Những đồ uống người bệnh thiếu máu não cần tránh
GĐXH - Các loại thực phẩm, đồ uống hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu lên não. Hãy điểm qua những đồ uống người bị thiếu máu não cần tránh trong bài viết sau.
Cà phê
Cà phê thường chứa hàm lượng cao caffeine – một chất kích thích có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp, gây căng thẳng mạch máu. Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây co thắt mạch máu, đặc biệt là các mạch máu trong não, dẫn đến giảm lưu lượng máu và làm trầm trọng hơn các triệu chứng như đau đầu và chóng mặt.
Ngoài ra, caffeine còn có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt, cản trở quá trình cơ thể sản xuất hemoglobin (huyết sắc tố trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển oxy lên não).
Do đó, để đảm bảo quá trình sản xuất và vận chuyển máu lên não diễn ra hiệu quả, người bệnh không nên tiêu thụ quá nhiều cà phê. Tốt hơn hết, người bệnh cần giới hạn hàm lượng caffeine tiêu thụ xuống dưới mức 200 mg / ngày.
Rượu bia
Do ảnh hưởng của cồn (ethanol) lên các cơ trơn trong thành mạch máu, tiêu thụ rượu bia thường xuyên hoặc với lượng lớn có thể làm giãn mạch máu một cách quá mức, gây tụt huyết áp và làm giảm lượng máu cung cấp cho não.

Tiêu thụ rượu bia thường xuyên hoặc với lượng lớn có thể làm giãn mạch máu một cách quá mức, gây tụt huyết áp và làm giảm lượng máu cung cấp cho não.
Ngoài ra, cồn trong các thức uống này còn ức chế hoạt động của hormone chống bài niệu (ADH), khiến cơ thể mất nước và giảm khả năng vận chuyển oxy trong máu, từ đó làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu máu não.
Nước tăng lực, nước ngọt
Nước tăng lực và nước ngọt đều chứa hàm lượng lớn đường, tiềm ẩn nguy cơ khiến đường huyết tăng vọt sau khi tiêu thụ. Đối với người thiếu máu não, sự tăng lên đột ngột của đường huyết có thể làm tăng huyết áp tạm thời, từ đó làm nặng thêm các triệu chứng như chóng mặt, đau đầu.
Ngoài ra, tương tự cà phê, các loại nước tăng lực cũng sở hữu hàm lượng lớn caffeine, gây ảnh hưởng tới quá trình sản xuất hồng cầu và lưu thông máu.
Người bị thiếu máu lên não cần lưu ý gì trong ăn uống, sinh hoạt?
Bên cạnh danh sách thiếu máu lên não uống gì, người bệnh này cùng cần ghi nhớ một số lưu ý trong ăn uống và sinh hoạt hàng ngày để tối ưu hiệu quả điều trị bệnh, chẳng hạn như việc:
Tăng cường thực phẩm giàu sắt: Ưu tiên thịt đỏ, gan, cá, đậu, rau xanh lá đậm như cải bó xôi và các loại hạt để hỗ trợ sản xuất hemoglobin và cải thiện tuần hoàn máu lên não;

Tăng cường thực phẩm giàu sắt.
Bổ sung vitamin C: Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, dâu tây có thể giúp tăng cường hiệu suất hấp thụ sắt vào cơ thể, hỗ trợ quá trình tái tạo máu diễn ra thuận lợi;
Thay thế dầu động vật bằng dầu thực vật: Sử dụng dầu mè, dầu hướng dương hoặc dầu hạnh nhân thay cho dầu động vật để giảm cholesterol xấu và bảo vệ hệ tuần hoàn;
Hạn chế protein từ thịt đỏ: Giảm tiêu thụ thịt đỏ như thịt bò, heo, cừu, dê và thay vào đó, tăng cường ăn trứng, các loại đậu và thủy hải sản để vừa đáp ứng nhu cầu protein của cơ thể, vừa hạn chế hấp thụ quá mức chất béo bão hòa từ thịt đỏ.
Thay thế tinh bột thông thường bằng ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, bún lứt, yến mạch… thường giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tốt cho sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu;
Tập thể dục thường xuyên: Bạn nên duy trì các bài tập nhẹ nhàng ít nhất 30 phút / ngày như đi bộ, bơi lội hoặc yoga để cải thiện tuần hoàn máu và nâng cao hiệu quả của hệ tim mạch;
Ngủ đủ giấc: Đảm bảo ngủ từ 7 – 8 giờ mỗi đêm có thể giúp cơ thể hồi phục và tối ưu quá trình lưu thông máu lên não;

Đảm bảo ngủ từ 7 – 8 giờ mỗi đêm có thể giúp cơ thể hồi phục và tối ưu quá trình lưu thông máu lên não.
Tránh thay đổi tư thế đột ngột: Người bệnh nên chú ý thay đổi tư thế từ từ, đặc biệt khi đứng dậy từ vị trí ngồi hoặc nằm để tránh chóng mặt, hoa mắt;
Theo dõi và kiểm soát bệnh lý nền: Người bệnh thiếu máu não nên thăm khám định kỳ ít nhất 2 lần / năm để theo dõi tình trạng bệnh cũng như kiểm soát các bệnh lý nền như huyết áp thấp, xơ vữa động mạch,… đồng thời, hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn xây dựng chế độ ăn khoa học.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 15 phút trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 8 giờ trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

