Những đồ uống giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não
GĐXH - Bên cạnh việc dùng thuốc theo đúng chỉ định từ bác sĩ, chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện triệu chứng và mức độ của tình trạng thiếu máu não. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Nước lọc
Theo nghiên cứu, uống nước đều đặn có thể giúp giảm mức độ thiếu máu bằng cách hỗ trợ tăng cường sản xuất huyết sắc tố (hemoglobin). Đây là một loại protein chứa sắt, có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác, bao gồm cả não bộ.
Bên cạnh đó, việc duy trì đủ lượng nước trong cơ thể cũng giúp điều hòa huyết áp, giúp máu lưu thông hiệu quả hơn đến các tế bào não, từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Ngoài ra, loại củ này còn sở hữu hàm lượng cao nitrates tự nhiên. Vào cơ thể, nitrates sẽ chuyển hóa thành oxit nitric – một chất giúp mở rộng mạch máu, tăng cường tuần hoàn và cải thiện lưu thông máu lên não.
Trà xanh loại decaf (không chứa caffeine)
Thức uống này thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, giúp cải thiện lưu thông máu bằng cách hỗ trợ kháng viêm, kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, trà xanh còn có khả năng làm giãn mạch máu nhờ sự hiện diện của epigallocatechin gallate (EGCG). Tác dụng này có thể giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, hỗ trợ chức năng não. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng và cơ địa của từng người.
Nước ép lựu
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ khoảng 500ml nước ép lựu mỗi ngày có thể làm tăng số lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin sau 2 tuần. Tác dụng này bắt nguồn từ hàm lượng sắt dồi dào có trong lựu.

Loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu.
Không những vậy, loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu, từ đó tối ưu quá trình vận chuyển máu lên não.
Nước ép ổi
Vitamin C trong ổi có tác dụng hỗ trợ cơ thể tối ưu hóa hiệu suất hấp thụ sắt từ thực phẩm, tạo điều kiện cho quá trình sản xuất hồng cầu.
Bên cạnh đó, ổi cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tình trạng xơ vữa, từ đó đảm bảo não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép cam
Tương tự như ổi, cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.

Cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.
Bên cạnh đó, folate (vitamin B9) trong loại quả này còn có khả năng giúp ổn định mức homocysteine – một axit amin có liên quan tới bệnh tim mạch, đột quỵ, từ đó góp phần tối ưu quá trình tuần hoàn máu lên não.
Sinh tố đu đủ
Bên cạnh folate, đu đủ cũng sở hữu hàm lượng cao vitamin C. Theo đó, dưỡng chất này cũng có tác dụng tăng cường hấp thụ sắt từ chế độ ăn, từ đó giúp cơ thể sản xuất thêm nhiều tế bào hồng cầu và hemoglobin, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Sinh tố bơ
Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não và nâng cao sức khỏe hệ thần kinh nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa, vitamin E và K.

Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não.
Cụ thể, chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế mỡ tích tụ tại thành động mạch, giúp máu lưu thông tốt hơn đến não.
Trong khi đó, vitamin E và K là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mạch máu và tế bào não khỏi tổn thương, hỗ trợ cải thiện sức khỏe não bộ.
Sinh tố chuối
Chuối rất giàu vitamin B6 – dưỡng chất có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hemoglobin, hỗ trợ cơ thể tạo ra hồng cầu. Ngoài ra, kali trong chuối cũng giúp duy trì huyết áp ổn định, đảm bảo rằng máu được lưu thông hiệu quả đến não, giúp não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa như catechin, quercetin… có tác dụng kháng viêm, điều hoà huyết áp, bảo vệ mạch máu và duy trì lưu lượng máu não.
Sinh tố kiwi
Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa như polyphenols, carotenoids…

Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C
Sinh tố dâu tây
Khi thiếu máu, các tế bào não có thể bị tổn thương bởi căng thẳng oxy hóa và gốc tự do. Trong khi đó, dâu tây, với hàm lượng cao và đa dạng các chất chống oxy hóa như quercetin, anthocyanin, vitamin C… có thể góp phần ức chế các gốc tự do và làm dịu tình trạng căng thẳng oxy hóa.
Nước dừa
Thiếu máu não có thể gây buồn nôn và nôn, dẫn đến mất nước, rối loạn cân bằng điện giải và giảm hiệu suất dẫn truyền của các tín hiệu thần kinh. Lúc này, người bệnh có thể tiêu thụ nước dừa để bổ sung các chất điện giải như canxi, kali, natri… từ đó giúp cân bằng nước và duy trì sự dẫn truyền xung thần kinh, đảm bảo não bộ hoạt động tối ưu.
Cách làm bánh mì healthy bằng nồi chiên không dầu
Ăn - 1 giờ trướcVới nguyên liệu cơ bản, không đòi hỏi các dụng cụ chuyên nghiệp, bạn có thể dùng lò chiên không dầu để nướng bánh mì healthy.
Món ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làm
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Bì lợn là nguyên liệu rẻ tiền, làm được nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu sơ chế không kỹ, lông và tạp chất còn sót lại có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là hướng dẫn làm sạch bì lợn đúng cách và gợi ý hai món ngon dễ làm tại nhà.
Người bị bệnh này khi ăn hạt chia cần lưu ý những điều sau
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt chia là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein, canxi và chất chống oxy hóa. Dưới đây là nhóm người cần lưu ý trước khi dùng hạt chia để sử dụng an toàn và hiệu quả hơn.
Những hình ảnh món ăn đẹp mãn nhãn tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay thu hút gần 20 nghìn lượt khách đến thăm quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Người suy thận nên ăn loại rau gì, củ gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau xanh luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với bệnh nhân suy thận, việc tiêu thụ rau xanh phải là một lựa chọn an toàn.
Muốn bổ máu theo cách tự nhiên nên ăn gì? 4 món ngon dưới đây cực dễ làm, ngon miệng mà hỗ trợ bổ máu hiệu quả
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngoài táo đỏ, ngải cứu, bạn còn có lựa chọn khác nếu muốn bổ máu một cách tự nhiên thông qua ăn uống.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại rau này đang được nhiều nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn cả trà xanh.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong
Mẹo nấu nướngChỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.


