Tags:
Ý nghĩa mâm cỗ ngày Tết và những mâm cỗ hiện đại nhanh gọn - tiện lợi
Một mùa Tết Nguyên Đán lại đến. Ngày Tết là dịp để cả gia đình sum vầy và bày tỏ lòng tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Mâm cỗ ngày Tết vì vậy càng được coi trọng. Qua từng món ăn được thực hiện tỉ mỉ, con cháu thể hiện sự biết ơn đến gia tiên và mong cầu một năm mới ấm no, đủ đầy.
Ý nghĩa mâm cỗ ngày Tết và những mâm cỗ hiện đại nhanh gọn - tiện lợi. Trong cuộc sống hiện đại, nhiều phong tục được giản lược nhưng mâm cỗ ngày Tết vẫn luôn được coi trọng. Nhiều gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị mâm cỗ đủ đầy. Vậy nên, Bếp Trống Đồng mang đến những mâm cỗ Tết đầy đủ, nhanh chóng, tiện lợi cho các gia đình Việt.
Mâm cỗ Ông Công Ông Táo:
Mâm cỗ Ông Công Ông Táo là một trong những phong tục tập quán đẹp của người Việt. Đây là mâm cỗ thể hiện lòng biết ơn và cúng tiễn các vị thần cai quản bếp núc trong gia đình. Mâm cỗ Ông Công Ông Táo thường không thể thiếu các món gà, cá chép, xôi, hành muối,...
Mâm cỗ Tất Niên:
Mâm cỗ Tất Niên được coi là mâm cơm kết thúc một năm cũ. Gói lại những điều cũ, mọi người cùng hướng về một năm mới với những hy vọng mới. Đây cũng là ý nghĩa đặc biệt của mâm cơm này.
Hãy thử làm mới mâm cơm Tất Niên năm nay với các món: Chim câu hầm táo đỏ hoa đông trùng, Bò chiên Thái Lan, Nem tôm váng đậu. Ngoài ra, những món ăn truyền thống như Canh bóng nấm thả, Xôi hoa cau, Hành muối vẫn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình.
Mâm cỗ Mùng 1:
Đây được coi là mâm cơm đầu tiên của năm mới. Vậy nên mọi người sẽ chuẩn bị những món ăn ngon, ngụ ý cả một năm mới đủ đầy, ấm no.
Năm nay, gian bếp của Trống Đồng mang đến những món ngon như: Gà Đông Tảo sốt lạnh Kiko, Nem tôm váng đậu, Tai lợn cuộn ngũ vị, Canh củ sen sườn non,...cho mâm cỗ Mùng 1 của các gia đình.
Mâm cỗ Hóa Vàng:
Sau 3 ngày Tết, mâm cỗ Hóa Vàng mang ý nghĩa tiễn các vị tổ tiên, ông bà, và cầu mong năm mới thịnh vượng, sung túc. Mâm cơm được chuẩn bị trọn vẹn với những món ngon: Gà Đông Tảo sốt lạnh Kiko, Bắp bò ủ muối hoa tiêu, Nem tôm váng đậu,...
Mâm cỗ Rằm Tháng Giêng:
"Cúng quanh năm không ngày Rằm Tháng Giêng". Ngày Rằm Tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu, là ngày trăng rằm đầu tiên trong năm. Trống Đồng chuẩn bị những món ngon: Nộm hoa chuối tôm thịt, Bắp bò ủ hoa tiêu, Gà quay Quảng Đông, Nem cua bể hoàng đế, Canh mọc ngũ sắc,...cho mâm cơm này.
Trên đây là gợi ý về những mâm cỗ Tết hiện đại được Bếp Trống Đồng chuẩn bị trong dịp Tết Quý Mão này. Bên cạnh các mâm cỗ, gia đình bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các món lẻ yêu thích, chỉ từ 60k/món.
Hãy nhấc máy gọi cho Bếp Trống Đồng để đặt ngay mâm cỗ phù hợp về cho gia đình nhé.
Hotline: 0964 257 766 / 0966 093 222
------------------------------
🕌 BẾP TRỐNG ĐỒNG
☎️ Hotline: 0966.093.222
✨ Hỗ trợ thanh toán chuyển khoản, QRCode và thanh toán quốc tế
PV
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trong số đó, cá luôn là lựa chọn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nhờ giàu protein chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.
5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng đang ngày càng trở thành mối lo ngại về sức khỏe trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, bên cạnh việc tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
ĂnGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
