Tags:
Xôi thịt kho và 3 hàng xôi độc lạ phải thử ở Sài Gòn
Ngoài xôi gà, xôi mặn, còn có nhiều hàng xôi bán những món rất lạ như xôi cá, xôi sầu riêng,... ở Sài Gòn. Những sự kết hợp này dù lạ nhưng lại gây mê mẩn ngay từ lần đầu thử qua.
Xôi cá Nha Trang: Món xôi cá này chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm mới cho những bạn mới lần đầu thử. Xôi gồm lớp nếp trắng dẻo có phủ một lớp cá cơm được kho đậm đà trong sốt chua ngọt. Một lớp mỡ hành, hành phi thơm béo sau đó được phết trên cùng, tạo nên một món ăn rất hấp dẫn. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy món xôi này tại các cửa hàng chuyên bán món Nha Trang ở Sài Gòn. Ảnh: alfresng, hillaryhoai_1993.
Xôi thịt kho trứng lòng đào: Món ăn này dành cho những ai đang thèm mùi vị đậm đà, thơm béo của thịt kho. Một gói xôi bao gồm lớp xôi nóng hổi, thịt heo đủ nạc lẫn mỡ được kho đến khi đạt vị đậm đà, rau chua tươi, hành phi thơm lừng và một phần trứng có lòng đỏ sánh dẻo, béo ngậy. Chỉ là gói xôi bé nhỏ, nhưng đủ giữ bụng bạn no và vị giác của bạn thỏa mãn suốt ngày dài. Bạn có thể tìm thấy xôi thịt kho tại địa chỉ: 318 Hòa Hảo, phường 4, quận 10. Ảnh: miusfoodmap, Ngọc Ngân.
Xôi nhà xác: Món xôi có cái tên rất kỳ quái, nhưng lại nổi tiếng là một trong những hàng xôi mặn ngon, lâu đời nhất Sài Gòn. Hàng xôi có cái tên này do nằm gần bệnh viện nhà xác. Xôi nhà xác bao gồm các nguyên liệu đơn giản như pate, mỡ hành, lạp xưởng,... được gói gọn gàng trong lá chuối, nhưng từng nguyên liệu lại rất thơm và hòa quyện với nhau. Hàng xôi bán từ chiều đến tận khuya và lúc nào cũng đông khách. Ảnh: hetagram_, t_imlee.
Xôi sầu riêng bánh phồng: Chỉ với 10 nghìn đồng, bạn đã có một gói xôi thơm béo rất chất lượng. Món ăn làm từ xôi đậu xanh có phủ một lớp sầu riêng béo ngậy. Người bán sau đó rắc thêm chút đậu phộng, đường rồi gói tất cả nguyên liệu trong một lớp bánh phồng dẻo dai. Bạn có thể tìm thấy món quà vặt hấp dẫn này tại ngã ba Nguyễn Thị Thập, Lâm Văn Bền, quận 7. Ảnh: dockter_pew, nhathonggg319.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận
Ý kiến của bạn
25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Gia đình là chốn yêu thương, điểm tựa vững chắc. Với chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội), mâm cơm không chỉ ngon mà còn gắn kết, gửi trao yêu thương.
Cỗ Bát Tràng vừa thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia có gì hấp dẫn?
Ăn - 1 giờ trướcCỗ Bát Tràng được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia; vậy cỗ Bát Tràng có gì đặc biệt, gồm những món nào?
Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.
Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ
Ăn - 20 giờ trướcTrong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.
Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.
Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.
Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.
Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.
Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.
20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
