Những đồ uống giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não
GĐXH - Bên cạnh việc dùng thuốc theo đúng chỉ định từ bác sĩ, chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện triệu chứng và mức độ của tình trạng thiếu máu não. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Nước lọc
Theo nghiên cứu, uống nước đều đặn có thể giúp giảm mức độ thiếu máu bằng cách hỗ trợ tăng cường sản xuất huyết sắc tố (hemoglobin). Đây là một loại protein chứa sắt, có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác, bao gồm cả não bộ.
Bên cạnh đó, việc duy trì đủ lượng nước trong cơ thể cũng giúp điều hòa huyết áp, giúp máu lưu thông hiệu quả hơn đến các tế bào não, từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Ngoài ra, loại củ này còn sở hữu hàm lượng cao nitrates tự nhiên. Vào cơ thể, nitrates sẽ chuyển hóa thành oxit nitric – một chất giúp mở rộng mạch máu, tăng cường tuần hoàn và cải thiện lưu thông máu lên não.
Trà xanh loại decaf (không chứa caffeine)
Thức uống này thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, giúp cải thiện lưu thông máu bằng cách hỗ trợ kháng viêm, kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, trà xanh còn có khả năng làm giãn mạch máu nhờ sự hiện diện của epigallocatechin gallate (EGCG). Tác dụng này có thể giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, hỗ trợ chức năng não. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng và cơ địa của từng người.
Nước ép lựu
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ khoảng 500ml nước ép lựu mỗi ngày có thể làm tăng số lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin sau 2 tuần. Tác dụng này bắt nguồn từ hàm lượng sắt dồi dào có trong lựu.

Loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu.
Không những vậy, loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu, từ đó tối ưu quá trình vận chuyển máu lên não.
Nước ép ổi
Vitamin C trong ổi có tác dụng hỗ trợ cơ thể tối ưu hóa hiệu suất hấp thụ sắt từ thực phẩm, tạo điều kiện cho quá trình sản xuất hồng cầu.
Bên cạnh đó, ổi cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tình trạng xơ vữa, từ đó đảm bảo não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép cam
Tương tự như ổi, cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.

Cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.
Bên cạnh đó, folate (vitamin B9) trong loại quả này còn có khả năng giúp ổn định mức homocysteine – một axit amin có liên quan tới bệnh tim mạch, đột quỵ, từ đó góp phần tối ưu quá trình tuần hoàn máu lên não.
Sinh tố đu đủ
Bên cạnh folate, đu đủ cũng sở hữu hàm lượng cao vitamin C. Theo đó, dưỡng chất này cũng có tác dụng tăng cường hấp thụ sắt từ chế độ ăn, từ đó giúp cơ thể sản xuất thêm nhiều tế bào hồng cầu và hemoglobin, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Sinh tố bơ
Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não và nâng cao sức khỏe hệ thần kinh nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa, vitamin E và K.

Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não.
Cụ thể, chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế mỡ tích tụ tại thành động mạch, giúp máu lưu thông tốt hơn đến não.
Trong khi đó, vitamin E và K là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mạch máu và tế bào não khỏi tổn thương, hỗ trợ cải thiện sức khỏe não bộ.
Sinh tố chuối
Chuối rất giàu vitamin B6 – dưỡng chất có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hemoglobin, hỗ trợ cơ thể tạo ra hồng cầu. Ngoài ra, kali trong chuối cũng giúp duy trì huyết áp ổn định, đảm bảo rằng máu được lưu thông hiệu quả đến não, giúp não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa như catechin, quercetin… có tác dụng kháng viêm, điều hoà huyết áp, bảo vệ mạch máu và duy trì lưu lượng máu não.
Sinh tố kiwi
Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa như polyphenols, carotenoids…

Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C
Sinh tố dâu tây
Khi thiếu máu, các tế bào não có thể bị tổn thương bởi căng thẳng oxy hóa và gốc tự do. Trong khi đó, dâu tây, với hàm lượng cao và đa dạng các chất chống oxy hóa như quercetin, anthocyanin, vitamin C… có thể góp phần ức chế các gốc tự do và làm dịu tình trạng căng thẳng oxy hóa.
Nước dừa
Thiếu máu não có thể gây buồn nôn và nôn, dẫn đến mất nước, rối loạn cân bằng điện giải và giảm hiệu suất dẫn truyền của các tín hiệu thần kinh. Lúc này, người bệnh có thể tiêu thụ nước dừa để bổ sung các chất điện giải như canxi, kali, natri… từ đó giúp cân bằng nước và duy trì sự dẫn truyền xung thần kinh, đảm bảo não bộ hoạt động tối ưu.

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Ăn - 4 giờ trướcThịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Theo các nghiên cứu y học hiện đại, trong loại quả này có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Làm vỏ bánh nướng mùa Trung thu: Đây là 'vũ khí' giúp hoa văn sắc nét, không bị xẹp, khi bánh 'lên dầu' sẽ mềm và thơm hơn
Ăn - 11 giờ trướcNếu bạn từng làm bánh Trung thu thất bại do vỏ bánh không định hình được thì chắc chăn do thiếu "bộ khung" trong bột bánh. Liệu bạn có đoán được nguyên liệu giúp vỏ bánh nướng Trung thu định hình được là gì không?

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả rẻ bèo này rất giàu kali. Kali giúp chống lại tác động tiêu cực của natri, từ đó ngăn ngừa huyết áp cao.

6 món chay 'quen mà lạ'
Ăn - 1 ngày trướcMì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.