Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông

Thứ bảy, 11:58 11/03/2023 | Ăn

Nước mắm Việt Nam gây ấn tượng mạnh tại sự kiện thực phẩm quốc tế Nhật Bản với sản phẩm Chin-su Cá Cơm Biển Đông mang hương vị đậm đà độc đáo cùng thiết kế đẳng cấp sang trọng.

Sự kiện thực phẩm quốc tế Nhật Bản - Foodex Japan là một trong những hội chợ quốc tế chuyên ngành thực phẩm và đồ uống lớn nhất ở châu Á. Được tổ chức lần đầu vào năm 1976, sự kiện không chỉ là cơ hội cho doanh nghiệp, nhà nhập khẩu, người tiêu dùng Nhật Bản tới tham quan và tìm kiếm các đối tác tiềm năng mà còn mở ra cánh cửa để các doanh nghiệp nước ngoài quảng bá, thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa, nông thủy sản, thực phẩm tới một thị trường hơn 125 triệu dân.

Foodex Japan 2023 khai mạc vào ngày 7/3 tại thủ đô Tokyo với sự tham gia của hàng nghìn doanh nghiệp đến từ 44 quốc gia và vùng lãnh thổ. Nhằm giới thiệu và tôn vinh ẩm thực Việt Nam ra thế giới, Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) đã lần đầu tiên cho ra mắt bộ sưu tập gia vị Chin-su mà tập đoàn dày công nghiên cứu và phát triển, trong đó nổi bật là sản phẩm nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông.

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông - Ảnh 1.

Gian hàng nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông và nước tương Chin-su tại Foodex Japan 2023.

.Sự xuất hiện của nước mắm - gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt, tinh túy trong mâm cơm của mọi gia đình Việt đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo khách tham quan. Không ít người Nhật ấn tượng với hương vị đậm đà, độc đáo của nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông khi ăn cùng các đặc sản như chả giò, gỏi cuốn… tại sự kiện.

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông - Ảnh 2.

Nước mắm Chin-su "đốn tim" người Nhật tại sự kiện Foodex Nhật Bản 2023.

Lần đầu nếm thử nước mắm tại gian hàng, anh Seizo Kuroda cho biết anh thấy nước mắm có mùi vị rất đặc trưng. "Nó mặn nhưng không gắt, thậm chí tôi còn cảm nhận được vị ngọt hậu rất đặc biệt và tinh tế, chấm cùng với món ăn thì vị ngon thực sự làm tôi ngạc nhiên. Tôi từng thấy một người Nhật ăn mì soba với nước mắm trên YouTube. Lúc ấy tôi nghĩ đây là một sự kết hợp kỳ cục nhưng sau hôm nay, có lẽ tôi cũng sẽ thử làm vậy. Đó sẽ là một trải nghiệm khá thú vị."

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông - Ảnh 3.

Khách tham dự triển lãm tại Nhật Bản hào hứng dùng thử sản phẩm nước mắm Chin-su.

Bên cạnh hương vị, thiết kế bao bì sang trọng cũng là yếu tố giúp sản phẩm nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông ghi điểm với nhiều khách tham quan triển lãm."Không có nhiều sản phẩm gia vị được đóng gói trong một chai thủy tinh như thế này, nhìn rất cao cấp và khác biệt. Thật ra ban đầu tôi nghĩ đây là một sản phẩm rượu", cô Uchida Tsuju cho hay.

Không chỉ khách nước ngoài, nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông còn được các thực khách Việt Nam yêu thích và đánh giá cao. Anh Tú Nguyễn, 39 tuổi, một người Việt sinh sống và làm việc lâu năm tại Osaka cho biết, nước mắm Chin-su làm anh nhớ tới hương vị đặc trưng của quê nhà. "Nước mắm Chin-su hội tụ đủ các yếu tố để được gọi là ngon. Nước mắm thơm mùi cá dễ chịu, chất sánh, vị đậm đà,màu cánh gián đẹp mắt. Có sản phẩm này, thì dù ở Nhật nhà tôi vẫn có mắm ngon cho những bữa cơm chuẩn vị Việt."

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông - Ảnh 4.

Tại Foodex Nhật Bản 2023, khách tham dự có cơ hội trải nghiệm những món Việt trứ danh cùng nước chấm chuẩn vị từ nước mắm Chin-su.

Thực khách Nhật ấn tượng với nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông - Ảnh 5.

Nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông được đặt trong chai thủy tinh sang trọng, với nắp rót rượu, mang đến trải nghiệm đẳng cấp, khác biệt.

Là sản phẩm thuộc phân khúc cao cấp, nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông được ủ chượp từ những sản vật tinh túy của Biển Đông - cá cơm tươi ngon và muối hạt với độ mặn thuần khiết, tạo nên dòng nước mắm có chất lượng ngon hảo hạng, màu hổ phách óng ánh. Với nguồn cốt nhĩ cao, đạm tự nhiên trên 40 độ, nước mắm Chin-su mang đến vị ngon nguyên bản, mùi thơm đằm cùng vị cá chín đậm đà ngọt hậu.

Với việc giới thiệu nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông tại một sự kiện ẩm thực quốc tế tầm cỡ như Foodex Nhật Bản 2023, Masan Consumer đã góp phần mang những giá trị của ẩm thực Việt Nam đi ra thế giới, giúp ngày càng nhiều bạn bè quốc tế biết đến tinh hoa của một nền văn hóa ẩm thực giàu bản sắc.

PV

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Ăn - 53 phút trước

GĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Ăn - 5 giờ trước

4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng

Ăn - 10 giờ trước

Với công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng

Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Một nắm lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ rắc vào bát cháo nóng – với người Việt, đó là thói quen quen thuộc mỗi khi cảm sốt.

4 món ăn ngon mà dễ nấu này là 'bậc thầy' canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương

4 món ăn ngon mà dễ nấu này là 'bậc thầy' canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương

Ăn - 1 ngày trước

Dưới đây là công thức chi tiết, để bạn có thể dễ dàng cải thiện tình trạng loãng xương trong khi thưởng thức món ăn.

Tóc Tiên ăn cá kho với loại rau 'khiến nhiều người khóc thét', thực chất là loại thuốc quý, hỗ trợ tiêu mỡ máu

Tóc Tiên ăn cá kho với loại rau 'khiến nhiều người khóc thét', thực chất là loại thuốc quý, hỗ trợ tiêu mỡ máu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tóc Tiên chia sẻ cách làm cá nục kho thơm cho bữa cơm chiều, kèm với món rau diếp cá khoái khẩu của hai vợ chồng.

Top