Ngon cơm với ngan kho gừng

| Ăn

Món ngan kho gừng sẽ mang tới cho gia đình bạn sự ngon miệng lạ kì.

Nguyên liệu:

- Ngan: 1 kg

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Sả: 3 củ

- Gia vị: mắm ngon, bột nêm, mì chính, đường, dầu ăn.

Ngon cơm với ngan kho gừng 1
 
Cách làm:

Bước 1: Ngan rửa sạch bằng nước muỗi loãng, chặt miếng vừa ăn.

Ngon cơm với ngan kho gừng 2
  

Bước 2: Gừng rửa sạch đập dập, sả bóc lớp vỏ ngoài cắt khúc.

Ngon cơm với ngan kho gừng 3
  

Bước 3: Ướp ngan cùng với sả, gừng, 1 thìa mắm ngon, bột nêm.

Ngon cơm với ngan kho gừng 4
  

Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi rồi cho ngan vào kho. Xóc đều ngan để ngấm gia vị. Nêm gia vị vừa miệng.

Ngon cơm với ngan kho gừng 5
  

Bước 5: Thêm 1 bát con nước vào nồi thịt ngan đun nhỏ lửa để thịt được mềm. Đun đến khi thịt ngan mềm và cạn nước.

Ngon cơm với ngan kho gừng 6
Không mất quả nhiều thời gian bạn đã có một đĩa thịt ngan kho đậm đà đưa cơm rồi nhé.
Ngon cơm với ngan kho gừng 7
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 8
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 9
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 10
Chúc bạn thành công với món ngan kho gừng!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Công dụng của uống nước húng quế thường xuyên

Công dụng của uống nước húng quế thường xuyên

Ăn -

GĐXH - Rau húng quế là loại rau gia vị quen thuộc, được nhiều người dùng nấu nước uống với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào cho an toàn? Hãy đọc bài viết dưới đây.

Hầm xương càng lâu càng ngọt?

Hầm xương càng lâu càng ngọt?

Ăn -

GĐXH - Nhiều người có thói quen ninh nồi xương thật lâu, thậm chí để qua đêm, với suy nghĩ càng nhiều giờ thì nước dùng càng ngọt và càng “bổ”. Thế nhưng trong bếp, hầm xương không phải cuộc đua xem ai ninh lâu hơn.

Có nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng?

Có nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng?

Ăn -

GĐXH - Rau xào, rau luộc còn thừa sau bữa tối, sáng hôm sau được cho vào hộp cơm mang đi làm rồi đến trưa quay nhanh trong lò vi sóng. Đây là thói quen khá phổ biến, nhất là với những người muốn tận dụng thức ăn và tiết kiệm thời gian.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.