Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt

Thứ sáu, 16:15 23/08/2019 |

Anh Nhattan Bui, sống tại thành phố Seattle (Mỹ), trồng đủ loại gia vị, bầu, su su, mướp đắng, rau lang... để tuy xa xứ vẫn nấu được những món ăn đậm vị Việt.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 1.

Sang Mỹ định cư từ năm 17 tuổi, ông chủ tiệm nail gốc Việt - Nhattan Bui chưa một phút nào quên hình ảnh quê nhà Việt Nam thanh bình. Anh bảo tuổi thơ của mình gắn bó với vườn cây của bà nội ở Long Thành, Đồng Nai - nơi anh muốn ăn quả gì hay nấu món rau nào thì chỉ cần xách rổ ra vườn một loáng là đầy ắp. Vì thế, trong tiềm thức của người đàn ông 42 tuổi này, anh luôn đau đáu ước mơ về một khu vườn để thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt. Khu vườn 'mang hương vị Việt' không chỉ giúp anh nguôi nỗi nhớ quê nội mà còn đem tới những giờ phút thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 2.

Hai năm trước, khi mua ngôi nhà này, anh Nhattan đã có cơ hội biến những ý tưởng về vườn rau sạch và cây ăn trái của mình trở thành sự thực. Ngoại trừ một khoảng không mặt tiền ngôi nhà được dành làm khu vực sinh hoạt chung ngoài trời, nơi tổ chức tiệc nướng, toàn bộ dải đất xung quanh được sử dụng để trồng rau, quả.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 3.

Anh Nhattan chia thành các khu riêng ứng với tính chất của từng nhóm cây trồng và mỗi khu đều được anh làm dàn, quây lưới gọn gàng, sạch sẽ. Quá trình gây dựng khu vườn, anh nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của bà xã. Hai cậu con trai của anh (12 tuổi và 7 tuổi) cũng phụ giúp bố các công việc phù hợp như cắt tỉa cây, dọn sạch vườn.

'Tôi muốn các con của mình biết được sự cực khổ của những người nông dân khi trồng ra các loại rau, trái và mong muốn các con có thể duy trì cho gia đình nhỏ sau này. Các con lúc đầu cũng không hào hứng với việc nhổ cỏ, bắt sâu nhưng khi được thu hoạch thành quả, chúng đều thích thúc và có thêm động lực', ông bố gốc Việt chia sẻ.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 4.

Một vụ rau, quả của gia đình anh Nhattan thường kéo dài trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 12. Sau đó, thời tiết lạnh và có tuyết khiến toàn bộ rau bị chết, chỉ còn lại những cây ăn trái trụi lá.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 5.

Từ tháng 3, anh Nhattan bắt đầu khâu làm đất: sới đất, bón phân; sau đó mới gieo hạt rau, gia vị. Khoảng 60-80 ngày là anh có thể thu hoạch lứa đầu tiên. Riêng các loại rau cải Việt Nam, anh trồng kéo dài và thu hoạch trong khoảng từ tháng 6 đến tháng 11.

Riêng với cây ăn trái, anh Nhattan chọn mua cây 2 năm tuổi và chỉ trồng thêm khoảng 2 năm nữa là đã cho trái. Từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 9 là thời điểm trái cây chín rộ trong vườn nhà anh Nhattan, trừ hai loại táo tàu và hồng giòn cho thu hoạch vào tháng 11.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 6.

Ông bố hai con cho rằng làm vườn là một công việc rất vất vả nhưng vô cùng xứng đáng. Nhìn khu vườn rau trái sum suê hiện tại, anh Nhattan cảm thấy tự hào vì một tay mình có thể tạo nên diện mạo mối cho mảnh đất trước đây trống không chỉ toàn cây cỏ.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 7.

Kiến thức trồng trọt được anh mày mò, tự học trên mạng, qua các video Youtube. Bản thân anh từng thất bại nhiều lần trước khi có những vụ mùa bội thu như hiện tại. Tuy nhiên, sự kiên trì và quyết tâm là điều để anh 'muốn là được' khi gây dựng khu vườn.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 8.

Anh Nhattan không sử dụng các loại thuộc diệt sâu bệnh bán sẵn trên thị trường mà dùng nước rửa chén để xịt cho cây.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 9.

Để có một khu vườn 'mang hương vị Việt', anh Nhattan mất nhiều thời gian để tìm mua hạt giống, cây trồng. Tuy giá bán của chúng thường khá cao nhưng ông bố hai con vẫn cố gắng sưu tầm được đủ loại cây gia vị như rau đắng, diếp cá, húng, bạc hà... đến rau khoai lang, rau dền, rau muống..

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 10.

Mỗi ngày, anh dành khoảng 2 tiếng buổi sáng và 2 tiếng sau khi ăn tối để tưới nước, chăm sóc khu vườn.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 11.

Từ khi có vườn rau, vợ chồng anh Nhattan thường xuyên mời bạn bè người Việt đến ăn cơm. Quây quần bên nhau và thưởng thức những bữa ăn có đầy đủ các nguyên liệu như đang ngồi giữa Sài Gòn hay miền Tây sông nước khiến ai nấy đều thích thú, xúc động.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 12.

Anh Nhattan tận dụng mọi khu vực để sắp xếp những chậu rau.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 13.

Những trái bí ngòi cắt từ vườn nhà sẽ được chế biến thành món xào, hấp,

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 14.

1-2 gốc cà chua cho trái ăn không kịp.

Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt - Ảnh 15.

Trong tương lai, anh Nhattan muốn thử thách bản thân với những giống cây ăn trái vị Việt khó trồng hơn như măng cụt, vú sữa... Anh bảo: 'Thời tiết không thuận lợi nhưng đã quyết là sẽ làm được'. Anh cũng dự định dựng nhà chắc chắn để bảo vệ cây trong mùa đông giá rét.


Theo Ngôi Sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Những loại hoa nên cắm trên bàn thờ mang theo ý nghĩa may mắn khi về nhà mới

Những loại hoa nên cắm trên bàn thờ mang theo ý nghĩa may mắn khi về nhà mới

- 38 phút trước

GĐXH - Khi về nhà mới, cắm loài hoa mang ý nghĩa may mắn cũng là cách giúp tâm hồn thư thái tuyệt vời Những loại hoa phù hợp không chỉ mang lại may mắn, tài lộc mà còn thể hiện lòng biết ơn của bạn đối với tổ tiên và thần linh.

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 7/7 - 13/7/2025 đem đến nhiều may mắn, tài lộc

Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 7/7 - 13/7/2025 đem đến nhiều may mắn, tài lộc

- 2 giờ trước

GĐXH – Lựa chọn khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành từ 7/7 - 13/7, chuyên gia Nguyễn Song Hà đã có lời khuyên dưới đây để mọi người tham khảo, giúp mọi việc thuận lợi, mang lại may mắn, tài lộc.

Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng

Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng

Mẹo vặt - 4 giờ trước

Thay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.

Người mệnh Hỏa và Thổ nếu sở hữu cây này, dễ phát triển sự nghiệp, thu hút cơ hội làm ăn và may mắn

Người mệnh Hỏa và Thổ nếu sở hữu cây này, dễ phát triển sự nghiệp, thu hút cơ hội làm ăn và may mắn

- 6 giờ trước

GĐXH - Cây hồng diệp môn có vẻ đẹp bắt mắt và ý nghĩa phong thủy vô cùng tích cực. Người mệnh Hỏa và Thổ nếu sở hữu cây này, dễ phát triển sự nghiệp, thu hút cơ hội làm ăn và may mắn.

Tại sao khi làm nhà lại phải làm lễ thượng lương?

Tại sao khi làm nhà lại phải làm lễ thượng lương?

- 19 giờ trước

GĐXH - Lễ thượng lương là nghi thức mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện mong muốn cầu bình an, thuận lợi trong thi công và may mắn cho gia chủ. Dưới đây là những thủ tục quan trọng trong lễ thượng lương khi xây dựng nhà.

Hướng bếp chuẩn phong thủy thu hút vượng khí, tài lộc cho nhà hướng Tây Bắc

Hướng bếp chuẩn phong thủy thu hút vượng khí, tài lộc cho nhà hướng Tây Bắc

- 21 giờ trước

GĐXH - Vị trí và hướng bếp rất quan trọng vì bếp là nơi giữ lửa, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và sự hòa thuận trong gia đình. Nếu nhà bạn hướng Tây Bắc, bạn cần chọn hướng bếp phù hợp để cân bằng năng lượng và mang lại may mắn.

Những điểm thú vị trong cơ ngơi của Tân hoa hậu Hoàn vũ Nguyễn Hoàng Phương Linh

Những điểm thú vị trong cơ ngơi của Tân hoa hậu Hoàn vũ Nguyễn Hoàng Phương Linh

- 23 giờ trước

GĐXH - Trong thời gian tham gia Miss Cosmo Việt Nam 2025, Hoa hậu Nguyễn Hoàng Phương Linh từng chia sẻ vlog một ngày bình thường của mình tại căn hộ hiện đại ở TP.HCM, hé lộ phần nào lối sống gọn gàng, chỉn chu và rất có kỷ luật.

Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?

Trước cửa nhà có cây to ảnh hưởng ra sao đến tinh thần và sức khỏe của gia chủ?

- 1 ngày trước

GĐXH - Việc trước cửa nhà có cây to có ảnh hưởng tốt hay xấu phụ thuộc vào vị trí trồng, loại cây, hướng nhà. Nếu để cây chắn ngang cửa chính, tạo bóng râm quá nhiều hoặc hướng cành đâm vào cửa, nên hóa giải để đảm bảo sự hanh thông cho gia chủ.

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

Người mệnh nào nên treo tranh Nhật xuất thiên sơn trong nhà để thu hút may mắn và thúc đẩy sự nghiệp

- 1 ngày trước

GĐXH - Tranh Nhật xuất thiên sơn là bức tranh thể hiện cảnh mặt trời mọc giữa núi non hùng vĩ. Tranh không chỉ làm đẹp không gian sống, mà còn tượng trưng cho sự khởi đầu mới, nguồn năng lượng tích cực và thịnh vượng.

Nếu có cống thoát nước trước cửa nhà, gia chủ cần lưu ý gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe

Nếu có cống thoát nước trước cửa nhà, gia chủ cần lưu ý gì để không ảnh hưởng đến sức khỏe

- 1 ngày trước

GĐXH - Vị trí cống thoát nước trước nhà là nơi tập trung dòng nước thải, nước bẩn, dễ gây ra các vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là một số tác động tiêu cực phổ biến.

Top