Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sai lầm phổ biến khi dùng nồi inox khiến những mảng đen đeo bám

Thứ sáu, 19:24 16/07/2021 |

GiadinhNet - Sử dụng nồi inox không đúng cách sẽ khiến nồi bị giảm chất lượng và mất thẩm mỹ.

Việc sử dụng nồi inox sao cho vừa sáng bóng, vừa bền đẹp là mong muốn của hầu hết các bà nội trợ. Để đạt được điều đó, tất cả các nồi, chảo inox sau khi mua về cần phải rửa thật sạch, cho nước vào nồi đun sôi và pha thêm một ít nước chanh hoặc giấm chua để khử mùi, sau đó mới dùng để chế biến.

Trong quá trình sử dụng cần tránh những điều sau đây:

Sai lầm phổ biến khi dùng nồi inox khiến những mảng đen đeo bám - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Không để nồi rỗng trên bếp nóng quá lâu

Nồi, chảo inox rỗng, dù là chống dính hay không, khi được đặt trên bếp ở nhiệt độ quá cao, sẽ nhanh chóng vượt qua ngưỡng nhiệt độ nấu. Thức ăn được đặt vào chảo quá nóng sẽ bị cháy, dính, khó làm sạch. Không chỉ vậy, lớp chống dính sẽ xuống cấp ở nhiệt độ 200 - 250 độ C. Vì thế, phải chú ý đừng để chảo nóng quá mức.

Không rửa nồi ngay khi nồi còn nóng

Nếu nồi, chảo inox vừa được sử dụng và chưa được để nguội mà đã vội xả nước lạnh, sản phẩm có thể bị biến dạng hoặc nứt. Cần để nguội hoàn toàn trước khi nhúng nó dưới nước lạnh.

Không bỏ muối vào nồi nước còn đang lạnh

Nhiều người nội trợ có thói quen cho muối hay bột canh vào nồi khi nước còn nguội, và đây là một sai lầm. Nước nguội chưa thể khiến các tinh thể muối được hòa tan ngay mà sẽ bám vào các điểm nhỏ li ti trên bề mặt nồi, đẩy nhanh quá trình hình thành rỗ bề mặt và làm hỏng sản phẩm.

Không dùng cọ sắt để chà xát

Nếu nồi inox có vết cháy "gan lỳ" bám vào bề mặt sản phẩm. Lúc này, bạn không nên dùng cọ sắt để chà xát quá mạnh vì sẽ làm mất đi lớp bóng của nồi.

Cách giải quyết tốt nhất là nên đổ nước ngập bề mặt vết cháy, sau đó cho một lượng baking soda thích hợp vào rồi đun sôi một lúc (khoảng 5-10 phút), để nguội rồi rửa sạch, nồi sẽ sáng bóng trở lại.

Sai lầm phổ biến khi dùng nồi inox khiến những mảng đen đeo bám - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Không bỏ muối vào nồi nước còn đang lạnh

Nhiều người nội trợ có thói quen cho muối hay bột canh vào nồi khi nước còn nguội, và đây là một sai lầm. Nước nguội chưa thể khiến các tinh thể muối được hòa tan ngay mà sẽ bám vào các điểm nhỏ li ti trên bề mặt nồi, đẩy nhanh quá trình hình thành rỗ bề mặt và làm hỏng sản phẩm.

Không để nồi bẩn qua đêm

Hạn chế để nồi bẩn qua đêm vì vết bẩn sẽ bám chặt vào nồi, khó chùi rửa và khiến nồi bị ăn mòn. Khi cọ nồi cần sử dụng miếng rửa mềm, tránh sử dụng các miếng cọ kim loại vì dễ gây trầy xước mặt nồi.

Nếu các vết cháy ở đáy nồi bám chặt không chùi rửa được, bạn hãy cho một ít nước vào nồi và đun sôi thì thực phẩm sẽ tự bong ra, nồi sẽ dễ dàng làm sạch như bình thường.

M.H (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chỉ cần chú ý đến điều sau, có thể cải thiện vận khí, mang may mắn đến với gia đình

Chỉ cần chú ý đến điều sau, có thể cải thiện vận khí, mang may mắn đến với gia đình

- 2 giờ trước

GĐXH - Theo kinh nghiệm từ người xưa để lại, ngôi nhà được coi là phong thuỷ tốt thường sẽ có dấu hiệu sau đây.

Cách bài trí tượng chó phong thuỷ để may mắn, hoá giải sát khí

Cách bài trí tượng chó phong thuỷ để may mắn, hoá giải sát khí

- 14 giờ trước

GĐXH - Trong phong thuỷ, ý nghĩa tượng chó tượng trưng cho phú quý, lộc tài, may mắn. Bài trí tượng chó trong nhà đúng cách còn giúp gia chủ hút cát khí, có thêm tài lộc.

Bật đèn thờ tuân thủ thời gian này tài lộc, bình an và hạnh phúc gia đình luôn được đảm bảo

Bật đèn thờ tuân thủ thời gian này tài lộc, bình an và hạnh phúc gia đình luôn được đảm bảo

- 17 giờ trước

GĐXH - Đèn thờ mang một ý nghĩa tâm linh phong thủy trong phong tục thờ cúng tổ tiên của người Việt. Vậy có nên để đèn bàn thờ hay không dùng nữa thì nên tắt. Bài viết sau sẽ giải đáp giúp bạn vấn đề này một cách chi tiết.

Cách bài trí, đặt tượng chuột phong thuỷ đúng 'huyệt' đón tài lộc

Cách bài trí, đặt tượng chuột phong thuỷ đúng 'huyệt' đón tài lộc

- 17 giờ trước

GĐXH - Bài trí tượng chuột phong thuỷ trong nhà có tác dụng hút khí lộc, mang sung túc, thịnh vượng đến trong năm mới. Tuy nhiên, việc bày biện cũng cần lưu ý để tượng phát huy được tác dụng phong thuỷ.

Cháu trai gia tộc giàu có nhất Việt Nam trổ tài cắm hoa khiến nhiều chị em phải 'hổ thẹn'

Cháu trai gia tộc giàu có nhất Việt Nam trổ tài cắm hoa khiến nhiều chị em phải 'hổ thẹn'

- 19 giờ trước

GĐXH - Không chỉ có gu thời trang cá tính, Lý Quí Khánh còn thể hiện sự sáng tạo vượt khuôn khổ trong từng bình hoa. Anh không bó buộc vào một phong cách cố định mà linh hoạt từ tối giản đến phá cách, từ tươi sáng rực rỡ đến trầm tối sang trọng.

Nhà vệ sinh trên phòng ngủ có tốt không? Cách hóa giải

Nhà vệ sinh trên phòng ngủ có tốt không? Cách hóa giải

- 22 giờ trước

GĐXH - Cách thiết kế nhà vệ sinh hay phòng tắm đều quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và vận mệnh của chủ nhà. Vì vậy, vị trí các căn phòng trong nhà luôn được cân nhắc kỹ trước khi xây dựng và thiết kế.

Giờ đẹp thắp hương ngày mai – mùng 1 tháng 9 âm lịch 2025 cho gia chủ ‘đại cái đại lợi’

Giờ đẹp thắp hương ngày mai – mùng 1 tháng 9 âm lịch 2025 cho gia chủ ‘đại cái đại lợi’

- 23 giờ trước

GĐXH – Ngày mai 21/10 là ngày mùng 1 tháng 9 âm lịch 2025. Chọn khung giờ đẹp thắp hương mùng 1 tháng 9 âm lịch, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà khuyên bạn nên tham khảo dưới đây để mang ‘đại cát đại lợi’ những tháng cuối năm.

Điều đại kỵ không nên để đồ vật này dưới gầm giường

Điều đại kỵ không nên để đồ vật này dưới gầm giường

- 1 ngày trước

GĐXH - Theo phong thủy, giường là nơi tụ khí, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe, tài lộc của cá nhân và gia đình, do đó không nên đặt những vật linh tinh.

Loại cây cảnh dùng để khai vận

Loại cây cảnh dùng để khai vận

- 1 ngày trước

GĐXH - Lựa chọn cây cảnh phù hợp vừa trang trí cho ngôi nhà thêm đẹp, vừa mang đến nhiều may mắn cho mọi người trong gia đình.

Đây là lý do nhà vừa sửa chữa xong không nên vào ở?

Đây là lý do nhà vừa sửa chữa xong không nên vào ở?

- 1 ngày trước

GĐXH - Bạn nóng lòng muốn chuyển đến ở ngay khi căn hộ hay ngôi nhà mới vừa được sửa chữa hoàn thiện xong. Tuy nhiên, bạn không nên chuyển đến khi vừa mới sửa nhà. Cùng tìm hiểu các nguyên nhân để lý giải cho quan điểm này trong bài viết dưới đây.

Top