Sai lầm phổ biến khi dùng nồi inox khiến những mảng đen đeo bám
GiadinhNet - Sử dụng nồi inox không đúng cách sẽ khiến nồi bị giảm chất lượng và mất thẩm mỹ.
Việc sử dụng nồi inox sao cho vừa sáng bóng, vừa bền đẹp là mong muốn của hầu hết các bà nội trợ. Để đạt được điều đó, tất cả các nồi, chảo inox sau khi mua về cần phải rửa thật sạch, cho nước vào nồi đun sôi và pha thêm một ít nước chanh hoặc giấm chua để khử mùi, sau đó mới dùng để chế biến.
Trong quá trình sử dụng cần tránh những điều sau đây:

Ảnh minh họa
Không để nồi rỗng trên bếp nóng quá lâu
Nồi, chảo inox rỗng, dù là chống dính hay không, khi được đặt trên bếp ở nhiệt độ quá cao, sẽ nhanh chóng vượt qua ngưỡng nhiệt độ nấu. Thức ăn được đặt vào chảo quá nóng sẽ bị cháy, dính, khó làm sạch. Không chỉ vậy, lớp chống dính sẽ xuống cấp ở nhiệt độ 200 - 250 độ C. Vì thế, phải chú ý đừng để chảo nóng quá mức.
Không rửa nồi ngay khi nồi còn nóng
Nếu nồi, chảo inox vừa được sử dụng và chưa được để nguội mà đã vội xả nước lạnh, sản phẩm có thể bị biến dạng hoặc nứt. Cần để nguội hoàn toàn trước khi nhúng nó dưới nước lạnh.
Không bỏ muối vào nồi nước còn đang lạnh
Nhiều người nội trợ có thói quen cho muối hay bột canh vào nồi khi nước còn nguội, và đây là một sai lầm. Nước nguội chưa thể khiến các tinh thể muối được hòa tan ngay mà sẽ bám vào các điểm nhỏ li ti trên bề mặt nồi, đẩy nhanh quá trình hình thành rỗ bề mặt và làm hỏng sản phẩm.
Không dùng cọ sắt để chà xát
Nếu nồi inox có vết cháy "gan lỳ" bám vào bề mặt sản phẩm. Lúc này, bạn không nên dùng cọ sắt để chà xát quá mạnh vì sẽ làm mất đi lớp bóng của nồi.
Cách giải quyết tốt nhất là nên đổ nước ngập bề mặt vết cháy, sau đó cho một lượng baking soda thích hợp vào rồi đun sôi một lúc (khoảng 5-10 phút), để nguội rồi rửa sạch, nồi sẽ sáng bóng trở lại.

Ảnh minh họa
Không bỏ muối vào nồi nước còn đang lạnh
Nhiều người nội trợ có thói quen cho muối hay bột canh vào nồi khi nước còn nguội, và đây là một sai lầm. Nước nguội chưa thể khiến các tinh thể muối được hòa tan ngay mà sẽ bám vào các điểm nhỏ li ti trên bề mặt nồi, đẩy nhanh quá trình hình thành rỗ bề mặt và làm hỏng sản phẩm.
Không để nồi bẩn qua đêm
Hạn chế để nồi bẩn qua đêm vì vết bẩn sẽ bám chặt vào nồi, khó chùi rửa và khiến nồi bị ăn mòn. Khi cọ nồi cần sử dụng miếng rửa mềm, tránh sử dụng các miếng cọ kim loại vì dễ gây trầy xước mặt nồi.
Nếu các vết cháy ở đáy nồi bám chặt không chùi rửa được, bạn hãy cho một ít nước vào nồi và đun sôi thì thực phẩm sẽ tự bong ra, nồi sẽ dễ dàng làm sạch như bình thường.
M.H (th)

Những vị trí nhà không nên mua bạn cần phải biết để tránh rủi ro
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Trong thị trường bất động sản, không phải ngôi nhà nào cũng mang lại giá trị gia tăng hoặc phù hợp để sinh sống lâu dài. Có những ngôi nhà giá rẻ, vị trí đẹp nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Trước mùa thi kích hoạt cung Văn Xương trong nhà cho con học tập trung, học tốt, bố mẹ phát tài
Ở - 9 giờ trướcGĐXH – Theo phong thủy, học hành, thi cử, công danh đi lên… là cung Văn Xương trong nhà được kích hoạt sẽ giúp con cái học hành thông minh, thi cử đỗ đạt, công danh sự nghiệp của bố mẹ phát triển. Trước mùa thi, bạn có thể tìm hiểu cách kích hoạt cung Văn Xương dưới đây.

Khi mua nhà cần kiểm tra những gì để tránh rủi ro?
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Bất động sản là một loại hình tài sản đặc biệt và có giá trị lớn hiện nay, đặc biệt là khi đi mua nhà, người mua cần nắm rõ các vấn đề liên quan đến pháp lý... Sau đây là một số lưu ý trước khi xuống tiền mua nhà.

Rủi ro tiềm ẩn khi mua đất nằm trên địa hình dốc
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Thị trường bất động sản ngày càng cạnh tranh, nhiều người quan tâm tìm kiếm các vị trí đất ít phổ biến để đầu tư hoặc an cư. Một trong số đó là những mảnh đất nằm trên địa hình dốc (giữa dốc).

Sai lầm khi đặt bàn thờ chung cư như này ai cũng nên tránh
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Theo phong thủy, vị trí đặt bàn thờ sẽ ảnh hưởng đến vận mệnh, may mắn cũng như tài lộc của gia chủ. Những lời khuyên về vị trí đặt bàn thờ hợp phong thủy có trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn không còn lúng túng khi bài trí bàn thờ.

Cách hóa giải phong thủy khi xây nhà trên đất dữ mang bình an cho gia đình
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc xây dựng nhà cửa cần được xem xét kỹ lưỡng và áp dụng các biện pháp hóa giải phù hợp để giảm thiểu vận xui, bảo vệ sức khỏe, tài lộc và sự bình an cho gia đình.

Những lưu ý khi sử dụng vật phẩm phong thủy giúp buôn may bán đắt trong kinh doanh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong kinh doanh, mua bán, phong thuỷ luôn là vấn đề thu hút nhiều sự quan tâm. Dưới đây là những vật phẩm phong thủy giúp buôn may bán đắt trong kinh doanh.

Cóc Thiềm Thừ nên đặt ở đâu để thu hút tài lộc hiệu quả nhất
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc đặt Cóc Thiềm Thừ đúng vị trí và hướng là yếu tố quan trọng để linh vật này phát huy tối đa công dụng phong thủy. Bạn nên lưu ý những nguyên tắc phong thủy này để có thể tận dụng tối đa sức mạnh của Cóc Thiềm Thừ trong cuộc sống.

Cách biến ban công có diện tích nhỏ thành khu vườn lãng mạn đầy mê hoặc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Việc biến ban công thành một khu vườn lãng mạn không chỉ là một ý tưởng trang trí độc đáo mà còn là cách để bạn gần gũi với thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành.

Mách bạn một số vật phẩm phong thuỷ trấn giữ tài lộc
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Vật phẩm phong thủy được sử dụng để điều hòa và cân bằng năng lượng trong ngôi nhà. Chúng giúp không gian sống không bị năng lượng tiêu cực chi phối, giúp tạo ra một môi trường hài hòa và thoải mái.

'Cha đẻ' của ca khúc nổi đình đám 2 tỷ lượt xem vừa mua nhà tặng ba, được cộng đồng mạng góp ý một chi tiết
ỞGĐXH - Nguyễn Văn Chung là nam nhạc sĩ nhận được nhiều sự quan tâm nhất dịp lễ vừa qua khi là tác giả của ca khúc đình đám "Viết tiếp câu chuyện hòa bình" và nhiều bài hát khác đi vào lòng người. Anh từng tâm sự về niềm tự hào và ước mẹ được chứng kiến thành công của mình.