Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trả lời "nghi án" gạo có độc?

Thứ hai, 14:55 09/09/2013 | Sản phẩm - Dịch vụ

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã điều tra và làm rõ thông tin ở TP Hồ Chí Minh đang dùng hóa chất bị cấm ở nhiều nước để làm cho gạo trắng hơn, thổi cơm nở gấp đôi, biến gạo mốc trở nên trắng thơm…

Trả lời "nghi án" gạo có độc? 1
Ảnh minh họa
Các hóa chấtđược các báo nêu lên là Bezoyl peroxide, Calcium peroxide, Deltamethrine đã được cơ quan chức năng của Bộ Nông nghiệp – PTNT giải thích về công dụng và quy định sử dụng.

Theo đó, Deltamethrine là chất được sử dụng trong phòng trừ sâu trên lúa và khử trùng kho, chất này được EU cho phép sử dụng đối với gạo trong giới hạn 2mg/kg.

Chất Benzoyl peroxide là chất tẩy màu, chất xử lý bột được Bộ Y tế và Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) cho phép sử dụng đối với sản phẩm bột mì là 75mg/kg, còn các sản phẩm nước sữa sau khi đã cô đặc sữa ở dạng khô hoặc lỏng là 100mg/kg.

Calcium peroxide cũng được Cục Quản lý Thực phẩm, Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho phép sử dụng trong giới hạn nhất định.

Riêng hoạt chất Calcium peroxide, Chi cục đã liên hệ với các phòng kiểm nghiệm được chỉ định trên địa bàn TP thì được biết các phòng kiểm nghiệm không nhận phân tích do không có phương pháp thử hoặc không có chất chuẩn. Hiện Chi cục BVTV TP Hồ Chí Minh đang tiếp tục liên hệ với các phòng kiểm nghiệm được chỉ định khác để phân tích chỉ tiêu của hoạt chất này.

Sau thông tin về gạo “bẩn” báo nêu, Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) TP Hồ Chí Minh tiến hành kiểm tra đột xuất hoạt động xay xát, sơ chế, đóng gói của 6 cơ sở trên địa bàn TP và không hề phát hiện việc sử dụng hóa chất trong sản xuất gạo.

Tại đường Lê Văn Khương, Quận 12, TP Hồ Chí Minh cũng không có xưởng chuyên xử lý gạo mốc hỏng và bị các đại lý trả lại gạo như báo đã nêu. Cùng với đó, Chi cục BVTV đã thực hiện lấy 12 mẫu gạo của các cơ sở thực hiện kiểm tra, gửi đến phòng kiểm nghiệm để phân tích nhưng cũng không phát hiện các hóa chất Bezoyl peroxide, Deltamethrine.


Trà Giang (Nguồn: chinhphu.vn)
thuhuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hôm nay (20/1/2026), giải Vietlott 257 tỷ đồng đã chính thức tìm về chủ

Hôm nay (20/1/2026), giải Vietlott 257 tỷ đồng đã chính thức tìm về chủ

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 1 của xổ số Power 6/55 với giá trị giải thưởng lên tới hơn 257 tỷ đồng.

Năm 2026 nên mua nhẫn cầu hôn vàng hay bạc?

Năm 2026 nên mua nhẫn cầu hôn vàng hay bạc?

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH - Việc lựa chọn mua nhẫn cầu hôn bằng vàng hay bạc là thắc mắc của rất nhiều người. Vậy nên mua loại nào để vừa đảm bảo giá trị mà vẫn có độ trẻ trung, tinh tế riêng?

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 20/1/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 20/1/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 20/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Động thái mới của MM Mega Market sau phát hiện nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bày bán công khai ở siêu thị?

Động thái mới của MM Mega Market sau phát hiện nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bày bán công khai ở siêu thị?

Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trước

GĐXH - Đại diện Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam khẳng định đã khắc phục những tồn tại liên quan đến 119 khay thực phẩm tại Siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân.

Hà Nội: Nhà riêng trên địa bàn 5 xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân tăng nhiệt

Hà Nội: Nhà riêng trên địa bàn 5 xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân tăng nhiệt

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà riêng tại 5 xã mới: Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân được hình thành từ huyện Thanh Trì cũ ghi nhận ở ngưỡng cao, vượt mốc 3 tỷ đồng/căn.

Giá bạc hôm nay (20/1): Giá bạc tiến sát 100 triệu đồng/kg, ngành xe điện khiến thị trường bạc liên tiếp lập giá mới?

Giá bạc hôm nay (20/1): Giá bạc tiến sát 100 triệu đồng/kg, ngành xe điện khiến thị trường bạc liên tiếp lập giá mới?

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Giá bạc hôm nay tiếp tục ghi nhận nền giá mới khi thị trường quốc tế giao dịch ở vùng 94,2 USD/oz, kéo theo giá trong nước tăng liên tiếp nhiều phiên.

Thị trường tã trẻ em Việt Nam có thêm lựa chọn uy tín từ hợp tác Magicwave – Kao

Thị trường tã trẻ em Việt Nam có thêm lựa chọn uy tín từ hợp tác Magicwave – Kao

Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trước

Hà Nội, ngày 01 tháng 01 năm 2026 – Công ty Cổ phần Sóng Thần Hà Nội (Magicwave) chính thức công bố thiết lập quan hệ hợp tác chiến lược với Kao Corporation – tập đoàn hàng tiêu dùng và mỹ phẩm nổi tiếng Nhật Bản.

SUV hạng A giá 141 triệu đồng đẹp long lanh, trang bị sang trọng, rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ như Honda SH

SUV hạng A giá 141 triệu đồng đẹp long lanh, trang bị sang trọng, rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ như Honda SH

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - SUV cỡ nhỏ vừa ra mắt đang khiến dân tình phát sốt nhờ mức giá siêu rẻ chỉ từ 141 triệu đồng, thiết kế đẹp át vía Kia Morning và Hyundai Grand i10.

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) tuần này (từ 20 - 25/1/2026): Số lượng khu vực mất điện có thay đổi lớn

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) tuần này (từ 20 - 25/1/2026): Số lượng khu vực mất điện có thay đổi lớn

Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trước

GĐXH - Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này số lượng khu vực mất điện tại Bến Tre cũ sẽ có sự thay đổi lớn.

Giá vàng hôm nay 20/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji, Phú Quý ra sao?

Giá vàng hôm nay 20/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji, Phú Quý ra sao?

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước tăng mạnh thêm 2-2,5 triệu đồng mỗi lượng.

Top