Tăng Thanh Hà nấu ăn giỏi là nhờ người phụ nữ này
GiadinhNet - Tăng Thanh Hà là một trong những sao nữ sành ăn, sành nấu bậc nhất Vbiz. Cô nổi tiếng là sao nữ không chỉ đẹp người, đẹp nết mà còn thích nấu ăn và nấu ăn ngon. Tuy nhiên kể từ lúc sinh con thứ 3, trang Instagram dành cho việc nấu nướng "vắng bóng" những món ăn do nàng ngọc nữ tự nấu. Thay vào đó là những bữa ăn do chính mẹ đẻ "ra tay".
Mẹ của Tăng Thanh Hà là người có ảnh hưởng nhiều nhất đối cô. Tăng Thanh Hà từng tâm sự:
“Từ nhỏ Hà đã thích ở trong bếp cùng mẹ, giống mẹ Hà có một niềm vui lớn khi nấu ăn cho người khác thưởng thức, nhìn mọi người ăn ngon là mình cảm thấy hạnh phúc. Nấu ăn không chỉ đơn thuần tạo ra một món ăn ngon mà còn là niềm đam mê. Buổi chiều làm về Hà thích cảm giác trong bếp, mấy đứa nhỏ chạy tới chạy lui lâu lâu ghé bếp ôm mẹ 1 cái, hôn một cái rồi chạy chơi chờ mẹ gọi ăn cơm. Rồi hôm nào có món yêu thích và vừa ăn vừa nói lời yêu thương làm mình chẳng biết mệt là gì. Đối với Hà căn bếp là nơi gắn kết mọi người với nhau.
Hà không thường nấu sử dụng 1 công thức nhất định. Thường Hà nêm nếm tuỳ theo cảm hứng lúc đó và đôi khi thay đổi nguyên vật liệu gia vị để đổi mới. Hà đang cố gắng viết lại các công thức một cách chi tiết để chia sẻ với mọi người những ai cũng yêu nấu ăn như Hà. Cố gắng sẽ cho ra đời một Cookbook vào cuối năm nay. Mọi người chờ nhé”.
Niềm yêu thích nấu ăn của Hà Tăng bắt nguồn từ những lý do rất giản dị như thói quen thời xưa vào bếp cùng mẹ, nhìn mọi người ăn ngon là hạnh phúc, được các con ùa vào bếp chờ mẹ ăn cơm, sự động viên của gia đình…
Món ăn mà nàng ngọc nữ được mẹ làm cho sau sinh: Tôm càng kho tàu được cô khen là tuyệt phẩm.
Đặc biệt mới đây, bà xã Louis Nguyễn đã bày tỏ sự thích thú với món ăn do chính mẹ ruột cô nấu cho. Đó là món tôm càng. Mẹ Tăng Thanh Hà làm theo kiểu kho tàu để bồi dưỡng cô con gái mới sinh, món ăn trông rất ngon, hấp dẫn. Hà Tăng đã phải thốt lên "tuyệt phẩm" trước món ăn mẹ làm.
Ngoài món tôm càng kho tàu, Tăng Thanh Hà còn từng khen nhiều món ngon khác của mẹ. Cô bày tỏ: "Ở gần mẹ thật là sung sướng đó mà! Cám ơn mẹ yêu".
"Bánh mì bò kho mẹ yêu nấu" cũng khiến nữ diễn viên Bỗng dưng muốn khóc phải xuýt xoa khen ngợi.
Nhìn hình ảnh mẹ và bố cùng vào bếp nấu ăn cho mình khiến cô ấm lòng: "Tía mẹ nấu ăn sáng cho con gái! Thật là may mắn và hạnh phúc quá đi mà!"
Có hôm mẹ Tăng Thanh Hà còn bày "tiệc" bún đậu tại nhà con gái, món ăn mộc mạc nhưng được bà trình bày trông rất sang trọng.
Một bát bún miền Tây nhìn đã thấy ngon miệng.
Đặc biệt với Hà Tăng, lẩu mắm mẹ làm là ngon nhất! Món ăn đặc trưng miền Tây qua bàn tay của mẹ Tăng Thanh Hà làm ai nhìn rất ngon mắt.
Cá ba sa kho - món ăn đơn giản giàu omega.
Món ăn nào cũng đẹp, cũng "chất" và thấm đượm tình yêu.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 9 giờ trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
Tôi khiến cả nhà "tròn mắt" vì món ăn lần đầu nấu nhưng hương vị ngon tuyệt, ai cũng xì xụp húp sạch cả nước dùng
Ăn - 10 giờ trướcĐó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Nắng nóng đỉnh điểm: 9 mẹo bảo quản thức ăn không bị ôi thiu, phòng độc mùa hè
Mẹo nấu nướng - 16 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là mùa nóng, oi bức chính vì thế các thức ăn trong nhà bạn rất nhanh bị ôi thiu và hư hỏng nặng. Bài viết này sẽ mách bạn 9 bí quyết giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và không ôi thiu trong mùa hè này.
Đậu phụ đem sốt với thứ quả dạt dào mùa hè này, chua ngọt dẻo quánh, mát ruột lại giảm cholesterol cực tốt
Ăn - 17 giờ trướcCách này giúp miếng đậu bên ngoài có lớp màng mỏng để ngấm sốt, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, mọng nước như thạch.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
"Ăn để giảm đau:" Gợi ý thực đơn trong tuần cho người thoát vị đĩa đệm giúp cột sống dẻo dai, bớt nhức mỏi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn cho người thoát vị đĩa đệm, giúp bạn làm dịu các cơn đau do dây thần kinh bị chèn ép và cải thiện sức khỏe xương khớp.
Món quen thuộc trên bàn ăn Việt được nghiên cứu chỉ ra có thể giúp đẩy lùi cao huyết áp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ, sữa đậu nành, tàu hũ hay các món ăn từ đậu vốn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Ít ai ngờ rằng những món ăn dân dã này lại vừa được các nhà khoa học phát hiện có thể giúp giảm nguy cơ mắc cao huyết áp – căn bệnh đang ngày càng phổ biến ở người trẻ lẫn trung niên.
Sai lầm trong mâm cơm khiến bệnh loãng xương trở nặng, chạm nhẹ là nguy cơ chấn thương
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để giúp kiểm soát bệnh loãng xương, bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, trong đó cần chú ý kiêng một số loại thực phẩm sau.
Ăn xanh, sống chậm và cân bằng - “Healthy & Balanced” trở thành xu hướng sống mới của người trẻ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Xu hướng sống “Healthy & Balanced” (lành mạnh và cân bằng) đang trở thành lựa chọn của nhiều người hiện đại. Khám phá cách ăn uống lành mạnh, cân bằng giữa thể chất và tinh thần để duy trì sức khỏe tốt hơn.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.
