Những đồ uống giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não
GĐXH - Bên cạnh việc dùng thuốc theo đúng chỉ định từ bác sĩ, chế độ ăn uống cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện triệu chứng và mức độ của tình trạng thiếu máu não. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Nước lọc
Theo nghiên cứu, uống nước đều đặn có thể giúp giảm mức độ thiếu máu bằng cách hỗ trợ tăng cường sản xuất huyết sắc tố (hemoglobin). Đây là một loại protein chứa sắt, có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan khác, bao gồm cả não bộ.
Bên cạnh đó, việc duy trì đủ lượng nước trong cơ thể cũng giúp điều hòa huyết áp, giúp máu lưu thông hiệu quả hơn đến các tế bào não, từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Củ cải đường rất giàu sắt và folate – hai dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc sản xuất và duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Ngoài ra, loại củ này còn sở hữu hàm lượng cao nitrates tự nhiên. Vào cơ thể, nitrates sẽ chuyển hóa thành oxit nitric – một chất giúp mở rộng mạch máu, tăng cường tuần hoàn và cải thiện lưu thông máu lên não.
Trà xanh loại decaf (không chứa caffeine)
Thức uống này thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, giúp cải thiện lưu thông máu bằng cách hỗ trợ kháng viêm, kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, trà xanh còn có khả năng làm giãn mạch máu nhờ sự hiện diện của epigallocatechin gallate (EGCG). Tác dụng này có thể giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, hỗ trợ chức năng não. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng và cơ địa của từng người.
Nước ép lựu
Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ khoảng 500ml nước ép lựu mỗi ngày có thể làm tăng số lượng hồng cầu và nồng độ hemoglobin sau 2 tuần. Tác dụng này bắt nguồn từ hàm lượng sắt dồi dào có trong lựu.

Loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu.
Không những vậy, loại quả này còn chứa rất nhiều chất chống viêm như vitamin C, polyphenols, flavonoids… có khả năng hỗ trợ giảm viêm nhiễm, bảo vệ mạch máu, từ đó tối ưu quá trình vận chuyển máu lên não.
Nước ép ổi
Vitamin C trong ổi có tác dụng hỗ trợ cơ thể tối ưu hóa hiệu suất hấp thụ sắt từ thực phẩm, tạo điều kiện cho quá trình sản xuất hồng cầu.
Bên cạnh đó, ổi cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tình trạng xơ vữa, từ đó đảm bảo não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép cam
Tương tự như ổi, cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.

Cam cũng có tác dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất hồng cầu, bằng cách cung cấp vitamin C và sắt.
Bên cạnh đó, folate (vitamin B9) trong loại quả này còn có khả năng giúp ổn định mức homocysteine – một axit amin có liên quan tới bệnh tim mạch, đột quỵ, từ đó góp phần tối ưu quá trình tuần hoàn máu lên não.
Sinh tố đu đủ
Bên cạnh folate, đu đủ cũng sở hữu hàm lượng cao vitamin C. Theo đó, dưỡng chất này cũng có tác dụng tăng cường hấp thụ sắt từ chế độ ăn, từ đó giúp cơ thể sản xuất thêm nhiều tế bào hồng cầu và hemoglobin, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Sinh tố bơ
Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não và nâng cao sức khỏe hệ thần kinh nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa, vitamin E và K.

Ngoài việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu nhờ folate, quả bơ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu não.
Cụ thể, chất béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó hạn chế mỡ tích tụ tại thành động mạch, giúp máu lưu thông tốt hơn đến não.
Trong khi đó, vitamin E và K là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mạch máu và tế bào não khỏi tổn thương, hỗ trợ cải thiện sức khỏe não bộ.
Sinh tố chuối
Chuối rất giàu vitamin B6 – dưỡng chất có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hemoglobin, hỗ trợ cơ thể tạo ra hồng cầu. Ngoài ra, kali trong chuối cũng giúp duy trì huyết áp ổn định, đảm bảo rằng máu được lưu thông hiệu quả đến não, giúp não bộ nhận đủ oxy và dưỡng chất cần thiết.
Nước ép táo
Táo rất giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa như catechin, quercetin… có tác dụng kháng viêm, điều hoà huyết áp, bảo vệ mạch máu và duy trì lưu lượng máu não.
Sinh tố kiwi
Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa như polyphenols, carotenoids…

Tương tự với các loại hoa quả nêu trên, kiwi rất giàu vitamin C
Sinh tố dâu tây
Khi thiếu máu, các tế bào não có thể bị tổn thương bởi căng thẳng oxy hóa và gốc tự do. Trong khi đó, dâu tây, với hàm lượng cao và đa dạng các chất chống oxy hóa như quercetin, anthocyanin, vitamin C… có thể góp phần ức chế các gốc tự do và làm dịu tình trạng căng thẳng oxy hóa.
Nước dừa
Thiếu máu não có thể gây buồn nôn và nôn, dẫn đến mất nước, rối loạn cân bằng điện giải và giảm hiệu suất dẫn truyền của các tín hiệu thần kinh. Lúc này, người bệnh có thể tiêu thụ nước dừa để bổ sung các chất điện giải như canxi, kali, natri… từ đó giúp cân bằng nước và duy trì sự dẫn truyền xung thần kinh, đảm bảo não bộ hoạt động tối ưu.
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 10 giờ trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đây mới là thực đơn cho người bị sỏi mật, hỗ trợ làm tan sỏi mật
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người bị sỏi mật, chia theo từng cữ ăn trong ngày. Mỗi cữ đều phù hợp nguyên tắc ăn ít béo, giàu chất xơ, hạn chế cholesterol để giảm áp lực lên túi mật.
Một mâm cơm đúng cách sau tuổi 40: Không cần đắt tiền nhưng giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh đồng nghĩa với việc phải chi tiêu nhiều hơn. Nhưng thực tế, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn cân bằng không phụ thuộc vào giá tiền, mà phụ thuộc vào cấu trúc bữa ăn.
Bí mật món cá kho tuyệt đỉnh: Tại sao yếu tố này trong gian bếp lại tỷ lệ thuận với thành công bên ngoài?
Ăn - 18 giờ trướcMiếng cá kho hai lửa sẽ săn lại, đậm đà và không bị nát dù bị đun nóng nhiều lần.
Về làng Chuồn ăn bánh khoái cá kình
Ăn - 1 ngày trướcMuốn ăn bánh khoái cá kình, phải về làng Chuồn: tự chọn cá, chờ đổ bánh và ăn ngay bên bếp lửa. Cái ngon không chỉ ở vị, mà ở cả một phiên chợ đầm còn thở hơi sương.
Mãn nhãn trước những mâm lễ cúng Tết Hàn Thực 2026 của các mẹ đảm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Hàn Thực 2026 mang đến những mâm lễ cúng đầy ý nghĩa với bánh trôi, bánh chay. Cùng các mẹ đảm thể hiện lòng biết ơn tổ tiên qua ẩm thực truyền thống.
Việt Nam có loại nước màu vàng 'thơm nức mũi': Uống giải khát thôi chưa đủ, đây còn là 'báu vật' nếu dùng đúng cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô vàn loại đồ uống giải khát ngày hè, có một thứ nước quen thuộc, giá rẻ, dễ làm nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Đó chính là nước chanh leo (chanh dây) – loại nước màu vàng óng, thơm nức mũi, thường xuất hiện ở các quán nước vỉa hè đến bữa cơm gia đình.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
ĂnGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.


