Tăng cường phòng chống ngộ độc bếp ăn tập thể

Hội thảo nhằm đánh giá tình hình bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp, khu chế xuất và đề xuất các giải pháp quản lý, biện pháp kiểm soát ngộ độc bếp ăn tập thể, nâng cao điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở bếp ăn tập thể. Cục An toàn thực phẩm cho rằng phải kiên quyết, mạnh tay không để các cơ sở không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cung cấp suất ăn cho công nhân; quy trách nhiệm rõ ràng cho mỗi địa phương và cơ sở sản xuất nếu sai phạm.  

 Ng.Mai/Báo Gia đình & Xã hội