Ví như cua Hoàng đế, loại cua này thơm ngon mà giá lại rẻ bất ngờ
GĐXH –Nhiều người vẫn ví loại cua cù kỳ như cua Hoàng đế của Việt Nam. Loại cua này giá rẻ bất ngờ, mỗi cân chỉ từ 200.000 – 350.000 đồng, được nhiều người săn tìm.
Cua cù kỳ còn gọi là cua đá là một loại đặc sản của Quảng Ninh. Loại cua này được ví như cua hoàng đế của Việt Nam mà giá thành lại rẻ bất ngờ. Chúng được gọi với cái tên đặc biệt là cù kỳ vì có chiếc mai to, di chuyển chậm chạp hơn các loại cua biển khác với đôi chân co rúm lại. Nhiều người rất thích đặc sản này vì thịt săn chắc, thơm ngon, càng của chúng lại to.
Cua cù kỳ được nhiều người tìm mua vì giá thành rẻ, ngon hơn ghẹ và chế biến được nhiều món. Theo kinh nghiệm của những người dân ở vùng biển, cù kỳ đen là ngon nhất vì hiếm, khó đánh bắt mà thịt dày, chắc. Giá mỗi kg cua cù kỳ được bán giá trên thị trường từ 200.000 - 400.000 đồng/kg, tùy theo mùa.

Cua cù kỳ vào mùa được bán giá cao mà nhiều khi phải đặt mới có hàng
Từng thưởng thức đặc sản cua hoàng đế Việt Nam này, anh Trần Văn Ngọt chia sẻ: "Tuy không nhiều thịt giống với các cua khác nhưng loại cua này ăn thịt ngọt, thơm, gạch béo. So với ghẹ, ăn đậm đà hơn. Phần thịt ở càng của chúng mềm, đậm đà. Nhà mình bọn trẻ rất thích ăn loại cua này. Cứ vào mùa là gần như tuần nào gia đình cũng mua về vài lần. Mình thường mua về nấu bún, làm sốt me cho món nhậu hoặc xay ra làm canh cua, nước lẩu".
Theo các tiểu thương, trước đây cua cù kỳ không mấy người quan tâm. Người dân vùng biển cũng ít khai thác để bán loại cua này. Bởi vậy mà giá thành của chúng rất rẻ. Thế nhưng, vài năm trở lại đây các thương lái mua nhiều nên người dân khai thác nhiều hơn. Giá của cua cù kỳ cũng tăng hơn nhiều.

Cù kỳ được nhiều người ví như cua hoàng đế Việt Nam
Chị Thanh – một tiểu thương buôn bán hải sản cho biết, vào mùa mỗi ngày cửa hàng chị cũng bán được ra tới cả tạ cù kỳ. Loại cù kỳ đen ít thịt hơn nhưng gạch nhiều, béo ngậy nên nhiều người mua thích. So với cua hoàng đế, giá cua hoàng đế Việt Nam này mềm hơn rất nhiều.
"Giá cua hoàng đế Việt Nam này sẽ tùy theo kích thước. Chẳng hạn, loại 1kg khoảng 4 - 5 con có giá 390.000 đồng, loại 1kg có 7 - 8 con/kg giá 250.000 đồng, nhỏ hơn khoảng chục con mỗi cân thì giá 200.000 đồng. Những khách mua sỉ thì giá thấp hơn. Vào mùa, nhu cầu tăng nên nhiều khi khách phải đặt trước mới có hàng để trả" – chị chia sẻ.
Những lưu ý khi ăn cua đồng

Xe hoa "hút" giới trẻ TPHCM đến check-in, bà chủ bán 200 bó/ngày
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcSáng sớm, xe hoa tại góc đường Hồ Tùng Mậu - Ngô Đức Kế (TPHCM) đã có rất đông người trẻ đứng vây quanh. Không ít người đến đây vì yêu hoa, nhưng cũng có người thích nét duyên dáng của bà chủ.

3 mùa trúng giá đã lãi tiền tỷ, một lần 'giải cứu' mất cả thị trường
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 giờ trướcViệc hô hào “giải cứu” tràn lan khiến giá trị của loại quả được "giải cứu" đi xuống khủng khiếp. Thậm chí, hành động trên còn tác động tới đối tác nhập khẩu trái cây từ Việt Nam.

Giá vàng hôm nay 20/3: Người mua lãi đậm vì vàng nhẫn tăng mạnh
Giá cả thị trường - 7 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay 19/3, đà tăng mạnh của giá nhẫn tròn trơn giúp người mua lãi đậm sau 2 tuần nắm giữ.

Vàng trắng là gì? Giá vàng trắng trên thị trường? Có nên mua vàng trắng để tích lũy không?
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Ngoài loại vàng truyền thống thường được gọi là vàng ta hay được mua và tích trữ thì trên thị trường còn có loại vàng trắng giá cũng khá đắt nhưng thường chỉ được lựa chọn là đồ trang sức.

Buộc thu hồi hàng loạt mỹ phẩm do không đạt tiêu chuẩn chất lượng
Bảo vệ người tiêu dùng - 8 giờ trướcGĐXH - Ngày 20/3, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) có văn bản đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc đối với kem trắng PC Whitening Cream loại có trọng lượng 4g và Gel bôi thảo dược TOCO ORATASE 10g do không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Ồ ạt chào bán tour đi Trung Quốc từ tháng 4
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcCác đại lý, một số công ty du lịch bắt đầu chào bán tour từ Việt Nam đi Trung Quốc từ tháng 4/2023, gồm cả tour đường bộ và đường bay. Khách hỏi nhiều, các đơn vị lữ hành đang nghe ngóng xem những chuyến đi đầu tiên có “thuận buồm xuôi gió”.

Rủ nhau bùng nợ app vay tiền
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcVay tiền tín dụng đen mua điện thoại, nhưng vận xui khiến Quân vật lộn vẫn không trả đủ do lãi tăng cả chục lần. Nắm được chiêu trò, Quân quyết định bùng nợ, thậm chí cố vay thêm trước khi "mất tích".

Rau rừng rủ nhau xuống chợ Thủ đô, có loại 180 nghìn/kg vẫn không đủ bán
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcVào mùa, rau rừng lại rủ nhau xuống chợ Hà Nội bán với giá khá đắt đỏ. Đặc sản rau thối giá lên tới 180.000 đồng/kg dân buôn vẫn không có đủ hàng bán.

Mơ xanh đầu mùa giá bán gấp đôi so với thời điểm chính vụ, nhiều người vẫn săn lùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Giá của loại quả chua, chát này con cao hơn cả một số loại quả nhập khẩu, nhưng nhiều người vẫn săn lùng vì thích vị đặc biệt của chúng.

Xe siêu sang ồ ạt đổ về Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcMẫu xe siêu sang Urus Performante của hãng Lamborghini có giá khởi điểm 16,5 tỉ đồng. Trong khi đó, mẫu xe Range Rover Sport mới của hãng Land Rover Việt Nam có 4 phiên bản với giá tiêu chuẩn dự kiến từ hơn 7,3 - 8,5 tỉ đồng.

Giá vàng hôm nay 20/3: Người mua lãi đậm vì vàng nhẫn tăng mạnh
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay 19/3, đà tăng mạnh của giá nhẫn tròn trơn giúp người mua lãi đậm sau 2 tuần nắm giữ.