Ngon cơm với ngan kho gừng

| Ăn

Món ngan kho gừng sẽ mang tới cho gia đình bạn sự ngon miệng lạ kì.

Nguyên liệu:

- Ngan: 1 kg

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Sả: 3 củ

- Gia vị: mắm ngon, bột nêm, mì chính, đường, dầu ăn.

Ngon cơm với ngan kho gừng 1
 
Cách làm:

Bước 1: Ngan rửa sạch bằng nước muỗi loãng, chặt miếng vừa ăn.

Ngon cơm với ngan kho gừng 2
  

Bước 2: Gừng rửa sạch đập dập, sả bóc lớp vỏ ngoài cắt khúc.

Ngon cơm với ngan kho gừng 3
  

Bước 3: Ướp ngan cùng với sả, gừng, 1 thìa mắm ngon, bột nêm.

Ngon cơm với ngan kho gừng 4
  

Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi rồi cho ngan vào kho. Xóc đều ngan để ngấm gia vị. Nêm gia vị vừa miệng.

Ngon cơm với ngan kho gừng 5
  

Bước 5: Thêm 1 bát con nước vào nồi thịt ngan đun nhỏ lửa để thịt được mềm. Đun đến khi thịt ngan mềm và cạn nước.

Ngon cơm với ngan kho gừng 6
Không mất quả nhiều thời gian bạn đã có một đĩa thịt ngan kho đậm đà đưa cơm rồi nhé.
Ngon cơm với ngan kho gừng 7
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 8
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 9
  
Ngon cơm với ngan kho gừng 10
Chúc bạn thành công với món ngan kho gừng!

Theo Eva

thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Uống nước gừng sả chanh đúng cách để giải độc gan

Uống nước gừng sả chanh đúng cách để giải độc gan

Ăn -

GĐXH - Nhiều người cho rằng việc thải độc gan bằng chanh, sả và gừng là một phương pháp tự nhiên và hiệu quả. Vậy có nên dùng nước chanh sả gừng giải độc gan hay không và nên dùng như thế nào, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.