Thèm ăn nhãn đến mấy cũng nhất định phải biết những điều này để được hiệu quả tốt nhất
GiadinhNet – Mặc dù nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng nhãn cũng rất nhiều tác dụng phụ. Do vậy, trước khi ăn bạn cần nắm rõ tính hai mặt của nhãn.
Nhãn vào mùa vừa rẻ vừa ngon lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, quả nhãn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Long nhãn sử dụng dưới hình thức sắc thuốc, thuốc cao, thuốc hoàn có thể giúp trừ vi trùng lao, bổ ích tâm tỳ, làm tăng trí nhớ, tăng tuổi thọ cho người già, cao tuổi….
Theo khoa học, nhãn rất giàu giá trị dinh dưỡng như năng lượng cao, giàu protein, đường thiên nhiên, các loại vitamin và khoáng chất như: vitamin C, B1, PP, kali, photpho, magie, sắt, axit hữu cơ, chất xơ… rất tốt cho hệ thần kinh, tuần hoàn máu, tăng cường đề kháng, tăng tuổi thọ và làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da…

Tuyệt đối không dùng miệng cắn vỏ nhãn để phòng ngộ độc. Ảnh minh họa
Mặc dù chúng ta chỉ ăn phần cùi, nhưng theo khuyến cáo của các chuyên gia, phần vỏ hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi… nên cần phải rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Trong khi ăn, chỉ nên dùng tay tách vỏ, không dùng miệng cắn trực tiếp, hạn chế để ngón tay chạm vào cùi.
Các bậc phụ huynh khi cho trẻ nhỏ ăn nhãn nên bóc vỏ, tách hạt rồi mới đưa cho trẻ ăn để tránh trường hợp con bị hóc hạt, có thể sẽ dẫn đến hậu quả đáng tiếc
Thời điểm ăn nhãn tốt nhất là vào buổi sáng, hoặc sau các bữa ăn 1 đến 2 tiếng. Hạn chế ăn nhãn vào buổi tối để tránh bị tăng cân.
Theo các chuyên gia, mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng đối với người khỏe mạnh chỉ nên ăn 200 - 300g nhãn mỗi ngày. Với liều lượng này sẽ giúp đảm bảo cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết và cơ thể dễ dàng hấp thụ hiệu quả.
Tuyệt đối không vì ngon miệng mà ăn quá nhiều, đặc biệt trong những trường hợp sau đây:
Chỉ nên ăn 200 - 300g nhãn mỗi ngày. Ảnh minh họa
Phụ nữ mang thai
Theo đánh giá của các chuyên gia, tác dụng phụ nguy hiểm nhất đối với phụ nữ mang thai khi ăn quá nhiều nhãn là có thể gây nóng trong, đau bụng, ra huyết và thậm chí có thể dẫn tới bị động thai, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của thai nhi và người mẹ.
Tuy nhiên, đừng vì quá lo sợ tác dụng phụ mà nói "không" với nhãn. Các chuyên gia khuyến cáo thai phụ vẫn có thể thưởng thức, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều.
Người muốn giảm cân
Trên thực tế, việc sử dụng những loại trái cây chứa nhiều đường nhiều khả năng sẽ khiến bạn bị tăng cân. Trong khi đó, nhãn là loại trái cây chứa hàm lượng đường khá cao. Khi ăn nhãn, bạn đã vô tình cung cấp khá nhiều lượng đường thì việc tăng cân là đương nhiên.
Người bị nổi mụn, nóng trong
Theo Đông y, nhãn có vị ngọt, tính ấm nên thường gây nóng trong, dễ dẫn đến nổi mụn. Thực tế đây là một "tác dụng phụ" phổ biến của nhãn. Do vậy, những người hay nóng trong, da có mụn, mẩn ngứa thì không nên hạn chế ăn nhãn đề phòng tác dụng phụ này.
Người mắc bệnh tiểu đường
Nhãn là trái cây có vị ngọt thường có hàm lượng đường cao. Khi ăn nhiều, các loại quả này cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, vừa cung cấp nhiều năng lượng vừa cung cấp lượng đường lớn trong máu.
Theo các nhà khoa học, khoảng 300g quả nhãn cung cấp lượng đường tương đương với 1 bát cơm. Với người bình thường không sao, nhưng với người có bệnh tiểu đường thì ăn nhãn sẽ khiến đường huyết tăng cao đột ngột rất nguy hiểm.
Mặt tụ nhiên mất cân đối, người phụ nữ 38 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện ung thư
Sống khỏe - 26 phút trướcGĐXH - Chữa trị ung thư tuyến mang tai cũng như ung thư vùng đầu – cổ không chỉ dừng ở mục tiêu loại bỏ khối u ung thư mà còn hướng đến điều trị toàn diện.
Chuyện người trong cuộc: Người phụ nữ thay đổi định kiến, xóa tan kỳ thị về HIV/AIDS ở Đồng Hỷ
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ có cái tên là Đàm Thị Tâm, đã quá quen thuộc với người dân xã Minh Lập, huyện Đồng Hỷ, nay là xã Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên.
Loại quả được công nhận là “trái cây giàu năng lượng nhất thế giới”: Ngừa bệnh tật, có đầy ở Việt Nam
Sống khỏe - 3 giờ trướcLoại quả này có một hồ sơ dinh dưỡng cực ấn tượng.
Không chỉ ăn mặn, làm điều ngược lại cũng có thể gây hỏng thận
Sống khỏe - 6 giờ trướcTừ một trường hợp cấp cứu mới đây, các bác sĩ đưa ra cảnh báo không chỉ ăn mặn, mà ăn quá nhạt và uống nước quá nhiều cũng có thể gây hỏng thận.
Hiểu về viêm thanh quản và giải pháp cải thiện từ thảo dược
Sống khỏe - 7 giờ trướcViêm thanh quản không chỉ đơn thuần là một bệnh lý gây khàn tiếng hay mất tiếng tạm thời. Nếu không được nhận diện đúng và điều trị kịp thời, bệnh có thể tiến triển thành mạn tính và để lại nhiều biến chứng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về viêm thanh quản và các phương pháp cải thiện hiệu quả
Người đàn ông 41 tuổi phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu cảnh báo bệnh, nhưng người Việt thường bỏ qua
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Chị Lý cho biết vài năm nay chị hay bị mệt, khát nước, đi tiểu thường xuyên nhưng nghĩ do thận yếu vì bước vào tuổi trung niên nên không đi kiểm tra.
5 tác dụng bất ngờ nhờ khi nhâm nhi ly trà gừng vào buổi sáng
Sống khỏe - 10 giờ trướcVới vị cay, tính ấm và nhiều hoạt chất sinh học, gừng mang lại hàng loạt lợi ích từ làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn cho đến giảm viêm và cải thiện tuần hoàn.
3 kiểu ăn kiêng để giảm cân hot nhất hiện nay: Phương pháp nào mới thật sự hợp với bạn?
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Giảm cân không chỉ là siết ăn hay đếm calo. Ba phương pháp ăn kiêng phổ biến hiện nay, từ cách giảm carb, nhịn ăn gián đoạn cho đến chế độ ăn truyền thống, mỗi kiểu lại phù hợp với một nhóm người khác nhau. Điều quan trọng là chọn đúng phương pháp để vừa giảm cân bền vững, vừa không gây mệt mỏi hay ảnh hưởng sức khỏe. Dưới đây là phân tích nhanh và rõ nhất để bạn xem đâu mới là chế độ “hợp cơ địa” cho mình.
5 thực phẩm người trung niên nên ăn thường xuyên để tăng miễn dịch, chậm lão hóa: Vị trí số 1 hoàn toàn bất ngờ
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện chức năng cơ thể.
Trời lạnh, người có tiền sử tăng huyết áp cần làm điều này để phòng biến chứng
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Huyết áp tăng cao khi trời lạnh có nhiều nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như nhồi máu não, suy tim cấp, suy thận cấp, tăng men gan cấp...
8 thực phẩm giàu kẽm giúp cơ thể 'lên đề kháng, tự tin 'né' cúm A mùa lạnh
Sống khỏeGĐXH - Bạn thấy người dễ mệt, hay ốm vặt mỗi khi thời tiết đổi mùa? Có thể cơ thể đang “khát kẽm” mà bạn không biết đấy. Kẽm là vi chất quan trọng giúp hệ miễn dịch hoạt động mạnh mẽ, đặc biệt cần thiết để phòng cúm A đang vào mùa cao điểm. Dưới đây là 8 thực phẩm giàu kẽm rất dễ tìm, dễ ăn và giúp cơ thể tăng đề kháng từ bên trong — xem ngay để bổ sung kịp thời trước khi bệnh gõ cửa.