Tags:
Từ BN979 có lịch trình liên hoan dày đặc: Khuyến cáo người dân cần hạn chế ăn uống, tụ tập nơi đông người
GiadinhNet – Các chuyên gia nhận định, việc tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người tại các quán ăn, nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch bệnh rất lớn. Theo đó, chùm ca bệnh COVID-19 ở Hải Dương liên quan đến nhà hàng Thế giới bò tươi (tính đến 6h ngày 18/8 ghi nhận 9 ca tại ổ dịch này) là một ví dụ điển hình.
Sáng nay (18/8), Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch COVID-19 cho biết, Việt Nam đã ghi nhận thêm 7 ca mắc mới, trong đó, có 1 ca tại Hà Nội.
Đó là BN979 (nữ, 33 tuổi) có địa chỉ tại Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội. Bệnh nhân có tiền sử đi du lịch Đà Nẵng ngày 22-25/7, sau đó, được cách ly tại nhà.
Ngày 16/8, bệnh nhân được lấy mẫu gửi Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương xét nghiệm, kết quả ngày 17/8 cho thấy, bệnh nhân dương tính với SARS-CoV-2. Hiện bệnh nhân được cách ly, điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở Đông Anh.
Đáng chú ý, trước khi được xác định dương tính với virus SARS-CoV-2, nữ bệnh nhân có lịch trình di chuyển dày đặc và phức tạp. Có tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người.
Theo đó, ngày 22-25/7, bệnh nhân đi du lịch Đà Nẵng cùng gia đình (4 người: bệnh nhân, chồng, 2 con) và công ty của chồng (khoảng gần 30 người). Bệnh nhân có đến chơi tại Hội An, Bà Nà Hill…
Khoảng 22 giờ ngày 25/7, bệnh nhân về Hà Nội. Từ ngày 26/7, bệnh nhân và gia đình chủ động tự cách ly nhà. Trong nhà, đồ ăn cho gia đình chỉ do chồng bệnh nhân đi mua tại chợ (có đeo khẩu trang).
Ngày 31/7, bệnh nhân có đi lấy mẫu test nhanh tại Trạm Y tế Phú Thượng và có kết quả âm tính. Bệnh nhân có đi làm trở lại. Tại văn phòng, chỉ có 1 mình bệnh nhân làm việc do lãnh đạo của công ty đã về từ Đài Loan chưa trở lại Việt Nam. Sau ngày 31/7, bệnh nhân có đi liên hoan ở công ty chồng 3 lần. Bệnh nhân có đi chợ ở gần nhà và có đeo khẩu trang.
Từ 1/8, bệnh nhân đi làm trở lại, đi chợ và đưa đón con có đeo khẩu trang. Trưa 15/8, bệnh nhân có dự liên hoan với các bạn cùng công ty chồng (khoảng 20 người) tại 290 Xuân Đỉnh. Tối 15/8, liên hoan cùng 6 người tại nhà, trước đó, bệnh nhân có đi chợ trên đường Hoàng Tôn mua rau (có đeo khẩu trang).
Các chuyên gia nhận định, việc tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người tại các quán ăn, nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch bệnh rất lớn. Theo đó, chùm ca bệnh COVID-19 ở Hải Dương liên quan đến nhà hàng Thế giới bò tươi (tính đến 6h ngày 18/8 ghi nhận 9 ca tại ổ dịch này) là một ví dụ điển hình.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm (Đại học Bách Khoa Hà Nội), nguyên nhân chính lây lan COVID- 19 là thông qua những giọt bắn trong quá trình nói chuyện, hắt hơi và dùng chung đồ ăn, thức uống trên bàn ăn. Do đó, đã đến lúc người dân cần thay đổi thói quen ăn uống, tụ tập đông người trong mùa dịch COVID- 19 để phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnh.
Nhận thấy nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh lớn từ các nhà hàng, quán ăn, trong công điện hỏa tốc của UBND TP Hà Nội ra ngày 18/8 gửi các Sở, ban ngành liên quan và các địa phương trong công tác phòng, chống dịch COVID-19 đã yêu cầu các nhà hàng ăn uống, các quán cà phê từ 00 giờ ngày 19/8 thực hiện nghiêm các biện pháp phòng chống dịch.
Cụ thể: Giãn cách chỗ ngồi tối thiểu 1 mét, khuyến khích có vách ngăn giữa các chỗ ngồi, nhân viên phục vụ phải đeo khẩu trang trong suốt quá trình phục vụ, tổ chức đo thân nhiệt cho khách, thực hiện sát khuẩn tay, lau rửa bề mặt các vật dụng thường xuyên tiếp xúc.
Cũng liên quan đến vấn đề này, trước đó, tại cuộc họp Ban chỉ đạo phòng, chống COVID-19 của Hà Nội, ông Nguyễn Văn Sửu - Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Hà Nội nhấn mạnh, các nhà hàng, ăn uống, quán xá trên địa bàn cần thực hiện đúng các quy định, cần thiết thì xử phạt mạnh hơn, thậm chí đóng cửa nếu không thực hiện nghiêm các quy định, chỉ đạo từ Chính phủ và Thành phố trong công tác phòng, chống dịch bệnh COVID-19 hiện nay.
Bên cạnh việc thực hiện công tác phòng, chống dịch tại các nhà hàng, TP Hà Nội cũng yêu cầu các địa phương tăng cường công tác truyền thông, vận động người dân thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch: Đeo khẩu trang khi ra ngoài, không tập trung quá 30 người tại nơi công cộng.
Các trường hợp mắc bệnh mãn tính, người có nguy cơ cao, người cao tuổi không đi ra ngoài khi không thật cần thiết; thực hiện khai báo y tế theo quy định, khi có các dấu hiệu ho, sốt, khó thở, viêm phổi phải đến ngay cơ sở y tế để được hướng dẫn xử lý kịp thời.
Trong trường hợp có ăn uống ở nhà hàng, quán ăn trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, các chuyên gia khuyến cáo, mọi người nên chọn nơi ăn uống sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và quan trọng là nơi đó có thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh đã được khuyến cáo (giãn cách tối thiểu 1m, có vách ngăn, nhân viên đeo khẩu trang...).
Cùng với đó, trước khi ăn, nên yêu cầu nhân viên nhúng chén, bát, đũa qua nước sôi. Nước nóng từ 60 độ trở lên có tác dụng tốt trong việc diệt trừ vi khuẩn, virus.
Và điều quan trọng cần nhớ là vệ sinh tay trước khi ăn vì bàn tay chứa rất nhiều vi khuẩn. Bởi vậy, mọi người cần phải rửa tay sạch bằng xà phòng, sử dụng dung dịch khử khuẩn bàn tay trước và sau khi ăn uống. Hạn chế di chuyển, không nói to, cười đùa trong khi ăn uống.
Mai Thùy
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 13 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 19 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.
