Vườn rau trái hương vị quê nhà của chủ tiệm nail gốc Việt
Anh Nhattan Bui, sống tại thành phố Seattle (Mỹ), trồng đủ loại gia vị, bầu, su su, mướp đắng, rau lang... để tuy xa xứ vẫn nấu được những món ăn đậm vị Việt.

Sang Mỹ định cư từ năm 17 tuổi, ông chủ tiệm nail gốc Việt - Nhattan Bui chưa một phút nào quên hình ảnh quê nhà Việt Nam thanh bình. Anh bảo tuổi thơ của mình gắn bó với vườn cây của bà nội ở Long Thành, Đồng Nai - nơi anh muốn ăn quả gì hay nấu món rau nào thì chỉ cần xách rổ ra vườn một loáng là đầy ắp. Vì thế, trong tiềm thức của người đàn ông 42 tuổi này, anh luôn đau đáu ước mơ về một khu vườn để thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt. Khu vườn 'mang hương vị Việt' không chỉ giúp anh nguôi nỗi nhớ quê nội mà còn đem tới những giờ phút thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. |
![]() |
Hai năm trước, khi mua ngôi nhà này, anh Nhattan đã có cơ hội biến những ý tưởng về vườn rau sạch và cây ăn trái của mình trở thành sự thực. Ngoại trừ một khoảng không mặt tiền ngôi nhà được dành làm khu vực sinh hoạt chung ngoài trời, nơi tổ chức tiệc nướng, toàn bộ dải đất xung quanh được sử dụng để trồng rau, quả. |
![]() |
Anh Nhattan chia thành các khu riêng ứng với tính chất của từng nhóm cây trồng và mỗi khu đều được anh làm dàn, quây lưới gọn gàng, sạch sẽ. Quá trình gây dựng khu vườn, anh nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của bà xã. Hai cậu con trai của anh (12 tuổi và 7 tuổi) cũng phụ giúp bố các công việc phù hợp như cắt tỉa cây, dọn sạch vườn. 'Tôi muốn các con của mình biết được sự cực khổ của những người nông dân khi trồng ra các loại rau, trái và mong muốn các con có thể duy trì cho gia đình nhỏ sau này. Các con lúc đầu cũng không hào hứng với việc nhổ cỏ, bắt sâu nhưng khi được thu hoạch thành quả, chúng đều thích thúc và có thêm động lực', ông bố gốc Việt chia sẻ. |
![]() |
Một vụ rau, quả của gia đình anh Nhattan thường kéo dài trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 12. Sau đó, thời tiết lạnh và có tuyết khiến toàn bộ rau bị chết, chỉ còn lại những cây ăn trái trụi lá. |
![]() |
Từ tháng 3, anh Nhattan bắt đầu khâu làm đất: sới đất, bón phân; sau đó mới gieo hạt rau, gia vị. Khoảng 60-80 ngày là anh có thể thu hoạch lứa đầu tiên. Riêng các loại rau cải Việt Nam, anh trồng kéo dài và thu hoạch trong khoảng từ tháng 6 đến tháng 11. Riêng với cây ăn trái, anh Nhattan chọn mua cây 2 năm tuổi và chỉ trồng thêm khoảng 2 năm nữa là đã cho trái. Từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 9 là thời điểm trái cây chín rộ trong vườn nhà anh Nhattan, trừ hai loại táo tàu và hồng giòn cho thu hoạch vào tháng 11. |
![]() |
Ông bố hai con cho rằng làm vườn là một công việc rất vất vả nhưng vô cùng xứng đáng. Nhìn khu vườn rau trái sum suê hiện tại, anh Nhattan cảm thấy tự hào vì một tay mình có thể tạo nên diện mạo mối cho mảnh đất trước đây trống không chỉ toàn cây cỏ. |
![]() |
Kiến thức trồng trọt được anh mày mò, tự học trên mạng, qua các video Youtube. Bản thân anh từng thất bại nhiều lần trước khi có những vụ mùa bội thu như hiện tại. Tuy nhiên, sự kiên trì và quyết tâm là điều để anh 'muốn là được' khi gây dựng khu vườn. |
![]() |
Anh Nhattan không sử dụng các loại thuộc diệt sâu bệnh bán sẵn trên thị trường mà dùng nước rửa chén để xịt cho cây. |
![]() |
Để có một khu vườn 'mang hương vị Việt', anh Nhattan mất nhiều thời gian để tìm mua hạt giống, cây trồng. Tuy giá bán của chúng thường khá cao nhưng ông bố hai con vẫn cố gắng sưu tầm được đủ loại cây gia vị như rau đắng, diếp cá, húng, bạc hà... đến rau khoai lang, rau dền, rau muống.. |
![]() |
Mỗi ngày, anh dành khoảng 2 tiếng buổi sáng và 2 tiếng sau khi ăn tối để tưới nước, chăm sóc khu vườn. |
![]() |
Từ khi có vườn rau, vợ chồng anh Nhattan thường xuyên mời bạn bè người Việt đến ăn cơm. Quây quần bên nhau và thưởng thức những bữa ăn có đầy đủ các nguyên liệu như đang ngồi giữa Sài Gòn hay miền Tây sông nước khiến ai nấy đều thích thú, xúc động. |
![]() |
Anh Nhattan tận dụng mọi khu vực để sắp xếp những chậu rau. |
![]() |
Những trái bí ngòi cắt từ vườn nhà sẽ được chế biến thành món xào, hấp, |
![]() |
1-2 gốc cà chua cho trái ăn không kịp. |
![]() |
Trong tương lai, anh Nhattan muốn thử thách bản thân với những giống cây ăn trái vị Việt khó trồng hơn như măng cụt, vú sữa... Anh bảo: 'Thời tiết không thuận lợi nhưng đã quyết là sẽ làm được'. Anh cũng dự định dựng nhà chắc chắn để bảo vệ cây trong mùa đông giá rét. ![]() |
Theo Ngôi Sao

Tác hại của việc trồng quá nhiều cây trong nhà, ảnh hưởng đến sức khỏe và tài lộc
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Việc trồng cây phong thủy trong nhà cũng cần được xem xét kỹ lưỡng. Nếu không biết cách bố trí và kiểm soát số lượng cây, chúng có thể gây ra những tác động ngược, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tài lộc của gia đình.

Những loại cây phong thủy giúp hóa giải sát khí từ góc nhọn trong nhà
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Cây phong thủy là những loại cây được cho là có khả năng cân bằng năng lượng, hóa giải sát khí và tạo ra sự hài hòa cho không gian. Dưới đây là những loại cây phong thủy giúp hóa giải sát khí từ các góc nhọn trong nhà.

Nhiều người vô tình làm mất lộc tiền bạc và cách đơn giản đến bất ngờ giúp tiền bạc, tài khí lưu thông
Ở - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vô tình có thói quen này đã âm thầm bị mất lộc, tổn hao tiền bạc. Bài viết sau giúp bạn nhận diện những hành vi tưởng vô hại nhưng có thể ảnh hưởng tới sự ổn định tài chính.

Những điều kiêng kỵ cần lưu ý khi thuê nhà ở để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và tài lộc
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Quan niệm phong thủy cho rằng, dù là nhà mua, nhà xây dựng hay nhà thuê, việc chú ý đến phong thủy là rất quan trọng. Phong thủy có thể ảnh hưởng lớn đến cuộc sống và sức khỏe của bạn. Dưới đây là những điều cần kiêng kỵ khi thuê nhà mà bạn cần lưu ý.

Trong nhà nếu có cây này sẽ tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy khám phá ý nghĩa phong thủy cây huyết dụ, cách đặt cây trong nhà để tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng cho không gian sống của bạn.

Thờ cúng Tổ tiên tưởng là thói quen nhưng hóa ra là phúc phần hưng thịnh cả một dòng họ, giúp con cháu khỏe mạnh, phước báu gia tăng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Tín ngưỡng tâm linh người Việt tin rằng, khi gia đình còn nếp thờ cúng Tổ tiên thì nhà đó phúc phần nguồn cội vẫn được giữ gìn và tiếp nối. Con cháu chăm chút việc thờ cúng thì gia tộc còn được hưởng phước báu, con người khỏe mạnh, bình an, phúc lộc tài vận an khang...

Có nên xây nhà hay sửa nhà khi đang để tang không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu vì lý do khẩn cấp hoặc đã có kế hoạch từ trước, gia đình vẫn cần phải xây dựng hoặc sửa chữa nhà trong thời gian để tang, cần lưu ý một số điều sau để giảm thiểu những tác động không tốt.

Nên đặt cây sen đá đô la ở đâu trong nhà để giúp gia chủ thu hút tài lộc và bảo vệ sự thịnh vượng trong gia đình
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy, cây sen đá đô la được xem là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn và tài lộc. Để mang lại nhiều may mắn, gia chủ nên đặt cây sen đá đô la ở những vị trí sau trong nhà.

Những vật sau đây không nên để trước nhà nếu không muốn ảnh hưởng sức khỏe và tài vận
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Việc đặt những vật không nên để trước nhà có thể cản trở dòng chảy năng lượng tốt, thu hút khí xấu, gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống và công việc của gia chủ.

Động thổ bao lâu thì được xây nhà?
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Lễ động thổ là nghi thức khởi đầu vô cùng quan trọng khi xây dựng nhà cửa, công trình dân dụng... Để xác định động thổ bao lâu thì được xây nhà, cần cân nhắc đến các yếu tố dưới đây, bao gồm phong thủy, kỹ thuật thi công và điều kiện thực tế.

Trong nhà nếu có cây này sẽ tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng
ỞGĐXH - Hãy khám phá ý nghĩa phong thủy cây huyết dụ, cách đặt cây trong nhà để tăng may mắn, bảo vệ gia đình và mang lại tài lộc, thịnh vượng cho không gian sống của bạn.