Tags:
Từ BN979 có lịch trình liên hoan dày đặc: Khuyến cáo người dân cần hạn chế ăn uống, tụ tập nơi đông người
GiadinhNet – Các chuyên gia nhận định, việc tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người tại các quán ăn, nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch bệnh rất lớn. Theo đó, chùm ca bệnh COVID-19 ở Hải Dương liên quan đến nhà hàng Thế giới bò tươi (tính đến 6h ngày 18/8 ghi nhận 9 ca tại ổ dịch này) là một ví dụ điển hình.
Sáng nay (18/8), Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch COVID-19 cho biết, Việt Nam đã ghi nhận thêm 7 ca mắc mới, trong đó, có 1 ca tại Hà Nội.
Đó là BN979 (nữ, 33 tuổi) có địa chỉ tại Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội. Bệnh nhân có tiền sử đi du lịch Đà Nẵng ngày 22-25/7, sau đó, được cách ly tại nhà.
Ngày 16/8, bệnh nhân được lấy mẫu gửi Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương xét nghiệm, kết quả ngày 17/8 cho thấy, bệnh nhân dương tính với SARS-CoV-2. Hiện bệnh nhân được cách ly, điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở Đông Anh.
Đáng chú ý, trước khi được xác định dương tính với virus SARS-CoV-2, nữ bệnh nhân có lịch trình di chuyển dày đặc và phức tạp. Có tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người.
Theo đó, ngày 22-25/7, bệnh nhân đi du lịch Đà Nẵng cùng gia đình (4 người: bệnh nhân, chồng, 2 con) và công ty của chồng (khoảng gần 30 người). Bệnh nhân có đến chơi tại Hội An, Bà Nà Hill…
Khoảng 22 giờ ngày 25/7, bệnh nhân về Hà Nội. Từ ngày 26/7, bệnh nhân và gia đình chủ động tự cách ly nhà. Trong nhà, đồ ăn cho gia đình chỉ do chồng bệnh nhân đi mua tại chợ (có đeo khẩu trang).
Ngày 31/7, bệnh nhân có đi lấy mẫu test nhanh tại Trạm Y tế Phú Thượng và có kết quả âm tính. Bệnh nhân có đi làm trở lại. Tại văn phòng, chỉ có 1 mình bệnh nhân làm việc do lãnh đạo của công ty đã về từ Đài Loan chưa trở lại Việt Nam. Sau ngày 31/7, bệnh nhân có đi liên hoan ở công ty chồng 3 lần. Bệnh nhân có đi chợ ở gần nhà và có đeo khẩu trang.
Từ 1/8, bệnh nhân đi làm trở lại, đi chợ và đưa đón con có đeo khẩu trang. Trưa 15/8, bệnh nhân có dự liên hoan với các bạn cùng công ty chồng (khoảng 20 người) tại 290 Xuân Đỉnh. Tối 15/8, liên hoan cùng 6 người tại nhà, trước đó, bệnh nhân có đi chợ trên đường Hoàng Tôn mua rau (có đeo khẩu trang).
Các chuyên gia nhận định, việc tham gia liên hoan, ăn uống và tiếp xúc với nhiều người tại các quán ăn, nhà hàng tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm và bùng phát dịch bệnh rất lớn. Theo đó, chùm ca bệnh COVID-19 ở Hải Dương liên quan đến nhà hàng Thế giới bò tươi (tính đến 6h ngày 18/8 ghi nhận 9 ca tại ổ dịch này) là một ví dụ điển hình.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm (Đại học Bách Khoa Hà Nội), nguyên nhân chính lây lan COVID- 19 là thông qua những giọt bắn trong quá trình nói chuyện, hắt hơi và dùng chung đồ ăn, thức uống trên bàn ăn. Do đó, đã đến lúc người dân cần thay đổi thói quen ăn uống, tụ tập đông người trong mùa dịch COVID- 19 để phòng ngừa nguy cơ nhiễm bệnh.
Nhận thấy nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh lớn từ các nhà hàng, quán ăn, trong công điện hỏa tốc của UBND TP Hà Nội ra ngày 18/8 gửi các Sở, ban ngành liên quan và các địa phương trong công tác phòng, chống dịch COVID-19 đã yêu cầu các nhà hàng ăn uống, các quán cà phê từ 00 giờ ngày 19/8 thực hiện nghiêm các biện pháp phòng chống dịch.
Cụ thể: Giãn cách chỗ ngồi tối thiểu 1 mét, khuyến khích có vách ngăn giữa các chỗ ngồi, nhân viên phục vụ phải đeo khẩu trang trong suốt quá trình phục vụ, tổ chức đo thân nhiệt cho khách, thực hiện sát khuẩn tay, lau rửa bề mặt các vật dụng thường xuyên tiếp xúc.
Cũng liên quan đến vấn đề này, trước đó, tại cuộc họp Ban chỉ đạo phòng, chống COVID-19 của Hà Nội, ông Nguyễn Văn Sửu - Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Hà Nội nhấn mạnh, các nhà hàng, ăn uống, quán xá trên địa bàn cần thực hiện đúng các quy định, cần thiết thì xử phạt mạnh hơn, thậm chí đóng cửa nếu không thực hiện nghiêm các quy định, chỉ đạo từ Chính phủ và Thành phố trong công tác phòng, chống dịch bệnh COVID-19 hiện nay.
Bên cạnh việc thực hiện công tác phòng, chống dịch tại các nhà hàng, TP Hà Nội cũng yêu cầu các địa phương tăng cường công tác truyền thông, vận động người dân thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch: Đeo khẩu trang khi ra ngoài, không tập trung quá 30 người tại nơi công cộng.
Các trường hợp mắc bệnh mãn tính, người có nguy cơ cao, người cao tuổi không đi ra ngoài khi không thật cần thiết; thực hiện khai báo y tế theo quy định, khi có các dấu hiệu ho, sốt, khó thở, viêm phổi phải đến ngay cơ sở y tế để được hướng dẫn xử lý kịp thời.
Trong trường hợp có ăn uống ở nhà hàng, quán ăn trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, các chuyên gia khuyến cáo, mọi người nên chọn nơi ăn uống sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và quan trọng là nơi đó có thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh đã được khuyến cáo (giãn cách tối thiểu 1m, có vách ngăn, nhân viên đeo khẩu trang...).
Cùng với đó, trước khi ăn, nên yêu cầu nhân viên nhúng chén, bát, đũa qua nước sôi. Nước nóng từ 60 độ trở lên có tác dụng tốt trong việc diệt trừ vi khuẩn, virus.
Và điều quan trọng cần nhớ là vệ sinh tay trước khi ăn vì bàn tay chứa rất nhiều vi khuẩn. Bởi vậy, mọi người cần phải rửa tay sạch bằng xà phòng, sử dụng dung dịch khử khuẩn bàn tay trước và sau khi ăn uống. Hạn chế di chuyển, không nói to, cười đùa trong khi ăn uống.
Mai Thùy
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Mỹ đánh giá: Đột quỵ rất 'sợ' một loại nước rẻ hơn cốc trà đá, nhiều người Việt uống mỗi ngày mà chưa biết hết lợi ích
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Hóa ra loại nước này cũng mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe.
7 bệnh thường gặp sau kỳ nghỉ Tết, người Việt tuyệt đối không nên chủ quan
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Giữ gìn sức khỏe để Tết thực sự là khoảng thời gian nghỉ ngơi, thay vì trở thành "mùa cao điểm" của bệnh tật và nhập viện.
Đồ ăn thừa gây ung thư?: Sự thật không nằm ở hai chữ 'qua đêm' mà là 4 'sát thủ' giấu mặt này
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Sau mỗi dịp Tết, câu hỏi "Đồ ăn thừa để qua đêm có ăn được không?" lại trở thành tâm điểm trên các bàn ăn. Nhiều người lo sợ độc tố, người lại sợ ung thư.
Thực phẩm rất quen thuộc trong ngày lễ Tết nhưng cần ăn đúng cách để tránh tăng cân
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Giò bò là món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày lễ, Tết và cả trong bữa ăn thường ngày. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, dù có giá trị dinh dưỡng cao, giò bò vẫn cần được tiêu thụ với lượng hợp lý để tránh nguy cơ dư thừa năng lượng và tăng cân.
Ăn uống ngày Tết: Làm sao để cả gia đình luôn khỏe mạnh?
Sống khỏe - 12 giờ trướcTết là dịp sum vầy nhưng cũng dễ khiến bữa ăn “quá tải” đạm, dầu mỡ và đường, ảnh hưởng đến tiêu hóa và cân nặng ở mọi lứa tuổi. Chỉ cần áp dụng nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, mỗi gia đình vẫn có thể vui xuân trọn vẹn mà không lo hại sức khỏe.
Chuyên gia nhắc nhở: Loại thịt mang tiếng 'đại bổ' nhưng không phải ai cũng được ăn
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Trong dân gian Việt Nam, thịt cóc từ lâu được xem là món ăn bồi bổ dành cho người ốm yếu, trẻ còi cọc hay người cao tuổi. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích được truyền miệng, thịt cóc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu chế biến không đúng cách. Việc sử dụng thực phẩm này đòi hỏi sự thận trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Loại hạt đỏ tươi là viên nang bổ não dưỡng tim, Việt Nam dịp Tết có cực nhiều
Sống khỏe - 18 giờ trướcHạt dưa từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc trong văn hóa trà chiều của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau loại hạt nhỏ bé này là nguồn dinh dưỡng cực kỳ dồi dào. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của hạt dưa mà không phải ai cũng biết.
Ngộ độc thực phẩm ngày Tết: Dấu hiệu nhận biết sớm và cách phòng tránh ai cũng cần biết
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc thực phẩm và áp dụng các biện pháp phòng ngừa an toàn sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình trong những ngày đầu năm.
Nên ăn gì trước khi uống rượu? 5 món 'cứu cánh' giúp giảm say, bảo vệ dạ dày ngày Tết
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Trước khi uống rượu bia, bạn nên ăn trứng, cơm hoặc bánh mì, các loại hạt, rau xanh và cá giàu omega-3. Những thực phẩm này giúp làm chậm hấp thu cồn, giảm say và bảo vệ dạ dày – đặc biệt quan trọng trong dịp Tết khi tần suất tiệc tùng tăng cao.
Tăng cân nhanh dịp Tết ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe? Đây là cách kiểm soát cân nặng tốt nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài, chế độ ăn uống dư thừa năng lượng và sinh hoạt đảo lộn khiến người Việt có nguy cơ tăng cân mất kiểm soát.
Tủ lạnh không 'cứu' được tất cả: 3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người nghĩ chỉ cần cho vào tủ lạnh là đồ ăn Tết có thể để cả tuần. Nhưng sự thật là một số thực phẩm như thịt chín, trứng luộc, rau củ cắt sẵn chỉ nên dùng trong 2–3 ngày. Để quá lâu, vi khuẩn vẫn sinh sôi và nguy cơ ngộ độc tăng cao.
