Những quán thưởng thức món matcha ở Sài Gòn
Có vị đắng nhưng lại thơm nhẹ nhàng khi uống, matcha trà xanh giờ đây trở thành cái tên quen thuộc, thức uống khoái khẩu của nhiều người.
Có xuất xứ từ Nhật Bản, matcha là loại bột trà xanh có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn nhiều người, nhất là với những ai mê chút vị đăng đắng. Matcha có thể dùng để pha trà đá xay, làm kem hoặc chế biến thành đá bào. Dưới đây là những địa điểm bạn có thể thử qua các món từ matcha tại Sài Gòn.
Fly to the moon
Nằm trên đường Đặng Dung, quận 1, quán khá khó tìm nhưng bù lại có nhiều món làm từ matcha khá ngon. Bạn có thể thử qua món đá bào matcha, matcha trà xanh đá xay hoặc kem trà xanh. Không gian quán tương đối yên tĩnh và mở nhạc nhẹ nhàng. Một phần gọi có giá dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng dành cho hai người thưởng thức.

MOF
Là nơi nổi tiếng từ lâu với các món tráng miệng làm từ trà xanh, MOF có nhiều chi nhánh ở khắp nơi, mang đến cho thực khách các món ngon hấp dẫn. Bạn có thể đến thử quán ở Hùng Vương Plaza, quận 5. Bên cạnh việc đem đến thực đơn đa dạng, các món ở đây còn được trang trí cầu kỳ, đẹp mắt, làm tăng vị giác của bạn. Bạn có thể thưởng thức socola trà xanh, kem trà xanh, bánh ngọt, nhiều loại trà pha chế theo vị đậm nhạt khác nhau. Giá ở MOF tương đối đắt, từ 80.000 đến 190.000 đồng. Bạn cũng nên lưu ý là trà xanh ở đây khá đậm, có thể khiến bạn mất ngủ nếu ăn hoặc uống quá trễ.
Watcha
Trong con hẻm nhỏ đường Tôn Thất Tùng, quận 1, bạn dễ dàng tìm thấy quán Watcha. Nơi đây là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều bạn trẻ yêu thích trà xanh với thực đơn đa dạng các món từ bánh ngọt trà xanh, bánh phomai trà xanh cho đến kem trà xanh... Các món có giá từ 30.000 đến 60.000 đồng. Vị matcha tại quán khá thơm, khi cho vào miệng ăn cùng kem lại khá mịn, có mùi béo.

Jabanit Matcha & Coffee
Nằm ngay đường Trần Hưng Đạo, quận 1, quán có thiết kế khá đơn giản, là một nơi dễ chịu để bạn ngồi ngắm đường sá và thưởng thức một ly matcha ngon lành. Đến quán Jabanit, bạn nên thử qua các loại sau: bánh matcha crepe, matcha phomai, matcha latte... Giá thức uống, món tráng miệng ở đây có giá từ 59.000 đến 69.000 đồng.
Theo VnExpress
Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Ghim ngay 5 công thức pha đồ uống giải khát mùa hè: Siêu nhanh và ngon lại không chất phụ gia và tốt cho sức khỏe
Ăn - 2 giờ trướcNắm vững các kỹ thuật pha chế đồ uống giải khát tại nhà này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra những thức uống lành mạnh và ngon miệng tại nhà, thay thế cho các loại đồ uống có đường mua ngoài
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
4 món canh “ăn là nhẹ bụng”: Thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong bữa cơm Việt
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trong hành trình kiểm soát cân nặng, không ít người tìm đến những chế độ ăn kiêng khắt khe mà quên mất rằng chính bữa cơm gia đình quen thuộc cũng có thể trở thành “trợ thủ” đắc lực.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực
Ăn - 10 giờ trướcChỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư thái, thị lực của bạn sẽ tự nhiên trở nên rõ ràng hơn.
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Loại rau được ví “lá hồi sinh” chỉ 1–2k/mớ cực nhiều ở nước ta, ngày hè đem làm nước giải nhiệt cực tốt
ĂnGĐXH - Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm gia đình, lá tía tô còn được ví như “lá hồi sinh” nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Đặc biệt, trong mùa nóng, loại lá này có thể chế biến thành nước uống giúp giải nhiệt hiệu quả.