Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ"

Thứ năm, 15:09 16/03/2023 | Giá cả thị trường

GĐXH - Cua dừa là loài cua lạ, có thể leo cây, hái quả và có chất lượng thịt thơm ngon. Ở Việt Nam muốn ăn loại cua này phải đặt hàng từ nước ngoài với giá đắt đỏ.

Cua hoàng đế đắt đỏ: Chủ cửa hàng tiết lộ bí mật không ngờ người mua cần biết để không bị thiệtCua hoàng đế đắt đỏ: Chủ cửa hàng tiết lộ bí mật không ngờ người mua cần biết để không bị thiệt

GĐXH - Nhiều cửa hàng hay đầu mối bán hàng online luôn nhập nhèm vấn đề cua đực và cua cái, thế nên, người tiêu dùng khi đặt mua cần hỏi rõ cua đực hay cua cái để tránh bị thiệt.

Mới đây, tại một nhà hàng trên đường Ngô Đức Kế (quận 1, TP.HCM), nhiều thực khách bất ngờ trước những con cua "khủng" được nhốt riêng trong lồng. Con cua có lớp vỏ màu đen, nâu sậm pha lẫn màu xanh, tím, vàng; hai càng to phía trước và nhiều chân nhỏ phía sau.

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 2.

Những con cua dừa "độc, lạ" có trọng lượng từ 1,5-2kg vừa được một nhà hàng tại TP.HCM nhập về.

Theo giải thích của chủ nhà hàng, đây chính là loại cua dừa hiếm gặp lần đầu được nhà hàng nhập về để phục vụ thực khách.

Loại cua dừa mà nhà hàng ở Việt Nam nhập về mỗi con cua dừa có trọng lượng từ 1,5-2kg, chiều dài sải chân khoảng 40-50 cm. Dù giá bán từ 6-7 triệu đồng/kg, tính ra mỗi con cua trung bình hơn chục triệu đồng nhưng vẫn có nhiều khách đặt trước để thưởng thức loài cua "độc, lạ" này.

Cua dừa là một loại cua có chất lượng thịt rất thơm ngon, có thể chế biến nhiều món như đút lò phô mai, sốt tiêu kiểu Singapore, cháy tỏi, nấu cháo…

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 3.

Những con cua được nhốt riêng trong từng chuồng.

Theo tìm hiểu, cua dừa loài động vật chân đốt lớn nhất thế giới. Cua dừa được phát hiện trên các hòn đảo của Ấn Độ Dương và một phần ở Thái Bình Dương phía đông quần đảo Gambier.

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 4.

Dù có giá tới gần chục triệu đồng/con nhưng vẫn có khách chi tiền mua thưởng thức. Tuy nhiên do loại cua này hiếm gặp nên khách phải chờ đợi và đặt trước khá lâu.

Thức ăn của chúng là các loại hoa quả, đặc biệt là dừa và sung. Chúng ăn không bỏ thứ gì, cả lá, quả thối, trứng rùa, sinh vật chết, vỏ các loài động vật khác (vì giàu canxi). Những con vật chậm chạp như rùa biển cũng trở thành miếng mồi ngon của cua dừa.

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 5.

Cua dừa trong môi trường tự nhiên

Chúng thường tập trung đông đúc ở những vùng có nhiều cây dừa. Hàng ngày, chúng trèo lên những cây dừa cao chất ngất để hái quả ăn. Chúng thường thả những quả dừa từ trên cao xuống để dừa vỡ ra rồi mò xuống ăn. Nếu quả dừa không vỡ, chúng sẽ tự bổ dừa để ăn. Đôi càng khổng lồ, cứng như thép của loài cua này dễ dàng bóc lớp vỏ dai và bổ dừa để uống nước, móc cùi thưởng thức.

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 6.

Sở dĩ chúng có tên là cua dừa, bởi chúng là loài đặc biệt thích ăn dừa.

Cua dừa sống một mình trong các hang dưới đất hay các khe nứt trong đá, tùy thuộc vào địa hình nơi chúng sống. Chúng tự đào hang dưới cát hay đất xốp. Ban ngày, chúng ẩn mình để tránh mất nước vì nhiệt. Hang của cua dừa có những sợi mảnh nhưng rất chắc chắn từ vỏ dừa mà chúng lót bên dưới. Khi nghỉ ngơi trong hang, cua dừa đóng lối ra vào bằng một trong các càng của nó tạo ra một khu vực ẩm nhỏ trong hang để các cơ quan của nó thở.

Sốc với loài cua leo cây thoăn thoắt, bổ dừa kiếm ăn, nhìn kì dị nhưng cực ngon, giá đắt "cắt cổ" mà có tiền chưa chắc đã mua được - Ảnh 7.

Chúng thường thả những quả dừa từ trên cao xuống để dừa vỡ ra rồi mò xuống ăn. Nếu quả dừa không vỡ, chúng sẽ tự bổ dừa để ăn.

Loài cua dừa không chỉ có trọng lượng khủng, khi nặng 4,5kg, dài tới 1m, mà còn có tuổi thọ tới 60 năm. Không chỉ ăn dừa, loài cua có bộ càng khỏe, cứng như thép này còn là tai họa với loài rùa. Thậm chí, cua dừa còn tấn công cả con người khi con người dám động chạm vào nơi ở của chúng, hoặc trêu chọc chúng. Trên thế giới đã có không ít trường hợp bị cua dừa cắp toạc thịt da, thậm chí nghiền nát cả ngón tay.

Uống nhiều nước ép trái cây để giảm cân – lợi bất cập hại


K.N (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xe số 115cc giá 29 triệu đồng thiết kế cực đẹp, xịn ngang Future, rẻ như RSX, Wave Alpha

Xe số 115cc giá 29 triệu đồng thiết kế cực đẹp, xịn ngang Future, rẻ như RSX, Wave Alpha

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe số 115cc có thiết kế cực đẹp, sẵn sàng cạnh tranh Honda Future và Wave Alpha với mức giá hấp dẫn chỉ từ 29 triệu đồng.

Bất ngờ trước giá cho thuê biệt thự tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Bất ngờ trước giá cho thuê biệt thự tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Sau sáp nhập, không chỉ giá bán, giá cho thuê biệt thự tại phường Cầu Giấy, Hà Nội cũng có những chuyển biến tích cực.

Giá vàng hôm nay 9/7: Vàng SJC, vàng nhẫn giảm sâu

Giá vàng hôm nay 9/7: Vàng SJC, vàng nhẫn giảm sâu

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC giảm tới 500.000 đồng/lượng, mất mốc 121 triệu đồng/lượng còn vàng nhẫn cao nhất là 118,2 triệu đồng/lượng.

Diễn biến giá cho thuê chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội sau sáp nhập

Diễn biến giá cho thuê chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội sau sáp nhập

Giá cả thị trường - 22 giờ trước

GĐXH - Sau sáp nhập, giá cho thuê chung cư tại phường Cầu Giấy, Hà Nội đang dao động phổ biến từ 13-25 triệu đồng/căn/tháng.

Giá lăn bánh Honda City mới nhất giảm sốc, rẻ chưa từng có khiến Hyundai Accent, Toyota Vios 'toát mồ hôi' giữ doanh số

Giá lăn bánh Honda City mới nhất giảm sốc, rẻ chưa từng có khiến Hyundai Accent, Toyota Vios 'toát mồ hôi' giữ doanh số

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Honda City mới nhất đang cực rẻ nhờ ưu đãi lớn khiến sedan cỡ B này tạo ra sức ép khổng lồ cho Hyundai Accent và Toyota Vios.

Chỉ điểm chung cư mini dưới 2 tỷ đồng, ‘điểm sáng’ của người mua nhà tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Chỉ điểm chung cư mini dưới 2 tỷ đồng, ‘điểm sáng’ của người mua nhà tại phường Cầu Giấy, Hà Nội

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

GĐXH - Tại phường Cầu Giấy, Hà Nội chung cư mini dưới 2 tỷ đồng đang trở thành lựa chọn hấp dẫn cho người thu nhập trung bình và thấp nhờ giá hợp lý và khung pháp lý được điều chỉnh, nổi bật giữa bối cảnh giá nhà tăng cao ở Hà Nội.

Xe ga giá 23,5 triệu về đại lý Việt thiết kế đẹp như SH, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Xe ga giá 23,5 triệu về đại lý Việt thiết kế đẹp như SH, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Xe ga được ví như ‘SH phiên bản cỡ nhỏ’ vừa chính thức cập bến đại lý Việt với mức giá siêu rẻ chỉ 23,5 triệu đồng, thiết kế đẹp như SH 350i.

Giá cho thuê nhà riêng trong ngõ phường Cầu Giấy, Hà Nội: Từ bình dân đến cao cấp đều có biến động

Giá cho thuê nhà riêng trong ngõ phường Cầu Giấy, Hà Nội: Từ bình dân đến cao cấp đều có biến động

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi chính thức sáp nhập địa giới hành chính, phường Cầu Giấy (Hà Nội) không chỉ trở thành tâm điểm về quy hoạch đô thị, mà còn chứng kiến mức giá cho thuê nhà riêng trong ngõ tăng cao.

Giá vàng hôm nay 8/7: Vàng SJC 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?

Giá vàng hôm nay 8/7: Vàng SJC 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn ra sao?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC đã tăng trở lại đạt 121 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cũng phục hồi.

Xe sedan hạng B giá 398 triệu đồng ở Việt Nam sánh ngang Hyundai Accent, rẻ hơn Toyota Vios, Honda City, chỉ ngang Kia Morning, Hyundai Grand i10

Xe sedan hạng B giá 398 triệu đồng ở Việt Nam sánh ngang Hyundai Accent, rẻ hơn Toyota Vios, Honda City, chỉ ngang Kia Morning, Hyundai Grand i10

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Xe sedan hạng B của Mazda đang được khách Việt đổ xô săn đón bởi có mức giá rẻ hơn cả Kia Morning hay Hyundai Grand i10.

Top