Những đồ uống giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não
GĐXH - Bên cạnh việc dùng thuốc theo đúng chỉ định từ bác sĩ, chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện triệu chứng và mức độ của tình trạng thiếu máu não. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Nước lọc
Theo nghiên cứu, uống nước đều đặn có thể giúp giảm mức độ thiếu máu bằng cách hỗ trợ tăng cường sản xuất huyết sắc tố (hemoglobin). Đây là một loại protein chứa sắt, có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác, bao gồm cả não bộ.
Bên cạnh đó, việc duy trì đủ lượng nước trong cơ thể cũng giúp điều hòa huyết áp, giúp máu lưu thông hiệu quả hơn đến các tế bào não, từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Ngoài ra, loại củ này còn sở hữu hàm lượng cao nitrates tự nhiên. Vào cơ thể, nitrates sẽ chuyển hóa thành oxit nitric – một chất giúp mở rộng mạch máu, tăng cường tuần hoàn và cải thiện lưu thông máu lên não.
Trà xanh loại decaf (không chứa caffeine)
Thức uống này thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, giúp cải thiện lưu thông máu bằng cách hỗ trợ kháng viêm, kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, trà xanh còn có khả năng làm giãn mạch máu nhờ sự hiện diện của epigallocatechin gallate (EGCG). Tác dụng này có thể giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, hỗ trợ chức năng não. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng và cơ địa của từng người.
Nước ép lựu
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ khoảng 500ml nước ép lựu mỗi ngày có thể làm tăng số lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin sau 2 tuần. Tác dụng này bắt nguồn từ hàm lượng sắt dồi dào có trong lựu.

Loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu.
Không những vậy, loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu, từ đó tối ưu quá trình vận chuyển máu lên não.
Nước ép ổi
Vitamin C trong ổi có tác dụng hỗ trợ cơ thể tối ưu hóa hiệu suất hấp thụ sắt từ thực phẩm, tạo điều kiện cho quá trình sản xuất hồng cầu.
Bên cạnh đó, ổi cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tình trạng xơ vữa, từ đó đảm bảo não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép cam
Tương tự như ổi, cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.

Cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.
Bên cạnh đó, folate (vitamin B9) trong loại quả này còn có khả năng giúp ổn định mức homocysteine – một axit amin có liên quan tới bệnh tim mạch, đột quỵ, từ đó góp phần tối ưu quá trình tuần hoàn máu lên não.
Sinh tố đu đủ
Bên cạnh folate, đu đủ cũng sở hữu hàm lượng cao vitamin C. Theo đó, dưỡng chất này cũng có tác dụng tăng cường hấp thụ sắt từ chế độ ăn, từ đó giúp cơ thể sản xuất thêm nhiều tế bào hồng cầu và hemoglobin, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Sinh tố bơ
Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não và nâng cao sức khỏe hệ thần kinh nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa, vitamin E và K.

Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não.
Cụ thể, chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế mỡ tích tụ tại thành động mạch, giúp máu lưu thông tốt hơn đến não.
Trong khi đó, vitamin E và K là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mạch máu và tế bào não khỏi tổn thương, hỗ trợ cải thiện sức khỏe não bộ.
Sinh tố chuối
Chuối rất giàu vitamin B6 – dưỡng chất có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hemoglobin, hỗ trợ cơ thể tạo ra hồng cầu. Ngoài ra, kali trong chuối cũng giúp duy trì huyết áp ổn định, đảm bảo rằng máu được lưu thông hiệu quả đến não, giúp não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa như catechin, quercetin… có tác dụng kháng viêm, điều hoà huyết áp, bảo vệ mạch máu và duy trì lưu lượng máu não.
Sinh tố kiwi
Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa như polyphenols, carotenoids…

Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C
Sinh tố dâu tây
Khi thiếu máu, các tế bào não có thể bị tổn thương bởi căng thẳng oxy hóa và gốc tự do. Trong khi đó, dâu tây, với hàm lượng cao và đa dạng các chất chống oxy hóa như quercetin, anthocyanin, vitamin C… có thể góp phần ức chế các gốc tự do và làm dịu tình trạng căng thẳng oxy hóa.
Nước dừa
Thiếu máu não có thể gây buồn nôn và nôn, dẫn đến mất nước, rối loạn cân bằng điện giải và giảm hiệu suất dẫn truyền của các tín hiệu thần kinh. Lúc này, người bệnh có thể tiêu thụ nước dừa để bổ sung các chất điện giải như canxi, kali, natri… từ đó giúp cân bằng nước và duy trì sự dẫn truyền xung thần kinh, đảm bảo não bộ hoạt động tối ưu.
Những thực phẩm nếu kết hợp sai cách với tỏi có thể gây ra các phản ứng tiêu cực cho cơ thể
Ăn - 21 giây trướcGĐXH - Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi và nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.
Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau cho bạn những cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm.
Những món ăn 'đãi khách ngày lễ' của người Sài Gòn xưa
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Không quá cầu kỳ như ẩm thực cung đình, cũng không đơn giản như bữa cơm thường ngày, mâm cơm đãi khách của người Sài Gòn xưa là sự dung hòa giữa “đủ đầy” và “tình nghĩa”.
Những loại nước ép tuyệt vời hỗ trợ tụy và giảm viêm 2026
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là những loại nước ép được đánh giá là tốt cho tụy, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm viêm và hạn chế gánh nặng cho tụy khi sử dụng đúng cách.
Đánh bại cả thịt bò và thịt lợn, người sành ăn đều chọn món này trong tháng 4 vì bổ não, hương vị lại tươi ngon khó cưỡng
Ăn - 6 giờ trướcTháng Tư này, bạn nên giảm ăn thịt đỏ và tăng cường cá để cả gia đình được "tươi mới" cả về thể chất lẫn trí não nhé.
Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường huyết
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Đây mới là thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Ngày 30/04 - 01/05 là dịp lễ được nhiều người chờ đợi vì đây sẽ là dịp mà ta có thể quây quần bên gia đình của mình. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn những thực đơn giản để chiêu đãi gia đình.
Tôi sẽ tiết lộ 1 "món ăn lười biếng": Không cần bật bếp, chỉ trộn nguyên liệu với nhau và món ăn sẽ ngon đến mức "không thể ngừng ăn"
Ăn - 21 giờ trướcNếu không muốn nấu ăn thì tôi sẽ chia sẻ với các bạn một món quen thuộc trên bàn ăn nhà tôi: Ngồng tỏi trộn dầu giấm.
Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?
Ăn - 1 ngày trướcKhi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?
ĂnKhi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.


