Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ

Chủ nhật, 14:54 11/12/2022 | Ăn

Vào cuối tuần, bạn hãy đãi cả gia đình với món sườn chiên muối tiêu tỏi nóng hổi thơm ngon này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sườn chiên muối tiêu tỏi:

1. Sườn heo 1kg

2. Tỏi băm 4 tép

3. Gia vị: 30ml nước tương, 30ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, một ít muối, tinh bột, bột tiêu đen.

Cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi

Sườn sơ chế sạch, chặt thành miếng vừa ăn.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 1.

Cho sườn vào bát rồi thêm rượu nấu ăn.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 2.

Thêm nước tương.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 3.

Thêm dầu hào.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 4.

Cho bột tiêu đen, tỏi băm và 1 thìa tinh bột vào.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 5.

Trộn đều và ướp sườn trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 6.

Xếp sườn vào khay của nồi chiên không dầu, chiên sườn ở 200 độ C trong khoảng 17-26 phút hoặc cho đến khi sườn chín vàng đều là được.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 7.

Sườn chín thì lấy ra, rắc thêm chút muối tiêu hoặc ớt bột vào là xong.

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 8.

Thành phẩm:

Từng miếng sườn chiên nóng hổi giòn bên ngoài lại mềm ngọt bên trong rất ngon miệng. Món sườn chiên muối tiêu tỏi rất thích hợp cho bữa cơm sum họp gia đình, dù ăn nhậu hay ăn cùng với cơm trắng đều rất ngon. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món sườn siêu chất lượng rồi!

Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ - Ảnh 9.

Chúc bạn thành công với cách làm sườn chiên muối tiêu tỏi này nhé!

Theo ttvn.toquoc.vn

Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?Món canh xương bò hầm 38 năm mà Kỳ Duyên - Minh Triệu phải xếp hàng chờ ăn có gì đặc biệt?

GiadinhNet - Đây là một món ăn nổi tiếng của Quán Sinseon Seolleongtang. Quán này từng xuất hiện trong nhiều phim truyền hình Hàn Quốc, nổi tiếng với món canh xương bò hầm nóng hổi, thích hợp vào ngày thu se lạnh.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Làm thế nào để gian bếp trở thành nơi 'giữ tài lộc' trong năm mới?

Làm thế nào để gian bếp trở thành nơi 'giữ tài lộc' trong năm mới?

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà – nơi giữ lửa, giữ nếp sống và gắn kết các thành viên trong gia đình. Những ngày đầu năm, nhiều gia đình càng chú trọng chăm sóc không gian bếp với niềm tin rằng một gian bếp ấm áp, gọn gàng sẽ góp phần mang lại sự đủ đầy, thuận hòa cho năm mới.

Phương Mỹ Chi mê mẩn món bánh ở chợ quê từng nhiều lần lọt top món ngon nhất thế giới

Phương Mỹ Chi mê mẩn món bánh ở chợ quê từng nhiều lần lọt top món ngon nhất thế giới

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Với món bánh dân dã này, không chỉ Phương Mỹ Chi mà nhiều người cũng yêu thích món đặc sản chợ quê này.

Sau Tết ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ được sinh khí đầu năm?

Sau Tết ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ được sinh khí đầu năm?

Ăn - 5 giờ trước

Không chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.

Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc

Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.

Đây mới là món ăn, thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết

Đây mới là món ăn, thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Sau kì nghỉ Tết dài, không ít người cảm thấy cơ thể bị nóng trong người, nổi mụn, tăng cân... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ thể nhanh chóng bằng các thực phẩm sau. Cùng tìm hiểu bài viết sau.

Tuyệt chiêu 'giải cứu' bánh chưng, bánh tét rần rần cõi mạng: Chỉ cần một chiếc máy waffle, nhàn tênh mà giòn rụm khó cưỡng!

Tuyệt chiêu 'giải cứu' bánh chưng, bánh tét rần rần cõi mạng: Chỉ cần một chiếc máy waffle, nhàn tênh mà giòn rụm khó cưỡng!

Ăn - 11 giờ trước

Bí quyết để "đánh bay" đống bánh chưng, bánh tét thừa sau Tết đây rồi!

Bí quyết ăn uống sau Tết để nhanh lấy lại vóc dáng

Bí quyết ăn uống sau Tết để nhanh lấy lại vóc dáng

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Năm mới là dịp để ta có thể tận hưởng những giây phút sum vầy đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Nếu như kế hoạch trước Tết là giảm cân, thì thời điểm sau Tết việc lấy lại vóc dáng là điều mà bạn nào cũng muốn sau những ngày Tết “no say”.

Một món ăn đường phố Việt Nam giá rẻ bèo, khiến Tạ Đình Phong mê mẩn

Một món ăn đường phố Việt Nam giá rẻ bèo, khiến Tạ Đình Phong mê mẩn

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Tài tử Tạ Đình Phong khiến fan thích thú khi chia sẻ niềm yêu thích đặc biệt với món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, gọi đây là “sandwich ngon nhất châu Á”.

Ẩm thực đầu năm ở Philippines – niềm tin vào sự tròn đầy

Ẩm thực đầu năm ở Philippines – niềm tin vào sự tròn đầy

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới góc nhìn văn hóa ẩm thực, Philippines là một quốc gia đặc biệt, nơi ẩm thực bản địa hòa quyện với ảnh hưởng Tây Ban Nha, Trung Hoa và Mỹ.

Món ăn khiến Ngọc Trinh cực kỳ mê mẩn, bất chấp quên luôn vòng eo 56

Món ăn khiến Ngọc Trinh cực kỳ mê mẩn, bất chấp quên luôn vòng eo 56

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Ngọc Trinh cực kỳ thích món ăn này, quên luôn cả việc giữ dáng kiêng khem.

Top