Xót chồng mệt vì nắng nóng, vợ vào bếp nấu toàn món bổ mát, tháng chi 6 triệu tiền ăn
Dù đau họng không ăn được nhưng chỉ cần nhìn chồng con thưởng thức hết các món mình nấu trong ngày hè là Thanh Mai (Hà Nội) lại sung sướng mãi không thôi.
Cũng như nhiều chị em phụ nữ khác, Thanh Mai (Hà Nội) rất thích nấu ăn. Với cô, nấu ăn không chỉ thể hiện việc quan tâm, chăm sóc của mình với chồng con mà còn là khoảng thời gian để thỏa man đam mê với ẩm thực. Hàng ngày, ngoài việc nấu ăn bữa chính cho mình và chồng thì bất cứ khi nào có thời gian rảnh, Thanh Mai sẽ lại làm bánh hoặc làm các món ăn vặt cho con trai.
Vì giờ giấc của hai vợ chồng khá lệch nhau (chồng Mai làm công việc theo ca), nhưng cô vẫn nấu ăn và chờ đến khi chồng đi làm về rồi cùng thưởng thức. Mai cho biết, với cô bữa cơm gia đình rất quan trọng. "Với mình nấu ăn là một niềm vui vì được tự tay chăm sóc chồng con. Bữa cơm tối giúp tình cảm vợ chồng mình gắn kết hơn", cô nói.
Mai cho biết, với cô bữa cơm gia đình rất quan trọng. "Với mình nấu ăn là một niềm vui vì được tự tay chăm sóc chồng con. Bữa cơm tối giúp tình cảm vợ chồng mình gắn kết hơn", cô nói
Thông thường, mỗi bữa Mai sẽ làm khoảng 3 món gồm cả món mặn, canh và món ăn chơi. Khi nào có khách thì Mai sẽ làm nhiều món hơn. Mỗi tháng cô thường chi 6 triệu cho tiền ăn uống ở nhà và Mai luôn cân đối việc chi tiêu hàng ngày sao cho hợp lý.
Khi nấu ăn, điều khiến cô quan tâm đầu tiên chính là sở thích của chồng, con. Từ những món mà người thân thích, cô sẽ cố gắng tìm mua thực phẩm tốt, đảm bảo sức khỏe để chồng con thấy ngon miệng nhất có thể. Cũng rất may, chợ cách nhà Mai chỉ 300m nên cô có thể đi hàng ngày, mua được nhiều đồ tươi ngon.
Ngoài ra, với Mai, trình bày món ăn cũng là điều cô để ý. Cô cho rằng, món mà bày lên đã thấy ngon sẽ kích thích người ăn. Vì thế, bữa nào cô cũng cố gắng lựa chọn bát đĩa để phù hợp bày một món ăn nào đó rồi sắp xếp cho gọn gàng, sạch sẽ, hấp dẫn nhất có thể.
Do đặc tính công việc của chồng thường xuyên phải ở ngoài trời, nhất là mùa hè nắng nóng như thế này, nên Mai vô cùng lo lắng. Cô sợ thời tiết khắc nghiệt sẽ làm chồng mệt mỏi nên cố gắng nấu nhiều món ăn ngon, mát, bổ cho chồng.
Vì vậy, bữa cơm hè nhà Mai luôn phải có món rau, hoặc canh để giải nhiệt, ưu tiên rau theo mùa như rau ngót, bầu, mướp, mồng tơi... hoặc các món canh chua giúp người ăn cảm thấy dễ chịu,... Cô còn thường nấu những món hấp, hoặc luộc khi ăn đem lại cảm giác thanh mát.
Thỉnh thoảng có thời gian rảnh, cô sẽ làm thêm bữa phụ cho con và chồng như là chè khúc bạch, bánh cheese cake chanh leo, dâu tây, sữa chua, hoặc rau câu flan, chè hạt sen táo đỏ... Thật may, món nào cô nấu chồng cô đều hưởng ứng và khen ngợi hết lời.
Mai chia sẻ, "10 ngày nay mình mới đi cắt amydan đau lắm phải ăn cháo nhưng mình vẫn cố gắng mua thực phẩm và nấu những món ngon nhất rồi ngồi nhìn chồng con ăn hết. Đơn giản thế thôi đã làm cho người vợ người mẹ sung sướng âm ỉ, tủm tỉm cả ngày". Thế mới thấy, niềm vui và hạnh phúc của các chị em nội trợ giản đơn biết chừng nào.
Cô còn cho biết, chồng mình luôn nói, chỉ cần nhìn vào mâm cơm là biết sự quan tâm, chỉn chu của người phụ nữ đến gia đình như thế nào. Đặc biệt, anh rất khó bị ai đó rủ đi ăn nhậu vì với chồng Mai, không đầu bếp nào bằng vợ nấu. Có thể cô nấu chưa thực sự hoàn hảo nhưng quan trọng là hiểu anh thích ăn gì, ăn như thế nào. Nhất là ăn ở nhà luôn đem lại cảm giác hạnh phúc, vui vẻ.
Theo Eva/Khám phá
Vẫn là thịt ba chỉ nhưng kho cùng nguyên liệu này ngon lại thơm phức và cầu mong tài lộc, sức khỏe trong năm mới
Ăn - 1 giờ trướcMón ăn với những nguyên liệu quen thuộc trong những ngày Tết này được hầm cho đến khi thịt mềm tan, mang theo những lời chúc năm mới tốt lành, thịnh vượng.
Một số mâm cơm cúng rằm tháng Giêng mang tài lộc, may mắn cả năm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.
Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.
Khách Tây chấm 10 điểm tuyệt đối cho 1 món Việt - là "chân ái" sau nhiều ngày ăn cỗ Tết
Ăn - 9 giờ trướcSau 4 ngày ăn cỗ Tết Việt, anh chàng khách Tây bất ngờ quay lại với món khoái khẩu giản dị và không ngần ngại cho điểm tuyệt đối.
Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.
Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Ăn - 1 ngày trướcNhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi; tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.
10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn
Ăn - 1 ngày trướcGà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.
Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết
Ăn - 2 ngày trướcTận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm
Món ăn gần 1 triệu/ký khiến Hòa Minzy nức nở khen ngon
Ẩm thực 360GĐXH - Hòa Minzy tấm tắc khen khi ăn món này. Đây cũng là món quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.