Việt Nam đang đẩy mạnh các nỗ lực giảm gánh nặng bệnh tật liên quan đến HPV. Bộ Y tế mới đây chính thức đưa bệnh do virus HPV (Human Papillomavirus) vào danh mục bệnh phải sử dụng vaccine, sinh phẩm trong Chương trình Tiêm chủng Mở rộng từ ngày 1/7/2026.
Cô gái 29 tuổi suy thận cấp vì thói quen nhiều người Việt mắc phải trong những ngày nắng nóng
Sống khỏeGĐXH - Chị Hà (29 tuổi) nhập viện trong tình trạng kiệt sức, buồn nôn, tiểu ít sau nhiều ngày làm việc ngoài trời nắng nóng. Các bác sĩ xác định người bệnh bị suy thận cấp do mất nước kéo dài.
