GĐXH - Mỗi lần Phương Oanh lên vlog đều khiến dân mạng quan tâm về những món đồ mà cô sử dụng.
Phương Oanh vừa có thêm một vlog nấu ăn triệu view khi chia sẻ quá trình chuẩn bị bàn tiệc fine dining tại nhà. Vẫn như thường lệ, nữ diễn viên tự tay chuẩn bị mọi thứ từ khâu chế biến thực phẩm, nấu ăn cho tới trình bày món ăn, sắp xếp bàn ăn. Trong vlog lần này, cách bày biện bàn ăn sang xịn như nhà hàng 5 sao của bà xã shark Bình thu hút sự chú ý hơn cả.
"Thường với những bữa tiệc nhỏ ấm cúng tại gia đình như thế này thì Oanh sẽ tự tay chuẩn bị hết, từ các set (bộ) đĩa, tấm trải bàn, rồi hoa sao cho 'tông xuyệt tông' nhất có thể. Mỗi lần bày vẽ thế này tuy hơi mất thời gian nhưng mà lúc ngắm lại cũng đã cái mắt lắm luôn ấy", Phương Oanh chia sẻ.
Trên bàn tiệc hôm nay, nữ diễn viên sắp xếp mỗi bộ đĩa gồm 3 chiếc gồm đĩa lót và đĩa ăn. Chiếc đĩa lót phía dưới cùng nổi bật với kiểu dáng viền gợn sóng. Lớp đĩa thứ hai là thủy tinh trong suốt có viền kim loại màu vàng tạo cảm giác sang trọng tối đã. Lớp đĩa ăn trên cùng là chiếc đĩa sứ màu trắng, mang lại cảm giác tối giản mà sang trọng. Ở lớp trên cùng, Phương Oanh đặt lên chiếc bát ăn hiệu ứng ánh bạc có vân với hình dáng độc đáo. Nữ diễn viên cũng kết hợp khăn ăn đồng bộ, khiến cho bàn tiệc mang phong cách cực sang trọng, cao cấp không kém gì nhà hàng 5 sao.
Không chỉ có mâm cơm nhà đậm chất Việt, mà Phương Oanh còn chuẩn bị những bữa fine-dining sang chảnh. Các món Âu lần này đều được Phương Oanh sử dụng những nguyên liệu không quá đắt đỏ và dễ tìm trên thị trường như tôm tươi, cá hồi,.. tuy nhiên khâu chế biến lại rất cầu kỳ. Đặc biệt Phương Oanh luôn chú trọng khâu hình thức, trình bày, giúp bữa ăn thêm phần ngon mắt.
Phần trang trí, bày biện món ăn cực kỳ đẹp mắt, nhìn qua ai cũng thấy rõ sự tâm huyết của Phương Oanh.
Những món ăn của “bếp trưởng” Phương Oanh không chỉ mang tính thẩm mỹ cao, mà chén đĩa cũng khiến dân tình đặc biệt chú ý. Trong những bức ảnh và clip đăng tải trên trang cá nhân, có thể thấy nữ diễn viên rất đam mê sưu tầm các mẫu chén đĩa kiểu Âu hoặc gốm sứ giả cổ sang trọng.
Nhiều đĩa và đồ gốm sứ khác Phương Oanh sử dụng mang phong cách châu Âu. Cô yêu thích các món đồ màu xanh nhã nhặn.
GĐXH - Tía tô thường được ăn kèm các món hải sản và được truyền tai có tác dụng chống dị ứng, giảm lạnh bụng. Tuy nhiên, liệu loại rau quen thuộc này có thể ngăn phản ứng dị ứng nguy hiểm? Câu trả lời cần được nhìn nhận dưới góc độ khoa học, thay vì chỉ dựa vào kinh nghiệm truyền miệng.
GĐXH - Vì công việc nên hầu như ngày nào mình cũng về nhà khá muộn. Nhiều hôm vừa tan làm là vội ghé chợ, chọn vài món tươi ngon rồi tất tả về vào bếp. Chính vì vậy, tiêu chí của mình là nấu nhanh nhưng vẫn đủ chất, để cả nhà không phải chờ lâu mà vẫn có một bữa cơm ấm cúng.
GĐXH - Lươn là thực phẩm giàu protein, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng không chỉ phụ thuộc vào bản thân nguyên liệu mà còn liên quan đến cách lựa chọn, sơ chế và chế biến.
GĐXH - Mùi thơm của gia vị quyện với lớp da gà nướng vàng nâu luôn khiến món ăn trở nên khó cưỡng. Video ghi lại các bước chuẩn bị và tẩm ướp gà trước khi nướng, gợi ý cách chế biến món ăn quen thuộc theo hướng chỉn chu, hấp dẫn hơn.
GĐXH - Khi ăn cá, nhiều người thường chỉ giữ lại phần thịt, bỏ qua da, đầu và sụn. Thực tế, một số bộ phận này có chứa collagen và các protein cấu trúc. Tuy nhiên, việc ăn da cá hay đầu cá không đồng nghĩa với làn da sẽ căng mịn hoặc giảm nếp nhăn.
GĐXH - Trứng chiên là món ăn quen thuộc đến mức ai cũng từng thử làm ít nhất một lần. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa một đĩa trứng chiên khô khốc, xẹp lép và một đĩa trứng có viền vàng giòn rụm, bên trong dày dặn, mềm xốp lại nằm ở những mẹo nhỏ.
Điểm quan trọng nhất của món gà sốt cam là không nấu phần sốt quá lâu. Nếu đun cạn, sốt dễ bị đặc và ngọt gắt. Chỉ cần đun đến khi sốt có độ sánh nhẹ, đủ bám quanh miếng gà là được.
GĐXH - Loại rau này không chỉ có vitamin D mà còn cả vitamin K. Cả hai loại vitamin này đều rất cần thiết cho xương, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy xương.
GĐXH - "Mỹ nhân thời tiết" từng tiết lộ, so với năm ngoái, Khải Minh - con trai cô đã cao thêm 13cm và không ngại ngần chia sẻ bí quyết cho phụ huynh đang muốn tăng chiều cao cho con.