Tags:
Xôi thịt kho và 3 hàng xôi độc lạ phải thử ở Sài Gòn
Ngoài xôi gà, xôi mặn, còn có nhiều hàng xôi bán những món rất lạ như xôi cá, xôi sầu riêng,... ở Sài Gòn. Những sự kết hợp này dù lạ nhưng lại gây mê mẩn ngay từ lần đầu thử qua.
Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.
Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Ghim ngay 5 công thức pha đồ uống giải khát mùa hè: Siêu nhanh và ngon lại không chất phụ gia và tốt cho sức khỏe
Ăn - 5 giờ trướcNắm vững các kỹ thuật pha chế đồ uống giải khát tại nhà này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra những thức uống lành mạnh và ngon miệng tại nhà, thay thế cho các loại đồ uống có đường mua ngoài
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
4 món canh “ăn là nhẹ bụng”: Thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong bữa cơm Việt
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Trong hành trình kiểm soát cân nặng, không ít người tìm đến những chế độ ăn kiêng khắt khe mà quên mất rằng chính bữa cơm gia đình quen thuộc cũng có thể trở thành “trợ thủ” đắc lực.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực
Ăn - 13 giờ trướcChỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư thái, thị lực của bạn sẽ tự nhiên trở nên rõ ràng hơn.
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Công thức món ăn cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan
ĂnGĐXH - Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.
