Ngon cơm với bò xào nấm rơm

| Ăn

Bò xào nấm rơm sẽ đem lại một bữa cơm ngon tuyệt!

Nguyên liệu:

Thịt bò thăn: 200 gr; Nấm rơm: 300 gr; Cần tây: 100 gr; Tỏi, muối, hạt tiêu.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 1
 
Cách làm:

- Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 2
  

- Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 3
  

- Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 4
  

- Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 5
  

- Bò xào chín tái.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 6
Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.
 
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 7
  

- Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 8
  

Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức món bò xào nấm rơm bạn nhé!

Ngon cơm với bò xào nấm rơm 9
  
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 10
  
Ngon cơm với bò xào nấm rơm 11
Chúc các bạn ngon miệng với bò xào nấm rơm!
 
Theo Eva
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Ăn -

GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.