Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ

Chủ nhật, 14:54 11/12/2022 | Ăn

Vào cuối tuần, bạn hãy đãi cả gia đình với món sườn chiên muối tiêu tỏi nóng hổi thơm ngon này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sườn chiên muối tiêu tỏi:

1. Sườn heo 1kg

2. Tỏi băm 4 tép

3. Gia vị: 30ml nước tương, 30ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, một ít muối, tinh bột, bột tiêu đen.

Cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi

Sườn sơ chế sạch, chặt thành miếng vừa ăn.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 1.

Cho sườn vào bát rồi thêm rượu nấu ăn.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 2.

Thêm nước tương.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 3.

Thêm dầu hào.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 4.

Cho bột tiêu đen, tỏi băm và 1 thìa tinh bột vào.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 5.

Trộn đều và ướp sườn trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 6.

Xếp sườn vào khay của nồi chiên không dầu, chiên sườn ở 200 độ C trong khoảng 17-26 phút hoặc cho đến khi sườn chín vàng đều là được.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 7.

Sườn chín thì lấy ra, rắc thêm chút muối tiêu hoặc ớt bột vào là xong.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 8.

Thành phẩm:

Từng miếng sườn chiên nóng hổi giòn bên ngoài lại mềm ngọt bên trong rất ngon miệng. Món sườn chiên muối tiêu tỏi rất thích hợp cho bữa cơm sum họp gia đình, dù ăn nhậu hay ăn cùng với cơm trắng đều rất ngon. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món sườn siêu chất lượng rồi!

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 9.

Chúc bạn thành công với cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi này nhé!

Theo ttvn.toquoc.vn

Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?

GiadinhNet - Đây là một món ăn nổi tiếng của Quán Sinseon Seolleongtang. Quán này từng xuất hiện trong nhiều phim truyền hình Hàn Quốc, nổi tiếng với món canh xương bò hầm nóng hổi, thích hợp vào ngày thu se lạnh.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.

Thời điểm "vàng" để uống cà phê trong ngày: Sáng sớm chưa chắc đã tốt

Thời điểm "vàng" để uống cà phê trong ngày: Sáng sớm chưa chắc đã tốt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đa số nhiều người nghĩ uống cà phê vào buổi sáng sẽ tỉnh táo hơn hay đơn giản chỉ là xua đi cơn ngái ngủ. Dưới đây là một số thời điểm nên và không nên khi uống cà phê.

6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết

6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.

Thấy con mất sức vì ôn thi, mẹ nấu ngay những món này để con hồi phục phong độ

Thấy con mất sức vì ôn thi, mẹ nấu ngay những món này để con hồi phục phong độ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khi ngày thi cận kề cũng là lúc thí sinh miệt mài ôn luyện dẫn đến sức khỏe bị ảnh hưởng. Các mẹ hãy bổ sung ngay những món ăn dưới đây để tiếp thêm năng lượng cho con em ôn thi.

Bỏ túi những 'thực phẩm vàng' giúp mát gan, thanh lọc cơ thể giữa ngày hè oi bức

Bỏ túi những 'thực phẩm vàng' giúp mát gan, thanh lọc cơ thể giữa ngày hè oi bức

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể tiết mồ hôi nhiều, mất nước. Chính vì thế, việc chọn lựa các thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan rất quan trọng để duy trì trạng thái cân bằng.

Top