Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà

Thứ hai, 13:00 02/12/2013 | Ăn

Món cơm rang tự làm ở nhà vừa không tốn nhiều thời gian mà bạn vừa có thể hạn chế được lượng chất béo như mong muốn.

Nguyên liệu: (1 suất cơm)

- Một bát con đầy cơm nguội

- Nửa bát con dưa chua

- 60g thịt bò

- 1 quả trứng vịt

- Tỏi, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 1
 
Cách làm:

Bước 1: Thịt bò thái mỏng ướp với hạt nêm, tỏi băm và chút xíu dầu ăn (ướp với dầu ăn giúp thịt bò mềm).

Bước 2: Cơm bóp nhẹ cho tơi hạt.

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 2
  

Bước 3: Láng chảo bằng một chút dầu ăn, cho thịt bò với dưa chua vào xào trên lửa to đến khi thịt bò vừa chín và nước cạn gần hết, trút thịt bò với dưa ra đĩa.

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 3
  

Bước 4: Cho cơm vào chảo rang, đập trứng vào chảo, đảo đều đến khi cơm khô và tơi, nêm nước mắm.

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 4
  

Bước 5: Có thể cho thịt bò với dưa vào đảo cùng hoặc cho cơm ra đĩa rồi đổ dưa bò lên trên.

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 5
  Ăn cơm rang dưa bò khi đang còn nóng nhé!

Lưu ý, với dụng cụ ở nhà, rang cơm từng suất một cơm sẽ ngon hơn.

Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 6
  
Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 7
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cơm rang dưa bò nhé!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách bảo quản cá khô không cần tủ lạnh để ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn

Cách bảo quản cá khô không cần tủ lạnh để ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Trong điều kiện không cất vào tủ lạnh, bạn hãy áp dụng những cách bảo quản cá khô không cần tủ lạnh đơn giản, hiệu quả mà bài viết này chia sẻ để ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn, cũng như giảm thiểu lãng phí thực phẩm.

Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết

Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.

Mẹo bảo quản rau sống trong tủ lạnh tươi ngon suốt hai tuần

Mẹo bảo quản rau sống trong tủ lạnh tươi ngon suốt hai tuần

Ăn - 6 giờ trước

Blogger Nicole Cross gợi ý phủ giấy ăn lên rau xà lách đã rửa sạch giúp hút ẩm, có thể giữ rau tươi ngon suốt nhiều tuần.

Suy thận ăn được hoa quả gì để tránh làm chức năng thận suy yếu hơn?

Suy thận ăn được hoa quả gì để tránh làm chức năng thận suy yếu hơn?

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết bệnh nhân suy thận ăn được hoa quả gì để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả hơn thì nên ưu tiên các trái cây sau.

5 thực phẩm tốt cho gan người tuổi trung niên cần bổ sung để gan khỏe mạnh

5 thực phẩm tốt cho gan người tuổi trung niên cần bổ sung để gan khỏe mạnh

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH – Khi bước vào tuổi trung niên, chức năng chuyển hóa và thải độc của gan có xu hướng suy giảm. Để hỗ trợ chức năng thải độc tự nhiên của gan, người tuổi trung niên nên bổ sung 5 thực phẩm giúp gan khỏe mạnh dưới đây.

Vì sao nhiều người sau tuổi 45 ăn ít mà vẫn tăng cân? Lỗi thường nằm ở 3 thói quen ăn uống này

Vì sao nhiều người sau tuổi 45 ăn ít mà vẫn tăng cân? Lỗi thường nằm ở 3 thói quen ăn uống này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không ít người bước qua tuổi 45 rơi vào một nghịch lý khó hiểu: ăn ít hơn trước, thậm chí còn “kiêng khem”, nhưng cân nặng vẫn tăng dần, vòng bụng ngày một lớn. Có người thở dài: “Chỉ cần ăn bình thường thôi cũng béo”.

Bát bún riêu 80.000 đồng ở chợ Đồng Xuân 'gây bão'

Bát bún riêu 80.000 đồng ở chợ Đồng Xuân 'gây bão'

Ăn - 1 ngày trước

Bát bún riêu 80.000 đồng tại chợ Đồng Xuân trở thành chủ đề bàn luận về mức giá và chất lượng, sau video trải nghiệm của hot TikToker.

7 thay đổi nhỏ trong bữa cơm giúp cơ thể người sau tuổi 40 trở nên nhẹ nhõm hơn

7 thay đổi nhỏ trong bữa cơm giúp cơ thể người sau tuổi 40 trở nên nhẹ nhõm hơn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bước qua tuổi 40 không phải là lúc cơ thể “yếu đi” một cách đột ngột, mà là thời điểm những thay đổi âm thầm bắt đầu diễn ra: tốc độ chuyển hóa chậm lại, khối cơ giảm dần, mỡ tích tụ dễ hơn, hệ tiêu hóa cũng không còn “dễ tính” như trước. Chính vì vậy, điều chỉnh bữa ăn – dù chỉ là những thay đổi nhỏ – lại có thể tạo ra khác biệt lớn cho sức khỏe lâu dài.

Nguyên tắc về chế độ dinh dưỡng dành cho người suy thận

Nguyên tắc về chế độ dinh dưỡng dành cho người suy thận

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Tùy vào giai đoạn bệnh, các bác sĩ sẽ hướng dẫn bệnh nhân lên thực đơn phù hợp. Tuy nhiên, cần nắm rõ nguyên tắc về chế độ dinh dưỡng dành cho người suy thận như sau.

Ướp thịt bò rồi nấu nhỏ lửa với váng đậu - Công thức món ăn đơn giản chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã thấy ngon rồi

Ướp thịt bò rồi nấu nhỏ lửa với váng đậu - Công thức món ăn đơn giản chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã thấy ngon rồi

Ăn - 2 ngày trước

Món ăn này thơm ngon, giàu protein, được nấu từ 2 nguyên liệu đơn giản mà chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã khiến cả gia đình thèm thuồng rồi.

Top