Những món ngon từ tôm
Tôm là món hải sản có vị ngọt tự nhiên rất được ưa chuộng. Bạn chỉ cần mươi phút là có thể chế biến xong ba món tôm rất ngon dưới đây.
Tôm xốt coca cola
Nguyên liệu: 3 con tôm càng, 4 thìa súp coca cola, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn.
Cách làm: Tôm lột vỏ, chừa đuôi, ướp với tỏi băm, hạt nêm, tiêu và hai thìa súp coca cola. Bắc chảo nóng cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào. Tôm chín cho thêm hai thìa súp coca cola vào, nấu sôi lại, tắt bếp.
Ảnh: Món Ngon. |
Tôm trộn cải mầm dầu giấm
Nguyên liệu: 2 con tôm càng, 100 g cải nấm, 1 chén nước dừa tươi, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
Dầu giấm: 1/3 chén giấm 2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/3 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp dầu ô-liu. Tất cả khuấy cho tan đều.
Cách làm: Tôm ướp với hạt nêm để khoảng 5 phút cho thấm. Bắc nước dừa lên, cho tôm vào luộc chín. Cải mầm rửa sạch, vẩy ráo, xếp ra đĩa, xếp tôm lên trên. Khi ăn rưới dầu giấm lên, trộn đều.
Ảnh: Món Ngon. |
Canh chua tôm nõn
Nguyên liệu: 200 g tôm nõn, 200 g măng chua, 1 trái cà chín, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, rau om, ngò gai, ớt, dầu ăn.
Cách làm: Măng chua rửa sạch vắt ráo nước, cà chua xắt múi. Rau om, ngò gai xắt nhuyễn, ớt xắt lát. Bắc nồi nóng, cho dầu vào phi tỏi cho thơm. Vớt tỏi ra, dùng lại nồi đó cho cà chua vào xào sơ. Cho 2 chén nước, thêm măng vào nấu sôi vài phút cho măng ra nước chua. Nêm hạt nêm và đường rồi cho tôm vào nấu sôi bùng, thêm nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bày ra tô. Cho ngò gai, ngò om, ớt và tỏi phi lên mặt.
Theo Món Ngon
5 món đồ dùng đã từng rất "hot" giờ thành “trò đùa”
Ở - 5 giờ trướcCó rất nhiều thiết bị gia dụng nhỏ sau khi ra mắt sẽ nhanh chóng được chào hàng, có thể nói là khen ngợi tận trời xanh. Tuy nhiên, sau khi bình tĩnh lại, bạn sẽ thấy rằng nhiều thiết bị gia dụng không thực sự hữu ích như bạn nghĩ.
Người đàn ông nhặt được gần 800 triệu đồng liền đem trả lại cho người mất, vài ngày sau bỗng bị tòa án gửi giấy triệu tập
Bốn phương - 5 giờ trướcNgười đàn ông Trung Quốc bỗng vướng vào rắc rối khi “nhặt được của rơi, trả người đánh mất”.
Sao nhí Ở Nhà Một Mình: Thành triệu phú năm 12 tuổi, trượt dài trong ma túy trước khi làm lại cuộc đời nhờ minh tinh H'Mông
Giải trí - 5 giờ trướcMacaulay Culkin ghi dấu ấn đậm nét trong lòng khán giả nhờ siêu phẩm Ở Nhà Một Mình. Tuy nhiên anh từng có quãng thời gian nghiện ngập, trượt dài trước khi gặp được người bạn đời Brenda Song.
Mách bạn cách làm sạch nấm kim châm siêu đơn giản
Ăn - 5 giờ trướcViệc sơ chế nấm là vô cùng quan trọng. Bài viết sẽ gợi ý cho bạn cách làm sạch nấm kim châm, giúp giữ được chất dinh dưỡng mà lại an toàn cho sức khỏe.
Phu nhân hào môn Phanh Lee tụ họp bên hội bạn mỹ nhân, sắc vóc mẹ 2 con chiếm spotlight
Giải trí - 5 giờ trướcSau khi kết hôn, diễn viên Phanh Lee ngày càng thăng hạng nhan sắc, có cuộc sống hôn nhân viên mãn.
Mùa hè luôn sẵn 7 loại quả, 5 loại rau chống tia cực tím, chị em tận dụng sẽ thấy mình trẻ hơn mỗi ngày
Sống khỏe - 5 giờ trướcKhông chỉ là "kem chống nắng tự nhiên", những loại rau quả này còn giúp nhả nắng, ngăn ngừa sạm nám cho da rất tốt.
Xe mất lái, vợ chồng du khách Đức lao xuống vực sâu 40m ở Hòa Bình
Đời sống - 5 giờ trướcĐi du lịch bằng xe máy, hai vợ chồng quốc tịch Đức không may lao xuống vực ở tỉnh Hòa Bình. Tai nạn khiến người chồng tử vong, vợ bị thương nặng đi cấp cứu.
Tận dụng nước luộc thịt để nấu rau là đúng hay sai? Chuyên gia đưa ra câu trả lời bất ngờ
Ăn - 5 giờ trướcNước luộc thịt thường có bọt nổi lên, nhiều người tưởng rằng đây là tạp chất không an toàn, nhưng thực tế không hẳn vậy.
VFF đình chỉ thi đấu 5 cầu thủ Hà Tĩnh nghi sử dụng chất cấm
Đời sống - 5 giờ trướcBan kỷ luật VFF công bố án kỷ luật đình chỉ thi đấu đối với 5 cầu thủ Hà Tĩnh liên quan tới việc sử dụng chất cấm.
Nam diễn viên ở Hà Nội ‘diễn xuất’ để lừa đảo tiền tỷ
Pháp luật - 5 giờ trướcVốn là diễn viên, Nguyễn Duy Hưng dễ dàng dùng ‘diễn xuất’ khiến 3 người đàn ông tin rằng anh ta làm ở VKSND tối cao, sau đó lừa đảo chiếm đoạt tiền tỷ.
Lãi suất tăng trở lại: Gửi kỳ hạn 12-13 tháng cao nhất 7,5 -9,5% ở ngân hàng nào?
Giá cả thị trườngGĐXH - Kỳ hạn 12-13 tháng lãi suất cao nhất 7,5%-9,5% nhưng phải đáp ứng những điều kiện đưa ra từ phía ngân hàng.