Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những món nên tranh thủ ăn khi đến Sài Gòn dịp lễ

Thứ năm, 13:00 30/04/2015 | Ăn

Ngoài tham quan các di tích lịch sử, bạn có thể tìm hiểu văn hóa ẩm thực Sài Gòn bằng cách thử các món đặc trưng như bánh tráng trộn, lẩu cua, ốc xào me...

Đến thăm thú Sài Gòn vào kỳ nghỉ lễ 30/4, bên cạnh việc hòa mình với nhịp sống sôi động, du khách nhất định phải thử những món ăn ngon - vốn là minh chứng cho sự đa dạng ẩm thực của người dân nơi đây.

Lẩu cua

Tuy không phải là nơi khai sinh ra lẩu cua, nhưng du khách rất dễ tìm món ăn này nếu bất chợt "thèm" vì có nhiều hàng quán ở Sài Gòn bán.

11133793-708352655958934-64234-3303-5594
Cua thơm ngon, chắc thịt kết hợp với nước lẩu ngọt, đậm đà cho ra nồi lẩu cua hấp dẫn. Ảnh: Foody

 

Lẩu cua dễ ăn và chế biến. Nồi nước lẩu tỏa mùi thơm nhờ cho thêm hành phi, sả băm, cà chua và một ít gạch cua... Những con cua tươi được nhúng vào nồi lẩu, thêm chút hành lá, ngò rí... Món này khi dùng cần có rau, bún và chén nước mắm mặn cắt vài lát ớt. Giá một nồi lẩu cua là 95.000 đến 170.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: 470 Nguyễn Thị Thập, quận 7; 18 Trần Hưng Đạo, quận 1; 535 Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình...

Hải sản

Các món hải sản ở đây rất đa dạng chứ không chỉ gói gọn gồm hấp hay luộc. Những quán hải sản cũng xuất hiện mọi ngóc ngách Sài Gòn, từ bình dân đến nhà hàng có giá thành đắt hơn...

425132-10151369643190581-17047-2968-7165
Nhiều loại ốc ở Sài Gòn được chế biến thành những món khác nhau như rang muối ớt, ăn sống với mù tạt hoặc nướng mọi... Ảnh: Linh Lê

 

Một số món bạn nên thử là ốc hương nướng muối ớt, sò lông nướng mỡ hành, sò điệp nướng phô mai hay càng ghẹ rang muối ớt... Kết hợp ốc, sò, ghẹ cùng với bia hoặc nước ngọt, bạn sẽ hiểu được vì sao người Sài Gòn rất hay lê la những quán hải sản vào cuối ngày. Một đĩa tùy nơi mà có giá từ 20.000 đồng đến 150.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: Ốc Ken, 158 Ký Con, quận 1; Ốc Tô, C218 Xóm Chiếu, quận 4; Ốc Thảo, 229-231 Hoàng Diệu, quận 4; Ốc Xuân Hón, Lê Thị Bạch Cát, quận 11...

Sinh tố trái cây

Thời tiết nóng bức khiến sinh tố trái cây trở nên phổ biến ở Sài Gòn. Bạn hầu như có thể tìm thấy món này ở bất cứ nơi nào mình đến, từ quán cà phê, vỉa hè cho đến tận cùng những con hẻm nhỏ.

10632694-570837679710433-87845-5677-8952
Ly sinh tố ở Sài Gòn được đánh giá là chất lượng, đặc quánh và quan trọng là giá chỉ từ 15.000 đồng. Ảnh: Foody

 

Trái cây được xếp gọn gàng, tươi ngon trên tủ kính, khách ghé đến gọi món sẽ ngay lập tức được người bán chế biến. Bạn có thể thử qua sinh tố bơ, mãng cầu, dừa tươi, hỗn hợp... Giá sinh tố từ 15.000 đến 40.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: 136 Trần Quốc Thảo, quận 3; 69 Mạc Đĩnh Chi, quận 1; 839/3 Lê Hồng Phong, quận 10...

Bánh tráng trộn

Vốn chỉ là món ăn vặt đường phố, hút chủ yếu khách trẻ tuổi như sinh viên - học sinh, bánh tráng trộn đã dần trở thành món ăn gắn liền với hình ảnh Sài Gòn. Từ trước cổng trường học đến dọc các con đường... bạn đều có thể thấy những xe bán bánh tráng trộn.

10306245-916868821709540-16843-8827-4621
Bánh tráng trộn ở Sài Gòn là món ăn đắt hàng, được bày bán ở khắp nơi. Ảnh:Hoàng Anh Đức

 

Chỉ với một bịch bánh tráng trộn, nhưng mỗi nơi bán lại có mùi vị khác nhau, tùy vào thành phần nguyên liệu như khô bò, khô mực, chà bông (ruốc), hành phi, muối tôm, xoài sống... Giá mỗi bịch bánh tráng trộn từ 10.000 đến 20.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: đường Nguyễn Thượng Hiền, quận 3; Hậu Giang gần Chợ Lớn; quận 5; cà phê bệt, quận 1...

Theo VnExpress.net

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mâm cúng rằm tháng Giêng 2026 cần gì? '6 không 3 có' chị em cần nhớ

Mâm cúng rằm tháng Giêng 2026 cần gì? '6 không 3 có' chị em cần nhớ

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng không khác nhiều so với mâm cỗ Tết Nguyên đán. Tuy nhiên cũng có nhiều điểm phải lưu ý.

Nhờ lời cảnh báo của lão nông giàu kinh nghiệm, tôi sẽ không bao giờ mua loại bông cải xanh này nữa!

Nhờ lời cảnh báo của lão nông giàu kinh nghiệm, tôi sẽ không bao giờ mua loại bông cải xanh này nữa!

Ăn - 3 giờ trước

Một lão nông kỳ cựu với 30 năm kinh nghiệm làm vườn đã giải thích rất rõ ràng các dấu hiệu của một cây súp lơ xanh không nên mua.

Những con giáp trong 12 con giáp nên áp dụng phương pháp ăn chay để tăng vận khí, đổi vận

Những con giáp trong 12 con giáp nên áp dụng phương pháp ăn chay để tăng vận khí, đổi vận

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Ăn chay không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe, mà còn giúp vận khí của bạn tăng lên, thúc đẩy mọi mặt cuộc sống diễn ra suôn sẻ. Những con giáp trong 12 con giáp dưới đây nên áp dụng phương pháp này để đón nhiều thành công.

Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình

Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình

Ẩm thực 360 - 6 giờ trước

GĐXH - Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Nhưng điều khiến mạng xã hội trầm trồ không phải là những món đồ hiệu xa xỉ, mà lại là món ăn "Nem công - Chả phượng" mang đậm hồn cốt cung đình Huế được thực hiện với sự khéo léo và tỉ mẩn đến kinh ngạc.

Tháng Giêng đừng nấu món này quá nhiều, các cụ xưa kiêng vì sợ gia đạo lục đục

Tháng Giêng đừng nấu món này quá nhiều, các cụ xưa kiêng vì sợ gia đạo lục đục

Ăn - 10 giờ trước

Nghe có vẻ mê tín, nhưng đằng sau lời dặn ấy lại là một triết lý sống thú vị.

Vẫn là thịt ba chỉ nhưng kho cùng nguyên liệu này ngon lại thơm phức và cầu mong tài lộc, sức khỏe trong năm mới

Vẫn là thịt ba chỉ nhưng kho cùng nguyên liệu này ngon lại thơm phức và cầu mong tài lộc, sức khỏe trong năm mới

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn với những nguyên liệu quen thuộc trong những ngày Tết này được hầm cho đến khi thịt mềm tan, mang theo những lời chúc năm mới tốt lành, thịnh vượng.

Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm

Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.

Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay

Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.

Khách Tây chấm 10 điểm tuyệt đối cho 1 món Việt - là "chân ái" sau nhiều ngày ăn cỗ Tết

Khách Tây chấm 10 điểm tuyệt đối cho 1 món Việt - là "chân ái" sau nhiều ngày ăn cỗ Tết

Ăn - 1 ngày trước

Sau 4 ngày ăn cỗ Tết Việt, anh chàng khách Tây bất ngờ quay lại với món khoái khẩu giản dị và không ngần ngại cho điểm tuyệt đối.

Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.

Top