Phở chua và những món ăn lạ vị hút khách ở TP.HCM
Phở chua, bún dinh dưỡng, bánh canh chua cay, hủ tiếu ốc... là những món ăn độc đáo, lạ vị thu hút đông đảo thực khách dùng thử ở TP.HCM.
Phở chua là món ăn đặc trưng ở miền Bắc, song khi xuất hiện ở TP.HCM cũng khá hút khách. Bạn có thể ghé tiệm phở chua Thành trên đường Nguyễn Thiệt Thuật, quận 3 để thưởng thức. Mỗi phần phở đầy đủ có giá 60.000 đồng gồm bánh phở, thịt gà xé, lòng gà, đu đủ chua, rau... có hương vị chua ngọt dễ ăn. Ảnh: Ourfoodsince221116, tebefood.
|
Ngoài phở chua, tiệm Thành còn có bánh giò lòng gà. Bánh giò ở đây đầy ắp nhân thịt, ăn kèm với thịt gà xé, lòng gà cùng nước mắm chua ngọt được pha chế vừa vị. Mỗi phần bánh giò có giá 35.000 đồng, khá đáng thử vì chất lượng và hương vị được nhiều thực khách đánh giá ổn. Ảnh: Ourfoodsince221116, 9493.corner.
|
Hủ tiếu ốc là biến tấu sáng tạo của hủ tiếu được người dân Sài thành ủng hộ nhiệt tình. Sợi hủ tiếu dai ăn kèm với ốc, dò, rau răm... hương vị ngọt thanh từ hải sản sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ấm bụng. Bạn có thể ăn món hủ tiếu lạ vị này ở quán hủ tiếu ốc Chú Tũn trên đường Hồ Thị Kỷ, quận 10. Ảnh: Itsyumitran, tietmyanh.
|
Bánh canh chua cay là sự sáng tạo mới thu hút hội sành ăn ở TP.HCM. Để thưởng thức món ăn này bạn có thể ghé Tiệm bún A Lỏ trên đường Nguyễn Tri Phương, quận 10. Sợi bánh canh ở đây được làm từ bột lọc, ăn kèm với nước dùng thảo mộc, thịt bò tươi, xương heo, rau cải... Mỗi phần ăn có giá 50.000- 85.000 đồng, khá chát so với chất lượng món ăn. Nhiều thực khách thử lần đầu đánh giá hương vị món ăn kén người dùng, giá mắc. Ảnh: 26mars1998, ansapsaigon.
|
Ngoài món bánh canh chua cay, bún dinh dưỡng tại Tiệm bún A Lỏ cũng là món mới gây tò mò cho thực khách. Mỗi phần bún có giá 40.000-58.000 đồng, sợi bún được làm từ khoai, ăn với cá, thịt, nước dùng có màu trắng từ sữa. Đối với món ăn này, nhiều thực khách đánh giá khá ổn, vị ngọt thanh, tuy nhiên một phần hơi ít. Ảnh: Momentoffood, miusfoodmaps.
|
Ngoài cháo ếch nóng hổi, thơm ngon, xôi ếch là sự kết hợp lạ vị hút khách ở TP.HCM. Thịt ếch dai, được tẩm ướp vừa vị trước khi nướng được ăn kèm với xôi dẻo, đồ chua, hành phi... Bạn có thể ghé xôi ếch anh Mèo để thưởng thức món ăn này với mức giá 63.000 đồng/phần. Địa chỉ: Trần Đình Xu, quận 1. Ảnh: Andrew_tran_blur. Theo Tri thức trực tuyến |
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 17 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 19 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 23 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.