Mới đây trên trang FB cá nhân, MC Mai Ngọc đăng tải những khoảnh khắc cuối cùng trong căn chung cư mà cô đã tự mua kể từ khi chia tay cuộc hôn nhân đầu, để về căn biệt thự mới bên chồng - một thiếu gia Bắc Giang hết mực cưng chiều mẹ con cô.
Chia tay những người bạn, là những người đồng hành lâu năm, luôn ở bên hỗ trợ Mai Ngọc trong những thời điểm khó khăn và cả những lúc cô hạnh phúc nhất khi lần lượt tái hôn rồi chuẩn bị sinh con. Mai Ngọc tự tay vào bếp chuẩn bị bữa cơm tươm tất với những món ngon, sạch.
Vốn là một phụ nữ đảm đang, Mai Ngọc chứng minh sự khéo léo của mình khi bày câm cơm thiết đãi bạn bè: Nhỏ nhắn, nhưng ấm cúng. Và đặc biệt, tất cả những món đồ cô làm đều hướng đến sự "sạch sẽ" nhất có thể, healthy nhất có thể.
Mai Ngọc cho biết cô thiết đãi bạn bè bằng món lẩu nấm thơm ngon. Nấm sạch mà cô tự tay lựa chọn được thêm thắt bởi những món đồ mà bạn bè cô yêu thích, giúp bữa ăn vừa đáp ứng sở thích ăn sạch của cô và vừa đáp ứng nhu cầu ngon miệng, đúng gu của bạn bè.
Trong đó nước dùng lẩu được cô tinh chế từ các loại rau củ quả để lấy được vị ngọt thanh của nước. Để có nồi nước lẩu thanh mát, cô cho các gia vị cần thiết như táo đỏ, củ cải trắng, hành tây... Và tất nhiên không thể thiếu ớt giúp nước dùng ngoài vị thanh mát, chua nhẹ còn dậy vị bởi vị cay nhẹ.
Đặc biệt, nồi nước dùng của cô còn được pha thêm bởi nước hầm xương bò. Đây là bí quyết riêng của cô. Nồi hầm xương bò được cô chọn từ các loại xương ngon và ninh từ sáng sớm trong nhiều giờ để lấy được vị ngọt sâu từ xương.
Cô thừa nhận mình là người kỹ tính. Tất cả những đồ ăn kèm, nhúng lẩu đều được MC Mai Ngọc lựa chọn miếng ngon nhất, tươi nhất, giúp món ăn thực sự ngon miệng.
GĐXH - Một quả trứng lòng đào có thể béo, mềm và hấp dẫn hơn, nhưng không phải ai cũng nên ăn theo cách này. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết độ chín của trứng không chỉ quyết định hương vị mà còn liên quan trực tiếp đến khả năng tiêu hóa và nguy cơ nhiễm khuẩn.
GĐXH – Với những gia đình lựa chọn mâm cỗ chay trong ngày Rằm tháng 7, đây là gợi ý có thể tham khảo để biến tấu những món chay vừa đẹp vừa bổ dưỡng từ những nguyên liệu quen thuộc.
GĐXH - Nếu thường xuyên ăn quá mặn, nhiều thịt đỏ, đồ chiên rán hoặc ăn quá no sát giờ ngủ, bạn có thể vô tình tạo thêm gánh nặng cho huyết áp, mỡ máu và sức khỏe tim mạch.
GĐXH - Tăng Thanh Hà không chỉ khéo léo trong việc chế biến các món mặn từ Á sang Âu mà còn thích vào bếp làm các món chay đơn giản, thanh đạm.
GĐXH - Chuối cong hay thẳng quyết định trực tiếp độ ngọt và chín tự nhiên của quả. Bỏ túi ngay mẹo phân biệt dưới đây để luôn chọn được chuối ngon dẻo nhất.
GĐXH - Một bát cơm nóng chan ngập nước canh có thể khiến bữa ăn trở nên dễ nuốt và "trôi" nhanh hơn. Nhưng nếu biến đây thành thói quen, nhiều người có thể vô tình nhai ít, ăn nhanh, khó nhận biết cảm giác no và nạp nhiều tinh bột hơn nhu cầu.
GĐXH - Khi thời tiết chuyển mùa, nhiều người có thể xuất hiện khô họng, ho hoặc khó chịu đường hô hấp. Những triệu chứng này có thể liên quan đến thay đổi nhiệt độ, độ ẩm, dị ứng hoặc các bệnh nhiễm trùng hô hấp.
GĐXH - Khi có thời gian rảnh, Hồ Quỳnh Hương thường biến những món quen thuộc thành phiên bản thanh đạm đãi ông xã, như cơm tấm, bún bò Huế.
GĐXH - Giá trị thực tế của loại củ này nằm ở việc bổ sung nước, chất xơ và vi chất trong một khẩu phần ăn đa dạng.
GĐXH - Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là các công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán.
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
