Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tay mẹ đảm đang

Thứ năm, 11:13 29/08/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Con bạn tỏ ra lười uống sữa? Làm cách nào để bạn đưa thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào bữa ăn hàng ngày của con một cách hấp dẫn, khiến con mê tít? Cùng vào bếp thôi.

Không mất quá nhiều thời gian, các bà mẹ đảm đang trong cuộc thi “Cùng vào bếp với Cô Gái Hà Lan 20 ” đã tạo ra những món ăn kết hợp cùng sữa một cách đơn giản mà không kém phần sáng tạo. Những món ăn này là thông điệp ngọt ngào, nói thay cho tình yêu thương vô bờ của mẹ: “Con yêu, mẹ yêu con và luôn muốn dành cho con những gì tốt đẹp nhất”.
 
1.Bánh bao khoai lang hương sữa:
 
Tay mẹ đảm đang 1
 
Nguyên liệu: Bột làm bánh bao: 200g, khoai lang vàng: 500g, sữa tươi Cô gái Hà Lan: 1 hộp 400ml, một ít vừng và đường cát.
 
Cách làm: Cách làm
 
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, cho vào luộc chín, bóc sạch vỏ rồi tán nhuyễn.
Bước 2: Chia phần bột làm 2 phần, phần bột bánh bao trắng 150g, 50g bột còn lại cộng thêm 100g khoai nghiền nhuyễn đựng vào 2 bát. Mỗi bát bột cho thêm một thìa cà-phê bột nở.
Bước 3: Rót từ từ phần sữa vào hai bát bột và nhào kỹ đến khi bột mềm. Để bột khoảng 30 phút.
Bước 5: Trong lúc đợi bột nở, bạn lấy phần khoai lang nghiền còn lại trộn với đường cát, viên tròn lại rồi lăn qua vừng trắng.
Bước 6: Dùng cán tròn hoặc vỏ chai rượu cán 2 phần bột đã làm ở bước 3 sao cho sao thật mỏng.
Bước 7: Chồng hai lớp bột này lên nhau, cuộn tròn lại.
Bước 8: Dùng dao cắt khối bột này thành từng khối nhỏ.
Bước 9: Cán từng khối bột này mỏng ra, đặt nhân khoai lang vào giữa và viên tròn lại.
Bước 10. Xếp bánh vào xửng đem hấp chín.
Mẹo: Khi ăn, bạn có thể cho bé chấm bánh bao với sữa tươi để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
 
2. Gà nấu sữa
 
Tay mẹ đảm đang 2
Nguyên liệu: gà: 0.5kg, khoai tây: 150g, sữa Cô Gái Hà Lan 20 : 400ml, bơ, tỏi, bột nêm, muối, đường, tiêu.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Gà rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho bơ vào để phi tỏi đến thơm.
Bước 3: Cho thịt gà vào chảo tỏi đã phi thơm, xào cho thịt gà săn lại, sau đó cho tiếp khoai tây vào.
Bước 4: Đổ sữa Cô Gái Hà Lan 20 vào. Hạ nhỏ lửa, nấu cho đến khi gà chín, mềm rồi nêm gia vị vừa ăn.
Mẹo: Khi ăn, bạn múc ra tô, rắc tiêu và cho thêm vài cọng ngò thái nhỏ cho đẹp mắt. Cho bé ăn nóng cùng với bánh mì.
 
3. Rau câu Kiwi
 
Tay mẹ đảm đang 3
Nguyên liệu: 1 hộp sữa Cô gái Hà Lan 20 (180ml), 2 quả kiwi, 50g bột rau câu, 50g đường trắng, 200ml nước lọc, cọng lá húng.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Kiwi gọt vỏ, bổ làm bốn rồi cắt thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5cm.
Bước 2: Ngâm bột rau câu vào 200ml nước lọc cho hơi nở. Cho đường vào. Đun sôi rau câu với đường đến khi rau câu nở hẳn.
Bước 3: Cho tiếp 180ml sữa Cô gái Hà Lan 20 vào nồi đun sôi, quấy đều. Tiếp theo, bạn đổ kiwi đã cắt miếng nhỏ vào nồi hỗn hợp rau câu sữa, đun sôi lên, rồi tắt bếp.
Bước 4: Múc rau câu ra chén, đặt lên trên những miếng kiwi tươi theo ý thích để trang trí. Để nguội và thưởng thức.
Mẹo:  Bạn dùng cọng lá húng đặt trên bát rau câu để tăng thêm phần sinh động và đẹp mắt. Món này sẽ ngon hơn khi bạn để vào tủ lạnh một lúc trước khi cho bé thưởng thức.
 
4. Sinh tố dâu tây sữa tươi
Tay mẹ đảm đang 4
Nguyên liệu: 200g quả dâu tây, 180ml sữa Cô gái Hà Lan 20 , vài viên đá lạnh, đường phèn viên.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Chọn dâu tây tươi, không dập nát, rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó để ráo nước.
Bước 2: Bổ quả dâu tây ra làm đôi.
Bước 3: Cho dâu tây vào máy sinh tố, thêm ít đường phèn viên, sữa cô gái Hà Lan 20 và vài viên đá lạnh vào. Xay cho đến khi các nguyên liệu này tan mịn với nhau.
Bước 4: Đổ ra ly, dùng lạnh.
 
Mẹo: Nếu thích có thêm vị chua, bạn có thể cho thêm chút nước chanh. Dâu tây rất hợp với vị chanh này.

 
Tay mẹ đảm đang 5
 
Cô Gái Hà Lan 20 cung cấp hơn 20 dưỡng chất thiết yếu bao gồm: cholin, 5 vitamin, 6 khoáng chất và 9 axít amin, đặc biệt là những axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Đây là những dưỡng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Sử dụng sữa Dutch Lady 20 trong chế biến các món ăn để cung cấp thêm cho bé các dưỡng chất thiết yếu.
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đu bám ngoài ban công kêu cứu, người đàn ông lộ chuyện ngoại tình đáng xấu hổ

Đu bám ngoài ban công kêu cứu, người đàn ông lộ chuyện ngoại tình đáng xấu hổ

Gia đình - 5 phút trước

GĐXH - Ngoại tình bị phát hiện, người đàn ông buộc phải đu bám bên ngoài tòa nhà cao tầng trong trạng thái hoảng loạn, chỉ còn biết kêu cứu giữa không trung.

5 việc nhiều người vẫn làm mỗi ngày, không ngờ lại khiến cuộc sống ngày càng tệ đi

5 việc nhiều người vẫn làm mỗi ngày, không ngờ lại khiến cuộc sống ngày càng tệ đi

Gia đình - 7 phút trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng cảm xúc đi xuống là do hoàn cảnh, nhưng thực tế, chính những thói quen hàng ngày mới là yếu tố âm thầm tác động lớn nhất đến cuộc sống.

Con cái chậm kết hôn, đừng vội trách: Có thể gia đình đang 'đóng' 3 cánh cửa này

Con cái chậm kết hôn, đừng vội trách: Có thể gia đình đang 'đóng' 3 cánh cửa này

Gia đình - 1 giờ trước

GĐXH - Duyên phận của con cái, xét cho cùng, cũng là sự phản chiếu của môi trường gia đình.

Top cung hoàng đạo nữ vừa giỏi kiếm tiền, vừa khéo giữ lửa gia đình

Top cung hoàng đạo nữ vừa giỏi kiếm tiền, vừa khéo giữ lửa gia đình

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Không phải ai cũng có thể cân bằng giữa công việc và gia đình, nhưng những cung hoàng đạo nữ dưới đây lại làm điều đó một cách tự nhiên.

Không phải áp lực công việc, đây mới là 3 kiểu đồng nghiệp khiến dân văn phòng 'đuối' nhất

Không phải áp lực công việc, đây mới là 3 kiểu đồng nghiệp khiến dân văn phòng 'đuối' nhất

Nuôi dạy con - 3 giờ trước

GĐXH - Không phải ai trong môi trường làm việc cũng phù hợp để trở thành bạn thân. Có những kiểu đồng nghiệp nếu quá gần gũi có thể khiến bạn vướng vào thị phi và rắc rối không đáng có.

Người có nội tâm mạnh mẽ biểu hiện ở 10 đặc điểm: Ít nói nhưng ai cũng nể

Người có nội tâm mạnh mẽ biểu hiện ở 10 đặc điểm: Ít nói nhưng ai cũng nể

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - Không phải ai mạnh mẽ cũng ồn ào hay thích thể hiện. Có những người sở hữu sức mạnh nội tâm rất lớn nhưng lại sống trầm lặng, điềm tĩnh và đầy tự chủ.

Ở tuổi 73, cụ bà vẫn dũng cảm ly hôn dù bị con rể mắng là 'điên'

Ở tuổi 73, cụ bà vẫn dũng cảm ly hôn dù bị con rể mắng là 'điên'

Gia đình - 5 giờ trước

GĐXH - Một bức ảnh cụ bà 73 tuổi cầm giấy chứng nhận ly hôn với ánh mắt rạng rỡ đã nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội.

Vì sao nhiều đàn ông lại bị thu hút bởi phụ nữ đầy đặn? 4 lý do không phải ai cũng nghĩ tới

Vì sao nhiều đàn ông lại bị thu hút bởi phụ nữ đầy đặn? 4 lý do không phải ai cũng nghĩ tới

Chuyện vợ chồng - 16 giờ trước

GĐXH - Nhiều người vẫn nghĩ vẻ đẹp gắn liền với thân hình mảnh mai, nhưng thực tế, sức hút của phụ nữ không chỉ nằm ở số đo cơ thể. Có những lý do khiến phụ nữ đầy đặn vẫn ghi điểm trong mắt nhiều người.

Về già, để gia đình êm ấm, đừng bao giờ nói với con 4 điều này

Về già, để gia đình êm ấm, đừng bao giờ nói với con 4 điều này

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Để có một tuổi già an yên, gia đình luôn êm ấm, có 4 điều – dù thế nào – cũng không nên nói ra.

3 câu nói tưởng vô hại nhưng lại phá vỡ niềm tin trong hôn nhân

3 câu nói tưởng vô hại nhưng lại phá vỡ niềm tin trong hôn nhân

Chuyện vợ chồng - 19 giờ trước

GĐXH - Nhiều người không nhận ra rằng, những tổn thương trong hôn nhân thường bắt đầu từ lời nói. Khi bị lặp lại đủ nhiều, chúng có thể khiến mối quan hệ thay đổi theo cách không ai mong muốn.

Top