Phở chua và những món ăn lạ vị hút khách ở TP.HCM
Phở chua, bún dinh dưỡng, bánh canh chua cay, hủ tiếu ốc... là những món ăn độc đáo, lạ vị thu hút đông đảo thực khách dùng thử ở TP.HCM.


Phở chua là món ăn đặc trưng ở miền Bắc, song khi xuất hiện ở TP.HCM cũng khá hút khách. Bạn có thể ghé tiệm phở chua Thành trên đường Nguyễn Thiệt Thuật, quận 3 để thưởng thức. Mỗi phần phở đầy đủ có giá 60.000 đồng gồm bánh phở, thịt gà xé, lòng gà, đu đủ chua, rau... có hương vị chua ngọt dễ ăn. Ảnh: Ourfoodsince221116, tebefood.
|
![]() ![]() |
Ngoài phở chua, tiệm Thành còn có bánh giò lòng gà. Bánh giò ở đây đầy ắp nhân thịt, ăn kèm với thịt gà xé, lòng gà cùng nước mắm chua ngọt được pha chế vừa vị. Mỗi phần bánh giò có giá 35.000 đồng, khá đáng thử vì chất lượng và hương vị được nhiều thực khách đánh giá ổn. Ảnh: Ourfoodsince221116, 9493.corner.
|
![]() ![]() |
Hủ tiếu ốc là biến tấu sáng tạo của hủ tiếu được người dân Sài thành ủng hộ nhiệt tình. Sợi hủ tiếu dai ăn kèm với ốc, dò, rau răm... hương vị ngọt thanh từ hải sản sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ấm bụng. Bạn có thể ăn món hủ tiếu lạ vị này ở quán hủ tiếu ốc Chú Tũn trên đường Hồ Thị Kỷ, quận 10. Ảnh: Itsyumitran, tietmyanh.
|
![]() ![]() |
Bánh canh chua cay là sự sáng tạo mới thu hút hội sành ăn ở TP.HCM. Để thưởng thức món ăn này bạn có thể ghé Tiệm bún A Lỏ trên đường Nguyễn Tri Phương, quận 10. Sợi bánh canh ở đây được làm từ bột lọc, ăn kèm với nước dùng thảo mộc, thịt bò tươi, xương heo, rau cải... Mỗi phần ăn có giá 50.000- 85.000 đồng, khá chát so với chất lượng món ăn. Nhiều thực khách thử lần đầu đánh giá hương vị món ăn kén người dùng, giá mắc. Ảnh: 26mars1998, ansapsaigon.
|
![]() ![]() |
Ngoài món bánh canh chua cay, bún dinh dưỡng tại Tiệm bún A Lỏ cũng là món mới gây tò mò cho thực khách. Mỗi phần bún có giá 40.000-58.000 đồng, sợi bún được làm từ khoai, ăn với cá, thịt, nước dùng có màu trắng từ sữa. Đối với món ăn này, nhiều thực khách đánh giá khá ổn, vị ngọt thanh, tuy nhiên một phần hơi ít. Ảnh: Momentoffood, miusfoodmaps.
|
![]() |
Ngoài cháo ếch nóng hổi, thơm ngon, xôi ếch là sự kết hợp lạ vị hút khách ở TP.HCM. Thịt ếch dai, được tẩm ướp vừa vị trước khi nướng được ăn kèm với xôi dẻo, đồ chua, hành phi... Bạn có thể ghé xôi ếch anh Mèo để thưởng thức món ăn này với mức giá 63.000 đồng/phần. Địa chỉ: Trần Đình Xu, quận 1. Ảnh: Andrew_tran_blur. Theo Tri thức trực tuyến |

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 19 giờ trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 1 ngày trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 2 ngày trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.