Thực phẩm
5 lời truyền miệng sai bét về thực phẩm mà nhiều người vẫn tin là thật
Sống khỏeCó không ít quan niệm sai lầm trong sử dụng thực phẩm đã đi sâu vào suy nghĩ của mọi người và rất nhiều năm sau khoa học mới đưa ra những lý lẽ phản bác.
Hơn một tháng 3.100 vụ vi phạm trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa bị xử lý, hình thức ngày càng tinh vi
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 17/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, chỉ trong 1 tháng, hơn 3.100 vụ vi phạm liên quan đến buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ được xử lý, đủ cho người tiêu dùng nhận ra tính chất phức tạp, tinh vi trong việc trà trộn hàng giả với hàng hóa hợp pháp.
Hà Nội: Phát hiện nhiều thực phẩm chức năng, mỹ phẩm có dấu nhập lậu
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 14/6, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất điểm cất giữ tại một căn nhà ở Bạch Mai (quận Hai Bà Trưng) và thu giữ hàng ngàn sản phẩm là sữa, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm… có dấu hiệu nhập lậu.
Thực phẩm giàu nước cần bổ sung cho các sĩ tử, để không bị mất nước do trời nắng nóng
ĂnGĐXH - Vào những ngày hè nắng nóng, cơ thể rất dễ bị mất nước khiến các sĩ tử ôn thi dễ mệt mỏi. Và để không khiến cơ thể bị mất nước, các mẹ có thể thêm thực phẩm giàu nước cần bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày sau đây.
Bí quyết: Bổ sung thực phẩm này vào mâm cơm gia đình hàng ngày để các sĩ tử có trí nhớ tốt, thi thành công
ĂnGĐXH - Thời điểm mùa thi là những tháng vào hè nắng nóng, khiến các sĩ tử cảm thấy mệt mỏi, đầu óc căng thẳng. Các mẹ cần bổ sung ngay thực phẩm có trong bài viết sau để con em mình có một mùa thi thành công.
Đây là những thực phẩm các sĩ tử nên tránh ăn trước ngày thi để may mắn
ĂnGĐXH - Chế độ ăn uống, kiêng cữ của các sĩ tử trước ngày thi cần kề được nhiều bậc phụ huynh dành sự quan tâm đặc biệt, nhất là những món ăn không mang đến sự may mắn. Cùng tìm hiểu bài viết sau để tránh các thực phẩm đó ra.
Thực phẩm 'tiếp sức mùa thi' cho các sĩ tử có sức khỏe, không bị ốm
ĂnGĐXH - Mùa thi đến gần, nhu cầu năng lượng để đáp ứng cho việc phát triển trí não của sĩ tử ngày càng tăng cao. Vì vậy, việc lựa chọn những thực phẩm tốt để con không bị ốm trong thời gian này được nhiều ông bố bà mẹ quan tâm.
Phát hiện gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thịnh Phát Food
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 5/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện, tạm giữ gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu khi kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh của Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thịnh Phát Food, tại Quảng Bình.
Quảng Ninh: Kiểm tra đột xuất một ko lạnh, tạm giữ hơn 12 tấn chân gà bốc mùi hôi thối đang được trữ đông để tiêu thụ
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 2/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng vừa thu giữ hơn 12 tấn chân gà khi kiểm tra đột xuất một kho đông lạnh trên địa bàn TP Cẩm Phả, Quảng Ninh.
'Chặn đứng' hàng trăm túi gan gà, lòng lợn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sắp đưa đến quán ăn
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 2/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng vừa tiến hành tiêu hủy 1.260 kg thực phẩm đông lạnh là gan gà, lòng lợn không rõ nguồn gốc, không đảm bảo ATVSTP, suýt đến bàn ăn.
Những loại siêu thực phẩm bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cao cho cơ thể
Sống khỏeSiêu thực phẩm thường bao gồm nhiều protein, axít béo omega-3 và các chất chống ôxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sự minh mẫn của trí óc, mang lại cảm giác hạnh phúc, kéo dài tuổi thọ.
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh không bị mất chất dinh dưỡng
Mẹo nấu nướngGĐXH - Thịt là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, sắt và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bảo quản quá lâu trong tủ lạnh thì dù không bị hỏng thịt cũng sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
Khám kho hàng đông lạnh, phát hiện hơn 25 tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị được tiêu thụ
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 28/5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện, tạm giữ hơn 25 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Mách bạn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn, tươi ngon
ĂnGĐXH - Thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách dễ dẫn đến tình trạng bị hư hỏng gây lãng phí. Vì vậy, hãy thử áp dụng cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn và luôn tươi ngon theo hướng dẫn trong bài viết sau.
Mách bạn một số món ngon từ trứng ăn hoài không ngán
ĂnGĐXH - Trứng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết các bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng bài viết sau khám phá những món ngon từ trứng giúp bạn trổ tài nội trợ của mình với gia đình và bạn bè.
Mẹo bảo quản thực phẩm không bị nấm mốc
ĂnGĐXH - Các loại thực phẩm cụ thể đòi hỏi một số phương pháp bảo quản nhất định để giữ được độ tươi ngon, dưới đây là một số thủ thuật mà bạn có thể sử dụng để ngăn thực phẩm của mình bị hỏng.
Bị bệnh trĩ nên ăn gì
Sống khỏeGĐXH - Trĩ có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi và có xu hướng trẻ hoá. Lựa chọn thực phẩm đúng đắn là một phương pháp hỗ trợ điều trị trĩ. Vậy bệnh trĩ nên ăn gì? Cùng đọc bài viết dưới đây.
