Ngon cơm với bò xào nấm rơm

| Ăn

Bò xào nấm rơm sẽ đem lại một bữa cơm ngon tuyệt!

Nguyên liệu:

Thịt bò thăn: 200 gr; Nấm rơm: 300 gr; Cần tây: 100 gr; Tỏi, muối, hạt tiêu.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 1
 
Cách làm:

- Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 2
  

Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 3
  

Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 4
  

- Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 5
  

Bò xào chín tái.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 6
Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.
 
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 7
  

Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 8
  

Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức món bò xào nấm rơm bạn nhé!

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 9
  
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 10
  
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 11
Chúc các bạn ngon miệng với bò xào nấm rơm!
 
Theo Eva
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Mở vung khi luộc rau có giúp 'bay hơi' hóa chất?

Mở vung khi luộc rau có giúp 'bay hơi' hóa chất?

Ăn -

GĐXH - Nhiều người có thói quen mở vung khi luộc rau với suy nghĩ nhiệt độ cao sẽ giúp các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại “bay hơi” ra ngoài, đồng thời giúp rau xanh hơn. Liệu cách làm này có thực sự giúp rau an toàn hơn?

Có nên uống nước luộc rau?

Có nên uống nước luộc rau?

Ăn -

GĐXH - Nước luộc rau tưởng chỉ là phần nước bỏ đi nhưng thực tế có thể chứa một phần vitamin, khoáng chất và các hợp chất từ rau hòa tan trong quá trình nấu. Tuy nhiên, uống nước rau luộc có thực sự tốt và có cần lo ngại nitrat hay dư lượng hóa chất?

Ăn rau tưởng tốt nhưng vẫn có thể 'rước họa' nếu mắc 5 sai lầm này

Ăn rau tưởng tốt nhưng vẫn có thể 'rước họa' nếu mắc 5 sai lầm này

Ăn -

GĐXH - Rau củ là nền tảng của chế độ ăn lành mạnh, nhưng không phải cứ ăn thật nhiều rau là tốt cho tất cả mọi người. Người mắc tiểu đường, bệnh thận, trào ngược dạ dày hay hội chứng ruột kích thích cần lựa chọn loại rau và cách ăn phù hợp để tránh những triệu chứng không mong muốn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.