Tags:
Ý nghĩa mâm cỗ ngày Tết và những mâm cỗ hiện đại nhanh gọn - tiện lợi
Một mùa Tết Nguyên Đán lại đến. Ngày Tết là dịp để cả gia đình sum vầy và bày tỏ lòng tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Mâm cỗ ngày Tết vì vậy càng được coi trọng. Qua từng món ăn được thực hiện tỉ mỉ, con cháu thể hiện sự biết ơn đến gia tiên và mong cầu một năm mới ấm no, đủ đầy.
Ý nghĩa mâm cỗ ngày Tết và những mâm cỗ hiện đại nhanh gọn - tiện lợi. Trong cuộc sống hiện đại, nhiều phong tục được giản lược nhưng mâm cỗ ngày Tết vẫn luôn được coi trọng. Nhiều gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị mâm cỗ đủ đầy. Vậy nên, Bếp Trống Đồng mang đến những mâm cỗ Tết đầy đủ, nhanh chóng, tiện lợi cho các gia đình Việt.
Mâm cỗ Ông Công Ông Táo:
Mâm cỗ Ông Công Ông Táo là một trong những phong tục tập quán đẹp của người Việt. Đây là mâm cỗ thể hiện lòng biết ơn và cúng tiễn các vị thần cai quản bếp núc trong gia đình. Mâm cỗ Ông Công Ông Táo thường không thể thiếu các món gà, cá chép, xôi, hành muối,...
Mâm cỗ Tất Niên:
Mâm cỗ Tất Niên được coi là mâm cơm kết thúc một năm cũ. Gói lại những điều cũ, mọi người cùng hướng về một năm mới với những hy vọng mới. Đây cũng là ý nghĩa đặc biệt của mâm cơm này.
Hãy thử làm mới mâm cơm Tất Niên năm nay với các món: Chim câu hầm táo đỏ hoa đông trùng, Bò chiên Thái Lan, Nem tôm váng đậu. Ngoài ra, những món ăn truyền thống như Canh bóng nấm thả, Xôi hoa cau, Hành muối vẫn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình.
Mâm cỗ Mùng 1:
Đây được coi là mâm cơm đầu tiên của năm mới. Vậy nên mọi người sẽ chuẩn bị những món ăn ngon, ngụ ý cả một năm mới đủ đầy, ấm no.
Năm nay, gian bếp của Trống Đồng mang đến những món ngon như: Gà Đông Tảo sốt lạnh Kiko, Nem tôm váng đậu, Tai lợn cuộn ngũ vị, Canh củ sen sườn non,...cho mâm cỗ Mùng 1 của các gia đình.
Mâm cỗ Hóa Vàng:
Sau 3 ngày Tết, mâm cỗ Hóa Vàng mang ý nghĩa tiễn các vị tổ tiên, ông bà, và cầu mong năm mới thịnh vượng, sung túc. Mâm cơm được chuẩn bị trọn vẹn với những món ngon: Gà Đông Tảo sốt lạnh Kiko, Bắp bò ủ muối hoa tiêu, Nem tôm váng đậu,...
Mâm cỗ Rằm Tháng Giêng:
"Cúng quanh năm không ngày Rằm Tháng Giêng". Ngày Rằm Tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu, là ngày trăng rằm đầu tiên trong năm. Trống Đồng chuẩn bị những món ngon: Nộm hoa chuối tôm thịt, Bắp bò ủ hoa tiêu, Gà quay Quảng Đông, Nem cua bể hoàng đế, Canh mọc ngũ sắc,...cho mâm cơm này.
Trên đây là gợi ý về những mâm cỗ Tết hiện đại được Bếp Trống Đồng chuẩn bị trong dịp Tết Quý Mão này. Bên cạnh các mâm cỗ, gia đình bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các món lẻ yêu thích, chỉ từ 60k/món.
Hãy nhấc máy gọi cho Bếp Trống Đồng để đặt ngay mâm cỗ phù hợp về cho gia đình nhé.
Hotline: 0964 257 766 / 0966 093 222
------------------------------
🕌 BẾP TRỐNG ĐỒNG
☎️ Hotline: 0966.093.222
✨ Hỗ trợ thanh toán chuyển khoản, QRCode và thanh toán quốc tế
PV
Bình luận
Ý kiến của bạn
Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.
Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 16 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.
Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 16 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!
Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.
Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 22 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
