Tuyệt chiêu làm kimbap mùa hè siêu dễ, siêu ngon
Kimbap là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc, đây là một món ăn ngon được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ...
Kimbap là món cơm cuộn rong biển của Hàn Quốc rất ngon, dễ làm và vô cùng tiện lợi, gọn nhẹ cho những chuyến đi picnic. Không mất nhiều thời gian chế biến, dễ dàng bảo quản và không cần phải làm nóng, đun nấu trước khi ăn. Vậy nên đây là một trong số những món ăn rất được yêu thích khi đi dã ngoại, cắm trại cuối tuần.
Kimbap phiên bản truyền thống đã rất ngon rồi, nhưng mùa hè đến, chị Phan Anh (admin nhóm Yêu bếp) đã biến tấu và sáng tạo thêm nhiều cách cuộn cơm để món ngon thêm đẹp mắt hơn.
Vẫn là trứng, vẫn là cơm, vẫn là jambon và rau xanh nhưng chỉ cần khéo léo một chút là có ngay những cuộn kimbap trông đẹp mắt và ngon miệng đến lạ thường, lại không cần nấu nướng nóng bức.
Cùng bắt tay vào làm ngay thôi, cách làm thì siêu dễ nhé!
Nguyên liệu
5 quả trứng gà, 1 nhúm muối tinh, 1/2 quả dưa chuột, 8 lát Jambon vuông, 8 lá vừng Hàn Quốc, ngó sen chua ngọt, 1 tấm rong biển lá, 2 bát con cơm trắng, 1 Tbsp dầu mè, Hạt mè rang.
Xốt chấm: 1 thìa nước tương, 2 thìa mayonnaise, ½ thìa dầu mè, Hạt mè rang.
Cách làm kimbap
Cách cuộn kimbap
Xếp các nguyên liệu theo thứ tự: Rong biển, trứng gà, Jambon, lá vừng
Tiếp theo là thêm 1 thìa cơm dàn mỏng rồi dưa chuột, ngó sen chua ngọt.
Cuối cùng là cuộn chặt tay như cuộn cơm bình thường rồi dán mép “dây nịt” rong biển lại là xong.
Pha xốt chấm với nước tương, xốt mayonnaise, dầu mè, hạt mè rang rồi khuấy cho hỗn hợp tan hết, sánh quyện là được
Chúc các bạn thành công!
Tôm đồng nấu với gì ngon? Gợi ý 4 món ngon với tôm đồng dân dã vừa bổ dưỡng vừa đưa cơm ngày hè
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Tôm đồng có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, giàu canxi và khoáng chất. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, gợi ý cho bạn 4 món ngon với tôm đồng thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng dưới đây.
Ăn cá mặt quỷ có tác dụng gì? Tuyệt chiêu chế biến an toàn, không lo nhiễm độc
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Sau khi được xử lý và chế biến đúng cách, cá mặt quỷ không chỉ là một món hải sản cao cấp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.
Người đàn ông 30 tuổi đột ngột tử vong vì tiểu đường: Bác sĩ cảnh báo 2 món nhiều người Việt vẫn ăn sáng mỗi ngày
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn thực phẩm không phù hợp trong thời gian dài, đây cũng có thể trở thành yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, trong đó có đái tháo đường type 2.
Đại kỵ khi ăn ổi: Tránh xa những thực phẩm này nếu không muốn hại dạ dày
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Bài viết này sẽ giúp chúng ta biết được những thực phẩm đại kỵ khi ăn cùng ổi và cách ăn ổi chuẩn khoa học giúp tối ưu hấp thu dinh dưỡng và tốt cho dạ dày.
Đừng nấu đậu bắp theo cách cũ rồi chê nhớt không ngon, tôi thử biến tấu khác chút mà như nhà hàng 5 sao
Ăn - 18 giờ trướcChỉ cần thay đổi cách làm, đậu bắp vẫn giữ được độ giòn, không nhớt, bên ngoài xém cạnh thơm lừng...
Nên ăn hạt sen tươi hay hạt sen khô để tốt cho sức khỏe?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người vẫn băn khoăn ăn hạt sen tươi hay hạt sen khô có lợi hơn và đâu là lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trên thực tế, mỗi loại đều có những ưu điểm riêng về thành phần dinh dưỡng, hương vị cũng như cách chế biến.
Đừng bỏ qua tôm đồng vào mùa ngon nhất, cách ăn vừa bổ dưỡng vừa an toàn cho người dễ bị dị ứng
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Tôm đồng dù nhỏ hơn tôm biển nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng không hề kém. Theo chuyên gia, mùa hè ăn tôm đồng để vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nên tham khảo điều dưới đây.
5 loại rau được 100 bác sĩ Nhật bình chọn nên ăn vào mùa hè
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè với nền nhiệt cao kéo dài khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi, chán ăn và chịu nhiều tác động từ tia cực tím. Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cần thiết.
Những ai nên bổ sung tôm lớt vào chế độ ăn và lưu ý cần biết?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe khác nhau. Vì vậy, việc ăn tôm lớt nên được điều chỉnh phù hợp với thể trạng và chế độ ăn tổng thể.
Những vị trí cấm kỵ tuyệt đối không nên trồng cây khế
ỞGĐXH - Việc trồng cây sai vị trí không những không mang lại may mắn mà còn có thể gây ra những tác động tiêu cực. Cần tuyệt đối tránh các vị trí sau.
