Thèm ăn nhãn đến mấy cũng nhất định phải biết những điều này để được hiệu quả tốt nhất
GiadinhNet – Mặc dù nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng nhãn cũng rất nhiều tác dụng phụ. Do vậy, trước khi ăn bạn cần nắm rõ tính hai mặt của nhãn.
Nhãn vào mùa vừa rẻ vừa ngon lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, quả nhãn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Long nhãn sử dụng dưới hình thức sắc thuốc, thuốc cao, thuốc hoàn có thể giúp trừ vi trùng lao, bổ ích tâm tỳ, làm tăng trí nhớ, tăng tuổi thọ cho người già, cao tuổi….
Theo khoa học, nhãn rất giàu giá trị dinh dưỡng như năng lượng cao, giàu protein, đường thiên nhiên, các loại vitamin và khoáng chất như: vitamin C, B1, PP, kali, photpho, magie, sắt, axit hữu cơ, chất xơ… rất tốt cho hệ thần kinh, tuần hoàn máu, tăng cường đề kháng, tăng tuổi thọ và làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da…

Tuyệt đối không dùng miệng cắn vỏ nhãn để phòng ngộ độc. Ảnh minh họa
Mặc dù chúng ta chỉ ăn phần cùi, nhưng theo khuyến cáo của các chuyên gia, phần vỏ hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi… nên cần phải rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Trong khi ăn, chỉ nên dùng tay tách vỏ, không dùng miệng cắn trực tiếp, hạn chế để ngón tay chạm vào cùi.
Các bậc phụ huynh khi cho trẻ nhỏ ăn nhãn nên bóc vỏ, tách hạt rồi mới đưa cho trẻ ăn để tránh trường hợp con bị hóc hạt, có thể sẽ dẫn đến hậu quả đáng tiếc
Thời điểm ăn nhãn tốt nhất là vào buổi sáng, hoặc sau các bữa ăn 1 đến 2 tiếng. Hạn chế ăn nhãn vào buổi tối để tránh bị tăng cân.
Theo các chuyên gia, mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng đối với người khỏe mạnh chỉ nên ăn 200 - 300g nhãn mỗi ngày. Với liều lượng này sẽ giúp đảm bảo cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết và cơ thể dễ dàng hấp thụ hiệu quả.
Tuyệt đối không vì ngon miệng mà ăn quá nhiều, đặc biệt trong những trường hợp sau đây:
Chỉ nên ăn 200 - 300g nhãn mỗi ngày. Ảnh minh họa
Phụ nữ mang thai
Theo đánh giá của các chuyên gia, tác dụng phụ nguy hiểm nhất đối với phụ nữ mang thai khi ăn quá nhiều nhãn là có thể gây nóng trong, đau bụng, ra huyết và thậm chí có thể dẫn tới bị động thai, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của thai nhi và người mẹ.
Tuy nhiên, đừng vì quá lo sợ tác dụng phụ mà nói "không" với nhãn. Các chuyên gia khuyến cáo thai phụ vẫn có thể thưởng thức, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều.
Người muốn giảm cân
Trên thực tế, việc sử dụng những loại trái cây chứa nhiều đường nhiều khả năng sẽ khiến bạn bị tăng cân. Trong khi đó, nhãn là loại trái cây chứa hàm lượng đường khá cao. Khi ăn nhãn, bạn đã vô tình cung cấp khá nhiều lượng đường thì việc tăng cân là đương nhiên.
Người bị nổi mụn, nóng trong
Theo Đông y, nhãn có vị ngọt, tính ấm nên thường gây nóng trong, dễ dẫn đến nổi mụn. Thực tế đây là một "tác dụng phụ" phổ biến của nhãn. Do vậy, những người hay nóng trong, da có mụn, mẩn ngứa thì không nên hạn chế ăn nhãn đề phòng tác dụng phụ này.
Người mắc bệnh tiểu đường
Nhãn là trái cây có vị ngọt thường có hàm lượng đường cao. Khi ăn nhiều, các loại quả này cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, vừa cung cấp nhiều năng lượng vừa cung cấp lượng đường lớn trong máu.
Theo các nhà khoa học, khoảng 300g quả nhãn cung cấp lượng đường tương đương với 1 bát cơm. Với người bình thường không sao, nhưng với người có bệnh tiểu đường thì ăn nhãn sẽ khiến đường huyết tăng cao đột ngột rất nguy hiểm.
Loại quả 'siêu thực phẩm' bán nhiều ở chợ, người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư
Sống khỏe - 38 phút trướcGĐXH - Các dưỡng chất có trong ớt chuông giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường miễn dịch và được xem là yếu tố hỗ trợ ngăn ngừa tế bào ung thư.
Người phụ nữ 58 tuổi đối mặt nguy cơ suy thận thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo, người bệnh sỏi thận nếu không can thiệp kịp thời, tình trạng này có thể tiến triển thành suy thận, gây tổn thương thận không hồi phục.
Tưởng chỉ là gia vị cho món 'giả cầy', hoá ra đây là 'thần dược' tiêu hoá nhưng 4 nhóm người này vẫn phải lưu ý
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Trong Đông y, củ riềng giúp trị đau bụng, đầy hơi cực nhạy. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo có 4 nhóm đối tượng nếu lạm dụng loại củ này sẽ gây phản tác dụng, thậm chí là nguy hại cho sức khoẻ.
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn tóc là biết?: 4 đặc điểm của mái tóc chỉ có ở người trường thọ
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Chúng ta thường tìm kiếm bí quyết trường thọ ở những thói quen xa xôi, nhưng ít ai biết rằng mái tóc chính là "tấm gương" phản ánh chính xác sức khỏe và tuổi thọ của mỗi người.
Muốn đón Tết 2026 với làn da căng mịn, chị em nhất định phải tránh xa 5 loại đồ uống này
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn giữ thói quen uống nước ngọt mỗi ngày mà không hề hay biết rằng đồ uống này có thể thúc đẩy quá trình lão hóa, làm tăng nguy cơ tim mạch và rối loạn chuyển hóa. Đặc biệt, có 5 loại nước ngọt quen thuộc càng uống nhiều càng gây hại cho sức khỏe về lâu dài.
Người đàn ông suy gan cấp, tải lượng virus viêm gan B cao hơn 351 lần từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Trước khi nhập viện vì suy gan cấp, người bệnh đột ngột xuất hiện đau bụng vùng hạ sườn phải, kèm theo mệt mỏi nhiều, ăn uống kém...
Hóa trị đã mệt, ăn sai còn mệt hơn: 6 loại thực phẩm người bệnh ung thư nên tránh xa
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình hóa trị, cơ thể người bệnh ung thư trở nên vô cùng nhạy cảm, chỉ một lựa chọn ăn uống sai cũng có thể khiến tình trạng mệt mỏi, buồn nôn hoặc suy kiệt nặng hơn. Ít ai ngờ rằng có những thực phẩm quen thuộc lại không phù hợp trong giai đoạn này và cần được hạn chế để quá trình điều trị đạt hiệu quả tốt hơn.
Đau gout tái phát liên tục? 7 loại thực phẩm này giúp đào thải axit uric tự nhiên
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Những cơn đau gout dữ dội thường đến bất ngờ và khiến nhiều người khổ sở. Ít ai biết rằng, ngoài thuốc điều trị, việc ăn đúng thực phẩm mỗi ngày cũng có thể hỗ trợ đào thải axit uric trong máu, giúp kiểm soát gout hiệu quả và an toàn hơn.
BioGaia và hành trình góp phần xây dựng nền tảng sức khỏe cho trẻ em Việt
Sống khỏe - 1 ngày trướcSức khỏe tiêu hóa của trẻ em chịu ảnh hưởng lớn từ điều kiện sinh hoạt hằng ngày, trong đó nguồn nước sử dụng. Ở các điểm trường vùng cao, nơi học sinh nội trú ăn ở và học tập xa gia đình, việc tiếp cận nguồn nước an toàn vẫn còn nhiều hạn chế.
Người phụ nữ suy thận độ 3 thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Suy thận có thể bắt đầu từ những thói quen tưởng chừng vô hại, nhưng nếu phát hiện muộn, người bệnh sẽ phải trả giá bằng cả chất lượng cuộc sống về sau.
Người phụ nữ suy thận độ 3 thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Suy thận có thể bắt đầu từ những thói quen tưởng chừng vô hại, nhưng nếu phát hiện muộn, người bệnh sẽ phải trả giá bằng cả chất lượng cuộc sống về sau.