10 loại rau quả có thể ăn bao nhiêu tùy thích
Đây đều là những loại rau quả có giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn nhiều bạn cũng không lo tác hại đến với cơ thể.
1. Cần tây: 95% thành phần trong rau cần tây là nước, không có nghĩa loại rau này không tốt cho sức khỏe. Cần tây còn có kali, folate, chất xơ và bổ sung 30% nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn. Tốt nhất bạn nên ăn cần tây ngay khi còn tươi vì rau sẽ mất dần các chất chống oxy hóa sau 5-7 ngày kể từ khi mua. Ảnh: USDA. |
2. Cải xoăn: Cải xoăn có hàm lượng calo rất nhỏ, nhưng chúng lại chứa nhiều protein và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là loại rau hiếm hoi có chứa omega 3, chất dinh dưỡng rất quan trọng có ở trong cá. Các loại vitamin và folate bên trong cả xoăn đủ đảm bảo giá trị dinh dưỡng cho ngày dài làm việc mệt mỏi. Ảnh: Unsplash. |
3. Việt quất: Loại quả này nổi tiếng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại lão hóa cho cơ thể. Với các loại chất xơ, một gói việt quất đủ cung cấp cho cả ngày hoạt động của bạn. Trong khi đó lượng calo lại rất ít, chỉ 85 calo cho mỗi quả. Ảnh: Unsplash. |
4. Dưa chuột: Giống như nhiều loại trái cây, dưa chuột có thành phần chủ yếu là nước, với lượng calo thấp (16 calo cho mỗi quả). Vỏ và hạt dưa chuột chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin A... vì thế tốt nhất bạn không nên gọt vỏ dưa chuột khi ăn. Ảnh: Unsplash. |
5. Cà chua: Loại quả chứa nhiều lycopene, chất giúp chống lại các bệnh mạn tính trong cơ thể. Cà chua còn có nhiều vitamin A, C và B2, cũng như folate, crom, kali, chất xơ. Bạn có thể thoải mái ăn cà chua khi lượng calo rất thấp (25 calo mỗi quả) sẽ khó gây tăng cân. Ảnh: Unsplash. |
6. Bưởi: Các nghiên cứu chỉ ra thêm bưởi vào chế độ ăn uống rất tốt cho việc giảm cân. Lý do vì bưởi có nhiều chất xơ, giúp làm ổn định lượng đường trong máu và ngăn cơn đói. Lượng vitamin C trong bưởi giúp giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe, ngăn ngừa ung thư. Bưởi cũng giúp làm giảm cholesterol và cải thiện tiêu hóa, khiến nó trở thành thực phẩm lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Ảnh: Unsplash. |
7. Bông cải xanh: Bông cải xanh bổ dưỡng nhất khi ăn sống hoặc hấp, như vậy sẽ giữ được sulforaphane, một chất chống ung thư hiệu quả. Ngoài ra các vitamin A, C, E, K, cùng chất xơ trong bông cải xanh cũng giúp đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Ảnh: Unsplash. |
8. Dưa lưới: Dưa lưới có rất nhiều chất beta carotene, một loại vitamin A giúp đôi mắt khỏe mạnh. Chỉ một miếng dưa lưới cũng đủ cung cấp lượng kali, vitamin A, C thừa cho cả ngày của mỗi người. Với lượng nước chiếm tới 90%, calo trong dưa lưới không đáng kể. Ảnh: Unsplash. |
9. Bông cải trắng: Dù màu trắng khiến nhiều người nghĩ có ít dưỡng chất hơn rau xanh, bông cải trắng là loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Bên trong bông cải trắng có chất xơ và phytochemical, giúp phòng chống nhiều bệnh mạn tính. Đây cũng là một nguồn cung cấp vitamin K, C và folate. Ảnh: Medical New Today. |
10. Cam: Cam nổi tiếng là loại quả chứa nhiều vitamin C, rất quan trọng trong việc sản xuất collagen giúp da đẹp hơn. Khi ăn cam bạn cũng đừng bỏ qua phần vỏ màu trắng bên trong lớp vỏ vàng, đây là nơi chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cholesterol và lượng đường trong máu. Ảnh: Unsplash. |
Theo Zing

Đi xem diễu binh 2/9 nên và không nên mang đồ ăn gì?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Không khí lễ hội thường kéo dài hàng giờ đồng hồ. Nếu không muốn bị đói hoặc mất sức trong lúc chờ đợi, việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ là vô cùng cần thiết. Dưới đây là những món bạn nên và không nên cần cân nhắc.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con
Ăn - 3 giờ trướcSo với các loại cá nước ngọt, loại cá này có giá cao hơn hẳn nhờ công dụng vượt trội.

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Miền Bắc có món rau muống chỉ trời mưa mới có, được xếp top ngon bậc nhất. Cách chế biến món rau muống này cũng đặc biệt, ăn ngon, đẹp mắt. Đó là món rau muống dải om - cách chế biến độc đáo, ngon quên sầu.

Món ăn "bí ẩn" nhất Việt Nam đang khiến dân mạng rần rần vì không tìm được "cha đẻ"
Ăn - 12 giờ trướcMột món ăn quen thuộc, gắn bó với tuổi thơ của hàng triệu người Việt nhưng đến nay, câu hỏi "ai là người tạo ra nó?" vẫn chưa có lời giải đáp.

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.

Món bánh đặc sản Việt lên đài Hàn Quốc: Du khách nhận xét "Giờ tôi đã hiểu vì sao nó lại được yêu thích!"
Ăn - 13 giờ trướcVị khách nhận xét loại bánh này chắc chắn sẽ rất được yêu thích nếu bán tại Hàn Quốc!

Ngày Rằm tháng Bảy - những khác biệt của đặc sản ẩm thực ở một số vùng, miền
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Rằm tháng Bảy được nhiều nơi gọi là Tết tùy theo phong tục của địa phương. Đây là dịp gia đình đoàn tụ, tưởng nhớ tổ tiên.

Thưởng thức đặc sản Hà Nội dịp lễ 2/9 qua những món ăn nổi tiếng
Ăn - 24 giờ trướcGĐXH - Là một thành phố mang đậm nét văn hóa với những địa danh nổi tiếng gắn liền với lịch sử hàng nghìn năm văn hiến, Hà Nội còn thu hút và giữ chân du khách thập phương bởi nền ẩm thực đa dạng.

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nghiên cứu đã chứng minh đây là loại thực phẩm giúp phòng ngừa tiểu đường và huyết áp cao hiệu quả.

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ
ĂnGĐXH - Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.