Nếu bạn mê mẩn hương vị béo ngậy của phô mai thì không thể bỏ qua 6 món ngon thu hút mọi tín đồ sành ăn ở Hà Nội. Các món ăn vặt giúp bạn nhanh lấp đầy chiếc bụng đói khi dạo phố.
1. Bánh mì phô mai - Tôn Đức Thắng, Đống Đa: Khác với bánh mì truyền thống, bánh mì phô mai có hình tròn như quả bí ngô, được khoét rỗng sau đó nhồi nhân bên trong. Phía trên bánh được phủ thêm một lớp phô mai tan chảy nóng hổi. Bạn có thể tùy ý chọn các loại nhân theo sở thích như bò sốt cà chua, bò tiêu đen, gà sốt kem nấm… Mỗi chiếc bánh có giá khoảng 35.000 đồng. Ảnh: Haiiyenvu, tunluvfood.
2. Pizza ốc quế nui phô mai - Ngõ Trạm, Hoàn Kiếm: Chỉ khoảng 30.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một cây “ốc quế” nhồi gà rán với nui phô mai ăn cực lạ miệng. Cây kem trông có vẻ nhỏ nhưng lại vô cùng đầy đặn, được phủ nhân và sốt ngập đến đáy. Món ngon mới lạ này giúp hội bạn thân thỏa thích ăn vặt khi đi bộ khám phá phố cổ. Ảnh: Ninheating.
3. Kem phô mai Hokkaido Baked Cheese Tart - Trần Duy Hưng, Cầu Giấy: Nếu bạn từng phát cuồng vì bánh tart tại chuỗi cửa hàng Nhật Bản nổi tiếng này thì nhất định không thể bỏ qua kem phô mai. Phần kem thơm mùi sữa, có vị ngậy béo ăn kèm với ốc quế ngọt thanh, giòn tan rất hấp dẫn. Bạn có thể gọi thêm nhiều loại topping ăn kèm như bánh quy, trái cây sấy, hạt hạnh nhân... Giá một ly kem chỉ 29.000 đồng. Ảnh: Kimchi173, hokkaidovn.
4. Bánh mì Sư Phụ - Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm: Thực khách có thể tìm thấy rất nhiều loại bánh mì, bánh ngọt tại cửa hàng. Với lớp vỏ mềm, ướt, cùng nhân phô mai thơm phức, tan chảy ngay khi vừa đưa vào miệng, biến tấu các loại bánh nơi đây chính là cứu tinh cho những lúc bụng đói. Ảnh: Banhmisuphu.
5. Bánh bao thịt phô mai - Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm: Giá khá “chát” so với mặt bằng chung (40.000 đồng/chiếc), nhưng bánh bao tại Bếp Cô Ba được nhận xét khá đầy đặn, đặc ruột. Bạn có thể chọn các loại nhân như phô mai gà nấm, phô mai trứng muối, cút thịt… tùy theo sở thích. Món bánh này là lựa chọn hoàn hảo cho những bạn ăn mãi không béo, muốn tăng cân. Ảnh: Normaltus, gdbaby1881988.
6. Nem chua rán nhân phô mai - Cửa SVĐ Hàng Đẫy, Đống Đa: Nem chua rán chính là một món ăn vặt quá đỗi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Tuy nhiên, nem chua rán nhân phô mai vẫn là thực đơn khá mới giữa lòng thủ đô. Các tín đồ ăn vặt sẽ không thể bỏ qua món ăn lai rai này. Ảnh: Địa Điểm Ăn Chơi Hà Nội.
Khác với nem thông thường, nem phô mai có hình tròn để bao được nhiều nhân hơn. Nem được chiên vàng trong dầu sôi tới khi chín. Món ăn có vị bùi bùi của thịt lợn xay kết hợp cùng phô mai béo ngậy, dai dai kéo sợi, chấm với tương ớt rất đưa miệng.
Nâng tầm món trứng tráng với nấm và phô mai, có ngay bữa sáng hấp dẫn Bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút vào buổi sáng, làm theo những hướng dẫn dưới đây sẽ có ngay bữa sáng dinh dưỡng với món trứng tráng nấm phô mai.
GĐXH – Thay vì chỉ luộc ốc chấm nước mắm gừng, bạn có thể biến loại ốc quen thuộc này thành món ngon thơm nức dưới đây. Thịt ốc giòn sần sật quyện với giò sống, thịt nạc vai và nấm hương đem hấp nóng ăn rất đưa miệng.
GĐXH - Bí đao là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày thời tiết oi nóng. Không cầu kỳ trong chế biến, bí đao có thể nấu canh, hầm, xào hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo thành những món ăn thanh nhẹ.
GĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn có thói quen mua một lần thật nhiều trứng rồi để trong tủ lạnh trong thời gian dài mà không biết chính xác bao lâu thì nên sử dụng.
GĐXH - Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua, Tăng Thanh Hà trổ tài làm đặc sản Hội An đãi gia đình cùng nhóm bạn thân thiết gồm diễn viên Kathy Uyên, Băng Di.
GĐXH - Theo chuyên gia, không phải cứ thực phẩm có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Những món ăn này có thể làm tăng đường huyết nhanh hơn sau bữa ăn mà cần phải chú ý để bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Trong bữa cơm gia đình Việt, mồng tơi thường không được xem là một nguyên liệu đặc biệt. Loại rau này có giá thành rẻ, dễ trồng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau.
GĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong hầu hết căn bếp gia đình. Nhiều người có thói quen vừa mua trứng về đã đem rửa sạch từng quả rồi mới cho vào tủ lạnh, với suy nghĩ làm như vậy sẽ loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn bên ngoài vỏ.
GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen đóng kín hết cửa khi bật máy hút mùi để tránh mùi bay khắp nhà. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp việc nên đóng hay mở cửa sổ khi bật máy hút mùi, đồng thời chỉ ra thời điểm bắt buộc bạn phải mở cửa để bảo vệ sức khỏe.
GĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại cá biển nhập khẩu, cá này chỉ khoảng 10.000 đồng/kg nhưng cung cấp protein, omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Đây cũng là loại cá được FDA xếp vào nhóm “Best Choice” về mức độ an toàn thủy ngân.
