Xuống phố ngày cuối tuần khám phá 4 món ngon lạ miệng tại thủ đô
Phố phường Hà Nội không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn truyền thống và quen thuộc như phở, bánh cuốn, hay bún chả…. Với sự phát triển của mình, nền ẩm thực Hà Nội cũng vô cùng phong phú và đa dạng, nếu chịu khó khám phá, lùng sục khắp các ngõ ngách thì bạn sẽ tìm thấy cho mình vài món ăn lạ giúp thay đổi khẩu vị hằng ngày đấy.
Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món ngon và lạ tại thủ đô nhé, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
1. Bún cá cuốn thịt
Ở Hà Nội bún cá là món ăn phổ biến và được bán ở nhiều nơi, tuy nhiên để thay đổi khẩu vị bạn có thể đến bún cá ở ngõ Trung Yên. Hàng bún cá này có thêm hai món ăn lạ và hấp dẫn đó là chả cá và cá cuốn thịt. Nói về chả cá, chả cá ở đây được chiên vàng ruộm, giòn tan, khi cho vào bún thì miếng chả cá vẫn giữ được hương vị của mình và không bị quá bở.

Về cá cuốn, đây là món được rất nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây. Bên trong cá cuốn là thịt heo, mộc nhĩ được băm nhỏ và trộn đều lại với nhau, bên ngoài được bọc bởi lớp thịt cá mềm, đem cuốn lại rồi lăn qua với bột chiên xù và đem đi rán vàng. Mau bổ sung bún cá cuốn thịt vào sổ tay món ngon Hà Nội của mình rồi rủ bạn bè cùng đi ăn nhé.
Địa chỉ: số 5 ngõ Trung Yên
2. Chim cút nướng muối ớt
Chủ quán đem chim cút tẩm ướp với muối sả ớt, sau đó đem nướng trên than hoa cho đến khi nào chín vàng rồi cẩn thận lượt qua một lượt muối ớt nữa để chim cút thấm gia vị hơn rồi mới mang ra phục vụ cho thực khách.Thịt chim cút nướng ở đây khá mềm, ngọt, không bở, có thể nhai luôn cả xương giòn rụm rất thích. Để tăng độ ngon cho món ăn thì không thể thiếu phần nước chấm chua cay, sệt sệt.

Vào những buổi chiều thủ đô mát mẻ, có thể rủ vài người bạn ra ngồi vỉa hè, nhâm nhi chim cút, uống vài cốc bia hơi và tám chuyện rất vui nhé.
Địa chỉ: 214A Hàng Bông.
3. Bánh mì thịt xiên bơ
Ở Chùa Láng thì có cơn sốt “hot boy” bán bánh mì thịt xiên nướng, nhờ đó món bánh mì thịt xiên nướng được nhiều bạn trẻ biết đến hơn. Để thay đổi cho mới lạ, cô chủ quán tại một cổng trường tiểu học đã quết thêm một lớp bơ lên lớp thịt xiên này nhằm tăng sức hấp dẫn và độ “quyến rũ” cho món ăn. Mùi thịt khi nướng chín đã rất thơm, nay hòa chung với mùi bơ nữa thì càng khó mà cưỡng lại được. Giá cho một ổ bánh mì ngon lành chỉ 20.000 đồng và đây là món ăn cực kỳ phù hợp cho những bạn thích béo nhé. Địa chỉ: cổng trường tiểu học Quang Trung.

4. Cơm gà Bà Buội
Bạn đã từng du lịch đến Hội An và đã thưởng thức được món cơm gà Bà Buội nổi tiếng, hương vị ấy cứ mãi theo bạn. Giờ đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tại món ngon này tại thủ đô rồi đấy, chỉ cần tốn hơn vài chục phút ngồi xe máy chạy ù lên Bà Triệu là có thế ăn lại món cơm này.

Điểm nhấn của quán là đảm bảo được đầy đủ các thành phần của món ăn như cơm, thịt gà, hành tây, rau thơm… cơm ở đây tuy còn hơi ướt một chút nhưng bù lại thịt gà vẫn giữ được độ dai, giòn và rau trộn vẫn giữ được vị chua nhẹ, ngon không kém gì ở Hội An nhé. Địa chỉ: 66 Bà Triệu(bán từ 10h đến 21h), đây cũng là một trong những địa điểm cơm ngon Hà Nội bạn không nên bỏ qua.
Theo Depplus.vn/MASK
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn
Ăn - 3 giờ trướcMón canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.