"Ném" trăm triệu cũng chỉ đủ "hít mùi" những loại rau củ đắt đỏ này
Nấm Truffle trắng cực hiếm được coi là loại rau đắt đỏ bậc nhất thế giới với giá lên đến hàng tỷ đồng một kg.
Tên của những loại rau này nghe qua thấy có vẻ bình thường, nhưng sự thật thì giá của chúng thuộc hàng "chục triệu", thậm chí cả trăm triệu hay hàng tỷ đồng cũng có.
1. Vua của các loại nấm - Truffle trắng: Giá kỷ lục hơn 6 tỷ/1,5 kg
Trong số các loài nấm được dùng làm thực phẩm, Truffle được xếp vào loại quý hiếm như kim cương đen, không thể nuôi trồng để sản xuất ‘đại trà’ bằng các phương pháp công nghiệp nhân tạo. Nó chỉ có thể mọc tự nhiên và chưa có một dự án nhân giống nào thành công.

Không những vậy, giá trị của Truffle còn được xem là do hương vị của nấm. Mùi Truffle rất mạnh ngay sau khi được đào lên, một quả nấm cỡ hạt walnut có thể tỏa hương bao trùm một căn phòng. Người Hy Lạp và La Mã cổ đại ca ngợi nấm Truffle như một loại thần dược phòng the, có tác dụng khơi nguồn cảm hứng và ẩn chứa sự bí ẩn đầy lôi cuốn.
Mức giá kỷ lục cho một cây nấm Truffle trắng được thiết lập vào tháng 12/2007 khi ông vua sòng bạc nổi tiếng Macau, Stanley Ho, chi tới 330.000 USD (hơn 6 tỷ đồng) cho 1,5kg nấm.

Chính vì giá nấm Truffle trắng cực kỳ đắt đỏ nên thưởng thức món ăn từ nấm Truffle (thường chỉ 10g nấm một món ăn) được ví ngang như bạn đang ăn vàng - tất nhiên, giàu hương vị và ngon miệng hơn nhiều.
2. Nhụy nghệ tây: Giá có thể lên tới 22.000 USD (hơn 400 triệu đồng)/kg
Nhụy hoa nghệ tây hay còn được gọi là Saffron được coi là loại gia vị đắt nhất thế giới. Saffron được lấy từ hoa nghệ tây trồng ở Morocco và Iran.

Những bông hoa nghệ tây chỉ nở trong một thời gian rất ngắn, không những vậy, khi thu hoạch phải được hái bằng tay và hàng nghìn bông hoa như thế mới lấy được 1 kg Saffron nguyên chất, cho nên việc thu hoạch được chúng mất rất nhiều thời gian và công sức. Lý do đó cộng với công dụng nhuộm thực phẩm và làm tăng hương vị cho món ăn tuyệt vời, mà nhụy hoa nghệ tây có giá đắt đỏ như vậy.

3. Nấm Matsutake: 2000 USD (hơn 44 triệu đồng)/kg
Matsutake là loại nấm đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực xứ phù tang gần 1000 năm nay. Đây là một loại nấm cực quý, chính vì vậy nên văn hóa tặng quà là nấm Matsutake được đánh giá là lòng kính trọng từ người biếu đến người nhận. Nấm Matsutake đầu mùa thường có giá lên đến hàng nghìn USD một kg.

4. Hoa bia: 1300 USD (hơn 28 triệu đồng)/kg
Công dung được biết đến nhiều nhất của hoa bia là cung cấp cấp chất đắng điều vị trong công nghệ sản xuất bia và nguồn estrogen hiệu quả và an toàn giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh.

Hoa bia có hình dáng giống măng tây , chỉ đâm chồi một lần duy nhất và mùa xuân và nhanh chóng lụi đi. Chính vì vậy, loại thực phẩm này rất hiếm và đắt đỏ vô cùng.

Theo Cẩm Nhung
Eva/Khám phá
Tỷ giá USD hôm nay 2/7: Đồng Đô la Mỹ đồng loạt giảm tại một số ngân hàng thương mại và 'chợ đen'
Giá cả thị trường - 6 phút trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ năm ngày 2/7/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật... và các ngoại tệ khác.
Đẹp tựa Dream Thái, xe số 110cc giá 19,9 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế hoài cổ, trang bị hiện đại, siêu tiết kiệm nhiên liệu khiến người dùng bất ngờ khi cầm lái
Giá cả thị trường - 25 phút trướcGĐXH - Xe số 110 có thiết kế hoài niệm như Dream, giá mềm được xem là lựa chọn lý tưởng cho người dùng trẻ yêu thích phong cách cổ điển nhưng có ngân sách hạn chế.
Giá xe Honda LEAD 2026 tháng 7 giảm kỷ lục, khách đua chọn thay Vision, Air Blade vì quá rẻ
Giá cả thị trường - 33 phút trướcGĐXH - Giá xe Honda LEAD 125 2026 đã ra mắt tại Việt Nam với thiết kế đẹp long lanh, có phanh ABS cực xịn xò, chỉ từ 39,5 triệu đồng.
Hatchback điện giá chỉ 354 triệu đồng thiết kế hiện đại, động cơ 121 mã lực, đi 400 km/lần sạc, trang bị sánh ngang Toyota Yaris, rẻ ngang Kia Morning sẽ bán ở Việt Nam?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Hatchback điện giá rẻ chỉ từ 354 triệu đồng gây chú ý nhờ thiết kế hiện đại, động cơ 121 mã lực, tầm hoạt động 400 km và danh sách trang bị phong phú.
Lịch cúp điện An Giang từ ngày 2 – 5/7/2026: Cúp điện 12 tiếng/ngày hàng loạt khu dân cư
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, một số khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ mất điện nhiều giờ.
Giá xe Vision mới nhất giảm cực mạnh, thấp chưa từng có, cạnh tranh xe điện vì rẻ hiếm thấy
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Giá xe Vision tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có khiến khách Việt xôn xao, tình trạng đội giá cao gần như đã không còn.
EVNHANOI chỉ ra ‘thủ phạm’ khiến hóa đơn tiền điện tăng cao
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Tổng công ty Điện lực TP. Hà Nội (EVNHANOI) khuyến cáo khách hàng chủ động kiểm tra thiết bị điện và điều chỉnh thói quen sử dụng điện hợp lý để tiết kiệm chi phí, sử dụng điện an toàn, hiệu quả.
Honda SH 150i phiên bản đặc biệt về Việt Nam thiết kế cực đẹp, số lượng hiếm hoi, giá cực hấp dẫn
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Honda SH 150i phiên bản đặc biệt đang khiến dân tình dậy sóng sau khi giá bán được tiết lộ, hứa hẹn sẽ tạo nên một ‘cơn sốt’ trong thời gian tới.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 1/7/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Tư ngày 1/7/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Bất ngờ số tiền về tay khi gửi tiết kiệm 100 triệu đồng 12 tháng
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,9 - 10%.
Giá iPhone 14 Plus, 15 Plus, 16 Plus giảm mạnh, rẻ nhất Việt Nam màn lớn, pin khỏe vẫn xịn chẳng kém iPhone 17 Pro Max
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá iPhone 14 Plus, iPhone 15 Plus và iPhone 16 Plus đang giảm rẻ chưa từng thấy, với màn hình lớn ngang ngửa những mẫu Pro Max, bộ ba iPhone Plus có thể chứa những viên pin dung lượng cao và mang lại thời gian sử dụng tuyệt vời.