Những đồ uống người bệnh thiếu máu não cần tránh
GĐXH - Các loại thực phẩm, đồ uống hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu lên não. Hãy điểm qua những đồ uống người bị thiếu máu não cần tránh trong bài viết sau.
Cà phê
Cà phê thường chứa hàm lượng cao caffeine – một chất kích thích có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp, gây căng thẳng mạch máu. Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây co thắt mạch máu, đặc biệt là các mạch máu trong não, dẫn đến giảm lưu lượng máu và làm trầm trọng hơn các triệu chứng như đau đầu và chóng mặt.
Ngoài ra, caffeine còn có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt, cản trở quá trình cơ thể sản xuất hemoglobin (huyết sắc tố trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy lên não).
Do đó, để đảm bảo quá trình sản xuất và vận chuyển máu lên não diễn ra hiệu quả, người bệnh không nên tiêu thụ quá nhiều cà phê. Tốt hơn hết, người bệnh cần giới hạn hàm lượng caffeine tiêu thụ xuống dưới mức 200 mg / ngày.
Rượu bia
Do ảnh hưởng của cồn (ethanol) lên các cơ trơn trong thành mạch máu, tiêu thụ rượu bia thường xuyên hoặc với lượng lớn có thể làm giãn mạch máu một cách quá mức, gây tụt huyết áp và làm giảm lượng máu cung cấp cho não.

Tiêu thụ rượu bia thường xuyên hoặc với lượng lớn có thể làm giãn mạch máu một cách quá mức, gây tụt huyết áp và làm giảm lượng máu cung cấp cho não.
Ngoài ra, cồn trong các thức uống này còn ức chế hoạt động của hormone chống bài niệu (ADH), khiến cơ thể mất nước và giảm khả năng vận chuyển oxy trong máu, từ đó làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu não.
Nước tăng lực, nước ngọt
Nước tăng lực và nước ngọt đều chứa hàm lượng lớn đường, tiềm ẩn nguy cơ khiến đường huyết tăng vọt sau khi tiêu thụ. Đối với người thiếu máu não, sự tăng lên đột ngột của đường huyết có thể làm tăng huyết áp tạm thời, từ đó làm nặng thêm các triệu chứng như chóng mặt, đau đầu.
Ngoài ra, tương tự cà phê, các loại nước tăng lực cũng sở hữu hàm lượng lớn caffeine, gây ảnh hưởng tới quá trình sản xuất hồng cầu và lưu thông máu.
Người bị thiếu máu lên não cần lưu ý gì trong ăn uống, sinh hoạt?
Bên cạnh danh sách thiếu máu lên não uống gì, người bệnh này cùng cần ghi nhớ một số lưu ý trong ăn uống và sinh hoạt hàng ngày để tối ưu hiệu quả điều trị bệnh, chẳng hạn như việc:
Tăng cường thực phẩm giàu sắt: Ưu tiên thịt đỏ, gan, cá, đậu, rau xanh lá đậm như cải bó xôi và các loại hạt để hỗ trợ sản xuất hemoglobin và cải thiện tuần hoàn máu lên não;

Tăng cường thực phẩm giàu sắt.
Bổ sung vitamin C: Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, dâu tây có thể giúp tăng cường hiệu suất hấp thụ sắt vào cơ thể, hỗ trợ quá trình tái tạo máu diễn ra thuận lợi;
Thay thế dầu động vật bằng dầu thực vật: Sử dụng dầu mè, dầu hướng dương hoặc dầu hạnh nhân thay cho dầu động vật để giảm cholesterol xấu và bảo vệ hệ tuần hoàn;
Hạn chế protein từ thịt đỏ: Giảm tiêu thụ thịt đỏ như thịt bò, heo, cừu, dê và thay vào đó, tăng cường ăn trứng, các loại đậu và thủy hải sản để vừa đáp ứng nhu cầu protein của cơ thể, vừa hạn chế hấp thụ quá mức chất béo bão hòa từ thịt đỏ.
Thay thế tinh bột thông thường bằng ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, bún lứt, yến mạch… thường giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu;
Tập thể dục thường xuyên: Bạn nên duy trì các bài tập nhẹ nhàng ít nhất 30 phút / ngày như đi bộ, bơi lội hoặc yoga để cải thiện tuần hoàn máu và nâng cao hiệu quả của hệ tim mạch;
Ngủ đủ giấc: Đảm bảo ngủ từ 7 – 8 giờ mỗi đêm có thể giúp cơ thể hồi phục và tối ưu quá trình lưu thông máu lên não;

Đảm bảo ngủ từ 7 – 8 giờ mỗi đêm có thể giúp cơ thể hồi phục và tối ưu quá trình lưu thông máu lên não.
Tránh thay đổi tư thế đột ngột: Người bệnh nên chú ý thay đổi tư thế từ từ, đặc biệt khi đứng dậy từ vị trí ngồi hoặc nằm để tránh chóng mặt, hoa mắt;
Theo dõi và kiểm soát bệnh lý nền: Người bệnh thiếu máu não nên thăm khám định kỳ ít nhất 2 lần / năm để theo dõi tình trạng bệnh cũng như kiểm soát các bệnh lý nền như huyết áp thấp, xơ vữa động mạch,… đồng thời, hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn xây dựng chế độ ăn khoa học.
Thêm 2 nguyên liệu đặc biệt nấu cùng đậu xanh được món ăn tăng gấp đôi công dụng thanh nhiệt và giải nhiệt mùa hè!
Ăn - 2 giờ trướcNếu biết thêm 2 nguyên liệu này nữa, thì tác dụng và giá trị dinh dưỡng của món ăn sẽ tăng gấp đôi, giúp thanh nhiệt - giải nhiệt mùa hè hiệu quả hơn, đồng thời cũng tốt hơn cho dạ dày.
Quả mận đang chính vụ giá siêu rẻ, đem nấu canh hay om thịt vịt vừa lạ miệng vừa giải nhiệt ngày hè
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
Thực đơn ẩm thực tinh tế trong lễ cưới của siêu mẫu Hề Mộng Dao
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Không chỉ gây chú ý bởi sự xa hoa của hôn lễ, thực đơn tiệc cưới của Hề Mộng Dao cũng trở thành chủ đề được nhiều người yêu ẩm thực quan tâm. Mỗi món ăn trong bữa tiệc đều được lựa chọn kỹ lưỡng, thể hiện sự giao thoa giữa nghệ thuật ẩm thực Pháp cao cấp và những nét chấm phá mang đậm dấu ấn châu Á.
3 loại rau quả quen thuộc giúp bảo vệ mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ: Rẻ tiền, dễ mua nhưng nhiều người bỏ qua
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Ngay trong những khu chợ truyền thống hay siêu thị gần nhà, nhiều loại rau củ quen thuộc vẫn có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe mạch máu, hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ, nếu được sử dụng hợp lý.
Gợi ý thực đơn mâm cơm gia đình "giải nhiệt" cấp tốc cho ngày hè oi ả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng khiến việc nấu nướng trở nên ngại ngần, nhưng chỉ cần chọn đúng món ăn đưa cơm ngày hè, bạn vẫn có thể chuẩn bị những mâm cơm gia đình ngon, mát và đầy đủ dinh dưỡng trong thời gian ngắn.
Loại hoa mùa hè được ví như ‘thuốc ngủ tự nhiên’, đem xào hay nấu đều thành món ngon nức tiếng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh đặc trưng cùng khả năng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Đây là một trong những đặc sản mùa hè ví như “thuốc ngủ tự nhiên” được nhiều gia đình Việt yêu thích.
Thứ rau đắng ngắt tưởng khó nuốt đem quết với loại cá dẻo quánh này, nước canh ngọt lịm, tỉnh người sau 5 phút đi nắng
Ăn - 1 ngày trướcGiữa trưa hè oi ả, húp một muôi canh ấm nhẹ vị gừng sẽ giúp cơ thể toát mồ hôi nhẹ, nhẹ bẫng bụng dạ và sảng khoái tức thì.
Loại cá ít xương ngọt thịt, được khen "tốt hơn cá hồi", đi chợ thấy thì tranh thủ mua ngay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại cá này rất được ưa thích nhờ hương vị thơm ngon, thịt trắng mềm và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Gợi ý thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng, ăn đến đâu "tỉnh người" đến đấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để những ngày nóng không còn cản trở bạn vào bếp, thực đơn nhanh, gọn và thanh mát với đủ những món canh, món xào sẽ xua tan cái oi bức mùa hè, giúp bữa cơm của bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Đánh bay nắng nóng với các món chè hạt sen thanh mát, ngọt dịu tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chè hạt sen với hương vị tươi mát và bổ dưỡng giúp giải nhiệt luôn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món chè hạt sen trong bài viết này.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
ĂnGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.

