Thâm cung bí sử (116 - 2): Người vợ khỏe quá mức cần thiết.

Ăn theo thực dưỡng thật ra là ăn cơm gạo lứt với muối vừng. Nhiều người nghĩ đơn giản cứ mua gạo lứt về, mua vừng đen về rang lên và nấu lên là có thể ăn theo thực dưỡng. Thật ra không phải như thế. Thực dưỡng là một học thuyết của GS Ohsawa-Nhật Bản. Nói đúng hơn, đó là một triết lý về thực dưỡng. Vì bị cao huyết áp và bị một lần đột quỵ nên anh Kỉnh đã tìm đến thực dưỡng. Muốn giải quyết tận gốc bệnh huyết áp cao thì phải ăn theo thực dưỡng và phải ăn bài số 7. Bài này không dễ ăn đâu, 100% cơm gạo lứt với muối vừng đen, ngoài ra không được ăn thêm món nào khác. Cách ăn cũng không đơn giản. Trước khi ăn phải chắp tay lạy một lạy để tri ân người làm ra hạt gạo cho mình ăn. Sau đó xới một bát cơm, xới vơi thôi rồi rắc vừng lên. Cứ và một miếng cơm nhỏ lại gác đũa lên miệng bát. Nếu cứ cầm đũa ở tay thì ta sẽ và cơm theo thói quen, trong khi một miếng cơm ăn theo cách số 7, phải nhai tới 150 lần. Nhai cho đến khi miếng cơm nhuyễn như sữa trong miệng mới nuốt. Vì thế phải về Hà Nội học ăn cơm gạo lứt muối vừng. Tôi thấy anh Kỉnh ăn như thế. Nhưng bài số 7 chỉ ăn 10 ngày thôi. 10 ngày ăn theo cách đó, máu trong cơ thể được thay mới 100%, do đó giải quyết được tận gốc bệnh huyết áp cao. Sau 10 ngày ăn như thế, huyết áp của anh Kỉnh là 120/70, rất tuyệt vời. Sau đó thì ăn số nhỏ hơn. Vẫn là cơm gạo lứt nhưng muối vừng ít đi và có thể ăn thêm rau, củ, quả, xào với dầu thực vật. Và cũng có thể ăn cá rô đốt muối và thịt vịt, thịt chim trời, chỉ không được ăn thịt gà. Anh Kỉnh sinh hoạt với Hội thực dưỡng Hà Nội đã hơn nửa năm rồi”.

Tạm biệt cô Bình, tôi về Hà Nội, tìm đến Hội thực dưỡng để thăm thầy Kỉnh. Nhưng ở đây mọi người cho tôi biết là thầy Kỉnh đã đến mộ cụ Trưởng Cần để ngồi thiền. Tôi xuống mộ cụ Trưởng Cần và thấy thầy Kỉnh đang ngồi thiền ở đó. Nhìn thầy, tôi không tin ở mắt mình nữa. Một người 68 tuổi, vừa qua một cơn đột quỵ mà trông rắn rỏi khác thường. Đặc biệt là mái tóc không có một sợi bạc nào. Thường thì người ta đến đây chỉ ngồi thiền từ 60-90 phút là nghỉ, sau đó lại ngồi tiếp. Vì thế tôi vẫn có điều kiện để trò chuyện với thầy Kỉnh. “Tôi nhìn thầy thấy rất khỏe”. “Vì vợ khỏe quá mức cần thiết nên tôi phải khỏe”. Thầy Kỉnh nói và cười rất vui. Tôi nói: “Tôi vừa ở nhà thầy xuống đây. Cô Bình cho tôi biết là thầy về Hà Nội, chỗ Hội thực dưỡng và mọi người ở đó nói với tôi là thầy đang ngồi thiền ở đây”.

(Còn nữa)

Tiểu phẩm của Khánh Hoàng