Hà Nội
23°C / 22-25°C

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa

Thứ năm, 09:00 30/12/2021 | Ăn

Từng sinh sống và làm việc tại Ý nhiều năm, đã thử qua rất nhiều sản phẩm salami nổi tiếng trên khắp lãnh thổ châu Âu, trong đó phải kể đến Pepperoni (Ý), Chorizo (Tây Ban Nha), Saucisson (Pháp),... Nhưng tôi thực sự bất ngờ trước sản phẩm salami lên men đậm đà hương vị châu Âu, được sản xuất tại Việt Nam do một người bạn tặng vào cuối tuần trước. Trong chuyến gặp mặt tình cờ ấy, tôi đã được thưởng thức một hương vị salami độc đáo mà đến tận bây giờ tôi vẫn không thể nào quên…

Có thể bạn chưa biết, không giống như xúc xích thông thường, salami được xếp vào hàng thực phẩm cao cấp không chỉ với ẩm thực châu Âu mà còn với cả ẩm thực thế giới. Từ cách chế biến kỳ công đến hàm lượng chất dinh dưỡng và cách thưởng thức, salami luôn khác biệt và tạo ra đẳng cấp hạng sang xứng tầm mà chỉ những người "sành ăn" mới có thể cảm nhận được!

Theo lời anh bạn kể tôi được biết, sản phẩm salami lên men với cái tên đậm chất thần thoại Hy Lạp -  "Hercules" mà anh mang làm quà lần này được sản xuất bởi Ông già IKA - Một thương hiệu rất nổi tiếng về thực phẩm hun khói tại Việt Nam. Và Hercules là dòng sản phẩm salami lên men cao cấp đầu tiên của thương hiệu này.

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 1.

Hình ảnh đóng gói bao bì salami lên men Hercules

Salami Hercules IKA gây ấn tượng bởi lớp vỏ đỏ thẫm đặc trưng, bắt mắt, bên trong là phần mỡ thịt đan xen hài hòa, các thớ thịt có kết cấu khô chắc, liên kết bền chặt. Trong lần đầu tiên thưởng thức, vị mặn và chua nhẹ hòa quyện hài hòa với vị ngọt, béo tự nhiên từ thịt, thoang thoảng thêm chút vị cay cay từ các gia vị truyền thống thực sự đã "đánh thức" vị giác trong tôi. 

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 2.

Salami Hercules IKA – Món ngon mà người "sành ăn" nhất định phải thử

Đã rất lâu rồi tôi mới lại được thử một sản phẩm salami độc đáo đến vậy: đậm đà hương vị ẩm thực châu Âu truyền thống nhưng vẫn có nét gì đó rất hiện đại, phù hợp với xu hướng ẩm thực bây giờ. Nếu bạn như chưa một lần nếm thử, thật khó cho tôi để miêu tả chính xác đến bạn hương vị lôi cuốn của loại salami đặc biệt này!

Để thưởng thức Salami đúng chuẩn người bản địa, bạn hãy thái lát Salami thật mỏng, sau đó chờ đợi một chút để lát thịt mềm và dẻo hơn thì khi thưởng thức, hương vị sẽ được "bùng nổ" một cách trọn vẹn. 

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 3.

Salami Hercules IKA với màu đỏ thẫm đặc trưng, mỡ thịt đan xen hài hòa

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm salami với: bánh mì sandwich, phô mai, dưa chuột muối, ô liu muối, chấm cùng một chút mù tại vàng và nhâm nhi cùng vài ly rượu vang đỏ. Sự kết hợp này sẽ giúp nâng tầm hương vị salami trở nên hoàn hảo hơn.

Salami cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn đậm hương vị ẩm thực châu Âu như: Pizza, mỳ Ý, tuy nhiên, cần lưu ý mức nhiệt vừa phải để không khiến sản phẩm bị khô cứng và mất đi cấu trúc ,hương vị ban đầu.

Trong dịp Tết cận kề, sử dụng những thanh salami Hercules để bày trang trí Cold Cuts Platter - khay đồ nguội tổng hợp không thể thiếu trong buổi tiệc đêm Noel là một ý tưởng tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Quây quần, đoàn tụ bên những người thân yêu và thưởng thức "đồ nhắm" chuẩn vị châu Âu chắc chắn sẽ cho cả gia đình mình một kỷ niệm vô cùng đáng nhớ!

Salami Hercules - Tận hưởng hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa - Ảnh 4.

Salami Hercules bày trang trí Cold Cuts Platter cho đêm tiệc Giáng sinh thêm ý nghĩa

Giờ đây, các bạn không nhất thiết phải bay hàng chục tiếng đến tận châu Âu xa xôi nơi tôi để thưởng thức salami đúng chuẩn nữa. Salami Hercules thương hiệu Ông già IKA sẽ giúp bạn tận hưởng được cái hương vị đặc biệt, tinh túy của nền ẩm thực phương xa ngay tại chính quê nhà của mình.

Nếu như bạn đang có ý định chọn mua các sản phẩm salami lên men ra đời tại Việt Nam, có chất lượng đạt chuẩn châu Âu và mức giá dành cho người Việt thì tôi nghĩ rằng salami Hercules Ông già IKA là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ, đặc biệt là trong dịp Tết cận kề!

Thông tin chi tiết liên hệ:

Công ty cổ phần Ông già IKA – Bí quyết gia truyền của dòng họ IKA

Địa chỉ: 779 Nguyễn Khoái, Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội.

Website: https://onggiaika.com/

Hotline: 094 233 8088

PV

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà

Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.

Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu

Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.

7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng

7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng

Ăn - 1 ngày trước

Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của những món ăn bỗng trở thành trào lưu trên mạng xã hội như bánh dép phô mai, mực cuốn rau muống, bánh dẻo nhân sen trứng muối...

Tác hại ăn cà chua xanh khi không chế biến đúng cách

Tác hại ăn cà chua xanh khi không chế biến đúng cách

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cà chua là loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày, nhưng cà chua xanh có thể gây nguy hại nếu không được chế biến đúng cách.

Những lưu ý để tránh bị ngộ độc khi ăn măng

Những lưu ý để tránh bị ngộ độc khi ăn măng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong quá trình chế biến măng, việc chú ý đến các điều sau đây không chỉ giúp món ăn trở nên ngon miệng mà còn giảm nguy cơ ngộ độc.

'Vua các loại rau thơm' bán rẻ như cho ở chợ Việt, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan, chế biến thành nhiều món ngon

'Vua các loại rau thơm' bán rẻ như cho ở chợ Việt, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng từ loại rau này hỗ trợ chức năng gan bằng cách thúc đẩy sản sinh các enzyme giải độc, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ từ thực phẩm bẩn hoặc rượu bia.

Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon

Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon

Ăn - 2 ngày trước

Gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.

Loại quả hỗ trợ thải độc gan và phòng ung thư, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường

Loại quả hỗ trợ thải độc gan và phòng ung thư, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Loại quả này giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ thải độc gan, phòng chống ung thư.

Top