GĐXH - Mỗi lần Phương Oanh lên vlog đều khiến dân mạng quan tâm về những món đồ mà cô sử dụng.
Phương Oanh vừa có thêm một vlog nấu ăn triệu view khi chia sẻ quá trình chuẩn bị bàn tiệc fine dining tại nhà. Vẫn như thường lệ, nữ diễn viên tự tay chuẩn bị mọi thứ từ khâu chế biến thực phẩm, nấu ăn cho tới trình bày món ăn, sắp xếp bàn ăn. Trong vlog lần này, cách bày biện bàn ăn sang xịn như nhà hàng 5 sao của bà xã shark Bình thu hút sự chú ý hơn cả.
"Thường với những bữa tiệc nhỏ ấm cúng tại gia đình như thế này thì Oanh sẽ tự tay chuẩn bị hết, từ các set (bộ) đĩa, tấm trải bàn, rồi hoa sao cho 'tông xuyệt tông' nhất có thể. Mỗi lần bày vẽ thế này tuy hơi mất thời gian nhưng mà lúc ngắm lại cũng đã cái mắt lắm luôn ấy", Phương Oanh chia sẻ.
Trên bàn tiệc hôm nay, nữ diễn viên sắp xếp mỗi bộ đĩa gồm 3 chiếc gồm đĩa lót và đĩa ăn. Chiếc đĩa lót phía dưới cùng nổi bật với kiểu dáng viền gợn sóng. Lớp đĩa thứ hai là thủy tinh trong suốt có viền kim loại màu vàng tạo cảm giác sang trọng tối đã. Lớp đĩa ăn trên cùng là chiếc đĩa sứ màu trắng, mang lại cảm giác tối giản mà sang trọng. Ở lớp trên cùng, Phương Oanh đặt lên chiếc bát ăn hiệu ứng ánh bạc có vân với hình dáng độc đáo. Nữ diễn viên cũng kết hợp khăn ăn đồng bộ, khiến cho bàn tiệc mang phong cách cực sang trọng, cao cấp không kém gì nhà hàng 5 sao.
Không chỉ có mâm cơm nhà đậm chất Việt, mà Phương Oanh còn chuẩn bị những bữa fine-dining sang chảnh. Các món Âu lần này đều được Phương Oanh sử dụng những nguyên liệu không quá đắt đỏ và dễ tìm trên thị trường như tôm tươi, cá hồi,.. tuy nhiên khâu chế biến lại rất cầu kỳ. Đặc biệt Phương Oanh luôn chú trọng khâu hình thức, trình bày, giúp bữa ăn thêm phần ngon mắt.
Phần trang trí, bày biện món ăn cực kỳ đẹp mắt, nhìn qua ai cũng thấy rõ sự tâm huyết của Phương Oanh.
Những món ăn của “bếp trưởng” Phương Oanh không chỉ mang tính thẩm mỹ cao, mà chén đĩa cũng khiến dân tình đặc biệt chú ý. Trong những bức ảnh và clip đăng tải trên trang cá nhân, có thể thấy nữ diễn viên rất đam mê sưu tầm các mẫu chén đĩa kiểu Âu hoặc gốm sứ giả cổ sang trọng.
Nhiều đĩa và đồ gốm sứ khác Phương Oanh sử dụng mang phong cách châu Âu. Cô yêu thích các món đồ màu xanh nhã nhặn.
GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.
GĐXH - Một trường hợp đang khiến nhiều người chú ý là anh Trương (31 tuổi, Trung Quốc), người đã phải chạy thận hơn 5 năm và vừa được chẩn đoán ung thư đại trực tràng giai đoạn cuối. Điều khiến các bác sĩ đặc biệt lo ngại là thói quen ăn uống kéo dài suốt nhiều năm của anh.
GĐXH - Không cần dùng nước lọc như cách kho cá thông thường, thêm chút nước giải khát này vào giúp món cá kho thêm đậm đà, không còn mùi tanh và màu sắc bắt mắt. Bạn có thể tham khảo để đổi vị cho bữa cơm gia đình cuối tuần, nhất là vào ngày mưa.
GĐXH - Dù đã bước đến độ tuổi 44, thế nhưng cả gu ăn mặc cho đến sắc vóc, làn da, thần thái của nữ ca sĩ Hiền Thục đều không khác nào những cô gái ngoài đôi mươi.
GĐXH - Khoai lang tím vốn là thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi. Một nghiên cứu mới đây tiếp tục thu hút sự chú ý khi phát hiện anthocyanin chiết xuất từ loại củ này có thể cải thiện tình trạng rối loạn chuyển hóa chất béo và hạn chế tích tụ lipid trong gan ở chuột. Điều đáng chú ý là tác dụng này có thể liên quan mật thiết đến hệ vi sinh đường ruột, qua đó làm rõ hơn mối liên hệ giữa đường ruột và sức khỏe gan.