Phương Oanh vừa có thêm một vlog nấu ăn triệu view khi chia sẻ quá trình chuẩn bị bàn tiệc fine dining tại nhà. Vẫn như thường lệ, nữ diễn viên tự tay chuẩn bị mọi thứ từ khâu chế biến thực phẩm, nấu ăn cho tới trình bày món ăn, sắp xếp bàn ăn. Trong vlog lần này, cách bày biện bàn ăn sang xịn như nhà hàng 5 sao của bà xã shark Bình thu hút sự chú ý hơn cả.
"Thường với những bữa tiệc nhỏ ấm cúng tại gia đình như thế này thì Oanh sẽ tự tay chuẩn bị hết, từ các set (bộ) đĩa, tấm trải bàn, rồi hoa sao cho 'tông xuyệt tông' nhất có thể. Mỗi lần bày vẽ thế này tuy hơi mất thời gian nhưng mà lúc ngắm lại cũng đã cái mắt lắm luôn ấy", Phương Oanh chia sẻ.
Trên bàn tiệc hôm nay, nữ diễn viên sắp xếp mỗi bộ đĩa gồm 3 chiếc gồm đĩa lót và đĩa ăn. Chiếc đĩa lót phía dưới cùng nổi bật với kiểu dáng viền gợn sóng. Lớp đĩa thứ hai là thủy tinh trong suốt có viền kim loại màu vàng tạo cảm giác sang trọng tối đã. Lớp đĩa ăn trên cùng là chiếc đĩa sứ màu trắng, mang lại cảm giác tối giản mà sang trọng. Ở lớp trên cùng, Phương Oanh đặt lên chiếc bát ăn hiệu ứng ánh bạc có vân với hình dáng độc đáo. Nữ diễn viên cũng kết hợp khăn ăn đồng bộ, khiến cho bàn tiệc mang phong cách cực sang trọng, cao cấp không kém gì nhà hàng 5 sao.
Không chỉ có mâm cơm nhà đậm chất Việt, mà Phương Oanh còn chuẩn bị những bữa fine-dining sang chảnh. Các món Âu lần này đều được Phương Oanh sử dụng những nguyên liệu không quá đắt đỏ và dễ tìm trên thị trường như tôm tươi, cá hồi,.. tuy nhiên khâu chế biến lại rất cầu kỳ. Đặc biệt Phương Oanh luôn chú trọng khâu hình thức, trình bày, giúp bữa ăn thêm phần ngon mắt.
Phần trang trí, bày biện món ăn cực kỳ đẹp mắt, nhìn qua ai cũng thấy rõ sự tâm huyết của Phương Oanh.
Những món ăn của “bếp trưởng” Phương Oanh không chỉ mang tính thẩm mỹ cao, mà chén đĩa cũng khiến dân tình đặc biệt chú ý. Trong những bức ảnh và clip đăng tải trên trang cá nhân, có thể thấy nữ diễn viên rất đam mê sưu tầm các mẫu chén đĩa kiểu Âu hoặc gốm sứ giả cổ sang trọng.
Nhiều đĩa và đồ gốm sứ khác Phương Oanh sử dụng mang phong cách châu Âu. Cô yêu thích các món đồ màu xanh nhã nhặn.
Thông báo
Có ý thức rất mạnh về sức khỏe và an toàn thực phẩm song người Nhật lại yêu thích món trứng sống, đặc biệt là đập một quả trứng vào bát cơm nóng.
Món chim họa mi nướng của Pháp đi kèm với nghi thức trùm khăn che kín mặt; trải nghiệm ẩm thực độc đáo này rất xa xỉ nhưng cũng đầy tai tiếng.
GĐXH - "Mình nghĩ điều đặc biệt nhất không nằm ở những món ăn đắt tiền, mà ở cảm giác sum vầy. Trong mỗi món ăn luôn có một chút quan tâm dành cho chồng, một chút chiều chuộng dành cho các con và thật nhiều yêu thương được gửi gắm qua từng bữa cơm".
GĐXH - Hành phi muốn vàng giòn, thơm mà không bị đắng không chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ dầu. Cách giảm độ ẩm của hành, kỹ thuật chiên từ dầu lạnh và tận dụng nhiệt dư sau khi tắt bếp mới là những yếu tố quyết định.
GĐXH - Cùng một củ tỏi nhưng đập dập, thái lát hay băm nhuyễn lại cho mùi vị rất khác nhau. Cách sơ chế tác động trực tiếp đến các hợp chất tạo mùi đặc trưng, từ đó quyết định tỏi sẽ cay nồng, thơm dịu hay ngọt bùi khi vào món ăn.
GĐXH - Màng bọc thực phẩm giúp bảo quản thức ăn tiện lợi nhưng không phải loại nào cũng phù hợp với mọi mục đích sử dụng. Đặc biệt, dùng màng bọc sai cách khi hâm nóng bằng lò vi sóng có thể làm tăng nguy cơ thôi nhiễm các thành phần từ vật liệu vào thực phẩm.
GĐXH - Phở là món ăn quen thuộc của người Việt, có thể cung cấp tinh bột, protein và một số loại rau ăn kèm. Tuy nhiên, cách ăn cũng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của món ăn. Có 3 thói quen nhiều người vẫn duy trì khi ăn phở nhưng nên hạn chế để kiểm soát lượng muối và duy trì chế độ ăn cân đối.
GĐXH - Trứng vịt lộn giàu protein, chất béo và cholesterol, vì vậy cách ăn và khẩu phần quan trọng không kém thời điểm thưởng thức. Nếu muốn ăn vào buổi tối, nên tránh ăn quá muộn hoặc sát giờ ngủ.
Một phần steak ngon không chỉ phụ thuộc vào chất lượng thịt mà còn ở độ chín, nước sốt, món ăn kèm và không gian thưởng thức. Cùng Al Fresco's tìm hiểu cách các yếu tố này được kết hợp để mang đến trải nghiệm steak đúng ý.
Những món canh này có vị nhẹ nhàng, không quá nóng, và sử dụng điều độ có thể giúp cải thiện các triệu chứng như tiểu đêm nhiều, tay chân lạnh và sức khỏe tổng thể.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
