Hà Nội
23°C / 22-25°C

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa

Thứ năm, 09:00 30/12/2021 | Ăn

Từng sinh sống và làm việc tại Ý nhiều năm, đã thử qua rất nhiều sản phẩm salami nổi tiếng trên khắp lãnh thổ châu Âu, trong đó phải kể đến Pepperoni (Ý), Chorizo (Tây Ban Nha), Saucisson (Pháp),... Nhưng tôi thực sự bất ngờ trước sản phẩm salami lên men đậm đà hương vị châu Âu, được sản xuất tại Việt Nam do một người bạn tặng vào cuối tuần trước. Trong chuyến gặp mặt tình cờ ấy, tôi đã được thưởng thức một hương vị salami độc đáo mà đến tận bây giờ tôi vẫn không thể nào quên…

Có thể bạn chưa biết, không giống như xúc xích thông thường, salami được xếp vào hàng thực phẩm cao cấp không chỉ với ẩm thực châu Âu mà còn với cả ẩm thực thế giới. Từ cách chế biến kỳ công đến hàm lượng chất dinh dưỡng và cách thưởng thức, salami luôn khác biệt và tạo ra đẳng cấp hạng sang xứng tầm mà chỉ những người "sành ăn" mới có thể cảm nhận được!

Theo lời anh bạn kể tôi được biết, sản phẩm salami lên men với cái tên đậm chất thần thoại Hy Lạp -  "Hercules" mà anh mang làm quà lần này được sản xuất bởi Ông già IKA - Một thương hiệu rất nổi tiếng về thực phẩm hun khói tại Việt Nam. Và Hercules là dòng sản phẩm salami lên men cao cấp đầu tiên của thương hiệu này.

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 1.

Hình ảnh đóng gói bao bì salami lên men Hercules

Salami Hercules IKA gây ấn tượng bởi lớp vỏ đỏ thẫm đặc trưng, bắt mắt, bên trong là phần mỡ thịt đan xen hài hòa, các thớ thịt có kết cấu khô chắc, liên kết bền chặt. Trong lần đầu tiên thưởng thức, vị mặn và chua nhẹ hòa quyện hài hòa với vị ngọt, béo tự nhiên từ thịt, thoang thoảng thêm chút vị cay cay từ các gia vị truyền thống thực sự đã "đánh thức" vị giác trong tôi. 

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 2.

Salami Hercules IKA – Món ngon mà người "sành ăn" nhất định phải thử

Đã rất lâu rồi tôi mới lại được thử một sản phẩm salami độc đáo đến vậy: đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu truyền thống nhưng vẫn có nét gì đó rất hiện đại, phù hợp với xu hướng ẩm thực bây giờ. Nếu bạn như chưa một lần nếm thử, thật khó cho tôi để miêu tả chính xác đến bạn hương vị lôi cuốn của loại salami đặc biệt này!

Để thưởng thức Salami đúng chuẩn người bản địa, bạn hãy thái lát Salami thật mỏng, sau đó chờ đợi một chút để lát thịt mềm và dẻo hơn thì khi thưởng thức, hương vị sẽ được "bùng nổ" một cách trọn vẹn. 

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 3.

Salami Hercules IKA với màu đỏ thẫm đặc trưng, mỡ thịt đan xen hài hòa

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm salami với: bánh mì sandwich, phô mai, dưa chuột muối, ô liu muối, chấm cùng một chút mù tại vàng và nhâm nhi cùng vài ly rượu vang đỏ. Sự kết hợp này sẽ giúp nâng tầm hương vị salami trở nên hoàn hảo hơn.

Salami cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn đậm hương vị ẩm thực châu Âu như: Pizza, mỳ Ý, tuy nhiên, cần lưu ý mức nhiệt vừa phải để không khiến sản phẩm bị khô cứng và mất đi cấu trúc ,hương vị ban đầu.

Trong dịp Tết cận kề, sử dụng những thanh salami Hercules để bày trang trí Cold Cuts Platter - khay đồ nguội tổng hợp không thể thiếu trong buổi tiệc đêm Noel là một ý tưởng tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Quây quần, đoàn tụ bên những người thân yêu và thưởng thức "đồ nhắm" chuẩn vị châu Âu chắc chắn sẽ cho cả gia đình mình một kỷ niệm vô cùng đáng nhớ!

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 4.

Salami Hercules bày trang trí Cold Cuts Platter cho đêm tiệc Giáng sinh thêm ý nghĩa

Giờ đây, các bạn không nhất thiết phải bay hàng chục tiếng đến tận châu Âu xa xôi nơi tôi để thưởng thức salami đúng chuẩn nữa. Salami Hercules thương hiệu Ông già IKA sẽ giúp bạn tận hưởng được cái hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa ngay tại chính quê nhà của mình.

Nếu như bạn đang có ý định chọn mua các sản phẩm salami lên men ra đời tại Việt Nam, có chất lượng đạt chuẩn châu Âu và mức giá dành cho người Việt thì tôi nghĩ rằng salami Hercules Ông già IKA là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ, đặc biệt là trong dịp Tết cận kề!

Thông tin chi tiết liên hệ:

Công ty cổ phần Ông già IKA – Bí quyết gia truyền của dòng họ IKA

Địa chỉ: 779 Nguyễn Khoái, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội.

Website: https://onggiaika.com/

Hotline: 094 233 8088

PV

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh

Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.

5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết

5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.

Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa

Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.

Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Ăn - 18 giờ trước

Sự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?

Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi

Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.

Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy

Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.

Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc

Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc

Ăn - 1 ngày trước

Vì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?

Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon

Đừng chỉ dùng cuốn nem, mang bánh tráng Việt làm theo cách này đảm bảo cả nhà tranh nhau gắp vì quá ngon

Ăn - 2 ngày trước

Nếu trong bếp nhà bạn đang còn dư xấp bánh tráng mà chưa biết làm gì, hãy thử ngay công thức "bánh tôm rong biển" siêu tốc này. Chỉ với 5 phút chế biến, bạn sẽ có ngay món bánh vỏ mỏng tang, giòn rụm bao bọc lớp nhân tôm tươi rói, ngọt đậm đà từ biển cả.

Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!

Món miến xào làm theo công thức này cực ngon, cả nhà ai cũng mê!

Ăn - 2 ngày trước

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!

Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp

Loại rau được coi “thảo dược trường sinh của phụ nữ” có nhiều ở nước ta, chị em làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Đây là loại rau có nhiều ở nước ta được ví là “thảo dược trường sinh của phụ nữ”. Vào ngày lạnh, chị em hãy thử làm ngay món ngon này để thêm trẻ đẹp.

Top